秋刀魚吃一口

《秋刀魚》第33期〈～日劇世代～成為收藏家的我們〉發刊！每個人心中都有影響自己最深的一部日劇，收藏自己喜歡的日劇物件，就像是珍藏了部分的回憶和自己。這集除了分享對日劇的喜愛及影響外，新刊中也將日劇分解成入住的「部屋」、男女主角「造型」流變、聆聽日劇「音樂」以及在「料理」單元等等，分析收藏日劇的意義！本期也特別選在員旅時歡樂錄音，耳朵請小心，酌量收聽！ 1:04 員旅特別企劃！開箱秋季號發刊，我們看的第一部...

穿上機能的時裝、背起Outdoor的包款，將都市生活與戶外風格一秒切換，你是不是也受到將旅行感穿戴在身上的戶外穿搭風格深深吸引？這回邀請臺灣服裝設計品牌 WISDOM® 創意總監 齊振涵，以及日本包袋品牌 master-piece® 身兼品牌經理與公關 高橋 優（Yu Takahashi）分享戶外生活風格的品味累積指南，也揭曉這次 master-piece® 第一次跨海聯名與 WISDOM® 合作，將機能元素融合進都市日常的合作品項，重磅登場。 1:50 當戶外與機能性放...

「氣味」常能引發出獨特的感受及記憶，如同秋天的氣味會讓你感受到萬物蕭瑟的淒涼、還是秋高氣爽的舒適呢？這回，我們邀請到精油調香品牌「拾心香研」的創辦人Poky分享，在化學系畢業後，如何與精油調香相遇，以及精油調香不只是療癒身心，更能感受生活。隨著氣味來一場「芳療牌卡」的占卜指引、一項「島嶼散步」的生活提案，感受味道裡的人生故事。 3:38 當理性的化學與感性的調香相遇，如何跟隨氣味的指引 8:53 精油不只療癒身心...

秋冬之際，最適合泡溫泉！這回邀請到北投溫泉博物館的館長 鍾兆佳，分享溫博館的秘密，以及溫博館和錢湯、公共浴場有什麼關聯？館長也大方分享前往日本錢湯的私房地點，以及赤裸裸的泡湯經驗（笑）。最後，大家來幫溫博館慶生，走訪一趟溫博館，看展覽、聽對談、逛市集，感受23歲館慶「來溫叨」系列活動的北投在地文化吧！ 1:20 分享北投溫泉博物館的秘密，居然曾是東亞最大的溫泉公共浴場？ 8:49 讓溫博館從鬼屋搖身成為古蹟，起...

從《當男人戀愛時》中看到老台灣的濃濃台味；《迷走廣州》內看到八家將搭配鋼管的宮廟文化；或是今年金馬影展七項入圍的《美國女孩》，依循電影走入角色人生的同時，除了導演、編劇外，也多虧幕後像是魔術師的「美術」，才能將整部電影視覺搭建並呈現。這回，我們邀請身兼文字工作者、在寶藏巖擔任駐村計畫以及影像美術的 翁于庭，揭秘電影美術參與製作電影的過程，從細節元素建構整部電影的畫面，同時形塑出角色的人生模樣。 2:15...

走過師大附近名為「海倫鮮土司」的空間，這裡不只賣吐司，還有隱藏版私廚料理？這集邀請到我們的鄰居，海倫鮮土司的共同創辦人海倫、Lulu，分享這個超神秘的料理空間，如何以招待朋友及家人，提供像家一般的感受，用天然的食材結合家鄉道地的秘方，以「媽媽的味道」煮出一頓私房料理獻給到訪的人，將這個有機的「食物實驗室」的創意料理分享給大家！ FB搜尋：海倫鮮土司，即可預約來自香港國寶級媽媽（有清朝御膳房祕技）的私房料...

以樂評及牙醫的雙重身份生活，這集我們邀請到曾任音樂雜誌《小白兔通訊》 編輯的樂評人因奉infong，文字散見在各處媒體，不過聽說還有一個隱形身份是牙齒的醫生。以上兩種身份在世俗價值下或許令人感到唐突，但這正是兩種截然不同職業的相互追夢之路，也期待能啟發聽眾，用不只是單一的思考方式，邁向不同的人生志業！ 1:53 職業光譜的兩端：樂評人與牙醫的身份，真的可以並存？ 5:05 真實版機智醫生！從醫求學時期玩團，是如何轉...

以帶走一本書，或帶來一本書的「換書閱讀」，藉由地方的「有機」書店，形成旅人和鄉鎮情感交流的據點。這回邀請到新竹關西鎮石店子69有機書店的店主盧哥，分享發起有機書店、成立背包客棧等，成為「閱讀小鎮」精神的傳遞者心中的想像，以及看見在地的「找回小鎮的文化記憶」嘖嘖募資計畫。 1:10 經營書店辛苦嗎？在關西開一間「有機書店」交換二手書 13:10 到書店住一晚！前進小鎮的背包客棧，感受在地文化 18:18 開一間書店要有「...

走訪台北民生社區的「fruit hotel taipei 」，獲得你意想不到的日本藝文情報！這回邀請 fruit hotel taipei 店員身兼主理人安，分享創辦 fruit hotel taipei 的契機，以及如何發掘日本藝文情報、將日本各種鬼靈精怪的想法帶回台北！也期望能在 10月份的計畫中，與更多有趣新奇的創作相遇！ 1:57 把自己喜歡的日本創作介紹給台灣：fruit hotel taipei 實驗性藝文計畫場域 8:22 發想計畫的靈感，來自日本小店「只做自己喜歡的事情」...

從29跨30歲，邁入3字頭的你，面對世俗的眼光讓你感到焦慮嗎？這回邀請到29歲面臨人生最衰時期，從穩定的行銷長轉職，到30歲勇於創業，做自己認為「很酷」的事的寶島製造主理人「牛寶賢」，分享究竟如何戰勝焦慮，做出跨出舒適圈的決定，同時傾訴創業路上的心態轉變及心酸血淚！ 寶島製造有限公司 Instagram：formosamade 1:32 從「網路媒體行銷長」轉職成為「主理人」，29歲要怎麼走出舒適圈 8:47 逢9必雖，29歲的牛寶究竟經歷多少...

科技時代每天被過量的資訊淹沒，但觀察日本這些「沒用的知識」卻成為我身心靈的精神糧食？這回邀請到 Facebook 粉絲專頁「就算知道了也對人生沒有幫助的日本小知識」主理人「梅用知世」來分享如何發現這些沒用的知識並引起大家共鳴，成為既獵奇又療癒的粉專（笑），最後來聊日本菊人形人偶、廁所裡的花子等驚悚詭異的都市傳說（膽小慎入！） 1:06 從「鴨川等間隔法則」為契機，發掘日本有趣、無釐頭的豆知識 9:29 如果我大便能跟東...

《秋刀魚》第32期〈台日彼女ＡＢ面宣言〉發刊！在臺灣，社會上廣泛地討論性別議題，女性權益也逐漸受到關注；但在日本，女性在生理及心理上的框架依然存在，因此我們選擇在此時，記錄日本女性正在發聲的關鍵時刻。而無論你是男性還是女性，如果能以女性角度理解這些生命經驗，相信你能更了解自己，也更能同理、反思女性所遇到的困境。 1:34 〈台日彼女ＡＢ面宣言〉發刊：我們為什麼要關注日本女性權益？ 7:05 身為女性，在台灣過得...

全新系列「思考魚生」開錄！在這系列中，秋刀魚想藉由邀請各種工作者分享人生哲學，提供大家更多活在世間的生存靈感。第一集邀請到一直在我們眼中活得自由自在、自成一格的攝影師鄭弘敬，不論是攝影作品還是處世待人，內心有許多不合乎常規的思考邏輯，卻總是意料之外讓大家喜愛。究竟是什麼原因，能讓他不論在攝影創作，還是晉升新手父親角色的生活，都能過的灑脫、自在，不無聊呢！ 來，鄭弘敬的Instagram追起來： https://www.i...

想到吉卜力動畫，就一定會提及靈魂人物宮崎駿！隨著《秋刀魚》第31期 〈 吉卜力的世界 ‧ 世界的吉卜力 〉 發刊，這集我們邀請到這次與我們攜手合作的釀電影主編硯拓，來揭秘製作《釀電影》vol.04：好久不見，宮崎駿時的各種辛酸血淚！到底在做大家心目中喜愛的吉卜力、宮崎駿主題時，會遭遇多少困難；主編自己對吉卜力、宮崎駿，又有什麼樣的偏執與熱愛呢？ 最後，新刊購買連結點起來 ↓ ↓ ↓ ↓ 《秋刀魚》第31期 〈吉卜力的世界 ‧...

誰的童年沒有吉卜力！這回我們剖析《秋刀魚》第31期 〈 吉卜力的世界・世界的吉卜力 〉 ，將吉卜力的世界觀，以微觀的角度、上升到精神，再到整個世界對吉卜力看法的疏理，從台灣到日本邀請不同面向的人來闡述心目中最受觸動的那一塊。將那些刻在孩提記憶中的吉卜力，再挖掘出新的感悟，也誠摯邀請聽眾與我們一同重新感受吉卜力的世界。 2:03 懷舊&吉卜力電影重映的時機：你還記得那些年你看過的吉卜力嗎？ 8:20 你最喜歡哪部...

今天邀請到StreetVoice音樂頻道總監、「感官一條通」的音樂人前輩小樹，以及插畫家斜槓DJ Johnnp，來分享他們腦內的音樂長得什麼模樣？無論是小樹擔任樂評/主持人/音樂總監對音樂發展的詮釋，還是Johnnp從DJ轉譯成插畫的投射方式，關於音樂人的音樂品味養成之道，都在本集澎湃登場！ 1:10 將音樂詮釋成看得到的實體模樣──兩位超展開工作的創作人接觸音樂的起源 10:47 現代的音樂風氣是什麼？聽團都不喝酒？衝撞跟以前真的跟以前很...

自2020年疫情的衝擊以來，大家只要遇到秋刀魚，就會問我們：「日本怎麼了？」，活在平行世界的台灣，用力地想透過我們這個窗口望向曾經熟悉的日本……，原本井然有序的日本也因疫情而發生轉變，因此2020年冬季號《秋刀魚》，將以各種面向的108件事，收束並描繪出日本更清晰的輪廓面貌。正刊之外，還有與Action Together合作，由四位菜鳥編輯體驗製作雜誌過程的「日本約會路線行程」別冊，2/6還有見面會，敬請期待！ 3:50 冬季號新刊...

位於體感溫度只有3度的東京，身邊圍繞著絢爛溫暖的燈飾、充滿聖誕氣氛的街頭、成雙成對的情侶相互依偎，是不是也讓你有一種「好想談戀愛～」的感覺呢？本集就要來談談日本人有多喜歡在聖誕節談戀愛！以及跟日本人談戀愛，是不是就跟日劇中的戀愛情節一樣呢？如果分享本集收聽截圖，還有機會抽「解憂雜貨店舞台劇」的雙人票，快來把握機會來創造約會啦！ 【#抽獎贈雙人票　解憂雜貨店舞台劇】 活動方式：只要截圖本集ep16收聽畫面，...

這集邀請到 MKCR 山小孩咖啡主理人爆頭分享走入咖啡生涯、認識虹吸式及手沖咖啡後，如何創業並創造出貼近生活又非常有生活品味的特色咖啡廳。隨著咖啡走向精緻化，獨具風格的獨立咖啡店愈來愈多，對於咖啡風味的探究也越發重要。適逢秋刀魚成立六週年，特別與MKCR合作，不僅推出「秋刀魚特調咖啡」，12/5也將舉辦開幕講座，邀請爆頭與《秋刀魚》專欄作者 Chez Kuo 分享他們對於現下咖啡趨勢的觀察，一同體驗咖啡文化！ 2:55 「MKCR...

今天邀請到一刻書屋的店主aka秋刀魚編輯瀅羽來分享臺日之間各種書店的特色，在選書風格不同的編輯視野下，建立起具有不同魅力的書店，讓多元的領域文化用不同形式再次與人相遇。聽完這集，重新拾起走進書店的悸動，打開由書籍帶路的新世界，感受紙本與書店的力量吧！ 1:15 「日本書店出店中」一刻書屋店主來訪：走進書店，珍惜讀書的每一刻吧！ 9:34 依據獨立書店選書的品味，讓你走進書店時，重新體驗與一本書的相遇！ 17:17 有在...

這集邀請到秋刀魚創刊推手之一的設計總監 aka 秋刀魚的謬思女神珮雯來分享設計《秋刀魚》雜誌封面的過程，從平常蒐集靈感的來源，解構各集雜誌封面設計背後的發想過程，當幽默與巧思注入在設計中，能傳達出多令人印象深刻的雜誌封面大作！在編輯與設計的溝通合作下，才能生長出現在百變模樣又令人期待的《秋刀魚》啦！ 3:52 小時候喜歡畫畫、從設計系、製作動畫最後邁向雜誌平面設計的珮雯！ 10:43 謬思女神的靈感來源～幽默感好奇...

這集邀請到大象兔設計師Abei＆Gigi，與時尚品牌WISDOM® 主理人齊振涵與我們分享「走桃花」桃園文博會的策展過程，從牽罟、石滬、黃槿葉三種海客元素提煉出屬於桃園海客文化的新視覺圖騰，當這些花布的歷史紋理結合最潮的時尚品牌服飾WISDOM® ，以設計和時尚編織出客家花布的全新魅力，真的太令人期待了！ 3:20 大象兔設計師Abei＆Gigi 結合平面設計、視覺插畫與服裝設計的串連組合 7:00 WISDOM® 的品牌定位：從核心價值延伸故事，...

每個人都會變老，但你願意從現在就跨越世代，重新認識變老以後的家人或是自己嗎？弘道老人福利基金會10/31(六)於臺北小巨蛋舉辦的「仙角百老匯9 ─ 食神接班人」透過設計拉近不同年齡層的距離，說一個年輕人與長輩們一起圓夢的故事，這集也聊聊透過「會上錯菜的餐廳」重新認識失智症，進行跨越世代的理解和交流。 0:34 歲數3字頭就嫌老？年紀到了就要達成設定的目標？算了啦，放棄吧～ 5:57 對於變老的害怕和想像：皺紋、白髮？好想...

這集我們邀請到設計師格子，直擊「走桃花」桃園文博會策展分享，在這個地方型的文博會中，地方能量透過設計、創意的牽引擾動，從自然山林、人文記憶、產業創新、文化轉譯等視角重新編整地方的土壤底蘊，以展覽編輯城市，以設計改變視野，重新認識桃園這片土地孕育出的多元地方文化。 「走桃花」桃園文創博覽會 展覽時間｜2020/10/31（六）～11/8（日），09:00～18:00 展覽地點｜馬祖新村眷村文創園區 （桃園市中壢區龍吉二街155號...

從疫情爆發至今，無法出國引發了對日本的思念之情，秋刀魚秋季號集結了這些遙遠的思念，具體化延伸出對日本風格的穿搭、生活雜貨、食材、電玩及線上體驗的線上購物行動清單，在這集中將由編輯部細細翻閱超過世代的渴望，邀您一同重新審視新世代中，哪些成為了生活中的必需品，從而重新了解自己的 〈 新．世代生活清單 〉。 0:52 〈 新．世代生活清單 〉，是對新的世代還是對新世代生活必需品的解讀？ 5:47 直擊秋刀魚編輯部的購物...