鲸鱼赫兹

平凡而珍贵的鸡蛋，在蒸煮煎烤卤后，带来不同的迷人味道。一颗鸡蛋有一颗鸡蛋的吃法，和其他食物搭配在一起又相得益彰。 那你喜欢怎么吃这颗鸡蛋？ 02:19 买鸡蛋的时候也不大会去分辨，是土鸡蛋还是生食鸡蛋、野鸡蛋、初产蛋、笼养蛋、散养芦花鸡蛋…… 05:21 “我觉得最好吃的茶叶蛋是用茉莉花茶做的” 09:49 流黄的煎鸡蛋，很性感啊 13:18 在日本逛市场时，实现了厚蛋烧自由 15:14 “如何不去煮一颗蛋” 20:17 温泉蛋、鸡蛋羹和带壳烤...

叮咚！这期开启了一个新系列，或说是专题。我们以成都东南西北四个门为基点，去卡卡角角里，看看历史留下的痕迹和现在的生活状态。 每一条线路串连起来的社区、街巷，包括或大众或小众的景点，都有非常非常多支点及延展，我们关注到的、最终分享出来的，都难免偏颇。但正如郭老师所说，“就跟骑自行车一样，一步一步往前踩（呗）”，那就慢慢来吧。 第一话先聊成都西门，以青羊区为主，也走到了金牛区，宽窄巷子、杜甫草堂和金沙遗址...

“你为什么喜欢秋天？” 因为秋天好看又好吃，空气会变得更好闻，植物的颜色有了深浅，惦记了大半年的各种蟹、皮皮虾、蜜桔、柚子、柿子和大芋头，都能吃上了。 秋天太短，感觉更值得被珍惜，也总想出去走走。那就再聊聊秋天的故事、美味以及去过的地方。 03:20 喜欢秋天的理由很多 08:37 想起秋天限定的游戏，北方拔根儿、四川小孩偷抽洋烟藤 11:30 秋天很短很暧昧，很肥很美味 13:56 秋天可以去山里摘山楂、捡板栗，去姥姥家院子里...

小时候不爱吃的苦，就有苦瓜、穿心莲（心叶日中花）、苦笋肉片汤，当然还有各种药；长大后主动去吃苦，听起来像是“自讨苦吃”，但确实对咖啡、酒、茶和黑巧克力没啥抵抗力，简直“甘之若饴”。 关于味觉上的苦，和生活经历中的苦，还是有些什么可以去探索。 02:24 关于“苦”的词语中，最喜欢“忆苦思甜” 07:06 真的有人尝过switch游戏卡 09:12 谁小时候吃药不费劲 16:05 苦瓜还没成熟，就被摘下来吃掉了 20:08 当菜吃的穿心莲，有另一个...

录制这期节目时，我们“原则性居家”了八天。因为是各自在家用手机录音，还伴随着窗外的环境音，所以音质听起来跟往期不一样。 相对幸运的是，我们所处区域都还是低风险区，一开始每天有2小时可以出门放风，去采购或骑车，后来变成了两天出去一次。 这期就是闲聊，聊聊各自居家做了什么吃的和喝的、玩了什么游戏、看了哪些书和电影，以及静默时期的个人观察和心理感受。 02:32 我们已经记不清有几天没见面了 05:41 一天是从下楼做核...

没几天就要过中秋节了，我们借此机会聊聊喜欢过的节日，以及生活中真正的仪式感。 有人什么节都喜欢过，因为可以放假；有人期待过生日那天家属送的礼物，那是一年中心心念念但不舍得买的一件东西；有人也在乎日常生活中微小的仪式，能让自己过得跟别人不一样……反正，我们还是喜欢过有仪式感的生活，不管是为了“取悦”自己，还是更好地去表达爱。 提前祝大家中秋节快乐呀——按时表达节日祝福，好像也是件挺有仪式感的事儿！ 02:12 父...

从提出这期话题，到真正聊开，我们有越来越强烈的冲动：“回头把这些动漫再刷一遍！” 到现在我们还觉得，动漫作品构建的一个个世界，太宽广了，没有边界，可以一直探索下去。动漫在某种程度上，启动了我们对自然、对世界的认知，也直接影响了我们的生活习惯和兴趣，比如 郭老师看完《大力水手》爱上吃菠菜，看完《聪明的一休》才愿意吃蘑菇， 《中华小当家》让乐师傅觉得“做饭太帅了”……这些也是动漫值得被热爱的理由。 02:00 我们喜...

川渝火锅，是我们一直想聊、又怕聊开就停不下来的话题，而且说到红油火锅，就不能不提动物系火锅，以及串串、冒菜，毕竟料理方式多少有些相通。 点锅底会首选牛油的，打碟可以自制干油碟，想吃什么菜就拿什么菜……这些都是我们吃不够的理由。火锅有自己的坚持，也在逐渐包容不同人的饮食偏好。也许最让人感到安慰的，还是它带来的烟火气。 01:45 说要吃火锅，一般默认为川渝红油火锅 04:06 动物系火锅，这个名儿需要解释一下 09:01...

这期和大家一起聊聊夏天的虫儿们。为什么小时候玩得不亦乐乎，长大后反而害怕不敢碰了？ 比如，发现房间地板上爬出一只蜘蛛，阳台上趴着一只马蜂，或是养的盆栽被红蜘蛛织出几张网，都要紧张地与此“作斗争”。但是一想起动森里充满力量感的长戟大兜虫，还有童年生活里出现的知了、蟋蟀、萤火虫甚至蚯蚓，怎么觉得那么可爱？ 本期节目封面中的蜻蜓来自乐山千佛岩。 这次我们还邀请了几位“嘉宾”来，你会在后半段听到它们出场打招呼，...

这是一期（难得）边喝酒边聊天的节目，我们从电影《杯酒人生》，聊到了生活中如何享受喝酒带来的愉悦感。 在《杯酒人生》里，四位主角像是打碎了生活的酒杯，也开启了「如何与失败的人生和平共处」这个课题。好在还有葡萄酒，品尝着它们的不同风味，在这个过程中关注并思考葡萄的成长，生活的意义才渐渐明晰。 而Jollee让喝葡萄酒这件事情又变得更加简单，在经典葡萄酒的基础上加入天然花果原料，简化了其入门门槛，喝葡萄酒其实就...

这期话题来自听友们的“点菜”，聊聊我们在不同地方吃过的、不同风格的烧烤。 你更在意烧烤的食材，还是调味、烤具，又或是吃烧烤的环境与氛围？会有不好吃的烧烤吗？约着去吃烧烤，是不是更适合现代社恐的一种社交方式？ （节目中大家会听到fu—fu—的声音，那是电风扇发出来的，夏天录音间里真的太热了。） 01:55 今天吃烧烤，“有啤酒吗” 03:23 在北京吃串儿，三瘦一肥没素菜 10:24 请问，传统炙子烤肉的炙子到底是什么样的 16:58 社...

这期又聊吃面了，今天正好赶上“二伏面”，那就来一碗芝麻酱凉面、宜宾燃面、笋丁牛肉荞面、素椒面和打卤面…… 夏天怕热懒得煮米饭、炒菜，吃面是很好的选择，只要面筋道、能挂浆或汤鲜浓，拌面或汤面都行，凉面或热面都能吃出幸福感。 祝大家三伏天吃面快乐！ 03:31 对一碗好吃的面的要求，大同小异 09:46 二伏为什么要吃面？我们勉强找到了个理由 14:49 我们二伏首选吃芝麻酱凉面、葱油拌面和川味酸辣凉面 22:10 “除了永康街的牛肉...

你最喜欢的气味是什么？你会怎样形容这种气味呢？ 总感觉气味难以捕捉，但会扑面而来，无处不在；气味能带我们到任何一个地方，包括中学时代的教室、姥姥家的衣柜；气味不太好形容，我们总是要用一种气味去描述另一种气味。 这期录制时还玩了一个“难为到抠脚”的游戏，我们用气味分别描述了四个城市、四个生活物品、四个时刻和四个空间，欢迎大家加入一起玩（在评论区留言讨论哈）。 03:11 我们以为看过的书和电影里，能轻易找到具...

本期迎来了新的冲浪嘉宾，我们邀请到有十年自行车从业经历的Veloart主理人孙伟，一起聊聊自行车的“文艺复兴”。 我们都是在上小学时，就学会骑自行车，接着拥有人生第一辆自行车，骑着上下学。那时骑车是经济、方便的出行方式，也是必要的生活技能。到现在，骑自己的单车（不是共享单车）上下班，或周末去骑绿道，作为一项休闲活动，好像成了一种新的生活方式（其实一直都是）。 今年七月，Veloart新店将在成都028.C青年创意社区（...

杂碎一端上桌，大家吃得可香了！ 这期节目，除了能听到令人流口水的各种杂碎（或叫动物内脏）料理，还有奇奇怪怪的生物知识，以及破梗，具有代表性的是虾仁猪心、牵肠挂肚。 在分享了个人偏爱的杂碎后，我们还提出一些不敢轻易碰的内脏部位，比如有人嫌弃猪肺的口感，有人觉得江油肥肠洗得太干净而失去了脏器味儿。 所以，爱吃杂碎的人，吃的到底是什么呢？ 03:26 “我不吃猪肉，但猪下水我吃得可香了” 08:38 想尝腰子的话，建议先...

“你会用什么词，形容在成都生活的状态？”我们的答案分别是——躺下就好、都成、公园城市、成姆斯特丹…… 这期和大家继续聊聊成都，我们此时此刻生活的城市。最近喜欢的周末生活是，骑天府绿道，去森林公园野餐；而日常出行也总有意外收获，比如沿着河边骑车、无意发现一处废墟，比如走出平时不走的桥洞，偶遇一片油菜花和日落。 反正，在成都生活，你也可以不卷。 02:25 成都人最近的“铁人三项” 11:44 有人加入“成都中年骑游群”了 18:...

水果爱好者请进！ 一到夏天，好吃的水果根本吃不过来，最近刷屏的是西瓜、杨梅、荔枝和桃，以及其他水果。我们从众多水果中，勉为其难地选出来三四样，发现都是常吃的大众水果，但给了我们最多的幸福感。 这期还聊到一些季节性和地域性很强的小众水果，水果的（有趣）冷知识，以及影音作品里水果的意象。 02:39 爱吃的水果太多了，只选top3还有点为难 06:44 喜欢水蜜桃的香味，而且不能削皮吃 08:12 “西瓜是我的童年记忆” 12:22 外...

这期和大家聊聊“土味”，土特产的滋味。 因为在疫情前，我们不受限制地出门旅行，挑选当地的土特产，或者说是地方风物，几乎没什么阻碍。而现在不出门，打开购物app想加购土特产，突然发现不会买东西了。这是为什么呢？ 所以我们在618前做了这期节目，看看各家有什么好买的土特产，又都是怎么买到心仪土特产的。没出意外，果然都推荐了吃的！ 02:47 北京怎么没有土特产？ 08:02 “土特产”这名儿可能没取好 12:24 出去玩带土特产给朋...

这是一期吃冰大赏，一切从前段时间偶遇冰棍批发说起。 批发冰棍带来的快乐，至今不减。夏天很重要的一部分由各种冰品构成，各种形式、各种风味的冰，除了冰棍、冰淇淋、沙冰、刨冰、炒冰和绵绵冰，还有中国民间传统的解暑佳品——绿豆汤、酸梅汤、仙人豆腐、冰粉、清补凉等等，每年夏天都吃不够啊！而各地有各地的“秘方”，各人也有各人的吃冰经历和偏好。 走吧！吃冰去！ 05:31 想起小时候吃过的超级冰品，以及吃梦龙的梦想 13:55 和...

夏天的快乐记忆，每年都想重温一次，而今年特别想念小时候耍水的经历。 一场倾盆暴雨，一条河流，一个跟小伙伴打水枪、扔水气球的大热天……直到今天，都历历在目，还保持着对水的天然情感。聊到最后，我们发现，从爱耍水，到沉迷看水、认真喝水，甚至懂得了“端水”，仿佛就是一个人不同的成长阶段。 童年那么好，但愿我们都能重温其中的乐趣。祝大小朋友们，儿童节快乐！ 02:17 “一年四季里，我最喜欢的就是夏天” 05:39 回想小时候，...

是的，《鲸鱼赫兹》开播一周年了！一年来我们聊过不少日常话题，包括但不限于吃吃喝喝，也得到很多支持和帮助，收获良多。 生活中那些琐碎又珍贵的时刻，总觉得还没聊够，大家在每期节目里的评论留言都成了内容的一部分。我们从往期节目里随心挑出12条评论，以此为基础继续加番，展开聊聊相关的生活片段。 还有，为大家准备了一个「鲸鱼盒子」……对，这个名字的灵感就是《鲸鱼赫兹》谐音。它是一个实体礼物，数量有限，我们想到的最...

本期节目又有点不一样，我们邀请了「好好住」的冯老板一起聊聊家当。这是我们第一次与嘉宾远程录制节目，音质上有些差别，望大家包涵。 何以为“家当”？这个概念是否过时了？ 我们从爷爷奶奶、姥姥姥爷家的超级单品聊起，比如爷爷的专座——单人沙发、高背椅，比如奶奶的双人床，还有姥爷“养家”的缝纫机，姥姥储存咯吱盒的青花大罐，大多经久不衰、使用价值更高。而从父母辈到我们这一代，对家当的态度也有所转变。父母更注重的是价值...

因为有人最近看了一本书——《四季便当II》，就想和大家聊聊日常生活里的便当。 我们原本觉得，做便当、吃便当这事儿离我们很远。其实没有，便当就是我们带到办公室中午要吃的饭，或者去旅游时吃到的“地方名物”。 但便当不就是一盒饭，简称盒饭吗？如果一定要说便当同盒饭有什么不一样，可能就是更用心地去准备，为我们关心的人，或为了自己。 不知道明天中午吃什么的话，也许今晚可以做份便当。 07:07 我们为什么觉得，有些火车便当...

新的一天开始的时候，吃好早餐（或者说第一餐）会让人感到特别满足，像是将自己又重启一次，可以去迎接新的挑战了。 这期聊了下我们爱吃的那些早餐，以及早晨的生活轨迹，大多数人还是比较匆忙。说了那么多，完全没有劝大家早睡早起吃早餐的意思，按照自己的节奏来就好。 02:42 猜猜乐师傅他们“今天”早餐吃了什么？ 04:28 有人在不同城市吃不一样的早餐，但不是入乡随俗 08:26 有人喜欢吃的早餐有两种，一种是家里的，一种是外面的...

这期不太一样。过去的两个月里，我们在成都维持着相对正常的生活节奏，但各自情绪都不可避免地受当下疫情影响，感到不安、忍不住窥探。 与此同时，我们仍然希望通过每周 分享 的日常生活，得到一些宽慰，以及更多稳定感。 为此，我们聊了聊： 02:12 三四月本该美好却陷入困境 08:24 想起《十三邀》里的一句话，“很让人不安，又忍不住窥探” 12:10 我们为什么不轻易分享生活动态了？ 20:23 “苹果发霉也能吃”和“苹果发霉不能吃” 23:05...