曦曦说 | 畜牧科学播客

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题：45年 兽医视角 | 从过去的经验教训中创造未来的养猪业 嘉宾：美国 Abilene Animal Hospital 兽医 Steve Henry 博士 在这一期中，我们可以听到： -  从业45年来最大的三个教训？ - 如何维持猪群的高健康水平？ - 提到生物安全，饲料方面起到的作用如何？ - 对于养猪行业的未来，我们应该关注什么？ -  断奶日龄与健康的关系？ - 如何应对断奶后的猪副嗜血杆菌病...

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves 翻译解说：曦曦博士 主题：45年 兽医视角 | 从过去的经验教训中创造未来的养猪业 嘉宾：美国 Abilene Animal Hospital 兽医Steve Henry 博士 在这一期中，我们可以听到： -  从业45年来最大的三个教训？ -  如何维持猪群的高健康水平？ -  提到生物安全，饲料方面起到的作用如何？ - 对于养猪行业的未来，我们应该关注什么？ -  断奶日龄与健康的关系？ - 如何应对断奶后...

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：提高母猪「终身生产力」的关键点有哪些？ 嘉宾： 加拿大阿尔伯塔大学家畜基因技术研究中心（Livestock Gentec） Jennifer Patterson 在这一期中，我们可以听到： - 母猪生产力的关键要素 - 公猪刺激方案 - 仔猪出生重低的原因 - 做科研的哲学和样本数

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：提高母猪「终身生产力」的关键点有哪些？ 嘉宾：加拿大阿尔伯塔大学家畜基因技术研究中心（Livestock Gentec）Jennifer Patterson 在这一期中，我们可以听到： -母猪生产力的关键要素 -  公猪刺激方案 -  仔猪出生重低的原因 -  做科研的哲学和样本数

host：曦曦博士 主题：对话 | 王建萍教授：如何通过营养调控，让蛋鸡下蛋又多又好？ 嘉宾： 四川农业大学王建萍教授 在这一期里，我们可以听到： - 目前国内蛋鸡产业面临的问题 -  为什么要关注蛋鸡的卵巢功能？ -  什么是卵泡闭锁？ - 什么是氧化应激？ - 通过控制氧化应激来调控卵巢功能、鸡蛋品质的营养手段，新的研究进展？ -  说说开产前营养如何调控好呢？ -  目前的研究进展，是否可以为产业提供一些落...

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：断奶与保育 | 如何打好健康基础，降低死淘率？ 嘉宾：美国 爱荷华州立大学 兽医临床教授 Dr. Chris Rademacher  在这一期中，我们可以听到： - 断奶日龄与疾病 -  饲养员在疾病的早期识别与干预中的作用？ - 蓝耳病的未来解决方案会是怎样？ - 如何从生产管理给仔猪打好基础？

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：断奶与保育 | 如何打好健康基础，降低死淘率？ 嘉宾：美国爱荷华州立大学兽医临床教授Dr. Chris Rademacher  在这一期中，我们可以听到： - 断奶日龄与疾病 - 饲养员在疾病的早期识别与干预中的作用？ - 蓝耳病的未来解决方案会是怎样？ - 如何从生产管理给仔猪打好基础？

host：曦曦博士 主题：对话｜鲁宁博士：不同铜来源、铜水平对母仔猪的影响 嘉宾：PIC 营养师鲁宁博士 在这一期里，我们可以听到： -  聊聊你的博士研究吧 -  实验一：母猪实验 - 实验二：断奶仔猪实验 - 母猪高铜日粮的应用情况？ - 工作中最喜欢用的参考资料

host：曦曦博士 主题： 对话｜鲁宁博士：在PIC做营养师是什么样的体验？ 嘉宾： PIC的营养师鲁宁博士 在这一期里，我们可以听到： - 在PIC 工作印象最深的故事 - 育种企业营养师的角色？ - PIC如何做营养推荐更新？ - 如何理解养殖企业营养师的角色？ - 养猪企业如何决策日粮的营养水平？ - 在PIC营养团队中的学习

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：「培育母猪」和「培养学生」一样，都是需要花时间花精力的细活 嘉宾：美国 南达科他州立大学 助理教授 Dr. Crystal Levesque 在这一期中，我们可以听到： - 提高母猪生产力的新角度？ -  后备母猪营养面临的问题 - 母猪营养难点 - 培训和教育研究生 - 学生到职场的转变

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：「培育母猪」和「培养学生」一样，都是需要花时间花精力的细活 嘉宾：美国南达科他州立大学助理教授Dr. Crystal Levesque 在这一期中，我们可以听到： - 提高母猪生产力的新角度？ - 后备母猪营养面临的问题 - 母猪营养难点 - 培训和教育研究生 - 学生到职场的转变

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：养猪人的数字信息化技术 | 孤岛式沟通已不再是世界运作的方式 嘉宾：美国Every Pig 创始人 Chris Bomgaars 在这一期中，我们可以听到： - 养猪管理上最大的挑战是什么？ -  如何在农业领域应用技术？ - 软件、硬件…不同技术如何在猪场整合？ - 如何让软件更好 地 服务用户？ - 现在有哪些值得关注的新技术？

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：养猪人的数字信息化技术 | 孤岛式沟通已不再是世界运作的方式 嘉宾：美国Every Pig 创始人 Chris Bomgaars 在这一期中，我们可以听到： - 养猪管理上最大的挑战是什么？ -  如何在农业领域应用技术？ -  软件、硬件…不同技术如何在猪场整合？ -  如何让软件更好 地 服务用户？ -  现在有哪些值得关注的新技术？

host：曦曦博士 主题： 猪与家禽，关于「后生元」应用的好多干货... 嘉宾： 达农威公司  卢萍博士 & 余占桥博士 在这一期里，我们可以听到： -  后生元在家禽与生猪行业中的应用历程 ？ -  后生元在家禽、猪中的最新研究进展？ - 后生元的作用机制？ - 后生元中有那么多活性组分，如何知道到底是什么在发挥作用？ - 在家禽和猪中，哪些阶段的应用价值最佳？怎么用？ - 如何科学评估后生元产品？ - 在家禽和猪中...

host：李平博士 主题:  爆款时代，我们坚持做最“笨”的自媒体  | 《平心而论》直播回放 嘉宾：「曦曦博士」公众号团队 上周六，受李平博士的邀请， 我带着三位团队的小朋友 参加了「 平心而论 」直播。 平哥的「平心而论」是一个小范围的沙龙，最近正在做一个畜牧业自媒体的分享系列。我和平哥素未蒙面，也正是因为公众号的缘分才认识。这两年隔着手机隔着屏幕的交流，已让我觉得非常熟悉和亲切，因此当平哥发来邀请时，...

Host： 曦曦博士 主题： 对话 | 柴立龙教授：当我们在谈精准家禽养殖时，我们在谈些什么？ 嘉宾： 美国佐治亚大学家禽科学系助理教授柴立龙老师 在这一期里，我们可以听到： -  我们在谈精准家禽养殖时，我们在谈什么？ -  家禽养殖中的空气质量控制 - 美国家禽养殖的垫料使用情况 - 家禽养殖中，如何精准跟踪生长？ - 家禽养殖中的数字化应用，它能够在哪些环节带来实际价值？ - 在美国家禽业中，还有哪些新兴的精准养...

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：Excel 打不开的就是大数据? 聊聊大数据在畜牧业应用的小细节 嘉宾：美国威斯康辛大学麦迪逊分校动科系教授，Dr. Guilherme Rosa 在这一期中，我们可以听到： - 精准技术和大数据结合所面临的挑战 -  大数据的特点与作用 -  数据的质量 -  分析数据的目的 -  大数据的应用 -  小养殖户如何应用大数据 -  小结

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：Excel 打不开的就是大数据? 聊聊大数据在畜牧业应用的小细节 嘉宾：美国 威斯康辛大学麦迪逊分校动科系教授，Dr. Guilherme Rosa 在这一期中，我们可以听到： -  精准技术和大数据结合所面临的挑战 - 大数据的特点与作用 - 数据的质量 - 分析数据的目的 - 大数据的应用 - 小养殖户如何应用大数据 - 小结

host： 曦曦博士 主题： 对话 | 嘉吉专家：中国呕吐毒素污染现状与防控小锦囊 嘉宾： 嘉吉动物营养中国区营养顾问 高洋老师 在这一期中，我们可以听到： -  中国的霉菌毒素污染现状如何？ -  呕吐毒素对动物的影响 - 为何呕吐毒素这么难以防控？ - 呕吐毒素的防控策略 - 营养角度，如何缓解呕吐毒素危害 - 这么多霉菌毒素防控产品，该如何选择？ - 嘉吉的呕吐毒素防控方案？

Host ：曦曦博士 主题：对话 | David Saornil博士：益生菌的母体印迹效应，一些最近的研究进展 嘉宾： 拉曼动物营养 （Lallemand Animal Nutrition） 的猪营养产品经理   David Saornil  博士 在这一期中，我们可以听到： -  母体印记效应的研究进展 -  母体印记效应的机制 - 除了母体印迹效应之外，益生菌在猪上的其它效果？ - 到底 是去调控母猪好，还是调控仔猪好？ - 益生菌在母猪料里的建议使用方法

Host ：曦曦博士 主题：对话 | David Saornil博士：益生菌的母体印迹效应，一些最近的研究进展 嘉宾：拉曼动物营养（Lallemand Animal Nutrition）的猪营养产品经理 David Saornil 博士 在这一期中，我们可以听到： - 母体印记效应的研究进展 - 母体印记效应的机制 - 除了母体印迹效应之外，益生菌在猪上的其它效果？ - 到底是去调控母猪好，还是调控仔猪好？ - 益生菌在母猪料里的建议使...

Host ：曦曦博士 主题：对话 | 李浙烽：包膜技术不是一场秀，而要真真正正为行业解决问题 嘉宾： 康德权企业的创始人与董事长 李浙烽 在这一期中，我们可以听到： -  您的故事 -  包膜技术在动物营养行业中的应用历程 - 目前有哪些常见的包膜产品 - 包膜产品的检测 - 包膜材料和工艺 - 包膜行业的未来 - 最喜欢的书籍和参考资料？ - 对刚入行的年轻人提一个建议，您会说什么呢？

Host ：曦曦博士 主题：对话 | 反刍动物中，纤维营养与益生菌的新认识 嘉宾： 拉曼动物营  Laurent Dussert 在这一期中，我们可以听到： -  先从基础开始讲吧 - 反刍动物是如何利用纤维的？ -  提高 反刍动物 纤维消化率的意义 -  提高纤维利用率的营养手段 -  为什么益生菌可以提高纤维利用率？ - 使用益生菌时，营养师需要考虑些什么？ - 纤维营养研究的新认知

Host ：曦曦博士 主题：对话 | 反刍动物中，纤维营养与益生菌的新认识 嘉宾：拉曼动物营 Laurent Dussert 在这一期中，我们可以听到： -  先从基础开始讲吧 - 反刍动物是如何利用纤维的？ -  提高 反刍动物 纤维消化率的意义 -  提高纤维利用率的营养手段 -  为什么益生菌可以提高纤维利用率？ -  使用益生菌时，营养师需要考虑些什么？ -  纤维营养研究的新认知

原版Host：Dr. Laura Greiner 翻译解说：曦曦博士 主题：养猪、养牛、养鸡...消费者需求如何影响不同畜种的养殖生产模式 嘉宾： 美国 伊利诺伊大学兽医院教授 Jim Lowe   博士 在这一期中，我们可以听到： -  不同畜种养殖之间的异同 -  消费者对于抗生素使用的理解 - 如何与消费者传达正确的信息？ - 畜牧产业与低碳生产 - 补充