秋刀魚

秋刀魚吃一口

Society ZH ↓ 143 episodes

日本文化誌《秋刀魚》的線上收聽版!以「把你的人生,做成一本雜誌」為主軸,與來賓們暢談人生的雜誌中每一個細節。節目內容涵括藝術、旅遊、生活風格,以及台日韓文化雜談。不論想尋找最新的風格潮流、渴望探索當代藝術,或是對台日韓藝文話題感興趣,這裏將有滿滿的新鮮漁獲給你採收! 節目將分成訪談與閒聊兩個部分,偶爾會邀請風格人士與藝術家,以人生的雜誌貫穿他們的創作靈感與生活哲學;也會與秋刀魚編輯部閒聊近期所關心的藝文話題。 不僅只是資訊的傳遞,更是品味與質感的引領!讓「秋刀魚吃一口」成為生活中的靈感泉源,聽完像是翻閱完一本雜誌。 「#餵養秋刀魚」邀請大家一起聽見一本雜誌的誕生,邀請業界人士來聊聊製作過程的秘辛...

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秋刀魚

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Nov 5, 2026

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Episodes

餵養秋刀魚|ep17 封印解除!秋刀魚史上最有魔力的一期冬季號 〈參拜!日本令和的108件事〉 ft.秋刀魚編輯部 14.01.2021

自2020年疫情的衝擊以來,大家只要遇到秋刀魚,就會問我們:「日本怎麼了?」,活在平行世界的台灣,用力地想透過我們這個窗口望向曾經熟悉的日本……,原本井然有序的日本也因疫情而發生轉變,因此2020年冬季號《秋刀魚》,將以各種面向的108件事,收束並描繪出日本更清晰的輪廓面貌。正刊之外,還有與Action Together合作,由四位菜鳥編輯體驗製作雜誌過程的「日本約會路線行程」別冊,2/6還有見面會,敬請期待! 3:50 冬季號新刊...

文化發信中|ep16 聽說東京現在體感溫度3度,最適合在聖誕節談戀愛!ft.秋刀魚編輯部 24.12.2020

位於體感溫度只有3度的東京,身邊圍繞著絢爛溫暖的燈飾、充滿聖誕氣氛的街頭、成雙成對的情侶相互依偎,是不是也讓你有一種「好想談戀愛~」的感覺呢?本集就要來談談日本人有多喜歡在聖誕節談戀愛!以及跟日本人談戀愛,是不是就跟日劇中的戀愛情節一樣呢?如果分享本集收聽截圖,還有機會抽「解憂雜貨店舞台劇」的雙人票,快來把握機會來創造約會啦! 【#抽獎贈雙人票 解憂雜貨店舞台劇】 活動方式:只要截圖本集ep16收聽畫面,...

文化發信中|ep15 開一家與生活產生交集的咖啡館 ft.MKCR山小孩咖啡老闆 爆頭 26.11.2020

這集邀請到 MKCR 山小孩咖啡主理人爆頭分享走入咖啡生涯、認識虹吸式及手沖咖啡後,如何創業並創造出貼近生活又非常有生活品味的特色咖啡廳。隨著咖啡走向精緻化,獨具風格的獨立咖啡店愈來愈多,對於咖啡風味的探究也越發重要。適逢秋刀魚成立六週年,特別與MKCR合作,不僅推出「秋刀魚特調咖啡」,12/5也將舉辦開幕講座,邀請爆頭與《秋刀魚》專欄作者 Chez Kuo 分享他們對於現下咖啡趨勢的觀察,一同體驗咖啡文化! 2:55 「MKCR...

文化發信中|ep14 日本書店放大鏡🔍 拾起走進書店的悸動,再次與書本相遇吧 ft.一刻書屋aka編輯瀅羽 19.11.2020

今天邀請到一刻書屋的店主aka秋刀魚編輯瀅羽來分享臺日之間各種書店的特色,在選書風格不同的編輯視野下,建立起具有不同魅力的書店,讓多元的領域文化用不同形式再次與人相遇。聽完這集,重新拾起走進書店的悸動,打開由書籍帶路的新世界,感受紙本與書店的力量吧! 1:15 「日本書店出店中」一刻書屋店主來訪:走進書店,珍惜讀書的每一刻吧! 9:34 依據獨立書店選書的品味,讓你走進書店時,重新體驗與一本書的相遇! 17:17 有在...

餵養秋刀魚|ep13 幽默十足的封面靈感到底怎麼來的啦!ft.秋刀魚的謬思女神 李珮雯 12.11.2020

這集邀請到秋刀魚創刊推手之一的設計總監 aka 秋刀魚的謬思女神珮雯來分享設計《秋刀魚》雜誌封面的過程,從平常蒐集靈感的來源,解構各集雜誌封面設計背後的發想過程,當幽默與巧思注入在設計中,能傳達出多令人印象深刻的雜誌封面大作!在編輯與設計的溝通合作下,才能生長出現在百變模樣又令人期待的《秋刀魚》啦! 3:52 小時候喜歡畫畫、從設計系、製作動畫最後邁向雜誌平面設計的珮雯! 10:43 謬思女神的靈感來源~幽默感好奇...

文化發信中|ep12 有一種客家精神叫做潮 桃園文博告訴你花布哪有這麼帥 ft.大象兔Abei、Gigi、WISDOM® 齊振涵 30.10.2020

這集邀請到大象兔設計師Abei&Gigi,與時尚品牌WISDOM® 主理人齊振涵與我們分享「走桃花」桃園文博會的策展過程,從牽罟、石滬、黃槿葉三種海客元素提煉出屬於桃園海客文化的新視覺圖騰,當這些花布的歷史紋理結合最潮的時尚品牌服飾WISDOM® ,以設計和時尚編織出客家花布的全新魅力,真的太令人期待了! 3:20 大象兔設計師Abei&Gigi 結合平面設計、視覺插畫與服裝設計的串連組合 7:00 WISDOM® 的品牌定位:從核心價值延伸故事,...

文化發信中|ep11 歲數3字頭就嫌老?不如用夢想讓自己變成很酷的老婆婆(或是老爺爺) ft.仙角百老匯、會上錯菜的餐廳 28.10.2020

每個人都會變老,但你願意從現在就跨越世代,重新認識變老以後的家人或是自己嗎?弘道老人福利基金會10/31(六)於臺北小巨蛋舉辦的「仙角百老匯9 ─ 食神接班人」透過設計拉近不同年齡層的距離,說一個年輕人與長輩們一起圓夢的故事,這集也聊聊透過「會上錯菜的餐廳」重新認識失智症,進行跨越世代的理解和交流。 0:34 歲數3字頭就嫌老?年紀到了就要達成設定的目標?算了啦,放棄吧~ 5:57 對於變老的害怕和想像:皺紋、白髮?好想...

文化發信中|ep10 用在地養分替一座城市策展-桃園文博走桃花搶先直擊 ft.格子 22.10.2020

這集我們邀請到設計師格子,直擊「走桃花」桃園文博會策展分享,在這個地方型的文博會中,地方能量透過設計、創意的牽引擾動,從自然山林、人文記憶、產業創新、文化轉譯等視角重新編整地方的土壤底蘊,以展覽編輯城市,以設計改變視野,重新認識桃園這片土地孕育出的多元地方文化。 「走桃花」桃園文創博覽會 展覽時間|2020/10/31(六)~11/8(日),09:00~18:00 展覽地點|馬祖新村眷村文創園區 (桃園市中壢區龍吉二街155號...

餵養秋刀魚|ep9 由編輯部公開秋刀魚秋季號 〈 新.世代生活清單 〉!ft.編輯部 15.10.2020

從疫情爆發至今,無法出國引發了對日本的思念之情,秋刀魚秋季號集結了這些遙遠的思念,具體化延伸出對日本風格的穿搭、生活雜貨、食材、電玩及線上體驗的線上購物行動清單,在這集中將由編輯部細細翻閱超過世代的渴望,邀您一同重新審視新世代中,哪些成為了生活中的必需品,從而重新了解自己的 〈 新.世代生活清單 〉。 0:52 〈 新.世代生活清單 〉,是對新的世代還是對新世代生活必需品的解讀? 5:47 直擊秋刀魚編輯部的購物...

文化發信中|ep8 畫線到寫詞 高顏質創作靈感大神的跨界之路 ft.黃子源 01.10.2020

這集我們邀請到開創《秋刀魚》整體視覺設計的創刊推手子源,來聊聊他對設計及另一種身份作詞人的斜槓之路,從向外多方探索的設計一路走向回歸滋養內心的音樂創作,兩種創作都是回應身心靈的狀態所趨使而成。本集也與現正嘖嘖募資的「MaonoCaster 混音工作台」合作,來聽聽罐頭音效多好玩! 0:17 輕鬆錄音再也不是夢,一整組「MaonoCaster 混音工作台」在手就有! 9:53 邀請奠定秋刀魚設計風格的子源,來回憶當年《秋刀魚》整體設計...

文化發信中|ep7 橫跨日本文壇20年的人性修煉 ft.國寶級作家吉田修一(的書) 17.09.2020

許多《秋刀魚》讀者喜愛的「日本文學主題」,首次搬上podcast節目!本集將從日本知名作家吉田修一出道20週年為主題,探討《惡人》、《橫道世之介》等等作品背後的人性議題,並導讀重量代表作《國寶》的篇章與讀後心得,一窺日本重要文化「歌舞伎」幕後的含意與人生取捨之痛。 另外,加入秋刀魚吃一口FB官方社團,將有機會抽獎獲得《國寶》套書一套! 1:26 從吉田修一的影視作品—電影《怒》、迷你劇集《路》初相識 5:52 吉田修一的...

文化發信中|ep6 藝術文化要怎麼當飯吃? ft.翁氏工作室 Eric 10.09.2020

這集我們邀請到創辦翁氏工作室的翁浩原 Eric,與我們介紹遠赴英國就讀「跨文化溝通」碩士後,開啟藝術公關身份的他,對於跨文化溝通如何應用、藝術公關服務的多樣性有什麼想法?另外,萬眾矚目的華山「眾神潮」開展啦,一睹藝術文化轉譯後重新詮釋成生活物件的價值,真的太有趣! 2:20 藝術文化當飯吃?直擊藝術文化領域「翁氏工作室」工作項目 5:00 赴英國就讀「跨文化溝通」碩士開啟藝術公關的工作身份 25:50 擔任「藝術公關」除...

文化發信中|ep5 日本現在還好嗎?疫情後東京人被其他縣市討厭了啦 ft.田中佑典.Haru 03.09.2020

秋刀魚吃一口這次嘗試第一次「越洋連線」錄音,邀請日本生活藝人aka微住大使田中佑典,以及在日本的臺灣人Haru 與我們分享疫情中日本的現況。疫情重挫日本,改變了日本的工作型態、經濟產業及生活樣貌。在後疫情時代來臨,以及首相安倍晉三的辭職下,日本要如何面對未來的挑戰呢? (越洋連線 ft.田中佑典) 4:24 疫情對於日本「工作」的影響 5:38 政府因應疫情沒有特定對策,為了經濟卻發展出「Go To」計畫? 9:24 日本人羨慕臺灣...

雜誌解剖學|ep4《小日子》社長大解密:經營一間雜誌社有多難? ft.冠吟 27.08.2020

這集我們邀請到《小日子》社長冠吟與小博美狗有春,跟我們聊聊關於經營小日子雜誌社與開設小日子選物店的過程。與Eva 熟識的冠吟將如何以いらっしゃいませ (秋刀魚吃一口開頭,日文:歡迎)拆台秋刀魚吃一口,又是如何將紙本雜誌實體化,第一次經營選物店就上手的呢?快來聽聽冠吟的分享! 3:10《秋刀魚》主編頤華與《小日子》社長冠吟的初相識 6:39 冠吟為什麼要買《小日子》雜誌社? 12:25 頤華與冠吟的第二次相遇:美好的南京...

雜誌解剖學|ep3 想當有風格的編輯?先學會用心過生活而後成為自己 ft.包叔平 20.08.2020

這集我們邀請到前《Shopping Design》副總編輯包叔平,來分享從廣告文案轉職雜誌編輯過程的有趣經歷,以及如何追求屬於自己的「風格」,聽包包分析怎麼用心過生活、累積經驗到找到屬於自己喜歡、舒服的生活模式,最後成就屬於自己的「生活風格」,真的是場療癒身心的過程。 1:44 身為廣告文案,怎麼進行符合主管又讓廠商開心的「文字磨練」? 10:07 如果接到不喜歡的客戶,你會說真話還是只說好話 15:20 廣告文案 vs 雜誌編輯,思...

餵養秋刀魚|ep2 秋刀魚「數位營運成長編輯」特輯 ft. 銘彰 13.08.2020

這集邀請到秋刀魚的「數位營運成長編輯」,同時為自由雜誌編輯者的銘彰,來為我們介紹秋刀魚從紙本到線上網路的歷程,來看看紙本媒體如何因應網路趨勢,轉型為兼具線上特集的媒體吧! 1:55 數位營運成長編輯的概念由來? 4:40 成長編輯的範例 6:20 由紙本過渡到網路的價值是什麼? 8:30 網路閱讀的習慣 11:25 秋刀魚線上特集──網路專題的發展 16:53 秋刀魚網站企劃特集──2020 第一彈:VOL.1 日本潮流文化再定義 20:38 VOL.1 日本潮...

餵養秋刀魚|ep1 開箱秋刀魚夏季號〈台北拉麵〉ft. 編輯健宏 06.08.2020

「秋刀魚吃一口」邀請你跟著主編Eva,設計Joy來開箱秋刀魚夏季號〈台北拉麵〉,一起探索編纂雜誌過程的秘辛!這次邀請到的是我們的編輯健宏,來聊聊為什麼這次夏季號的主題是〈台北拉麵〉,以及分享採訪中的大小趣事! *32:53,提到拉麵愛好會有個專屬app,更正為專屬的「拉麵google地圖」 3:17 秋刀魚夏季號〈台北拉麵〉的企劃發想 11:35 用「漫畫」來介紹拉麵歷史 19:20 訪問十位愛吃拉麵的人 26:13 邀請台灣拉麵愛好會 與日本 Y...

餵養秋刀魚|ep0 來自《秋刀魚》雜誌開辦的podcast之前導片來啦! 29.07.2020

《秋刀魚》雜誌開辦 Podcast「秋刀魚吃一口」啦!從紙本雜誌、網路媒體一直到廣播,秋刀魚希望能帶給聽眾讀者更多台日的第一手資訊,2020起開始以廣播方式帶你探索秋刀魚雜誌內幕,直擊採訪背後的有趣秘辛~快跟著主持人頤華Eva、設計喬伃 Joy,來認識更多臺日文化!也別忘了加入「秋刀魚吃一口」FB社團獲得更多分集資訊與即時消息! 0:25 《秋刀魚》雜誌的創辦 6:07 讓曾經是高中同學(誰想知道)的主持人 Eva、Joy 來介紹秋刀魚...

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