阿部央、久能克也

コンビニ・カタリスト

Business JA ↓ 60 episodes

yes 『コンビニ・カタリスト』は、全国のコンビニオーナーに贈る、ちょっとポップで、でも中身はガチな経営対話番組です。パーソナリティは、現場と数字の両輪でコンビニ多店舗経営を進化させる“イケてる”オーナー・阿部央（あべ　あきら）と、経営者の本音に伴走する「EOSインプリメンター」久能克也（くのう　かつや）。現場のリアルな悩み、店舗運営の工夫、人材マネジメントのコツ、そしてこれから起こる業界の変化… 「一人で悩んでいる時間を、この番組で少しでも減らしたい」「オーナーと従業員が一緒に幸せになる経営のヒントを届けたい」そんな思いを込めて、毎回テーマを設けて語り合います。現場の失敗談から生まれた学び、未来を...

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阿部央、久能克也

Episodes

010.阿部央の野望 12.07.2025 17:44

5店舗のオーナーとして活躍中の阿部さん。その目は、もっと先を見ています。目標は「10店舗展開」、そしてその先にあるのは──「日本のフランチャイズを変える」こと。それは、オーナーであるあなたにも大いに関係のあることかも知れません。なぜ10店舗なのか？どうして今、変革が必要なのか？ “現場と本部の間にある溝”を埋めたいと語る阿部さんの本音に、久能が鋭く切り込んでいきます。熱くて優しい「野望トーク」、ぜひお...

009.人件費が上がるこれから、何を変えるべきか？ 05.07.2025 14:57

「複数店を経営しているけれど、人件費と社保負担の増加で先が心配です」 ──リスナーから届いたリアルな声をもとに、今回のテーマが決まりました。定数（人件費など）は変えられない。でも、“変数”は自分たちで変えられる。コンビニ複数店舗経営の「最大の変数」とは何か？その変数を味方につける必殺技とは？具体的なヒントを、真剣にコンビニ経営しているあなたに持って帰ってもらえる内容です。 ▼お便りはこちらから conven...

008.「オーナーの仕事って、本当の本当は、何？」〜レジにも入ってるし、品出しもしてる。でも、それだけでいいの？〜 28.06.2025 15:59

忙しく働いているのに、なんだか報われない。今回は「オーナーの本来の役割」について、あらためて考える回です。阿部さん自身の“作業に埋もれていた時期”のリアルな話と、久能からの「経営者の時間は、未来をつくるためにある」という視点を通じて、 “経営に立ち返るヒント”を届けます。 ✔ 目の前の業務に追われっぱなし ✔ 「これって自分がやる仕事？」と迷う ✔ 経営者としての軸を持ちたいそんなオーナーにとって、背中を押...

007.「売上よりも大事な“空気”の話」〜チームの空気が、レジ前より売上を左右する？〜 21.06.2025 17:02

「売上アップの前に、空気を整えよう。」コンビニという多忙な職場でも、スタッフが安心して働ける“空気”をどう作るか？今回は、「なんとなくギスギスしている」「ミスが多い」「辞めやすい」といった現象の裏にある“空気の質”に焦点を当てます。阿部さんの現場経験と、久能の組織づくりの視点が交差する、 “数字に出ない経営課題”に気づける15分。 ✔ 雰囲気が悪いと感じるけど原因がわからない ✔ スタッフが本音を言ってくれな...

006.「オーナーの“時間”を取り戻せ！」〜“全部自分でやってる”状態から抜け出すには〜 14.06.2025 17:31

毎日現場に入りっぱなしで、自分の時間がない。レジも品出しもシフト調整も、気づけば全部自分がやっている。 ──それって、オーナーとして正しい時間の使い方ですか？今回は、阿部さん自身の“抜け出せなかった時期”の話と、久能が伝える「手放す＝逃げではない」という視点から、 “オーナーがオーナーらしくあるための時間の使い方”を語ります。 ✔ 自分がいないと店が回らない ✔ 頼むのが面倒で結局自分でやってしまう ✔ 経営に...

005.「従業員が辞めないコンビニの秘密」〜人が辞めない店には、ちゃんと理由がある〜 07.06.2025 16:26

アルバイトが続かない。新人がすぐ辞めてしまう。そんな悩みを抱えるコンビニオーナーさんに向けて、阿部と久能が“辞めないお店”のリアルな共通点を語ります。「辞めた理由」を追うのではなく、「続いてる人が感じている空気」に注目する。雑談があるか？ありがとうが飛び交ってるか？マニュアルに安心感があるか？阿部さんの実体験や、EOSの視点も交えて、“人が残る職場”をつくるヒントを探ります。 ✔ いつも採用に追われてい...

004.二人の超・失敗談〜あの時マジでヤバかった〜 31.05.2025 16:32

今回は、阿部と久能、それぞれの“やらかし”を語るスペシャル回！久能は中国上海で駆け出し経営者だったとき「詳しくない分野の儲け話」手を出しひどい目にあった話。阿部さんは今からでは想像できない、どうやってもお店がうまくいかなかった時代の話を披露。どちらも笑えて、でも「ほんとに大事なこと」に気づかせてくれるリアルな失敗談です。うまくいかない日があるすべての人に届けたい、ほっとする15分。 ▼お便りはこちら...

003.阿部と久能の出会い-ポッドキャストを始めた理由 24.05.2025 15:40

まったく違う世界にいた2人が、なぜ一緒にポッドキャストを？阿部と久能の“出会い”のエピソードを振り返ります。きっかけは、二人が参加していたある経営者団体。そこでの出会いがなぜ、番組づくりへとつながっていったのか？また、2人の性格や考え方の違いもチラホラと垣間見える、やや脱線気味（？）な回でもあります。 ▼お便りはこちらから conveni.catalyst2025@gmail.com ▼阿部、久能が出演しているYouTube動画 https://yo...

002.コンビニ経営の要諦とは？成功の秘密 17.05.2025 14:16

成功するコンビニオーナーには、共通する“型”がある——？阿部さんが現場で見てきた「うまくいく人」の3つの共通点をシェアします。久能も、経営の土台づくりに役立つEOSの視点を交えながら、日々の経営のヒントをシェア。店舗数に関係なく活かせる、経営の基本が詰まった15分！ ▼お便りはこちらから conveni.catalyst2025@gmail.com ▼阿部、久能が出演しているYouTube動画 https://youtu.be/rvB7V1K__WE?si=6a0rGw4HkMBrjH1f

001.「はじめまして、“コンビニ・カタリスト”です」〜孤独なオーナーを減らしたい、僕たちが番組を始めた理由〜 10.05.2025 14:15

「はじめまして！」の第1回。番組ホストの阿部央（コンビニ多店舗オーナー）と久能克也（EOSインプリメンター）が、それぞれの自己紹介と、この番組『コンビニ・カタリスト』を始めた理由を語ります。阿部は、コンビニ業界の現場で長年奮闘し、数々の試行錯誤を経て多店舗展開を進めてきた現役オーナー。一方の久能は、経営者が「自分らしい経営」に向き合うための伴走を専門とするコーチです。異なる立場の2人がなぜ手を組み、...