秋刀魚

秋刀魚吃一口

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日本文化誌《秋刀魚》的線上收聽版!以「把你的人生,做成一本雜誌」為主軸,與來賓們暢談人生的雜誌中每一個細節。節目內容涵括藝術、旅遊、生活風格,以及台日韓文化雜談。不論想尋找最新的風格潮流、渴望探索當代藝術,或是對台日韓藝文話題感興趣,這裏將有滿滿的新鮮漁獲給你採收! 節目將分成訪談與閒聊兩個部分,偶爾會邀請風格人士與藝術家,以人生的雜誌貫穿他們的創作靈感與生活哲學;也會與秋刀魚編輯部閒聊近期所關心的藝文話題。 不僅只是資訊的傳遞,更是品味與質感的引領!讓「秋刀魚吃一口」成為生活中的靈感泉源,聽完像是翻閱完一本雜誌。 「#餵養秋刀魚」邀請大家一起聽見一本雜誌的誕生,邀請業界人士來聊聊製作過程的秘辛...

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秋刀魚

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Jul 8, 2026

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Episodes

思考魚生|ep58 演員與作家的轉換,唯有透過書寫與回憶,才能不斷與過去、未來的自己在文字中相遇 ft,石知田 28.09.2022

「秋刀魚吃一口」為日本文化誌《秋刀魚》所經營的 podcast 節目,其中在「思考魚生」單元, 邀請各行各業工作者分享人生哲學,激盪世間人們各種生存靈感。 自始至終都是為了尋覓一個能讓石知田完美嵌合在世界上的孔洞,演員、作家、podcaster每種角色對於石知田都有不同的詮釋。全新身份以作家掀開石知田不同的面貌,《石光乍現》坦露石知田一路走來心中的幽微孔穴。回顧人生各階段的成長姿態,從小便喜愛閱讀各式書籍的他,對於過...

魚的七秒記憶|ep57 91在韓國遇到的奇妙事件!登陸韓國首錄! 14.09.2022

「秋刀魚吃一口」為日本文化誌《秋刀魚》所經營的 podcast 節目,其中在「思考魚生」單元, 邀請各行各業工作者分享人生哲學,激盪世間人們各種生存靈感。 原來傳說中的考試院跟韓劇演的不一樣?? 本集是91登陸韓國首集,在租屋處第一天就遇到奇妙室友?租屋處的牆壁薄到連XX聲音都聽得到!?原本去韓國要追星,結果到了韓國91卻迷上別國明星!!(不可能) 有什麼想知道的韓國小事,歡迎留言投稿,下次91會在韓國幫你解答。 歡迎...

思考魚生|ep56「海豚刑警」來報隊!雙馬18禁綽號大爆射 0.0!?? ft.海豚刑警 07.09.2022

「秋刀魚吃一口」為日本文化誌《秋刀魚》所經營的 podcast 節目,其中在「思考魚生」單元, 邀請各行各業工作者分享人生哲學,激盪世間人們各種生存靈感。 聽眾請watch out你們的耳機音量,這次邀請到樂團界敢惹算你狠的瘋狗們「海豚刑警」,能把音樂玩到 be your friend 一樣的存在,歌詞部分過於日常甚至看不懂但卻會讓人哭到心裡的某一塊好像終於有人理解了,人跟音樂都瘋顛到極致,不可能講5句有6句都是幹話,甚至是一堆聽不懂...

思考魚生|ep55 帶你尋找記憶深處的寶藏 ft.萬秀洗衣店計畫主理人-張瑞夫 24.08.2022

「秋刀魚吃一口」為日本文化誌《秋刀魚》所經營的 podcast 節目,其中在「思考魚生」單元, 邀請各行各業工作者分享人生哲學,激盪世間人們各種生存靈感。 「如果把人的一生畫作一百個格子,那麼,陪伴自己阿公阿嬤的時間,還能有幾格?」本集邀請到萬秀代客洗衣店計畫主理人-張瑞夫,來聊聊萬秀洗衣店這個「企劃」是如何起頭的,一路到這次展覽與日本合作、廣收投稿等心路歷程。讓秋刀魚吃一口與瑞夫陪伴聽眾們重新憶起生命中珍...

思考魚生|ep54 不務正業男子Ayoの八分滿哲學 10.08.2022

「秋刀魚吃一口」為日本文化誌《秋刀魚》所經營的 podcast 節目,其中在「思考魚生」單元, 邀請各行各業工作者分享人生哲學,激盪世間人們各種生存靈感。 本集邀請到剛出新書《便當八分滿》作者-不務正業男子Ayo,來談談「八分」哲學是如何滲透到他的生活及料理之中。「做料理跟生活一樣,都是需要配速的」Ayo說道,料理之外的Ayo是如何生活的!不務正業到連出版業也要參一咖!(秋刀魚:怕) 歡迎留言並給五顆星,或是想對我們...

魚的七秒記憶|ep53 想去日/韓留學的聽眾請進!91の日/韓留學經驗談分享! 03.08.2022

「秋刀魚吃一口」為日本文化誌《秋刀魚》所經營的 podcast 節目,其中在「 魚的七秒記憶 」單元,分享台日韓文化雜談,閒聊微不足道卻讓人難以忘懷的文化現象。 🇯🇵 從日本到韓國,91留學の以摟以摟 🇰🇷 出國留學的想法在大家的心中應該都有種下一棵種子吧(至少小編有,唉別說ㄌ誰在乎?)可能因許多因素,沒有動力、金錢甚至顧慮太多等而選擇繼續在舒適圈裡生活著,「下定決心」去留學到底如何辦到的?91從20歲奉獻(?)給日本,到現...

思考魚生|ep52 我的旅遊日記:自由作家dato口袋裡的海街故事 ft.dato 20.07.2022

「秋刀魚吃一口」為日本文化誌《秋刀魚》所經營的 podcast 節目,其中在「思考魚生」單元, 邀請各行各業工作者分享人生哲學,激盪世間人們各種生存靈感。 本集邀請到斜槓屆的鼻主(?),是作家、樂評人、也曾經是出版社與音樂平台行銷,可以做料理也能拍旅行風景,更能自力更生以募資方式推出百萬佳績的自製出版書。最近除了《little me, little trip 北歐一人旅日記》繼續全台走透透宣傳期外,「旅男dato——海街住民系列」的周邊...

餵養秋刀魚|ep51 秋刀魚與日本相遇的海景,夏季號〈夏之海〉火熱發刊中 ft.秋刀魚編輯部 13.07.2022

- ̗̀ ꒰ঌ 夏季號NO.36-〈夏之海〉新上市 ໒꒱ ̖́- 夏天要幹嘛呀? 去海邊啊!看秋刀魚新刊啊!BGM《我愛夏天》直接催下去 ༘☼ 本集帶你直擊雜誌裡沒有提及到有趣採訪花絮,像是Bebe有多可愛、小林賢伍有多帥(誤 還有與海共生之人帶給編輯部不同的啟發,讓你用耳朵就能體驗鄰海之美! 「秋刀魚吃一口」為日本文化誌《秋刀魚》所經營的 podcast 節目,其中在「餵養秋刀魚」單元,秋刀魚編輯部最真實的雜誌幕後採訪花絮,延...

思考魚生|ep50 從寫歌到唱歌,顏值系創作人子源的〈內在旅程〉! ft.子源 06.07.2022

「秋刀魚吃一口」為日本文化誌《秋刀魚》所經營的 podcast 節目,其中在「思考魚生」單元, 邀請各行各業工作者分享人生哲學,激盪世間人們各種生存靈感。 這集再度邀請到創作新人 aka《秋刀魚》整體視覺設計創刊推手子源,從設計師到作詞人現在又有全新身份「創作歌手」!本次聚焦在子源推出的全新EP〈innier journey〉,重新來一趟與子源的內在旅程,從旅行的行前準備到途中,最後旅程結束回歸自己,深度剖析整張EP的概念與創作...

魚的七秒記憶|ep49 2.0改版回歸集!秋刀魚の重大宣布?日本の珍奇食物大公開! 22.06.2022

「秋刀魚吃一口」為日本文化誌《秋刀魚》所經營的 podcast 節目,其中在「魚的七秒記憶」單元,分享台日韓文化雜談,閒聊微不足道卻讓人難以忘懷的文化現象。 秋刀魚吃一口2.0改版正式回歸!即將為您帶來更多有趣、不同面向的單元企劃,絕對會超好玩喔!千萬不能錯過每一集(๑•̀ㅁ•́๑)✧!(筆記 日本千奇百怪的食物體驗一次分享給你,泥鰍鍋、河豚、生雞肉還有鯨…魚?所以…抓泥鰍到底怎麼唱?? 歡迎留言分享吃過最獵奇的食物給我們...

文化發信中|ep48 如何從自由接案者晉升成立一間工作室?三位獨立編輯女子力爆發 ft.三川工作室 08.06.2022

「秋刀魚吃一口」為日本文化誌《秋刀魚》所經營的 podcast 節目,其中在「文化發信中」單元,分享關於臺日文化的各種面向!這回邀請到文字工作者「三川工作室」,看到你們與基隆文化局合作的代編刊物、跨界合作的活動策展、座談規畫等等,當三位充滿女子力的工作者,遇上女性同樣居多的秋刀魚,女子力爆棚的我們,身為同行終於有機會找你們大聊各種辛酸血淚(?) 04:03 從自由接案者到成立工作室,變成生命中夥伴的心路歷程。 09:...

餵養秋刀魚|ep47 喝一口日本酒,吃一口臺灣食,創造出臺日共飲的〈味蕾關係〉 ft.秋刀魚編輯部 01.06.2022

《秋刀魚》第35期〈味蕾關係 日本酒X臺灣食的地域暢飲〉 「飲み会」是日本獨特的飲酒文化,是社交聚會的場合,也是用一杯酒、一盤料理串起人與人交流的場域,用酒杯敲擊出無數個歡樂的夜晚,這趟與人、與地方的深度交往,更是透過舌尖留下讓人難忘的「味蕾關係」!想獲取更多情報,歡迎購入本期雜誌! 00:55 從〈味蕾關係〉出發,創造出人與人之間的關係 03:55 酒的好壞不在於價格,符合當下心情與食物搭配合宜,就是一瓶好酒 12:...

文化發信中|ep46 臺日連線探訪東京圈現況! 以2條路線、 7篇連載文章,重新找回旅行儀式感! ft.富琪 30.03.2022

想念日本的心已經蠢蠢欲動,不如先來臺日連線感受來自東京圈的最新情報!這次《秋刀魚》與日本觀光局(JNTO)一起開創特別企劃,透過 2 種不同的旅行模式,共 7 篇連載文章,重拾旅行所帶來的能量!這回邀請擔任採訪寫手的富琪,分享連載文章中最喜歡的路線與店家,以及久未探訪的東京,現在還好嗎? 【JNTO X 秋刀魚】下次的日本旅行,就來這探險吧! ① 你以為的東京,其實還有許多不為人知的私藏巷弄! https://qdymag.com/2022-...

文化發信中|ep45 玩「紙張」的極致!紙張設計品牌「Trouver.Art​​」帶你認識千變萬化的紙張宇宙 ft.Frankie 23.03.2022

紙張不只是一張紙,還可以「玩」成杯墊、燈飾,成為各種可能?這回邀請前身為「紙研所」、現身創辦紙張設計品牌「Trouver. Art​​」的 Frankie 聊聊,認識日常所見所用的各種紙張,融合藝術、哲學、設計、印刷等技術後,如何將紙張玩的「極致」!Frankie 也帶來防刮、耐皺,有細緻紋路的信封紙袋,讓我們見識有品質、精緻的紙張藝術。 01:11 融合藝術、哲學、設計、印刷等技術, Frankie 創辦紙張設計品牌「Trouver. Art​​」 04:26...

文化發信中|ep44 從歐洲到日本,以遊牧重新體驗旅行與人生!好想去日本不如來「北北日貨」汲取生活靈感 ft.北北百貨主理人 北北 09.03.2022

這回邀請此刻身在日本的「北北日貨」主理人北北,分享他是如何以騎腳踏車、露營的方式遊玩歐洲以及日本? 以窮遊、空屋筆記、couchsurfing 的方式體驗未曾想像過的旅遊;以自由奔放的心態嘗試會遇到各種挑戰的遊牧生活,北北切身地分享了他的旅遊經驗,讓受困於臺灣的我們,實感玩了一遍歐洲及日本。對日本旅遊心動的聽眾們~不妨來「北北日貨」挑選好物,汲取生活靈感! 北北日貨 Instagram:https://www.instagram.com/baybayjea...

文化發信中|ep43 用鏡頭抓住各世代台灣女生2022年的顏狀!〈 台灣女子狀態攝影所 〉 攝影計畫 ft.攝影師 楊雅淳 03.03.2022

本集節目邀請攝影師楊雅淳(小豆),近日新展開一個攝影計畫「台灣女子狀態攝影所」,邀請女性為對象進行拍攝及採訪,希望記錄當下生命的時刻和轉變,集結而成「現在的我們」的台灣女子樣貌,也是當代台灣女子圖鑑。褪去濾鏡與修圖,你接受自己現在「真實的模樣」嗎?​攝影計畫持續進行中,歡迎所有的女性 / 心理女性 前往報名! [台灣女子狀態攝影所]​ nuzi_sketchbook_by YOYANG​ 〈 台灣女子狀態攝影所 〉 為攝影家楊雅淳(Y...

思考魚生|ep42 新一代美學教育普世中!從國中美術老師變身冷光線字燈設計師,Marco 如何開啟外掛人生?ft.Marco 23.02.2022

曾在誠品擔任過美術設計、作為選物店Quote的主理人、會管理銷售還會辦活動的 Marco,現任為國中視覺藝術老師,如何將新一代美學思維普世給莘莘學子?同時身為教職,除了主導學校教室翻新、2020年也開始在 PINKOI 品品學堂開立冷光線字燈「微光造字」課程,身兼多職的 Marco 是如何開啟他多重身份下的外掛人生? 01:53 曾為選物店 Quote 主理人、LEVI'S 店員,讓 Marco 集選物、銷售、管理於一身 11:48 從實體店面到成為快閃店之王...

餵養秋刀魚|ep41 日本的創作者們,你們好嗎?新刊發刊!編輯暢聊 〈Japan create 現在形〉 心中的模樣 16.02.2022

《秋刀魚》第34期 〈Japan create 現在形〉 發刊啦!在無法前往日本的同時,來自臺灣的創作者們同樣渴求著交流與獲取日本情報及創作能量,因此本期以 5 個面向詮釋 Japan create 的「現在形」會是什麼模樣?除了釋出創作者們的採訪花絮,還有編輯們企劃的幕後秘辛!想獲取更多情報,歡迎購入本期雜誌! 01:07 日本的創作現況如何?以 5 個方向的創作信號發信,是對於創作能量的渴求! 07:03 在「形體」層面中,從絨毛娃娃感受來自...

思考魚生|ep40 與通靈少女 Misc 的深夜修行,上一堂奇幻的靈性魔法課!ft.設計師的仙界傳說 Misc(LIVE Podcast版) 19.01.2022

\本集由 KIRIN 麒麟一番搾贊助播出/秋刀魚吃一口首次LIVE Podcast! 這回我們在七週年活動「秋刀魚深夜食堂」中,特別邀請 podcast 節目 「設計師的仙界傳說 Oh My God」主持人 Misc aka 通靈少女,暢聊以自身的敏感體質去感受神佛、上魔法班修行「靈性」,向內探索追求屬於自己的信仰過程。本集由 KIRIN 麒麟一番搾 贊助播出,深夜的暢聊搭配 KIRIN 麒麟一番搾,讓這一刻享受吧!(*現場收音稍有雜訊,敬請見諒) 01:03 秉持實...

文化發信中|ep39 從日本紅到台灣的植意生活來襲!塊根、鹿角蕨、大麥克,一頭栽進植物世界,就從這集開始!ft.回春植栽 陳勁宇 22.12.2021

觀葉、多肉或是塊根植物,適合在家中培育的植物有哪些?從日本紅到台灣的植意生活、塊根植物結合潮流來襲,而我只會把植物養死?這回邀請來自花蓮的植物品牌「回春植栽」,從入們、進階款式一次了解養育植物的秘密,以及了解掉入就無法回頭的植物宇宙,體驗養育植物神奇療癒的魅力!想入手本集介紹的植物,也歡迎前往回春植栽在臺北 WHITEROCK LAB. 的快閃活動! ▍WHITEROCK LAB.|PROJECT 02 回春植栽 time:即日起 ― 2022 / 01 /...

文化發信中|ep38 這些年我們錯過的日本必訪行程!等不到解封,不如先來東喜舖買日本選物 ft.旅遊設計作家 吳東龍 15.12.2021

等不到解封的我們,這回邀請了同為日本生活文化的品味者 吳東龍,暢聊這些年我們錯過的日本最新情報,以及必訪的日本旅館、藝術館及選品店。同時在臺灣,也可以前往日本選品店「東喜舖」ㄧ解對於日本的相思!除了揭秘選品店主理人對於「聖誕交換禮物」的最佳推薦,也好奇現階段待在臺灣,東龍的偽日本行程會如何安排? 00:17 《秋刀魚》與日本設計作家吳東龍的初相遇♡ 06:16 如何關注日本的最新情報?藝術、建築、選店,求疫情後的...

思考魚生|ep37 人生不是不會遇到挫折,而是要如何「有春」、有餘裕的過好生活! ft.《有春的日子》作者 冠吟 08.12.2021

多次流產、人工受孕求子、家人死別、事業交叉路口……這些關於生命中會遇到的困境,是失去?還是轉機?這集邀請《小日子》前社長,同時為《有春的日子》的作家劉冠吟,來分享新書中關於面對人生中的難題、對於未知的恐懼,要如何「有春」的過好生活。同時推薦給正處於迷茫狀態的你,可以重拾勇氣、好好把握機會,掌握人生中的選擇權。 「有些生命的事情,他會以一個失去的樣貌出現,但是他的本質並不是剝奪了你什麼東西,而是帶給你...

思考魚生|ep36 自己的人生課題都是自己找的?從占星哲學、靈魂轉世學習如何安頓內心 ft.音樂人 王雁盟 01.12.2021

「為什麼我不是有錢人?」、「為什麼總是遇到渣男?」當人們迷惘時,總是想用「占星」來解決當前的問題。而身份上從手風琴音樂家、出版業、複合空間 Forro主理人到占星師的王雁盟老師,對於人生的持續探索,只為了追尋靈魂在前世今生的輪迴中,以及對應星盤所顯示必須要面對的人生課題的真相。2022年要怎麼解?持續向內探索、安頓自己的內心,才是最重要的! 「The Soul Plan 靈魂計畫 ∞ 王雁盟」Facebook 粉絲專頁:https://www.f...

思考魚生|ep35 通才型廣告AE,用高EQ、高手腕、高人一等的勇氣,在客戶與媒體間越級打怪!白天廣告人、休日是樂團鼓手的媒體圈搖滾雙面人 ft.Mia 24.11.2021

這集邀請到我們 EQ 超高的廣告業務 Mia,在看似光鮮亮麗的廣告 AE 身份中,面對千奇百怪的客戶,要具備什麼特質才能成為廣告主、媒體的溝通橋樑?而媒體圈的生存之道,有什麼水深火熱的甘苦談?而除了紙本的廣告,Mia 還身兼企業代編、產品開發…,連品牌行銷活動也能執行的爆肝生活中,居然還是樂團霓虹島的帥氣鼓手!當興趣可以演變為表演者,如何讓兩種身份維持平衡呢? 01:55 擔任神通的廣告業務,需要具備什麼特質才能成為廣告...

文化發信中|ep34 從設計專門學校到東京夜生活,都能成為最火辣的插畫創作靈感!ft.插畫家Miyabi 18.11.2021

橫跨臺日藝文界的插畫家 Miyabi,從音樂派對畫面、大型展演視覺到跨界聯名T,Miyabi 強烈創造力的風格,讓他的作品能進行各種令人意想不到的合作,但 Miyabi 居然還有擔任DJ、bartender及行銷企劃等多重身份?這集我們邀請 Miyabi 分享前往日本的求學經歷、條通文化如何成為創作靈感,以及長期壓抑的日本人在夜生活中如何解放? 更多Miyabi專訪,請搜尋秋刀魚官網:沒有規則的線條忠於自我的風格 插畫家Miyabi X Trippen的城市異...

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