阿部酒造

阿部酒造ラジオ

Arts JA ↓ 119 episodes

このポッドキャストは新潟県柏崎市の酒蔵・阿部酒造の空気感や働いてる人について、お伝えするべくゆるっとおしゃべりしていく番組です!

Author

阿部酒造

Category

Arts

Podcast website

www.abeshuzo.com

Latest episode

Jul 8, 2026

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Episodes

#44_日本最大級の日本酒イベント「にいがた酒の陣2025」に潜入!会場の熱気と蔵人たちの奮闘 12.03.2025

会場で酒盛りをするお客様にインタビュー。 会場は昼からまるで宴会!?酒盛りで大盛り上がりのお客様たちの熱気と、休む間もなく奮闘した蔵人たちのリアルをお届けします! 酒の陣、最高〜〜!!! ■出演者 ゲスト:ご来場いただいた酒を愛するお客様/阿部酒造の蔵人たち MC:マサ|阿部酒造・元蔵人

#43_【後編】にいがた酒の陣について話そう|酒の陣を最大限に楽しむ方法/酒のラインアップ発表 05.03.2025

先週に引き続き、阿部酒造も出展する日本最大級の日本酒イベント「にいがた酒の陣」について話します! 6代目・阿部裕太をゲストに迎え、今年の酒のラインアップや酒の陣攻略法を徹底解説。 酒の陣での支払いをオールキャッシュレスにしたワケも聞きました! ■出演者 ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目 MC:マサ|阿部酒造・元蔵人

#42_【前編】にいがた酒の陣について話そう|コロナ前とその後どう変わった?今年は6代目阿部裕太が拡声器を持って参戦!? 26.02.2025

日本最大級の日本酒イベント「にいがた酒の陣」に今年も阿部酒造が参戦。 イベント概要やコロナ前と後の変化について、6代目・阿部裕太に聞きました! ■出演者 ゲスト:阿部裕太|阿部酒造6代目 MC:マサ|阿部酒造・元蔵人

#41_研修生・すいちゃん独立への道①|長野から新潟へ!独立計画の方向転換、その理由とは? 19.02.2025

長野での酒蔵立ち上げを目指す研修生・すいちゃんに近況を聞きました! 前回の収録から半年以上経過し、変化した考えや次なるアクションについて話してもらっています。 ■出演者 ゲスト:すいちゃん(渡邉 翠)|阿部酒造・研修生 MC:マサ|阿部酒造・元蔵人

#40_阿部酒造&卒業生の酒が50本集結!あべの会(非公式イベント)に潜入してみた 12.02.2025

あべファンの方々が有志で開催したイベント・あべの会を取材しました! 50種類以上の阿部酒造のお酒が集う会に参加した方々の様子をリポート! ■出演者 ゲスト:あべファンの方々、イッコー(坂本一浩)|阿部酒造・研修生/弥栄醸造代表 MC:マサ|阿部酒造・元蔵人 

#39_お酒を飲みながら収録してみた 05.02.2025

【箸休め回】お酒を飲みながら×収録の第一回は蔵人・カネちゃん。ただただhappyな放送事故ギリギリな回になりました。お酒って酔えて楽しくなれて良いですね。 ■出演者 ゲスト:金子駿介(カネちゃん)|阿部酒造・蔵人 MC:マサ|阿部酒造・元蔵人

#38_②弥栄醸造代表・研修生イッコーに聞いた|人生をかけた酒・十割麹酒「一擲」/イッコー村をつくりたいという野望 29.01.2025

今日のゲストは、2025年3月末に卒業が内定している阿部酒造研修生・イッコー。 弥栄醸造のつくる酒「一擲」に込められた想いや今後のビジョンについて聞きました! ■出演者 ゲスト:イッコー(坂本一浩)|阿部酒造・研修生/弥栄醸造代表 MC:マサ|阿部酒造・元蔵人

#37_①弥栄醸造代表・研修生イッコーに聞いた|蔵の名前に込められた秘密/夏から独立までの動きの振り返り 22.01.2025

今日のゲストは、2025年3月末に卒業が内定している阿部酒造研修生・イッコー。 去年の夏から始まった独立までの怒涛の近況や、自身が立ち上げた酒蔵「弥栄醸造」名前に込められた想いを語ってもらいました。 ■出演者 ゲスト:イッコー(坂本一浩)|阿部酒造・研修生/弥栄醸造代表 MC:マサ|阿部酒造・元蔵人

#36_②蔵人・はすぬまさんに迫る!|休日は1日読書/ご飯2合に卵5個食べ続ける毎日 15.01.2025

前回に引き続き、今日のゲストは新メンバーの蔵人・はすぬまさん。 阿部酒造に入社して4ヶ月経った感想や、少し奇妙な私生活について聞きました! ■出演者 ゲスト:はすぬまさん(蓮沼 開)|阿部酒造・蔵人 MC:マサ|阿部酒造・元蔵人

#35_①蔵人・はすぬまさんに迫る!|大学7年→クラフトビールブルワリー→阿部酒造へ来た理由 08.01.2025

今日のゲストは、新メンバーの蔵人・はすぬまさん。 紆余曲折を経て、阿部酒造にたどり着いたはすぬまさんのこれまでを聞きました! ■出演者 ゲスト:はすぬまさん(蓮沼 開)|阿部酒造・蔵人 MC:マサ|阿部酒造・元蔵人

#34_①蔵人・まっさんに迫る!|趣味はキノコ刈り/毒キノコの共通点/公園でポルチーニ採集 01.01.2025

今日のゲストは、阿部酒造の最年長蔵人・まっさん。 休日は「キノコ刈り」に勤しみ、「キノコ保護人」を自称するまっさんに、キノコの魅力について聞きました! ※収録は10月でしたので、秋口に注意したい毒キノコを周知しております。 ■出演者 ゲスト:まっさん(赤松浩行)|阿部酒造・蔵人 MC:マサ|阿部酒造・元蔵人

#33_①蔵人・まっさんに迫る!|発酵調味料メーカーの商品開発から酒造りの世界へ 25.12.2024

■説明 今日のゲストは、阿部酒造の最年長蔵人・まっさん。 醤油やみりんなどの発酵調味料メーカーの商品開発を経て、阿部酒造に入社したワケを聞きました! 大学時代から麹菌の研究に携わり、発酵の世界でキャリアを歩み始めたまっさんが、なぜ日本酒の領域に進出したのか?阿部酒造を選んだきっかけも話してもらいました! ■出演者 ゲスト:まっさん(赤松浩行)|阿部酒造・蔵人 MC:マサ|阿部酒造・元蔵人

#32_【イベントレポート】あべとゆいと特別販売会|ゆい酒店代表・高野祐衣さん・6代目と共に現場からお届けします! 18.12.2024

今季で4本目となったゆい酒店×阿部酒造のコラボ酒「あべとゆいと」リリース!ゆい酒店で開催された特別販売会の様子をお伝えします。 代表・高野祐衣さんや来場したお客さま、6代目阿部裕太を交えて当日の様子をレポート! ■出演者 ゲスト:高野祐衣さん(ゆい酒店代表)/阿部裕太(阿部酒造6代目) MC:マサ(阿部酒造・元蔵人)

#31_蔵人・イケさんに迫る!|夏限定のカフェの話/酒粕酵母パンとは/コーヒー・ケーキ・寿司を極める休日 11.12.2024

「どこに向かっているのか、自分でもわからない」 食の探求心をエンジンに、酒造りのみならずパンやコーヒー、ケーキなどボーダーレスにものづくりに励むイケさん。 日々の研究が高じて、夏季限定で営業がスタートしたカフェについても話をしてもらいました! ■コンテンツ内容 ・夏季限定でカフェをはじめた経緯 ・カフェのメニュー ・最近は寿司の研究に没頭 ・あべコンペでの学び ■コンテンツ内容 ・自己紹介 ・阿部酒造にきたき...

#30_蔵人・イケさんに迫る!|原子力発電のリスク管理エンジニア→発酵に目覚めて酒造り 04.12.2024

異色の経歴を持つ蔵人・イケさんが阿部酒造に来たワケとは? 阿部酒造に入社してからのギャップや、はじめての酒造りだった1年を振り返ってもらいました! ■コンテンツ内容 ・自己紹介 ・阿部酒造にきたきっかけ ・発酵に目覚めた理由 ・なぜ阿部酒造だったのか ・入社してみてのギャップ ■出演者 ゲスト:イケさん(蔵人) MC:マサ(阿部酒造・元蔵人)

#29_【祝】酒屋大賞2024ゴールド受賞|記念の限定酒リリース決定!【ありがとうございました】 27.11.2024

酒屋大賞2024受賞の裏側について6代目・阿部裕太に聞きました! そして、みなさまへの感謝の意とLINE会員を増やしたいという思惑を胸に、ゴールド受賞を記念した限定酒を発売します! 阿部酒造・公式LINEを通じて随時、情報を発信していきますのでどうぞよろしくお願いいたします。️ 公式LINEご登録はこちらから ⁠ https://lin.ee/ogY0Seu ■出演者 ゲスト:阿部裕太(阿部酒造・6代目) MC:マサ(阿部酒造・元蔵人)

#28_【SAKE PARK 4杯@渋谷】イベントレポート|来場のお客様/6代目/蔵人に話を聞きました! 20.11.2024

11月16・17日に渋谷・宮下パークで開催された日本酒イベント・SAKE PARK 4杯に阿部酒造が出展! 会場の様子を音声でお伝えします! ■コンテンツ内容 ・来場したお客様の声 ・蔵人の感想 ・6代目の感想 ■出演者 ゲスト:会場のお客様、阿部裕太(6代目)、カネちゃん、シュウタ(蔵人) MC:マサ(阿部酒造・元蔵人)

#27_阿部酒造ロゴ入り【SHUWAN】購入抽選!当選者発表|グッズについてあれこれ話しました。 13.11.2024

阿部酒造公式LINE会員限定で開催した阿部酒造ロゴ入り【SHUWAN】の購入当選者10名を発表します! そして、今後のグッズ展開の展望について6代目と話しました! 👇️公式LINEご登録はこちらから https://lin.ee/ogY0Seu ■コンテンツ内容 ・SHUWANとは ・当選者発表 ・今後のグッズ展開 ■出演者 ゲスト:阿部裕太(6代目) MC:マサ(阿部酒造・元蔵人)

#26_米造り責任者・ツッキーに迫る!|愛車はMAZDAロードスター/休日はJ-HIPHOPを流してドライブ/好きな映画はブレードランナー 06.11.2024

前回に続き、今回のゲストも蔵人・ツッキー。 田んぼと酒蔵を横断する彼に、今年からスタートした自社田での米づくりの話や、マニアックな趣味について語ってもらいました! ■コンテンツ内容 ・MAZDAを愛するワケ ・サイバーパンク世界観のエンタメが好き ・ゲーミングPCにも手を出し…… ■出演者 ゲスト:ツッキー(蔵人/米づくり担当) MC:マサ(阿部酒造・元蔵人)

#25_米造り責任者・ツッキーに迫る!|日本酒居酒屋でバイト→新卒で蔵人に/酒造りと米づくりを横断/阿部酒造へ来た理由 30.10.2024

今日のゲストは米づくりと酒造り横断する男・ツッキー。 阿部酒造に入社するまでの経歴を中心に話をききました! ■コンテンツ内容 ・日本酒に目覚めたきっかけ ・大学時代には日本酒を仕事にすると決断 ・新卒で蔵人を経験後、農家となり米づくり ・酒造りの想いが湧き立ち、再び蔵人に ■出演者 ゲスト:ツッキー(蔵人/米づくり担当) MC:マサ(阿部酒造・元蔵人)

#24_阿部酒造、米づくりはじめました。|自社田の可能性/トラクターが止まり手作業で稲刈り…/ゆくゆくは全量無農薬!? 23.10.2024

米づくりのための別会社「KURAFARM 1804」を起ち上げ、密かに自社田で米づくりをはじめていた阿部酒造。 自社ではじめるキッカケや今後の展望について、6代目・阿部裕太、米づくり担当のツッキー、みのるに話してもらいました! ■コンテンツ内容 ・「KURAFARM 1804」とは ・米づくりをはじめたワケ ・栽培しているお米 ・今後の挑戦 ■出演者 ゲスト:阿部裕太 (阿部酒造6代目)、ツッキー、みのる(米づくり担当) MC:マサ(阿部酒造...

#23_②蔵人・ナリさんに迫る!|ポケモン200時間やり込んだ大学時代/帰宅後はギャルゲー/好きなモビルスーツは… 16.10.2024

今日のゲストも、前回に引き続き蔵人・ナリさん。 クールで職人気質かと思いきや、ギャルゲーやガンダム好きな一面を持っていることが明らかに…! 趣味や休日の過ごし方について話してもらい、ナリさんのキャラクターに迫ります。 ■コンテンツ内容 ・大学の思い出=コールオブデューティとポケモンと酒 ・酒造りのあとはギャルゲー ・ガンダム大好きすぎる ■出演者 ゲスト:ナリさん (蔵人) MC:マサ(阿部酒造・元蔵人) 

#22_①蔵人・ナリさんに迫る!|2蔵で酒造り→阿部酒造に来たワケ/蔵人になったきっかけ/阿部酒造は若すぎてノリが合わない!? 09.10.2024

今日のゲストは、蔵人・ナリさん。新潟県内の酒蔵、2社に渡って蔵人を経験したナリさんが阿部酒造に来た理由とは?これまでの酒蔵とのギャップや阿部酒造で酒造りをスタートした1年を振り返ってもらいました! ■コンテンツ内容 ・ものづくりと酒が好きで日本酒の世界へ ・これまで働いていた酒蔵と阿部酒造の違い ・阿部酒造に来た理由 ・阿部酒造で酒造りをはじめた1年目のふり返り ■出演者 ゲスト:ナリさん (蔵人) MC:マサ(阿...

#21_②研修生・スイちゃんに迫る!|原付を走らせる休日/登山への愛/「出汁」を使ったクラフトサケ 02.10.2024

今日のゲストは、先々週に放送された回に引き続き、阿部酒造研修生・スイちゃん。 原付を3時間走らせる休日や愛する登山への想いについて聞きました。 真面目な酒蔵独立を目指したきっかけやつくりたいクラフトサケについても話してもらっています! ■コンテンツ内容 ・趣味の山登り ・来季チャレンジしたいこと ・若者の日本酒離れを解消したい ・独立のビジョン ・つくりたいクラフトサケの構想 ■出演者 ゲスト:スイちゃん (研...

#20_【感謝】「若手の夜明け2024 TOKYO」ふり返り|来場者インタビュー/一番人気の酒は? 25.09.2024

東京は大手町で開催された「若手の夜明け2024 TOKYO」をふり返り回! 来場者の皆さまと店頭に立つ蔵人たちへのインタビューを聞きながら、6代目・阿部裕太と広報・マサがゆるく話している回でございます。 ■出演者 ゲスト:阿部裕太 (阿部酒造6代目) MC:マサ(阿部酒造・元蔵人) インタビューご協力:イベント来場者の皆さま

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