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喝吧!葡萄酒

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和你一起分享最美好的品飲時光,這裡是《喝吧!葡萄酒》 葡萄酒/清酒講師鎮宇和酒界新手小妖,致力將艱澀的葡萄酒知識,轉化成幽默又好笑的訊息,分享給每一位喜愛品飲的你。任何建議、合作邀請、美食美酒推薦,歡迎來信wine@tipsywith.me! ■喝吧!在這裡 Website|http://tipsywith.me Podcast|https://open.firstory.me/user/tipsywithme Facebook|https://www.facebook.com/tipsywithme Instagram|https://www.instagram.com/tipsywithme Youtube|https://www.youtube.com/c/喝吧-葡萄酒Tipsywithme 斗內|https://pay.firstory.me/user/tipsywithme Powered by Firstory Hosting

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Jul 7, 2025

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Episodes

EP85 - 《氣象廳的人們》女主好正、跑氣象新聞教我的事、搭台灣小吃很厲害的雪莉酒︱西班牙系列1 13.03.2022

你是否也曾經咒罵過天氣預報不準呢? 這集我們聊了最新的Netflix韓劇《氣象廳的人們》,這部以氣象廳工作為背景的辦公室戀情喜劇,雖然也是滿滿的誤會套路,但其中穿插了不少做氣象預報的難處。譬如發個豪雨特報,很簡單吧?但發錯了不但要賠上大量簡訊費用,還有更多人因為預報錯誤而產生錯誤的行動,可能要加班或是不能出海捕魚,影響重大! 我們也聊了在台灣跑氣象新聞的種種眉角,究竟要不要放颱風假是誰決定的?聽完這集,相...

EP84 - 錄音現場突襲送生日禮物、葡萄酒主題飯店「慕舍酒店」好好玩、強制道歉算不算侵犯言論自由 06.03.2022

這禮拜小妖幫鎮宇哥慶生,入住了全球首間的葡萄酒特色飯店「慕舍酒店」!這家酒店不但有米其林一星餐廳,每個樓層還有不同的葡萄酒莊冠名,入住該樓層,在下午5時起的一小時內,就可以到Super bar來享用這家酒莊的葡萄酒,喝到飽! 這集的錄音現場小妖還突擊送了手寫生日卡片,究竟卡片的內容寫了什麼呢? 這集的閒聊我們來聊聊,「強制道歉」到底算不算侵犯言論自由?10多年前大法官釋字656號認為,只要強制道歉的內容沒有涉及要...

EP83 - 烏克蘭曾是俄羅斯重要的葡萄酒供應區、男生為何要買二手女鞋、Rain鄭智薰是住基隆嗎 27.02.2022

俄羅斯入侵烏克蘭是最近最重要的國際大事,但你知道烏克蘭曾是俄羅斯重要的葡萄酒產區嗎? 過去包括義大利、西班牙甚至法國,都仰賴美國市場而形塑口味,但在東歐,蘇聯解體前曾是世界第三大葡萄酒消費過家,其中又以摩爾多瓦、烏克蘭和喬治亞這三個產區最為重要。這集我們來聊聊這三個國家的葡萄酒! 小妖在這集聊到了她最近的追劇「幽靈醫生」,由Rain鄭智薰主演,描述一位醫術很高的醫生,在一次意外中昏迷,但靈魂卻可出竅、附...

EP82 - 這段話是不是在講你、十二星座的巴納姆效應、自然酒與生物動力法的科學根據 20.02.2022

「你擁有豐富的理性和旺盛的批判精神,總是既自信又驕傲地散發光芒,強大的洞悉力可輕易識破他人謊言,充滿主見,不易左右搖擺。」這段話是不是在講你? 這集Podcast來聊聊星座到底可信度有多少?巴比倫依據想像,將太陽經過的地方封為「黃道帶」,其經過的星座就是十二星座的由來,但數千年前地球人看到的天空,和現在看到的角度已經不同了?!十二星座原來應該是十三個?這樣星座到底有沒有依據? 脫胎自「人智學」而延伸的生物...

EP81 - 福利熊洗腦廣告歌的魅力、寶雅249元福袋開箱、風乾葡萄酒第一品牌Amarone︱義大利系列5 13.02.2022

看到這句話,你的腦袋裡是不是馬上跑出一段旋律? 小妖aka廣告歌女王,平常只要聽到什麼廣告歌,她就會整天一直唱一直唱,這集就來聊聊,讓你印象深刻的廣告歌有哪些?(我先前真的不知道福利熊熊福利是什麼......) 這集小妖在錄音現場開箱了寶雅美妝的福袋,我們也聊了葡萄酒的福袋銷售模式;另外義大利五大產區系列來到最後一集,以風乾葡萄釀造的Amarone(阿馬羅內)產區可以說是第一品牌了,具體來說是怎麼做的呢?這款酒可說...

EP80 - 過年有人一起徹夜打電動好爽、紅妝法蘭西的葡萄酒故事、布根地與香檳的爭寵戰爭 07.02.2022

今年過年你在幹嘛?過年有人一起熬夜打電動最爽了! 小妖今年過年跟妹妹在家玩「薩爾達傳說-曠野之息」玩到天亮,這遊戲到底有多好玩?過年要怎樣設計跟家人一起進行的活動呢? 鎮宇過年則是在家追劇跟看書,最近看了法國史上最貴的電視劇《凡爾賽》,講述路易十四興建凡爾賽宮的故事。路易十四當時在宮中最常喝的其實是來自香檳區的紅酒,但他的醫生有天建議他改喝布根地的老紅酒來緩解發燒,結果意外引發了香檳和布根地的論文大...

EP79 - 過年陪你一起塞車、空服員是高級服務員嗎、對抗傳統的巴羅洛男孩︱義大利系列4 30.01.2022

虎年新年快樂!今年農曆過年,我們陪你一起塞車! 小妖的妹妹最近考上空服員,她們家中已經有兩位空服員了!空服員給人什麼樣的形象?這份工作不管做多久都是一成不變,還是其實是有升遷的可能呢? 這集葡萄酒我們聊了一個「對抗傳統」的故事。義大利葡萄酒產區多數的法定規範都是由某個古早時期留下來的傳統,但其中有個產區,卻爆發了年輕人對老人的對抗,這群要推翻祖先留下來傳統的「巴羅洛男孩」(其實現在已經是老男孩了),...

EP78 - 你不知道的5個過年冷知識、拯救義大利小鎮的一瓶酒、蒙塔奇諾假酒事件︱義大利系列3 23.01.2022

「每條大街小巷 每個的嘴裡 見面第一句話 就是恭喜恭喜」你知道這首歌,其實不是新年歌嗎? 這集Podcast我們聊了你不知道的過年冷知識,包括這首《恭喜恭喜》其實根本不是慶祝新年;壓歲錢的由來是為了避邪?「福」春聯要倒過來,原來跟不識字有關? 這集的葡萄酒談到了中部義大利的傳奇小鎮蒙塔奇諾(Montalcino)的故事。這小鎮一直到1860年代才首次有火車駛入。1950年代甚至還有許多農家沒有廁所、飲用水,是錫耶納省最窮的...

EP77 - 《單身即地獄》宋智雅到底多會撩男人、天堂島住一晚要多少錢、一見鐘情充滿戀愛感的葡萄酒有哪些 16.01.2022

「我真的要被你迷暈了!」「這樣就被迷暈了啊?那以後你怎麼辦?」最近被Netflix《單身即地獄》這部韓國實境秀燒到,節目中的成員宋智雅真的太會撩了吧! 這部綜藝節目把5男4女抓到無人島上生活(當然還是有豪華設備),在島上沒有手機、沒有其他事做,唯一要做的事就是想辦法談戀愛!每天製作單位會用各種方式安排他們要告白,如果男女雙方同時都向對方告白,兩人就可以搭直昇機到豪華的「天堂島」過一個晚上再回來。 這麼簡單的...

EP76 - 落實「新年新希望」的科學方法、《千萬別抬頭》很不推、齊揚地的瑞卡梭利男爵配方︱義大利系列2 09.01.2022

你是不是偶爾也會覺得「新年新希望」往往都達不到,乾脆把去年的希望直接改個日期就好了? 這集Podcast我們聊到了新年新希望要怎麼落實的「科學方法」,也談到最近很受注目的Netflix新戲《千萬別抬頭》,這部有眾多好萊塢巨星參與演出的電影,鎮宇卻覺得不推?是為什麼呢? 這集的葡萄酒聊了一個影響義大利葡萄酒發展深遠的配方「Ricasoli Formula」(瑞卡梭利配方)。這配方源自於19世紀有位貝蒂諾.瑞卡梭利男爵(Baron Bettino...

EP75 - 來自羅馬神話的國王餅、西班牙人跨年倒數要吃12顆葡萄、川普的酒莊很厲害嗎 02.01.2022

糕餅裡面有小瓷偶,這可不是食安事故。來自天主教文化的國王餅,近年也吹到台灣來,小妖去年第一次吃到後驚為天人,今年我們一口氣吃到三種口味!原來國王餅竟然和羅馬神話有關?吃到瓷偶的奴隸可以當一天的國王,之後就要選擇是回去當奴隸,或要被處死?! 這集我們也聊了聖誕節到《好檸檬》Podcast作客,有酒、有好朋友,就是可以開懷大聊特聊XDD 談到國王,這集的葡萄酒我們分享了三位愛喝葡萄酒的「國王」,分別是法國皇帝拿破...

EP74 - 2021年「還好有買!」的3樣東西、有淚腳就是好酒嗎、「好葡萄酒」的五大迷思 26.12.2021

這集鎮宇跟小妖分享了2021年「還好有買!」的三件東西,沒想到三件中有兩件是Apple設計的產品! 過年過節,葡萄酒當然少不了,但人們總是會試著想透過外觀等線索來判斷一款葡萄酒的好壞。這集我們聊了「好葡萄酒」常見的五大迷思,包括有淚腳才是好酒、粉紅氣泡酒比較高級、喝到好酒才不會頭痛、酒越陳年越好喝等,這五個觀念都是不正確的!快來聽聽吧! 本集要感謝聽眾Allie和鈺文提供的資料。 ■喝吧!在這裡 Website|http://tip...

EP73 - 《喝吧!》新Logo登場、《國王排名》只看一集就讓小妖爆哭、閃耀的金黃色貴腐甜白酒 19.12.2021

上禮拜因為忙私人包場品酒課程活動而暫更一周,這禮拜我們回來囉! 這個Podcast也再度調整名稱,改回原本的名字《喝吧!葡萄酒》,另外Logo也全部升級成3.0! 這集除了聊聊最近《喝吧!》的變動,我們也聊了號稱成人只要看40頁就會爆哭的動漫《國王排名》,主角波吉雖然是王國的第一順位繼承人,但卻是個又聾又啞、甚至手無縛雞之力的小不點,這個稀有的設定讓我們倆都忍不住看下去,沒想到小妖看到第二集就哭哭惹! 葡萄酒的部分...

EP72 - 小妖是恐怖情人嗎!恐怖情人的五種特徵、改變義大利葡萄酒歷史的富二代、超級托斯卡尼︱義大利系列1 06.12.2021

立委高嘉瑜遇到恐怖情人被暴打的新聞延燒了一個禮拜,這集Podcast我們也聊了遇過恐怖情人經驗,以及政府列出的恐怖情人五項特徵,如果遇到恐怖情人要怎麼脫離? 這集的葡萄酒,我們來聊聊在義大利葡萄酒界一個敢於與眾不同的人,因為他的叛逆徹底改變義大利葡萄酒的歷史,這人叫「馬力歐」(Mario Incisa della Rocchetta)。 馬力歐的家族算是大家族,還繼承了侯爵的爵位。這集的主角「馬力歐」,就是一種典型的富二代,家裡有錢,...

EP71 - 金馬獎最佳紀錄片《時代革命》觀後感、人們低估自己對權威的服從性、讓酒變更好喝的飛行釀酒師侯隆 28.11.2021

剛結束的第58屆金馬獎頒給了「香港人」出品的《時代革命》,鎮宇剛好也趕上了這部紀錄片在台灣的首映,現場播完的時候,全場啜泣、哽咽聲此起彼落;這部長達152分鐘的紀錄片講了什麼?有值得看嗎? 香港警察鎮壓民眾畫面歷歷在目,有不少人困惑,為什麼警察這麼毫無惻隱之心?這集Podcast我們也分享了社會心理學史上著名的「米爾格倫實驗」(Milgram experiment,又稱權力服從研究)。這由猶太人發起的研究,想探討德國納粹會進行...

EP70 - 日本出現專搶長髮女生口罩的「口罩魔」、心酸又好笑的「銀髮川柳」俳句大賽、巴黎小酒館最愛用的葡萄酒 21.11.2021

新冠肺炎疫情至今,各國家都有不同的「口罩文化」,有的是沒戴口罩被打,有的是戴了口罩被打;但日本福岡最近出現了「搶奪口罩魔」,鎖定走在街上的長髮女子,從背後撥下她在耳朵上的口罩掛繩,然後把口罩搶走了! 這集我們也分享了日本全國有料老人Home協會,已經連續21年舉辦的「銀髮川柳」(シルバー川柳)大賽,由民眾來投稿各種令人心酸又好笑的俳句,像是: 「太好吃了 但剛剛吃了什麼 我已經忘記」 「聽了三次 還沒聽清楚...

EP69 - 從LV包包到即期糖果都可免費的贈物社團、新垣結衣同款「九尾狐」啤酒、「教皇新堡」由來原來是因為教皇被軟禁 14.11.2021

小妖最近迷上了臉書的「贈物社團」,這裡從LV包包到即期糖果都有人願意免費贈送,但隨著想索取的人越來越多,竟然慢慢出現了「特殊條件」,有人心情不好希望獲得安慰,能夠鼓勵她的人就可以獲得免費贈物! 這集我們也聊到了邀請Wiwi和檸檬卷來上Podcast的幕後花絮,本來一開始抱著很忐忑的心態邀請,沒想到他們一口答應,而且人還超nice的! 另外也聊到了那須高原「九尾狐」啤酒的品飲心得,這瓶和新垣結衣日劇同款的啤酒,喝起來...

故事開瓶器#9︱音樂界的神鵰俠侶 - 《好檸檬》Wiwi & 檸檬卷 07.11.2021

每個人學習音樂的路上都會需要老師;但這兩位在Youtube上教音樂深入淺出、淺顯易懂的老師,不但不收錢,還不開廣告營利?!這次我們邀請到了音樂型Youtuber - Wiwi官大為和檸檬卷夫妻檔! 經營「好和弦」頻道的Wiwi,近期一直呼籲大家轉往他自行架設的Wiwi. Video好和弦聯播網;最近甚至直接向觀眾「遞辭呈」要停更,是什麼讓他決定在訂閱人數將站上50萬前喊停?Youtuber只是打工仔嗎?他的下一步是什麼? 而甜美可人的檸檬卷,成...

EP68 - 差點迷路的淡蘭古道歷險記、斜度高達60度的羅第丘Côte Rôtie︱隆河系列3 31.10.2021

法國隆河區有個小童叫Etienne Guigal(伊田積架),不是日本人吼。他8歲時爸爸過世,只能四處打零工維生。14歲的時候他來到法國北隆河一個小鎮「翁裴鎮」(Ampuis)打工,因為鎮旁邊的陡峭斜坡有炙烈的日照跟強風,上頭種滿了杏桃跟核桃;但因為坡度實在太抖了,需要像他這樣的少壯男丁來幫忙扛下山。 在工作途中他發現,在這些陡峭達60~70度的山坡上,除了杏桃外,竟然還有種葡萄,但卻沒什麼人在採收,到底為什麼會這樣呢? 這個...

EP67 - 讓移工和雇主都變壞人的長照制度、有聖騎士隱居的艾米達吉Hermitage︱隆河系列2 24.10.2021

13世紀有位聖騎士奉命討伐異教徒途中受傷,回程時被一處美景震撼,決定放棄一切在此隱居,這美景是哪呢?就在法國隆河的Hermitage! Hermitage稱「隱士居所」,隆河在此轉了一個大彎,正巧讓種植在面南山坡的葡萄可以躲避跟颱風一樣強悍的密思特拉風,加上河流的調節溫度效果,以及花岡岩給葡萄藤的訓練,造就了聞名於世的Hermitage葡萄酒,18世紀甚至連波爾多生產者都要來這裡採購! 這集我們也聊了高雄城中城大火造成46死的重大...

故事開瓶器#8︱門關起來做壞事他也能採訪到 - 資深媒體人黃揚明(剝雞) 17.10.2021

「讓陳柏惟尷尬的辣個男人,來惹!」 《來點下酒菜》Podcast今天上線「故事開瓶器」單元第8集,邀請近親因為爆料陳柏惟肇事逃逸,而讓自己「炎上」的資深媒體人黃揚明(剝雞),來聊聊他的故事。 剝雞的媒體生涯從聯合報出道,報導過不少轟動社會的獨家新聞,如台鐵性愛趴、丁允恭事件等,這些新聞的來源和背後故事是什麼呢? 這次陳柏惟事件,除了被陳的支持者出征,其實連「刪Q」團體都對這件事頗有微詞?且剝雞跟陳柏惟早就認識...

EP66 - 用《沙丘》的魅音叫你訂閱、颱風天前玩飛行傘好恐、葡萄酒與乳酪的搭配要訣 12.10.2021

訂閱、評分、分享!前陣子去看了電影《沙丘》(DUNE),這部被譽為史上最難拍成電影的小說,過去有兩位導演都失敗,這次2021年版推薦嗎?雖然劇情架構都不「意外」,但電影的配樂、畫面都相當到位,是一部雅俗共賞的電影,推薦大家去看! 國慶連假我們跑到花蓮去玩,結果意外在颱風來臨前搭了無動力飛行傘飛到空中,暈到在空中都沒心情欣賞美景XDD 前陣子參加波爾多葡萄酒學院的葡萄酒與乳酪」搭配講座,原來紅酒裡的單寧是乳酪的...

EP65 - 來點下酒菜什麼話題都能佐酒!40位法官連署救派遣工後來怎麼了、教皇新堡的酒真的跟教皇有關︱隆河系列1 03.10.2021

這Podcast改名為《來點下酒菜 by 喝吧!葡萄酒》,產品改名但內容不變唷! 這集我們聊到了先前因為私自購入微波爐給法官用,後來卻遭要求開除的派遣工,後來怎麼了? 葡萄酒的部分則聊到「教皇新堡」(Châteauneuf-du-Pape)產區,這產區在14世紀時,真有一位教宗把教廷從梵蒂岡搬來,甚至還在這裡的山丘上蓋了一間避暑宮殿,就是為了能隨時這裡的葡萄園!教皇新堡的魅力何在? ■喝吧!在這裡 facebook|https://www.facebook...

EP64 - 北美館的票要怎麼搶、教你掌握兩元素一秒變塩田千春、白酒先喝還是紅酒先喝 26.09.2021

北美館的票有多難搶?一開放就連不上!一般人大概搶個30分鐘連不上去就會放棄,但這次小妖選擇等1、2個小時後再回來看看,結果竟然就搶到了! 讓現在北美館的參觀申請這麼難搶,除了疫情的人流限制外,極富視覺張力和生死格局的「塩田千春:顫動的靈魂」也是搶票熱門原因。這位原先學油畫的日本藝術家,因不滿油畫的表現限制,毅然而然前往柏林學習行為藝術。她的紅、黑絲線相當具有個人特色,利用自己探究故鄉、土地甚至生死之間...

EP63 - 購物時的猶豫成本超乎你想像、看伍佰演唱會要排隊排多久、村上春樹《1Q84》出現的Chablis酒 19.09.2021

村上春樹描述的「Chablis」酒,指的是來自法國北部產區「夏布利」生產的白酒,這款酒是以夏多內(葡萄品種)釀造。因當地地質有大量的牡蠣、海膽化石,導致這款「夏布利酒」以鮮明的礦石味聞名於世,連海明威的「流動的饗宴」也描述過這個產區的葡萄酒! 這集我們還聊了「購物時的猶豫成本」,你是否算過,為了省錢而投入的比價時間,到底哪個比較划得來呢? ■喝吧!在這裡 facebook|https://www.facebook.com/Tipsywithme Instag...

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