台味超有港

節目來賓：鄧詠雪 這一次，《台灣超有港》請來的來賓，是從香港來到台灣發展的香港藝人雪子－鄧詠雪。 雪子她曾經是香港女子跳唱組合《HunterZ》的其中一位成員，也曾經是一位全職舞者。無論是跳唱組合成員還是一名舞者，常常在舞台上跳躍的她，原來相當迷戀海底世界，所以她經常到世界各地潛水，不只奪下香港潛水小姐冠軍，也因為深愛美人魚運動而去參加美人魚比賽，更成為香港美人魚大使。這美人魚近年游到台灣來，不只發現台灣...

受訪者：迪子/創作音樂人 她，在自己的IG上，自稱變態姐姐和會唱歌彈琴的生物。她，外表有點酷酷的，但其實絕對有他的溫柔。她，愛狗如命，甚至把她在香港的愛犬帶來台灣，一起在這個幸福小島上生活。她，就是本集《台味超有港》的嘉賓TikChi迪子（デヂデヂ）。 迪子是香港的獨立創作歌手，我跟她確實有不少共同朋友，但我們在香港卻一直沒有認識，反而來到台灣之後才認識彼此，證明這個緣份必須要在台灣發生。迪子在台灣生活的日...

節目來賓：梁捷義、善瑜 本集《台味超有港》請來的來賓，是對台港夫妻，分別是跟我一樣是港仔的梁捷義，還有他的台灣太太善瑜。他們兩個當年都是香港演藝學院的學生，港仔捷義在學校遇上校內絕無僅有的台灣美女善瑜，就這樣，他們開始了這一段台港之戀。但是這段戀情發展沒有很久之後，就馬上起了重大的變化，他們發展出超越友誼的關係，在香港註冊登記，成為一對真正的台港夫妻。而他們兩夫妻，絕對是我心目中台港超友誼關係的其...

節目來賓：阿偉Jason 《台味超有港》又來囉～～ 這一次，我請來多年前已經在電視台跟我合作的阿偉Jason。 阿偉以前在電視台，是宣傳及創意部門工作，而他是負責做創作的，所以會常常合作，後來我們各自離開電視台之後，就沒什麼聯絡，一直到多年之後在影視博覽會上才再碰到。那一次的再遇，已經是有社交平台的年代，所以我們就互加了對方的帳號，到那個時候我才知道，原來阿偉已經從電視創作換跑道去銀行業，而同時，他也發現我常...

訪談來賓：張堅庭導演   味道是人生劇本中重要的情節，張堅庭用味道道出他的人生劇本 本集《台味超有港》我請來的來賓，是香港知名的導演-張堅庭。集編劇、導演和演員與一身的張堅庭，真的可以說是從小就看他的電影長大，《與龍共舞》和《97家有喜事》相信很多朋友都看過，甚至有些朋友對於這兩部電影的劇情比張堅庭他本人還要熟。 透過這一次的訪問，我才知道原來張導演在很久很久以前已經有來台灣，對於初來台灣的他，台味...

訪談來賓：阿Hey-李泳熹 《台味超有港》來到等5集，終於有第一位女嘉賓啦！本集的來賓叫阿Hey-李泳熹，她是一位從香港來當交換生的美少女。認識阿Hey的過程其實是蠻有趣的，她是我有一次在國父紀念館附近拍YT做街坊時所遇到的。那個時候的台灣因為疫情沒還沒對香港開放觀光，但我卻能夠遇上一位剛來到台灣的香港交換生，我當然要把握機會跟她做訪問，然後再邀請她來到《台味超有港》跟大家分享一下她這一次短短4個月的台味之旅。 &...

這一集《台味超有港》我請來的來賓，是香港資深電影製作人，人稱「阿Cub」的錢江漢。阿Cub導演在香港電影圈之力非常深，但卻有著一顆泰國心，他跟導演鵬順鵬發兄弟(電影「見鬼」導演)合作多年，因工作緣故長居泰國，所以染得一個泰國心。   既然擁有一顆泰國心，為什麼會來到台灣繼續他的人生？習慣浸泡在冬陰功的味蕾，在品嚐台灣食物時會是什麼味覺？我也曾經跟他在台灣吃過泰國料理，到底他覺得台灣的泰國料理正不正宗？他...

節目來賓：Vincent(潘瑋迪) 當初我的來台灣發展的計劃，是想在香港台灣兩邊跑，結果我在2020年2月4日入境台灣之後三天，台灣就因為疫情而實施出入境管制，那個時候我就想，與其回去香港再回來台灣，光隔離總就要一個月，倒不如留在當時候相對安全的台灣。無獨有偶，我居然身邊也有一位朋友跟我的遭遇差不多，結果我們一待，就待在台灣超過三年。他，就是本集的來賓Vincent潘偉迪。 Vincent雖然跟我一樣都留在台灣超過三年，但他能...

訪問來賓：Jason何永健   在香港土生土長，才20出頭的他，為了追求自己想要的味道，兩年前隻身來到台灣升讀大學，主修科在香港的大學非常罕見的「烘焙」。 這位來台灣追味的朋友，就是本集《台灣超有港》的來賓，Jason何永健。   最初認識Jason，我並不知道他對於做食物有那麼熱衷。後來他常常跟大家分享他在大學上課時的''作業''，我才知道，原來他對於食物，有他的獨特態度。   到底他是怎麼開始...

節目來賓：Ken許智權 《台味超有港》，第一次跟大家見面。 第一集，我請來跟我一樣，都是獨自從香港來台灣打拼的Ken許智權。 Ken在二十幾歲時，就一個人來到了台灣。他在台北經營一家港式餐飲叫「共楽」，已經經營有七年之久。但原來他在來台灣之前，是沒有接觸過餐飲業的。一個沒有接觸過餐飲業的年輕人，又怎麼會夠膽，獨自來台灣開創餐飲業？   而且，他賣的是港式，所以，他是怎麼樣從零開始，一直做到今天，成為在台港式...