克萊兒Claire
聲飲啤酒
自古以來以酒會友就是開心的泉源,鑽研博大精深的啤酒世界之餘,也透過跨界微醺對談,領略跨領域的職人風采。 IG | https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ 收聽連結|https://claire.anyonelab.com/ 我是官網|https://clairedrink.com/ 🎙 你們的留言、分享是支持我繼續創作下去的動力! ⚠ 注意飲酒勿開車,未滿十八歲者禁止飲酒。 Powered by Firstory Hosting
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Episodes
EP51 關於我的業內好朋友|臺虎精釀最迷人的業務 周仕傑Jason 01.07.2021 29:15
本集來賓|臺虎精釀最迷人的業務 周仕傑Jason https://www.instagram.com/bourbon_dog_/ 真正的好朋友就是會在你最需要的時候,二話不說給予適時的協助。身為臺虎精釀即飲通路ontrade的業務,他讓我感受到原來銷售啤酒可以這麼活潑,他不僅專業更對釀造啤酒本身有著極大的熱情,這次居然還著手參與新品霧裡探花Juicy Hazy IPA的酒標設計。從每次與他對談的過程中,都能互相學習,這集邀請聲飲酒友們來領略,感受我的業內好友Jason...
EP50 聲飲啤酒五十集了!慶祝1週年就來玩快問快答吧 ft.良人拾號 24.06.2021 49:53
感謝酒友們一路以來的支持,歡迎到IG或是FB留下一句想對我說的話,就有機會能獲得一整組的比利時De Feniks啤酒唷! ► 歡迎追蹤【聲飲啤酒】Instagram https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ ► 贊助單位【ABV Bar & Kitchen】外送外帶服務開始囉! https://abvshop.com.tw/ ► 特別感謝【邦德BondaStar】購買De Feniks享9折優惠 https://www.facebook.com/yourBondastar 片頭音樂|Copy of You Had To Be 酒後不開車,安...
EP49 活著的最後一杯啤酒,Mikkeller將會是我不變的選擇 | 米凱樂精釀啤酒負責人 林幼航 17.06.2021 40:56
本集來賓|Mikkeller Taiwan 米凱樂台灣 https://www.facebook.com/mikkellertaiwan/ 從言談之中,就能感受到一個人的底蘊,是溫暖的、堅韌的。調皮的我忍不住問幼航大大,「若今天是你活著的最後一天,你只能選擇一款啤酒,那會是什麼?」而就像訪談中每段的提問,他總是不疾不徐的給予鏗鏘有力的答覆,乘載著精釀啤酒圈中那種十足包容、不分你我的文化,也讓身為晚輩的我景仰,想成為如此有溫度的存在。 ► 歡迎追蹤【聲飲啤酒】I...
EP48 嘴巴說不要,身體很誠實,禁酒令也擋不住印度人對於酒的愛|YaoIndia就是要印度 印度尤 10.06.2021 36:23
本集來賓|印度神尤遊印度 https://www.facebook.com/yoyoindia2013 二度邀請到我的偶像印度尤來,從她的文字到訪談,她總能有條不紊的闡述生硬的內容,卻在字裡行間中散發出她獨有的魅力,正向的、歡樂的、充滿渲染力的,今天我們不聊變種變毒,讓這一天有關印度的版面,能滿載開心的飲酒文化故事。 ► 歡迎追蹤【聲飲啤酒】Instagram https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ ► 贊助單位【ABV Bar & Kitchen】 https://w...
EP47 每個成功品牌的背後,都有那位最會喬的...!?|酉鬼啤酒最帥業務 蔡旻辰Nick 03.06.2021 40:23
本集來賓|UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒 https://www.facebook.com/uglyhalf/ 「比起銷售,很多時候我們在做的其實是服務,成為連結顧客與商品的橋樑,讓消費者從信賴我開始,延伸增添對於品牌的好感度,我也就這麼與酉鬼啤酒一起成長,締造出許多意想不到的火花。」- 酉鬼啤酒業務代表 蔡旻辰Nick 從酒友到訪談,對話中能感受到Nick對於這份職業的熱愛,真摯的就像他每次喝醉酒,毫不保留那真實的模樣。也讓總是對啤酒業務有著美好幻...
EP46 啤酒地圖#9 防疫在家不跑BAR,不囤酒精、囤酒精「汐止第一」精釀吧|未来号2030 陳書郁 27.05.2021 25:57
本集來賓|未来号2030 https://www.facebook.com/miraigou2030 隨著來賓的VIBE起舞,這場會談好像有點過於開心,面對麥克風的書郁稍顯羞澀,幾杯下肚後,節目回到了原有的節奏,應該說是直接被他掌控,成了他的主舞台。猖狂又隨性的發言充滿個人特色,瞬間什麼都不是太重要了,開心就好,好適合邊喝酒、邊聽的一集! ► 歡迎追蹤【聲飲啤酒】Instagram https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ ► 贊助單位【ABV Bar &...
EP45 懂酒的男人很有魅力是真的!值得收藏的酒類導引|馬力歐陪你喝一杯主持人 Mario Yang 20.05.2021 36:17
本集來賓|馬力歐陪你喝一杯 Drink with MARIO https://drinkwithmario.thenewslens.com/ 把對精釀啤酒的喜好延伸出去,發現前方是無盡的酒類世界。藉以馬力歐的視野,聊他鍾愛的威士忌,聊大叔的品飲歷程,也聊初造訪一家酒吧時,所該擁有的態度。身為他的忠實聽眾,常常都是他伴隨著我聆聽別人的故事,今日換他坐在受訪者的位置,娓娓道來屬於馬力歐的故事吧! ► 歡迎追蹤【聲飲啤酒】Instagram,點入參加抽獎! https://www.ins...
EP44 都2021年了,你還不知道「啤酒花」就落伍了啦~|北美最大酒花供應商Yakima Chief Hops區域銷售經理 David 13.05.2021 40:19
本集來賓|美國 Yakima Chief Hops https://www.yakimachief.com/ 領禮物時間|即日起至5/27日止,至聲飲啤酒IG中的YCH貼文“分享該篇貼文到限動+留言TAG兩位朋友” 就有機會得到「啤酒花」+限量YCH的品牌帽喲!(隨機抽出,不限留言數) ► 歡迎追蹤【聲飲啤酒】Instagram,點入參加抽獎! https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ ► 贊助單位【ABV Bar & Kitchen】地中海餐酒館林口店,即將開幕囉~ https://www.abv.com...
EP43 啤酒地圖#8 人稱中壢酒花共和國,找IPA來這裡就對了|Hop In精釀啤酒小舖 阿雅 06.05.2021 36:17
本集來賓|Hop In 精釀啤酒小舖 https://www.facebook.com/HopInTW/ 白天咖啡、晚上補酒精的老闆阿雅,運用五年的時間,在桃園、中壢開拓屬於自己的一條路。而外表給人有距離感的他,卻能從聲音中尋見他柔軟的一面,隨口替聲飲酒友謀取福利時,他也大方提供周邊8折的優惠,人真的太好了啦(感人~ ► 歡迎追蹤【聲飲啤酒】Instagram,一起喝啤酒吧! https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ ► 贊助單位【ABV Bar & Kitche...
EP42 一起上啤酒課吧!開喝英式啤酒,隨課還附上盲飲測驗的眉角。ft.Camilo 29.04.2021 44:33
一鼓作氣的把英式啤酒收進腦子裡,從愛爾蘭斯陶特到牛奶斯陶特,中間經過牡蠣斯陶特、燕麥斯陶特,也沒少了調味後的咖啡與巧克力斯陶特,最後收在美式與帝國斯陶特。當然,也涵括了輕盈如茶般的英式淡色系列啤酒,就要給你知識量100%的英式啤酒課。 ► 歡迎追蹤【聲飲啤酒】Instagram,一起喝啤酒吧! https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ ► 贊助單位【ABV Bar & Kitchen】暢飲精釀啤酒 https://www.abv.com.tw/ 片頭...
EP41 不給酒就搗蛋!國籍空姐最真實的機上服務日記|一卡酷皮箱 Cindy心娣 22.04.2021 38:14
本集來賓|一卡酷皮箱 Cindy心娣 https://www.instagram.com/cindydream.co/ 你知道嗎?原來坐經濟艙,也能喝到頭等艙等級的酒款。 一秒鐘都無法離開精釀啤酒?別擔心你想要的我們通通都有,院線新酒底加啦! 而沒想到… 飛機上居然有手銬,亂發酒瘋可能遭致保全上銬帶走! 所有你不想錯過的機上趣事,都伴隨著Cindy好聲音在這集的聲飲啤酒喲~ ► 歡迎追蹤【聲飲啤酒】Instagram,一起喝啤酒吧! https://www.instagram.com/drinkie...
EP40 俄羅斯人就是狂!戰鬥民族從來不會讓你失望的飲酒文化觀察|俄蜂了執行長 Jessica 15.04.2021 30:50
本集來賓|俄蜂了執行長Jessica 俄羅斯,既神秘又熟悉的國度。 戰鬥民族是他們的代稱, 伏特加更成為他們的日常飲品。 想了解俄羅斯獨特的飲酒文化嗎? 那就從日常問候開始吧! ► 歡迎追蹤【聲飲啤酒】Instagram,一起喝啤酒吧! https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ ► 贊助單位【ABV Bar & Kitchen】吃異國美食 https://www.abv.com.tw/ 片頭音樂|Copy of You Had To Be 酒後不騎車,安全有保障。未成年請勿飲酒。...
EP39 瘋行全球的Best Brews Program,居然在林口就體驗得到!|林口亞昕福朋喜來登酒店品牌公關Lois&西餐廳經理Jon(內有通關密語) 08.04.2021 41:09
喝酒沒有一定的規則,品精釀更逐漸成為一種生活態度,想獲得林口亞昕福朋喜來登酒店的「總經理特調」嗎?憑節目中的通關密語,至精釀吧中大聲宣揚,即可獲得總經理特調乙杯喲!(林口亞昕福朋喜來登酒店保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利) 本集來賓|林口亞昕福朋喜來登酒店 ➪ https://www.facebook.com/FourPointsbySheratonLinkou/?ref=page_internal 贊助單位|ABV Bar & Kitchen ➪ https://www.abv.com.tw/...
EP38 中國經驗,台灣釀造!聊啤酒也不忘政治正確XD|自由人釀造掌門人 阿牟 01.04.2021 46:42
天南地北的聊,從台灣視角窺探中國精釀啤酒發展趨勢,再聊回自由人釀造。 極具特色的高雄啤酒,專屬於女孩的精釀啤酒品牌:)這集必聽無誤! 本集來賓|自由人 釀造專家 ➪ https://www.facebook.com/OFTGRIDER.BrewingProject 贊助單位|ABV Bar & Kitchen ➪ https://www.abv.com.tw/ 追蹤IG,不錯過最新消息 ➪ https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ 片頭音樂|Copy of You Had To Be 歡迎訂閱《聲飲啤酒》,最新節目...
EP37 法國不是只有葡萄酒!法式精釀讓你一口就愛上♥|福爾摩沙代表 林凡 25.03.2021 31:51
賣酒不難,但如何讓初次接觸的消費者,第一口就愛上,這才是最有學問的。這集邀請到集結了台灣靈魂、法式風格、挪威工藝的福爾摩沙精釀啤酒,就讓品牌經理林凡來說說關於這個跨國企業,最深植人心的品牌故事吧! 本集來賓|福爾摩沙Formosa Brewing Co. ➪ https://www.formosabrewing.com/zh-hant/ 贊助單位|ABV Bar & Kitchen ➪ https://www.abv.com.tw/ 追蹤IG,不錯過最新消息 ➪ https://www.instagram.com/drinkies_podca...
EP36 啤酒地圖#7 一杯SHOT的時間,帶你走入精釀啤酒的奇幻世界|八個比爾 小胖老闆 18.03.2021 29:03
是怎麼樣的魅力,讓藏身安東街的小店,每到週末假日就吸引滿滿的啤酒愛好者。充滿渲染力的老闆小胖,就算醉的無法走直線,都依舊能精準傾倒,為你端上一杯酒帽正好的啤酒。由此可見專業這件事,可是流動於小胖的血脈之中呢!? 酒友好康|憑聲飲啤酒節目訂閱畫面,至八個比爾消費,即享免費SHOT乙杯!截止日期:一切都老闆說的算。 本集來賓|八個比爾 ➪ https://www.facebook.com/8eer8eer 贊助單位|ABV Bar & Kitchen ➪ htt...
EP35 賺錢天經地義,沒有誰比較卑微|英國Samuel Smith、德國Ayinger代理商 董進華Navy Tung 11.03.2021 41:59
彷如水手般乘風破浪的前進,引進多樣化的進口啤酒,讓在地球彼端的我們,得以一嚐百年的好滋味。從業多年的他,擁抱滿滿的故事,實在太精彩了! 本集來賓|玖樂國際負責人 董進華Navy Tung ➪ https://www.facebook.com/NavysBeer/ 贊助單位|ABV Bar & Kitchen ➪ https://www.abv.com.tw/ 追蹤IG,不錯過最新消息 ➪ https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ 片頭音樂|Copy of You Had To Be 歡迎訂閱《聲飲啤酒》,最新...
EP34 精釀啤酒不是要你豪飲,而是要鼓勵你喝得好 | 啤酒進口商 Gavin哥 04.03.2021 19:51
細數所有酒類趨勢,人們從調和威士忌喝到單一麥芽威士忌、從簡單琴酒喝到Craft Gin、葡萄酒則從流行新世界回朔到舊世界。而豐富多樣的精釀啤酒,不僅適合搭餐,更要翻轉大眾對於啤酒的既定印象,精釀啤酒不是要你豪飲,而是要鼓勵你喝得好!- 瀇鋐有限公司Gavin哥 本集來賓|瀇鋐精釀啤酒 ➪ http://www.kwanghung.url.tw/ 贊助單位|ABV Bar & Kitchen ➪ https://www.abv.com.tw/ 追蹤IG,不錯過最新消息 ➪ https://www.instag...
EP33 新竹除了有竹科,也有間非常好的酒廠,值得推薦!| 津采酒業頭家 林坤生 25.02.2021 42:39
Cheers! To Hsinchu!「期許自己是都市文化的積極參與者,盼以精釀啤酒作為載體,找回城市記憶,連結人們對彼此的認同。」- 釀酒師 林坤生 津采酒業扎扎實實的以新竹獨有的人文風土,釀造出屬於在地的啤酒。 本集來賓|津采酒業 ➪ https://www.facebook.com/SuperbBrewing 贊助單位|ABV Bar & Kitchen ➪ https://www.abv.com.tw/ 追蹤IG,不錯過最新消息 ➪ https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ 片頭音樂|Copy of You...
EP32 English version 台灣第一個有酒的Podcast節目,為節目量身釀ㄟ這味是?|鄉醞Tilted Shack Brewing釀酒師Brian 18.02.2021 18:53
內容導引底加⬇︎ 鄉醞精釀啤酒的起緣 「聲飲啤酒」有自己的啤酒啦! 根本釀中我的心是愛爾蘭紅愛爾耶~ 乾杯~不能錯過的風味品評 裸麥的神奇療效 怎麼確定創建酒廠是你心之所向 過程中遇到最艱難的事,居然是!? 瘋狂類型充斥的啤酒年代, 願意勇敢嘗試的是這味啊 原來心中已經有酒譜了! 大方分享最愛的台灣酒廠,跟我想不一樣~ 哪裏可以喝到為節目量身打造的啤酒呀? 本集來賓|鄉醞精釀啤酒 ➪ https://www.facebook.com/tiltedsh...
EP31 最適合搭配便當的啤酒居然是這款!?|ABV Bar&Kitchen嗜酒師 鄭舜中Andrés 04.02.2021 23:10
過年圍爐年菜該怎麼搭酒?日常吃便當,原來也能配這款啤酒?每個人對於味道都有獨有的記憶,透過不斷的嘗試,以探尋最適合的搭餐啤酒,就讓我們來聽聽ABV Bar&Kitchen的嗜酒師鄭舜中Andrés怎麼拆解啤酒搭餐吧! 贊助單位|ABV Bar & Kitchen ➪ https://www.abv.com.tw/ 追蹤IG,不錯過最新消息 ➪ https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ 片頭音樂|Copy of You Had To Be 歡迎訂閱《聲飲啤酒》,最新節目不漏聽! 酒...
EP30 啤酒地圖#6 貓咪才是本體的碧耳貓BeerCat|老闆 KC 28.01.2021 16:54
沒有禁止聊天,但在這裡你不用非得聊天不可,啤酒地圖第六站來到了位於台北捷運中山站的碧耳貓,享受屬於一個人的寧靜啤酒時光吧! 本集來賓|碧耳貓 BeerCat ➪ https://www.facebook.com/BeerCatTaipei/ 贊助單位|ABV Bar & Kitchen ➪ https://www.abv.com.tw/ 追蹤IG,不錯過最新消息 ➪ https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ 片頭音樂|Copy of You Had To Be 歡迎訂閱《聲飲啤酒》,最新節目不漏聽! 酒後不騎車,...
EP29 米其林二星餐廳RAW指定用酒!內斂卻獨具品味的五十五街精釀啤酒|創辦人Jack Yu 21.01.2021 16:36
不拘泥於啤酒類型,想到什麼就釀什麼的五十五街,鑑別啤酒的好壞,主觀的以團隊為主。Jack覺得若是釀造出自己想喝的、願意每天喝的,相信市場上的接受度也不會太差。秉持著耐心比熱情重要,專注於想釀好酒的初衷,五十五街精釀啤酒正在台灣的一小角為精釀啤酒產業努力著。 本集來賓|五十五街精釀啤酒 55th Street ➪ http://www.55stbrews.com.tw/ 贊助單位|ABV Bar & Kitchen ➪ https://www.abv.com.tw/ 追蹤IG,不錯過最新...
EP28 第九屆台灣自釀啤酒金牌獎得主|林怡貝:除了天生神力、人品好,靠這3個步驟你也能輕鬆釀酒! 12.01.2021 33:19
「釀酒是我工作之餘的調劑,若真的要盈利,那對我來說會是個壓力。若有人喜歡我的啤酒,已是很大的鼓勵了,我不希望讓興趣變得太有壓力。」- 第九屆台灣自釀啤酒 Porter/Stout 金牌獎 林怡貝 本集來賓|林怡貝個人臉書 ➪ https://www.facebook.com/profile.php?id=1818946565 贊助單位|ABV Bar & Kitchen ➪ https://www.abv.com.tw/ 追蹤IG,不錯過最新消息 ➪ https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ 片頭音樂|Copy of...
EP27 23號啤酒營運總監|Faith:只因為自己喜歡,才創造出23 Public、Music、Comedy,百變風格的體驗店。 07.01.2021 21:15
23啤酒一直以來都以市場導向來釀酒,透過多吃、多喝、多看,實驗以創造出不同的酒款,畢竟啤酒類型是永無止盡的,唯有依循自己的生活經驗,才能創造最大的價值,釀出深得人心的好啤酒。 本集來賓|23 Brewing Company ➪ https://www.facebook.com/TW23BrewingCompany 贊助單位|ABV Bar & Kitchen ➪ https://www.abv.com.tw/ 追蹤IG,不錯過最新消息 ➪ https://www.instagram.com/drinkies_podcast/ 片頭音樂|Copy of You Had...
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