刹那な晩餐会

刹那な晩餐会

Arts JA ↓ 40 episodes

大阪の4人のコーヒーマンがお送りする、よだれよだれな、珈琲にまつわる地味〜なお話。毎月1日、15日に配信予定。語り手aoma coffee 青野 啓資BETA CAFE 野村 啓二郎free 石嵜 健佑YARD 中谷 奨太

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刹那な晩餐会

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Arts

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Nov 1, 2026

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Episodes

第六夜 下 01.10.2025

・トークテーマ 「テーマなしのフリートーク3」  最近泣きました?2  アーノルドについて  お便り「オンとオフについて」   ※最後ちょっと真面目です。 またまた吹き出し注意!! ※周りに人がいないことを確認して聞いてください。 ・お便り(ご質問・ご意見・ご感想など)募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  フォームからドシドシどうぞ👇 お便りフォーム ・instagramのフォローもお願いします! ⁠⁠setsuna_bansankai

第六夜 中 15.09.2025

・トークテーマ 「テーマなしのフリートーク2」  ライン返信のクセ  今からの季節、やりたいことは?  今ハマってる飲食について by のむら  最近走ってる?  最近泣きました? またもや吹き出し注意!! ※周りに人がいないことを確認して聞いてください。 ・お便り(ご質問・ご意見・ご感想など)募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  フォームからドシドシどうぞ👇 お便りフォーム ・instagramのフォローもお願いします! ⁠setsuna_bansankai

第六夜 上 01.09.2025

・トークテーマ 「テーマなしのフリートーク」  初の青野MCのトーク回  久しぶりのリアル晩餐会の話  刹那ステッカーについて  自由とは  フェスに関して  家事について 吹き出し注意!! ※周りに人がいないことを確認して聞いてください。 ・お便り(ご質問・ご意見・ご感想など)募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  フォームからドシドシどうぞ👇 ⁠ お便りフォーム ・instagramのフォローもお願いします! setsuna_bansankai

第五夜 下 15.08.2025

・トークテーマ お便りから 「キャリアの車線変更、意思決定にについて」 ・どういったことに突き動かされ、意思決定しているか? 最近トークが小慣れてきている?? フェスはどうなる、、? 今宵もお腹が満たされている晩餐会、ゆる〜くお送りしています。 ・お便り(ご質問・ご意見・ご感想など)募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ フォームからドシドシどうぞ👇 お便りフォーム

第五夜 中 01.08.2025

・トークテーマ お便りから 「スペシャルティコーヒーを扱う仕事を続けていくことの意義、その先にある次なるフェーズとは?」 ・スペシャルティコーヒーってなに? ・多様なプロセスによって、コーヒー業界がカオスに? ・コーヒーにまつわる説明や考えを伝えることの重要性  ・お便り(ご質問・ご意見・ご感想など)募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ フォームからドシドシどうぞ👇 お便りフォーム

第五夜 上 15.07.2025

・トークテーマ 父親としての飲食との触れ合い方。 挨拶がやりずらい、日本の飲食店文化について。 刹那メンバーで回転寿司に行った、その話。 お腹いっぱいで、今までで一番ゆる~~~い回。 ・お便り(ご質問・ご意見・ご感想など)募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ フォームからドシドシどうぞ👇 ⁠お便りフォーム

第四夜 下 01.07.2025

・トークテーマ お便りから 「あなたにとってコーヒーとは」 あの有名な番組「◯ロフェッショナル」のような質問に、刹那メンバーはどのように答えるのか? ・お便り(ご質問・ご意見・ご感想など)募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ フォームからドシドシどうぞ👇 お便りフォーム

第四夜 中 15.06.2025

・トークテーマ 「コーヒーにジャンルはいるのか?(浅煎り専門店や、深煎りネルドリップなど)」  「焙煎度合い(ローストレベル)で分ける必要性はある?」  「提案の方法が重要では?」  「お店と家での抽出の違いに対してどう捉えるか」  「メジャーとインディーズに分ける?」 ・お便り(ご質問・ご意見・ご感想など)募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 皆さんはコーヒー屋さんのジャンルを気にしますか? フォームからドシドシどうぞ👇 ⁠ お便...

第四夜 上 01.06.2025

・トークテーマ お便りの質問から、 ・「おいしい」とは何か、その定義とは?  各自が「おいしい」ということをどう捉えているのか。  「味覚を通して感じる幸福」  「口にするまでの経緯や居心地」  「過去の食体験に基づく感覚」  「おいしい」と「すごい」の存在   ・お便り(ご質問・ご意見・ご感想など)募集中⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 皆さんの思う「おいしい」とは何か教えてください。 フォームからドシドシどうぞ👇 ⁠ お便りフォー...

第三夜 下 15.05.2025

・トークテーマ 「最近感じた、素敵なサービス(接客含め)について」  ・接客とはコミュニケーションが重要  ・お客さんとお店の関係とは? ・お便り(ご質問・ご意見・ご感想など)募集中 ⁠⁠⁠  フォームの質問を更新しました。  ・コーヒー屋に行った時、独自の注文方法があれば教えてください。  ・エスプレッソは頼みますか?  ・エスプレッソを飲みたくなる時はどんな時ですか?  ・おすすめのコーヒーに合う美味しいも...

第三夜 上 01.05.2025

・お便りのご紹介  たくさんのお便りありがとうございます!  その中から今回のトークテーマをピックアップ ・トークテーマ 「価値観や考えていることの共有について」  「チームコミュニケーションについて」 ・お便り(ご質問・ご意見・ご感想など)募集中 ⁠⁠。⁠⁠ フォームからどうぞ👇 ⁠ お便りフォーム

第二夜 下 15.04.2025

・今回のトークテーマ 「コーヒーを飲む人にいちばん伝えたいこと」  ・みんな飲んだ後の感想伝えてる?  ・抽出の先にもっと大切なことが待っているのでは? 「コーヒーフェスについて」  ・新たな形のフェスを目指して ・お便り(ご質問・ご意見・ご感想など)募集中 ⁠。⁠ フォームからどうぞ👇 ⁠ お便りフォーム

第二夜 上 01.04.2025

・今回のトークテーマ 「コーヒーに携わること(焙煎や抽出やお店やその他のこと)の醍醐味とは?」 ・お便り(ご質問・ご意見・ご感想など)募集中 。 フォームからどうぞ👇 ⁠ お便りフォーム

第一夜 下 15.03.2025

・今回のトークテーマ 「どんなコーヒーに出会い、感化され、この道に進もうと決心したのか。」 ・今ハマっている飲みものや食べもの / ザック

第一夜 上 28.02.2025

今宵、美味しい晩餐会がはじまりました。 ・語り手の紹介

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