Sylwia Maksym

Paliwo z Roślin

Health PL ↓ 150 episodes

Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetyczką sportową i kliniczną. Uczę sportowców i osoby aktywne czerpać efektywnie paliwo z roślin i dbać o regenerację w kuchni. Pokazuję jak jeść zdrowo i wybierać proste, smaczne rozwiązania, bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. We współpracy z zawodniczkami i zawodnikami, jako nadrzędny cel stawiam regenerację przez dobre żywienie, które pomaga w osiągnięciu sportowych założeń.  Od 2016 roku współpracuję indywidualnie z zawodniczkami i zawodnikami sportów wytrzymałościowych - głównie kolarstwa górskiego i szosowego, biegów ultra i triathlonu, a także...

Author

Sylwia Maksym

Category

Health

Podcast website

sylwiamaksym.pl

Latest episode

Jan 31, 2026

Where to listen?

Podcasts in the app Replaio Radio Coming soon

Podcasts are coming to the app soon. Install now and be the first to see a whole new take on podcasts

Get it on Google Play Install for free Android 5M+ downloads · 4.8 rating iOS soon

Episodes

#50 Kobieta w sporcie: Anna Mąka - Biathlon 06.05.2021

Witam Cię w jubileuszowym, 50tym odcinku mojego podcastu Paliwo z Roślin. W pierwszą rocznicę mojego podcastu zapraszam Cię do odsłuchania pięknej, emocjonalnej rozmowy z Reprezentantką Polski w Biathlonie - Anną Mąka. Ania jest niezwykła! Biega, skacze, strzela i zmaga się z wiatrem - czasami wiejącym solidnie w oczy, taki jest sport zawodowy, takie są trudy tak ciężkich dyscyplin jak biathlon. E...

#49 Kobieta w sporcie: Weronika Zawistowska - piłka nożna 28.04.2021
#48 Kobieta w sporcie: Anna Sadowska - kolarstwo górskie 21.04.2021

Ile razy uważałeś, że nie dasz rady? Jak wiele razy odpuszczasz na podjazdach- niezależnie czy życiowych czy rowerowych? Jak często nie chce Ci się dać 100% na treningu i walczyć o miejsce na podium? Posłuchaj mojej rozmowy z Anną Sadowską, kolejnym gościem cyklu nagrań kobieta w sporcie. Motto Ani to "sukces zaczyna się w głowie", co idealnie podkreśla w naszym nagraniu. Ania jest zawodniczką mtb...

#47 Kobieta w sporcie: Emilia Zdunek - piłka nożna 14.04.2021

Hej! Witam Cię w kolejnym odcinku mojego podkastu Paliwo z Roślin w nowym cyklu Kobieta w sporcie. Dziś ponownie, jak w poprzednim tygodniu, rozmawiam o piłce nożnej. Emilia Zdunek doświadczona piłkarka opowiada o swojej karierze, chwilach słabości, emocjach przenikających sport, a także o swoich planach na przyszłość. Emilia to niezwykle wrażliwa, ciepła ale przede wszystkim profesjonalna w każdy...

#46 Kobieta w sporcie: Kinga Szemik - piłka nożna 07.04.2021

Cześć! Witam Cię w kolejnym odcinku nowej serii - Kobieta w sporcie - mojego podkastu Paliwo z Roślin. Dziś przedstawiam Ci niesamowitą kobietę, piłkarkę nożną, grającą na pozycji bramkarki w kadrze reprezentacji Polski kobiet. Posłuchaj o tym jak Kinga łączy studia o kierunku psychologia, mieszkanie za granicą i grę we francuskim klubie piłkarskim z realizacją swoich marzeń i spełnianiem nie tylk...

#45 Kobieta w sporcie: Iza Dudek - kolarstwo MTB XC 31.03.2021

Czy kolarką się rodzisz, czy stajesz? Czy miłość do roweru jest jak wulkan, który wybucha niespodziewanie i pochłania Cię w całości? Czy kiedykolwiek jest za późno by zacząć uprawiać kolarstwo? Czy można pozbyć się strachu przed trudnymi zjazdami i wygłuszyć skrajne emocje? Posłuchaj drugiego w nowej serii - KOBIETA W SPORCIE - odcinka podkastu PALIWO Z ROŚLIN, którego gościem jest Iza Dudek. Iza...

#44 Kobieta w sporcie: Urszula Łoś - kolarstwo torowe 24.03.2021

Hej! Witam Cię w nowym cyklu mojego podcastu paliwo z roślin. Cykl kobieta w sporcie to nagrania przedstawiające sylwetki wybitnych kobiet sportowców - zarówno zawodowców jak i amatorów, których całym życiem, pasją i miłością jest sport. Cykl otwiera rozmowa z Urszulą Łoś - reprezentantką Polski w kolarstwie torowym. Zapraszam do odsłuchu i poznania tajników kolarstwa torowego, przygotowań, trenin...

#43 Dieta roślinna w profilaktyce i leczeniu insulinooporności | gość: Katarzyna Rećko 17.03.2021

Czym jest insulinooporność? Do czego niezbędna jest nam insulina? Jak obniżyć indeks glikemiczny popularnych posiłków? Czy w przypadku insulinooporności można jeść słodycze? Na te i inne pytania odpowiada w najnowszym odcinku mojego podcastu Paliwo z Roślin mój gość - Katarzyna Rećko. Zapraszam do odsłuchu.

#42 czy roślinne żywienie to przyszłość? | gość: Agnieszka - Gilko Vegan Store 10.03.2021

Jesz roślinnie, jednak marzysz o większej dostępności ciekawych produktów bezmięsnych? Nieustannie szukasz swojego smaku, dobrych składników i nowych kulinarnych doznań? Chcesz zrezygnować ze spożywania mięsa, ale nie wyobrażasz sobie życia bez produktów o podobnym smaku? Czy uważasz, że dieta roślinna to pomysł i sposób na przyszłość, czy może chwilowa moda? Zapraszam Cię do odsłuchania podcastu,...

#41 podstawy suplementacji 17.02.2021

Czy witaminę D3 należy suplementować? Czy wapń jest niezbędnym składnikiem naszej diety? Dlaczego tak ważne jest żelazo i czy weganie powinni spożywać witaminę B12 w postaci suplementu? Zapraszam Cię do odsłuchania kolejnego odcinka mojego podcastu, w którym przestawiam skoncentrowaną pigułkę wiedzy dotyczącej suplementacji, witamin i minerałów. Słuchaj na zdrowie i tankuj paliwo z roślin.

#40 jak jedzą Amerykanie - Dietetyk w Nowym Jorku | gość: Kinga - Wittalna 10.02.2021

Zastanawiałeś jak wygląda dieta prawdziwego Amerykanina? Jakie produkty są dostępne w sklepach poza naszym kontynentem? Czy Ty też oczami wyobraźni widzisz ociekające tłuszczem burgery i gigantyczne frytki? Posłuchaj o amerykańskie diecie z ust Kingi - dietetyczki mieszkającej w Nowym Jorku.

#39 rowerem szosowym przez Anglię | gość: Inkalinka on the bike 03.02.2021

O rowerowej pasji, przełamywaniu strachu, ucieczce od złych myśli i pokonywaniu kilometrów szosą w Anglii. Posłuchaj #39 odcinka podcastu Paliwo z Roślin, w którym goszczę Paulinę - znaną jako Inkalinka. Paulina podchodzi z Krakowa, ale od 20 lat mieszka już w Anglii. Jej największą pasją jest rower szosowy, o którym opowiada z szerokim uśmiechem. Zapraszamy.

#38 co łączy dietetykę z fotografią? | gość: Weronika Kuźma - Wuka Studio 27.01.2021

Na pozór zupełnie różne zawody, jednak łączy je coś niezwykle ważnego dla każdej kobiety. Co wspólnego ma dietetyka z fotografią? Dlaczego zestawiamy razem te dwa zawody i mówimy o pewności siebie? Posłuchaj mojego nagrania z Weroniką Kuźma - właścicielką marki Wuka Studio i przekonaj się ile drzemie w Tobie dobrych emocji i radości życia!

#37 czy w diecie sportowca jest miejsce na alkohol - Bartłomiej Pomorski 20.01.2021

Czy sportowiec może spożywać alkohol? Czy ilość konegerów w alkoholu może mieć wpływ na kaca? Jak alkohol może wpłynąć na kompozycję składu ciała, zaplanowany cel treningowy, regenerację, zdrowie psychiczne i reputację? Posłuchaj mojego nagrania z Bartłomiejem Pomorskim, dietetykiem sportowym. Zapraszam do odsłuchu. Sylwia Maksym, Paliwo z Roślin

#36 roślinne wyzwanie - edycja sportowa | goście: aktywistki roślinnego wyzwania 13.01.2021

Jesz roślinnie? To super! Jesteś aktywny? Rewelacja! Nie wiesz jak połączyć oba aspekty? Mamy dla Ciebie rozwiązanie! Weź udział w roślinnym wyzwaniu - edycja sportowa i poznaj tajniki kuchni dla aktywnych roślinożerców. Nie musisz rezygnować z mięsa i produktów odzwierzęcych! Nauczymy Cię jak to zrobić by czerpać dobrej jakości paliwo z roślin. Zapraszam do wysłuchania rozmowy z moimi gośćmi: Kar...

#35 osiem najczęściej popełnianych błędów na diecie roślinnej - wegańskiej i wegetariańskiej 06.01.2021

Chcesz spróbować diety roślinnej, ale martwisz się, że nie wiesz jak ją skomponować? Sprawdź jakich błędów warto unikać prowadząc dietę roślinną. Posłuchaj jakie błędy najczęściej popełniają osoby, które są na początku drogi ograniczającej ilość spożywanego mięsa. Zobacz jak wiele czasu możesz zaoszczędzić wdrażając proste triki i kulinarne rozwiązania, które pozwolą Ci cieszyć się smakiem i wital...

#34 o tym jak fajnym ludziom przytrafiają się fajne rzeczy | gość: Radek Krzesa- 18000metrow.pl 30.12.2020

Działasz, tworzysz, trenujesz, planujesz... i nagle trach! Wszystko się wali! Płacz, rezygnacja, złe emocje, ból, zawód, niesmak. Co wtedy robisz? Poddajesz się? Wierzysz, że będzie lepiej? Krok w tył? Stoisz w miejscu? Działaj! Warto! Posłuchaj tego odcinka by uwierzyć, że dobre rzeczy przychodzą, gdy bardzo tego chcesz. Dobre rzeczy przychodzą wraz z dobrymi ludźmi i do dobrych ludzi. Tak! Ten o...

#33 jak nie przytyć w święta? czyli o elastycznym podejściu do ucztowania 19.12.2020

Co roku to samo... Boisz się świąt, bo przecież łatka - "na pewno przytyję" już została do nich przyklejona na zawsze. A może to czas, kiedy w końcu powinieneś przestać martwić się o tkankę tłuszczową, a zająć myśli wspólnym świętowaniem i radością z niego płynącą? Posłuchaj moich elastycznych rad, sprawdź jak łatwo podejść do tradycji z uśmiechem, radością i dbałością o siebie. Czy warto odchudza...

#32 wypalenie zawodowe u zawodowych sportowców | gość: Anna Ussorowska - psycholog sportowy 16.12.2020

Ile razy w życiu powiedziałeś "nie chce mi się", "nie dam rady", "nie mam siły", "nie potrafię"? Jak często wątpiłeś w sens wykonywanego zawodu, nauki, czy obranego celu? Czy znalazłeś zadałeś sobie kiedyś pytanie dlaczego tak się dzieje? Posłuchaj najnowszego odcinka podcastu paliwo z roślin, w którym mój gość Anna Ussorowska psycholog sportowy opowiada o wypaleniu zawodowym wśród zawodowych spor...

#31 babskie rozmowy o rowerach | gość: Mamba on bike - Dorota Juranek 09.12.2020

Cześć. Witaj w świecie rowerów. Mtb, szosa, enduro, gravel... te słowa często padają w tym odcinku! To wszystko dzięki mojemu wspaniałemu gościowi - Mamba on bike, czyli Dorota Juranek. Moja rowerowa Iskra, którą obserwuję od dawna, która ujarzmia dzikie rowery, zdobywa malownicze trasy i foci piękne miejsca, ludzi i przyrodę. To babska rozmowa o rowerach. To rozmowa o uczuciach. Miłości do sportu...

#30 dietetyka sportowa w treningu siłowym | gość: Arkadiusz Matras - Dietetyka #NieNaŻarty 02.12.2020

Trenujesz siłowo i nie wiesz jak umiejętnie dobrać żywienie do swojego celu? Od dawna nie widzisz efektów prowadzonych treningów i zastanawiasz się co możesz zmienić by przerwać stagnację? Jesteś kobietą i boisz się dużych bicepsów i nie chcesz pić odżywki białkowej po treningu, którą oferuje Ci Twój Trener? A może w pocie czoła wcinasz w szatni kurczaka z ryżem, gdyż wierzysz, że tylko taka prakt...

#29 czy umiejętność gotowania może odmienić życie? | gość: Viola Urban - Okiem dietetyka 25.11.2020

Gotowanie to niebywała sztuka, którą warto posiąść. Nie musisz być szefem kuchni by dodać życiu smaku i przywrócić wigoru swojemu ciału. Uważasz, że gotowanie jest trudne, a oryginalne smaki możesz poznać jedynie w wykwintnej restauracji? Ależ skądże! Łaskocz swoje kubki smakowe produktami, które są dostępne na wyciągnięcie ręki. Szukaj smaków i aromatów, a przy tym buduj dobre zdrowie! Sprawdź ra...

#28 jak zostać najlepsza piłkarką | gość: Anna Szymańska Catch the dream 18.11.2020

Jesteś fanem piłki nożnej? Na pewno! Przecież to sport narodowy. Zapewne znasz przynajmniej kilka nazwisk naszych piłkarzy! A czy wiesz, że kobiety też grają w piłkę nożną? Ile razy oglądałeś mecz kobiecej piłki nożnej w telewizji? Wiesz jak wiele jest dziewczynek, które marzą by stanąć na zielonej murawie z białym orłem na koszulce i reprezentować nasz kraj w biało- czerwonych barwach? Posłuchaj...

#27 jak przestać jeść słodycze i odzyskać kontrolę nad nawykami | gość: Mikołaj Choroszyński 11.11.2020

Czy słodycze są Twoim problemem? Czy potrafisz przejść obojętnie obok chrupiącego ciasteczka, ciągnącego się karmelu i obłędnie kremowego sernika? Czy uważasz, że słodycze są Twoim uzależnieniem i przegrywają z Twoją silną wolą? Posłuchaj #27 odcinka podcastu Paliwo z Roślin i wykorzystaj rady mojego gościa. Mikołaj Choroszyński, autor książki "Uzależnienie od słodyczy - Skuteczne narzędzia do zmi...

#26 dietetyka sportowa, współpraca z reprezentacją, budowanie odporności - dietetyczne Q&A 28.10.2020

Cześć! Zapraszam Cię do odsłuchania najnowszego odcinka mojego podcastu Paliwo z Roślin, w którym odpowiadam na pytania słuchaczy i obserwatorów na moich social media. Odcinek mógłby trwać w nieskończoność, dlatego wybrałam najczęściej pojawiające się pytania, które mam nadzieję zaskoczą również Twoją ciekawość. Miłego odsłuchu. Pozdrawiam Cię z uśmiechem i życzę zdrowia! Sylwia - Paliwo z Roślin

Listen to the Paliwo z Roślin podcast in Replaio

Radio and podcasts in one app - free, with no sign-up. Install today and do not miss the launch

Get it on Google Play

Replaio is not a podcast publisher; show names, artwork and audio belong to their authors and are distributed through public RSS feeds.