Thilo Vierheilig
Podcast der basischen Lebensführung
DerVierheilig ist leidenschaftlicher Koch, Ausbilder, Küchenmeister und Ernährungsberater und hat seine 17- jährige Erfahrung aus der Küchenpraxis mit aktuellstem Ernährungswissen verknüpft und kreiert gesunde, leckere und abwechslungsreiche Gerichte mit hoher Nährstoffdichte. Stressfrei kochen, glutenfreie, basische, saisonale, vegane und vegetarische Gerichte sind im Programm. Fleisch und Fisch gibt es selten und in sehr guter echter Bioqualität. "Gesund = lecker" ist eines seiner Mottos, denn gesunde Ernährung ist kulinarische Lebensfreude. DerVierheilig beschäftigt sich mit vielen Themen,...
Author
Thilo Vierheilig
Category
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Latest episode
May 9, 2026
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Episodes
068- gesund=lecker 25.04.2018 27:47
Heute gibt es das Interview von Kerstin Mais. Wir sprechen über ein paar Rituale, über Ernährung im Allgemeinen und wie man immer wieder das erreicht was man möchte... Freue dich auf ein fröhliches Interview und setzt so viele Inhalte für dich um wie es dir möglich ist... Viele Grüße DerVIERHEILIG www.dervierheilig.de
067- Ingwer, Kurkuma & Galgant 18.04.2018 10:36
3 Wunderknollen, welche es in sich haben! Sie sind nicht nur sehr schmackhaft, sonder extrem gut für unsere Gesundheit. Wer Ingwer und Kurkuma noch nicht fest in seinen Speiseplan integriert hat sollte das unbedingt tun... Ich geb in dieser Folge ein paar Anregungen und Infos rund um diese Wunderwurzeln. Viel Spaß mit meiner Show. Schön, dass du dabei bist! DerVIERHEILIG PS.: In meiner online Ko...
066- saisonal & regional Teil 2 11.04.2018 9:57
überall lesen wir regional! Was heißt das überhaupt? Ist der Begriff geschützt? Wo bekommen wir regionale Lebensmittel und welche Vorteile bringt das Ganze mit sich? Einige Fragen werde ich in dieser Podcastfolge beantworten um das Bewusstsein für gute regionale Lebensmittel zu stärken. Viel Spaß mit meiner Show! PS: Wenn du beim Yoga & Cooking Retreat in Kroatien dabei sein willst schreib mich g...
065- saisonal & regional Teil1 04.04.2018 10:18
Überall hört und liest man, dass saisonales und regionales Essen besser ist und unbedingt umgesetzt werden soll. Ich bin auch der Meinung wie du dir sicherlich vorstellen kannst. Nach der Saison zu Essen ist für mich selbstverständlich. Teil 1 geht hauptsächlich über die saisonale Ernährung, Teil 2 dreht sich dann mehr über regionales im kulinarischen Sinn. Viel Freude mit meiner Show! Wie verspro...
064- Bärlauch 28.03.2018 11:26
In dieser Folge berichte ich über ein leckeres Unkraut, welches jetzt im Frühling in Wäldern und Lichtungen wächst. Es ist sehr schmackhaft und in vielen Varianten einsetzbar. Bärlauch hat ein angenehmes Knoblaucharoma und hat sehr viele gute Einwirkungen auf unsere Gesundheit. Viele Spaß mit meiner Show! DerVIERHEILIG PS: Das Gewinnspiel geht noch bis nächste Woche Dienstag 03.04.2018 bis 22.00Uh...
063- Müsli 21.03.2018 12:02
Heute geht es rund ums Müsli....was kann alles rein, warm oder kalt, süß oder sauer? Es gibt viele Varianten wie man sein Müsli essen kann, nur sollte es selbst gemischt sein oder in einer guten Qualität gekauft werden. D.h. zum Beispiel keine unnötigen Zuckerbeigaben, lieber mit frischen Früchten süßen. Ich freue mich über dein Müsli Foto. Viel Spaß mit meiner Show. DerVIERHEILIG PS: Hier kannst...
062- Rohkost 14.03.2018 12:13
Ich werde immer wieder darauf angesprochen ob Rohkost Ernährung gut ist..... Man kann es nicht pauschal sagen, denn jeder Mensch ist da etwas anders ist meine Wahrheit ;-) Fakt ist, dass man sehr viele Nährstoffe über unerhitzte Nahrung erhält und der Ballaststoffanteil mit größter Wahrscheinlichkeit höher ist in der Rohkost Ernährung. Bei mir gibt es eine bunte Mischung, auch roh vegan ist dabei...
Sondersendung GEWINNSPIEL 13.03.2018 3:51
Zu meinem 1-jährigen Podcast Jubiläum möchte ich etwas an dich verschenken und zwar 1.Preis: Jahresabonnement meiner online Kochschule 2.Preis: 1 Std. Ernährungs-Coaching 3.Preis: 1 Koch-Workshop Um dabei zu sein, musst du auf meiner Facebook Fanpage eine 5-Sterne Bewertung geben und meine Seite auf deinem Profil teilen. Die Auslosung wird am 21.03.18 in der Podcastshow bekannt gegeben. Hier der...
061- Die Nährstoffdichte 07.03.2018 10:06
Meine Gerichte mit hoher Nährstoffdichte, ist einer meiner Slogans! In dieser Folge erkläre ich kurz und knapp den Begriff Nährstoffdichte und einige Zusammenhänge dazu. Finde deinen Weg für die Umsetzung der eigenen Nährstoffküche, damit du gesund und munter bleibst. Ein gut mit Nährstoffen versorgter Körper fühlt sich definitiv besser. Gerne kannst du dir auch meine Gratis Videos in der online...
060- Gemüse ist Gift! 28.02.2018 9:30
In dieser Folge geht natürliches Essen, zurück zur Natur ist die Devise! Qualitätsdenken in einer anderen Form... Wir sollten die Chancen nutzen die wir haben, denn im Endeffekt können wir nur Schadensbegrenzung betreiben. Das soll jetzt aber nicht zu negativ klingen. Mit einer positiven Einstellung und der richtigen Wahl der Lebensmittel kommt man sicherlich gut durchs Leben... www.dervierheilig...
059- PAUSENBROT für die Kleinen 21.02.2018 13:10
Wie von einigen meiner Hörer gewünscht heute das Thema rund ums gesunde Pausenbrot. Ich geb hier ein paar Anregungen, auf was man achten sollte. Der nötige Spielraum für Individualität ist allerdings wie gewohnt gegeben ;-) Das wichtigste nochmal grob zusammengefasst: - gute Kohlenhydrate (z. B. Buchweizenbrot aus der online Kochschule www.dervierheilig-kochschule.com ) - Eiweiß in Form von Get...
058- Schreibst Du Dir Einkaufszettel? 14.02.2018 9:30
In dieser Folge kommt der 3.Teil der Reihe Speiseplanorganisation für Zuhause... Neben dem Schreiben des Speiseplans und des Einkaufstraining ist auch der Einkaufszettel wichtig. Je besser Du organisiert bist, desto weniger Stress hast Du im Gesamten. Wie immer darf man es aber nicht zu dogmatisch sehen und Spielraum für Spontanität frei lassen... Viel Spaß mit meiner Show! DerVIERHEILIG PS: Schau...
057- Dein Speiseplan für Zuhause 07.02.2018 11:33
In dieser Folge spreche ich über Deinen Speiseplan, wie Du diesen erstellen kannst, was zu berücksichtigen ist und welche Möglichkeiten Du hast. Du musst Dich dann nicht immer wieder selbst fragen: "Was koche ich Morgen?" Ich wünsche Dir ganz viel Umsetzungs-Freude. Ich bin sehr auf Dein Feedback gespannt. Hole Dir auch gerne erste Eindrücke für Deinen Speiseplan in meiner online Kochschule: www.d...
056- Was packst Du in Deinen Einkaufswagen? 03.02.2018 11:49
In dieser Folge gibt es ein kleines Einkaufstraining. Viele Menschen machen z. B. den Fehler und gehen hungrig einkaufen. Das ist natürlich nicht gut denn Du kaufst dann viel zu viel ein und meist auch die ungesünderen Dinge... Heute gebe ich einige Tipps und Tricks, welche Du beim nächsten Einkauf unbedingt beachten solltest. Ich bin gespannt auf Deine Rückmeldung. Sorry für das Störgeräusch in d...
055- Brot und Brötchen backen 25.01.2018 13:09
Hallo mein lieber Podcasthörer, entschuldige Vorab, dass der Podcast anstatt am Mittwoch erst am Donnerstag erscheinen kann. Es gab leider technische Probleme aber jetzt läuft wieder alles :-) Wenn du gerne selbst backen möchtest bist du in dieser Podcastfolge genau richtig. Ich geb dir hier Möglichkeiten für die Umsetzung und Tipps rund um den Brot- und Brötchengenuss im neuen Gewand... Das basi...
Sondersendung!!! DerVIERHEILIG on-line 21.01.2018 5:57
Ich habe ein Geschenk für dich :-) Für dich als treuen Podcasthörer öffne ich die virtuellen Tore zu meiner online Kochschule bereits heute. Offizieller Start ist erst der 31.01.2018. Klicke direkt auf folgenden Link und gelange so in den Gratisbereich (kostenlos). www.dervierheilig-kochschule.com PS.: Ich freue mich sehr über dein Feedback.... mit gesunden Grüßen DerVIERHEILIG info@dervierheilig...
054- Functional Food 17.01.2018 7:57
In dieser Folge geht es um "Lebensmittel", welchen Inhaltsstoffe zugeführt werden um diese für unsere Gesundheit aufzuwerten.... ob das funktioniert nehme ich hier kurz und knapp unter die Lupe. Sei gespannt und lass mich wissen welches Functional Food du in deinem Einkaufswagen hast ;-) viel Spaß mit meiner Show PS: Am 31.01.18 eröffnet offiziell die online Kochschule. Europas Nährstoffküche Nr....
053- altersbedingte Krankheiten gibt es nicht ;-) 10.01.2018 13:17
In dieser Folge habe ich extra diesen provokanten Titel gewählt da viele Menschen hinschauen sollten ;-) Ich bin gespannt wie deine Meinung zu diesem Thema ist. Ich bin ein Freund der Prävention und versuche so viele Menschen wie möglich damit anzustecken ein langes und gesundes Leben zu führen. Bitte diese Folge ganz oft teilen! Danke... schön, dass du dabei bist... mit gesunden Grüßen DerVIERHE...
052- Heißhungerattacken 03.01.2018 9:48
mein lieber Podcasthörer, in dieser Folge geht es um Heißhungerattacken. Wie entstehen diese, wie kannst du diese loswerden oder noch besser erst gar nicht entstehen lassen. Ich bin gespannt auf deine Erfahrungen wenn du das nächste mal in einer solchen Situation bist. Schreib mir unbedingt unter info@dervierheilig.de Ich wünsche dir einen tollen Start für 2018! Mögen all deine Wünsche in Erfüll...
051- Gute Vorsätze für 2018 27.12.2017 9:50
Welche guten Vorsätze hast du dir dieses Jahr vorgenommen? Gibt es welche vom letzten Jahr die noch nicht erfüllt sind? Wenn ja weshalb sind diese nicht geschehen? Über diese Fragen uvm spreche ich in dieser Folge und versuche dich zu ermutigen immer dran zu bleiben und an dich zu glauben. Ich wünsche dir beste Umsetzungsenergie für dein Vorankommen, vor allem im Ernährungs- und Kochbereich ;-) To...
050- MHD 20.12.2017 9:25
Mindesthaltbarkeitsdatum heißt: Die "Lebensmittel" sind mindestens so lange haltbar wie das Datum besagt. Anschließend können diese nämlich immer noch genießbar sein. viel Spaß´mit meiner Show und Frohe Weihnachten DerVIERHEILIG www.dervierheilig.de info@dervierheilig.de
Sondersendung: Weihnachtsgruß 19.12.2017 1:59
Wenn du noch ein " last Minute Weihnachtsgeschenk " brauchst dann habe ich eine gute Idee für dich.... Verschenke einen Koch-Workshop mit mir im Wert von 49€. Schreib mich an unter info@dervierheilig.de dann schicke ich dir nach der Bezahlung gerne deinen registrierten Gutschein zu. Ich wünsche dir ein besinnliches Weihnachtsfest mit ganz viel Entspannung.... Weihnachtliche Grüße DerVIERHEILIG w...
049- Resteverwertung in der Küche 13.12.2017 10:31
In dieser Folge geht es um die Verwertung von "Küchenresten" z. B. Gemüseabschnitten, trockenes Brot (Abfällen) aus welchen man in vielen Fällen eine Leckerei zaubern kann... Jeder sollte darauf achten keine Lebensmittel weg zu werfen. In vielen Haushalten geschieht das leider viel zu oft aus verschiedensten Gründen. Ich starte hiermit eine Podcast Reihe, in welcher es speziell um diese Thematik g...
048- inneren Stress reduzieren 06.12.2017 10:51
Hast du auch Stress? Dann bist du nicht allein....vielen Menschen geht es so und oft sind die Ursachen nicht bewusst. In dieser Podcast Folge geht es um Möglichkeiten etwas zu verändern wenn es notwendig ist. Aber nicht nur die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle, es geht nur im Gesamten mit ALLEN Umständen in DEINEM Leben ;-) Viel Spaß mit meiner Show liebe Grüße DerVIERHEILIG www.dervierh...
047- Diabetes Teil 2- Ernährung & Lebensweise 29.11.2017 10:29
Im 2.Teil meiner Diabetes Reihe geht es hauptsächlich um die Ernährung. Wie wirkt sich Zucker auf den Blutzuckerspiegel aus, welche Lebensmittel senken ihn und welche Zuckerarten sind besser bzw. weniger gut geeignet.... Ich thematisiere aber auch die Lebensumstände im Zusammenhang mit Diabetes, denn hier gibt es in vielen Fällen auch eine Lösung (meine Wirklichkeit) Ich wünsche dir viel Freud...
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