北歐咖啡在台灣
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喝咖啡真的沒那麼多儀式好嗎 Powered by Firstory Hosting
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Episodes
直達咖啡想什麼 S3EP.43 十二月新豆 01.12.2023 15:25
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 十二月新豆走的是質感路線 (感覺也很適合當作聖誕禮物耶 *肯亞-檸檬黑加侖 黑加侖/也就是黑醋栗,竟然是莓果界王者! 那我想說這款肯亞會是王者中的質感擔當~ 清新脫俗,經典的肯亞味 *肯亞-蜂蜜黑莓 肯亞當中少見的蜂蜜味,是回甘型、越冷越好喝的類型 雖然不是普遍大家認知的肯亞味,但也是挺特別的 歡迎大家嘗試~ *巴拿馬極光...
直達咖啡想什麼 S3EP.42 消費習慣大改變了嗎? 24.11.2023 16:40
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 自疫情時代至今 相信大家都超有感覺 有很多習慣回不去了 懶得再到實體店面消費 或是把購物時間縮到最短 今年我們的觀察是 即使疫情已恢復正常 但大家的習慣回不去了 能宅配就宅配 能外送就外送 有好多老朋友很久沒在現場見面了XD 有一些想法先跟大家聊聊囉 Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼 S3EP.41 天氣一冷就在想聖誕節 17.11.2023 19:52
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 聖誕節真的是個很可愛的節日 不管是和朋友聚餐、交換禮物 還是和家人、伴侶一起窩在暖爐中吃好料 都覺得好溫馨呀~ 今年直達和老朋友霍格華茲一起推出了 肉桂捲+咖啡包的組合 *2顆肉桂捲+10包浸泡包/掛耳包自由配 $375 *20包浸泡包/掛耳包自由配 $350 --滿3組即免運-- 詳情歡迎參考臉書、IG或是直達的官方LINE唷 Powered by First...
直達咖啡想什麼 S3EP.40 純分享的沖煮法 (真的是純分享) 10.11.2023 9:15
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 這是最近我們聽到一位喝直達淺焙的朋友分享的新沖煮法 提供各為一個新的選擇 如果你有想嘗試可以試試看 畢竟手沖好喝最終要回歸到豆子本質 至於沖煮法,就是讓大家多一個選擇囉 我們目前依然以單點注水法為主ㄡ 音檔裡提到的沖煮法資訊如下: https://www.youtube.com/watch?v=Lc6v19pIqVs https://www.mobile01.com/topicdetail....
直達咖啡想什麼 S3EP.39 十一月新豆登場! 03.11.2023 17:44
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 本期新豆: 衣索匹亞水洗-【紅茶柑橘】 每期必備的清爽系,這次不是花香了 讓大家在微涼的季節裡來點柑橘香!! 衣索匹亞日曬【香草哈密瓜】 本次的日曬豆不是強烈果香系 也不會有喜好兩極的發酵味 香草與哈密瓜都是屬於有點奶香味的甜感 屬於比較溫柔的日曬豆唷 肯亞【檸檬綠茶】 又來到了每期請大家猜猜樂的豆子了 哈哈哈 很少有...
直達咖啡想什麼 S3EP.38 關於直達的淺烘焙(跟會員們的喊話) 27.10.2023 12:48
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 前陣子Andy老闆為了怕有客人喝不習慣我們的淺烘焙 怕各位覺得太淡、無味道 所以有段時間對淺烘焙做了一點調整 (烘的比較進去一點點點) 但是我們其實還有淺中烘焙和中烘焙可以讓大家選擇呀 相信有許多喝慣直達極淺的客人跟Wendy我的心聲一樣XD 各位放心,有任何咖啡相關的問題都可以留言給我們 新朋友若你真的不熟悉直達的淺烘焙也...
直達咖啡想什麼 S3EP.37 秋季旅遊最方便的喝咖啡方式! 20.10.2023 21:08
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 秋季真是個適合旅遊的日子 我們的冷泡包從夏日開始盛行 因為要強調他與掛耳包的不同所以稱它為"冷泡包" 但現在到了秋天 他要開始發揮它多功能的效用了!! 除了可以冷泡之外,也可以熱泡、常溫泡 它是一年四季都可以用的"浸泡式咖啡包" 大家也來分享一下秋天想去哪兒輕旅行吧 重要的是! 直達要搭配各位的露營、爬山等戶外運動以及...
直達咖啡想什麼 S3EP.36 (微認真討論版)訂閱調整一個月後的觀察 13.10.2023 20:57
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 上個月只有淺淺提到訂閱制調整後的一些小觀察 本集就更認真一點講(畢竟現在也過快兩個月了XD) 新客人的狀態跟以前有什麼不一樣? 這集是我們的觀察及看法 也歡迎大家分享你的看法唷~ Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼 S3EP.35 十月新豆介紹!新朋友老朋友都有的豆單/北歐人不愛「定義」事情? 06.10.2023 22:50
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 10月新豆 *衣索匹亞 日曬 蜂蜜波羅蜜 *衣索匹亞 水洗 絲綢芬芳 *衣索匹亞 "密處理" 草莓檸檬 這集好像在講故事一樣 分享一些看法,介紹新豆講最久的一次~ 大家連假休息可以慢慢聽囉 Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼 S3EP.34 調整後的觀察PART2 / 新朋友選豆子會遇到的情境 29.09.2023 26:32
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 祝大家中秋佳節愉快啦 這集是類QA唷 有許多需要以方便為主 使用義式咖啡機/美式咖啡機的新朋友 也想嘗試特殊香味的情形可以怎麼選擇 給大家一些建議 以及說說原因為何~ Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼 S3EP.33 近期的連假營業模式公告 / 關於浸泡包的一些閒聊 22.09.2023 15:21
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 原本要聊調整後的觀察 但發現這個有很多可以說所以分了兩集討論啦 以及 到了秋天依然火熱的浸泡/冷泡包 閒聊一些客人有趣的反應~ Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼 S3EP.32 從咖啡豆的角度講-直達的特別之處 15.09.2023 12:55
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 本集聊聊 直達在最關鍵的-咖啡豆 這件事情上與別人有什麼不同 再次說說我們為什麼選擇北歐 簡單的概論,讓新朋友了解一下:) (老朋友也可以聽聽歐) Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼 S3EP.31 從「沒有訂閱制」到「現在的訂閱制」 08.09.2023 25:19
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 這一集有大量的感性時間 各位可以在休息時間再聽~ BOSS要從直達咖啡最開始的狀態聊到現在有訂閱制的時候 中間經過各種不同階段的心境 有滿滿的感謝和感動 這一個多月以來 因為九月調整的事情,和許多新朋友老朋友聊了好多這幾年的感受 真的覺得好感謝好感謝!!!! (真心的) Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼 S3EP.30 九月上新豆啦~ 01.09.2023 19:13
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 九月新豆有 *衣索匹亞【小荳蔻】水洗豆 *肯亞【黑莓玫瑰】水洗豆 *哥倫比亞【水果炸彈】日曬豆 這個月新豆品項不多,原因和本期開始調整的部分有關係:) 有兩款是熟悉的老朋友,歡迎大家來試喝唷! Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼 S3EP.29 關於訂閱制調整-完整的心裡話 28.08.2023 19:38
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 因為這件事情真的太重要了 所以我們想用更完整的方式說明 也跟大家說說我們心裡話,也是真心話 最近Wendy打了很多電話 知道大家忙,可能沒空講這麼久的電話 就可以選擇您有空的時間、通勤、睡前、休假來聽聽這集我們的說明~ 感謝大家:) Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼 S3EP.28 關於訂閱制-檢討後的調整篇 25.08.2023 22:03
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 經過上次提到的觀察及檢討 這裡要跟大家宣布九月開始做的調整 認真說明我們這麼做的原因 除了降低疑慮的部分,也想感謝大家一直以來的支持(真心的) 同時讓大家知道直達在前進優化的過程 我們是怎麼看待這些事情 謝謝各位:) Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼 S3EP.27 關於訂閱制-檢討篇 18.08.2023 14:38
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 前陣子用新階段的視角重新介紹了訂閱制 今天我們要來聊聊 經過一些時日與不同客人的反饋 我們有一些直達自己的檢討想跟大家分享 有任何想法也歡迎留言給我們喔! Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼 S3EP.26 中秋禮盒登場! 11.08.2023 10:27
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 兔年的中秋禮盒就是讚 本次依然是送禮自用兩相宜,你想怎麼搭配都可以 月娘綠豆的本人,純粹的滿滿的綠豆香!非常輕盈不膩口 相較許多中秋糕餅真的很清爽 搭配咖啡包真的是個誠意十足的選擇! A) 20入禮盒-掛耳/冷泡自由配 B) 10入掛耳/冷泡自由配 + 2入組月娘綠豆 (升級版綠豆椪) 以上兩種節日禮盒價皆為 $350 (原價$500) 詳細資...
直達咖啡想什麼 S3EP.25 滿滿檸檬的八月新豆 04.08.2023 20:29
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 八月新豆來臨! 這次上架的數量不多,但都是重點中的重點! *哥倫比亞特殊發酵(威士忌) - 水蜜桃酒 來自哥倫比亞我們很喜歡的地區 比起單純水果發酵,這款味道稍微陳一點 發酵感反而比較溫潤唷 *衣索匹亞水洗 - 青檸山茶花 如果大家很久沒感受到有酸感的衣索匹亞豆(尤其冰咖啡) 那這隻水洗必須給他一個機會!! 說花香就花香、說檸...
直達咖啡想什麼S3EP.24 再談訂閱制-趴兔 28.07.2023 20:29
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 再談訂閱制的部分 延伸到第二回合(上次沒講完 這段期間的成長跟優化真的很不同 歡迎大家不管是新朋友還是訂閱會員都可以來聽聽 也歡迎留下您的看法唷:) 請搜尋:直達咖啡 https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼 S3EP.23 再談訂閱制-趴萬 21.07.2023 17:03
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 每一階段都要再講講訂閱制 除了一直有新朋友到來之外 也是要跟大家聊聊我們每一階段優化了什麼 以及現階段的我們如何看待訂閱制 :) 請搜尋:直達咖啡 https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼S3EP.22 冰咖啡不等於冷泡咖啡 14.07.2023 10:05
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 真正的老泡咖啡跟"冰咖啡"是不一樣的喔!! 冷泡不是煮好咖啡加冰塊就好 如果想嘗試冷泡咖啡的各位 本集提供給您參考~ Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼S3EP.21 介紹七月新豆囉!! 07.07.2023 16:03
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments *開頭口誤七月中旬,本集提早上架讓大家認識新豆:) 今天要介紹一下7月新豆 這次的新豆都超適合夏天~ 主角!! 衣索匹亞日曬 檸檬馬鞭草 衣索匹亞日曬 鬱金香 出乎預料的讚!! 衣索匹亞日曬 葡萄酒 其他產區!! 宏都拉斯日曬 芒果百香果 私心推推!! 肯亞水洗 白柚黑櫻桃、野莓檸檬 藝妓~ 巴拿馬日曬藝妓、巴拿馬水洗藝妓 歡迎參考新...
直達咖啡想什麼S3EP.20:聊聊冰滴咖啡及冷泡變化的優劣 30.06.2023 11:01
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 冰滴咖啡好麻煩 我一定要買足器材才可以喝冰咖啡嗎? 市面上冰滴器材都很昂貴 滴好一壺要好久~ 另外我們突發奇想了一個新的冰咖啡變化 大家可以聽聽嘗試唷:) 請搜尋:直達咖啡 https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments Powered by Firstory Hosting
直達咖啡想什麼S3EP.19: 以往對冰咖啡的迷思?! 23.06.2023 15:09
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments 端午連假好熱!!! 許多客人的反饋都說以前接觸的冰咖啡好苦 但實際上可以很清爽唷!! 還有~ 各位什麼時候會真的覺得冷泡咖啡包方便呢 除了上集提到的健身房之外 登山、露營時大家都是怎麼泡咖啡的咧? 請搜尋:直達咖啡 https://open.firstory.me/user/ckh0bm470ant90836polp1kkz/comments Powered by Firstory Hosting
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