酒廠打工仔David

業務用威士忌指南

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《全台最熱門的威士忌Podcast》竟然有台灣人在蘇格蘭擔任蒸餾師？還帶著威士忌知識技能勇闖北海道？來自酒廠第一線最真實的業界秘辛，帶你脫離酒商行銷話術，體驗威士忌的歷史、製程與美味。-IG及FB請搜尋《業務用威士忌指南》-歡迎小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042

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酒廠打工仔David

Episodes

[EP19] 等到起酵（下） 27.07.2023 1:01:23

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集講解酒廠發酵槽及威士忌發酵流程。歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁，搭配圖片及釋義聆聽。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠

[EP18] 之後改成禮拜五更新 20.07.2023 50:27

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集內含威士忌品飲。歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁，搭配圖片及釋義聆聽。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠

[EP17] 等到起酵（上） 11.07.2023 1:01:15

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集講解酵母菌生物學。歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁，搭配圖片及釋義聆聽。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠

[EP16] 酒展算不算一種成人展？ 20.06.2023 57:07

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集介紹2023年愛丁堡威士忌展，看看蘇格蘭正在流行什麼威士忌。聽完現省32英鎊門票。歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁，搭配圖片及釋義聆聽。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠

[EP15] 比遊戲還刺激 06.06.2023 45:53

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集帶大家看看蘇格蘭的H-Games都在玩些什麼，順便QA一大包。歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁，搭配圖片及釋義聆聽。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠

[EP14] 冰火五重天 30.05.2023 54:35

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集講點一下冷一下熱的東東。歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁，搭配圖片及釋義聆聽。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠

[EP13] 酒後亂愛 23.05.2023 1:12:01

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集談談愛丁堡的酒鬼群聚地。歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁，搭配圖片及釋義聆聽。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠

[EP12] 亂成一鍋粥(下) 09.05.2023 52:26

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 糖化講到這裡，跟蘇格蘭的冬天一樣，又冷又長但終於要結束了。本集講解不同類型的糖化槽。歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁，搭配圖片及釋義聆聽。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠

[EP11] 亂成一鍋粥(中) 02.05.2023 53:55

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本來以為只分上集跟下集，結果竟然還有中集。沒想到吧！我也沒想到。本集講解糖化槽實際操作。 *9:21應為Clydeside蒸餾廠而非Clydebank。歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁，搭配圖片及釋義聆聽。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作...

[EP10] 亂成一鍋粥(上) 25.04.2023 46:12

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集講解糖化科學。歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁，搭配圖片及釋義聆聽。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 ⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠

[EP9] 做臥底快十年，保標的標都寫錯(下)(閹割版) 18.04.2023 1:04:49

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集持續講解酒標識讀。註：37:00處應為280瓶，非228瓶，特此更正。另新聞部份有刪節，想聽辣的下次請早。歡迎追蹤IG及FB專頁，搭配圖片及英文翻譯聆聽。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 ⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 ⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd

[EP8] 做臥底快十年，保標的標都寫錯(上) 04.04.2023 57:54

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集帶來威士忌酒標識讀基本功。歡迎追蹤IG及FB專頁，搭配圖片及英文翻譯聆聽。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 ⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 ⁠⁠⁠TaigaSoundProd

[EP7] 本集小磨坊沒有贊助 28.03.2023 38:45

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集講解磨麥。歡迎追蹤IG及FB專頁，搭配圖片及英文翻譯聆聽。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 ⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 ⁠⁠TaigaSoundProd

[EP6] 餾酒，nice 21.03.2023 54:59

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集聊聊蒸餾師褲子裡的寶貝。歡迎追蹤IG及FB專頁，搭配圖片及英文翻譯聆聽。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 ⁠Kevin MacLeod⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 ⁠TaigaSoundProd

[EP5] 泥煤烘乾（下） 07.03.2023 1:10:36

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集接續上集講解「泥煤」與「烘乾」，內含部分偏激言論，但還是可以聽一下。歡迎追蹤IG及FB專頁。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 Kevin MacLeod https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 TaigaSoundProd

[EP4] 泥煤烘乾（上） 28.02.2023 41:19

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集講解「泥煤」與麥芽「烘乾」，記得不要連在一起唸。歡迎追蹤IG及FB專頁。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 Kevin MacLeod https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 TaigaSoundProd

[EP3] 芽起來 21.02.2023 56:36

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集講解發麥流程。 (6:59處雜音警告。) 歡迎追蹤IG及FB專頁。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 Kevin MacLeod https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 TaigaSoundProd

[EP2] 是大麥不是小麥！ 14.02.2023 48:09

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集講解大麥。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 Kevin MacLeod https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 TaigaSoundProd

[EP1] 50%+50%=200%？談談橡木桶。 07.02.2023 54:19

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集講解橡木桶的簡易分類與對威士忌風味的影響。 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 Kevin MacLeod https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 TaigaSoundProd

[EP0] 試播集 05.02.2023 32:22

(小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042) 本集試播，自我介紹一下並概述蘇格蘭威士忌產業樣貌 - 音檔來源： https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者 Kevin MacLeod https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者 TaigaSoundProd