怪獸冰室 Monster Cafe

今集 Ar Boo 同 Momo 會分享下佢地睇過嘅電影。到底新嘅真人版「小魚仙」同街知巷聞嘅原裝動畫版有咩唔同？點解音樂劇電影「星光夢裡人」會被封印呢？原因可能比想像中更 personal～ 一個對電影製作公司嘅忠告，動畫電影最好唔好拍真人版～ 七月二十號上架！！！ http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #電影 #電影分享 #movie #小魚仙 #littlemermaid #星光夢裡人 #lalalan...

6月18號，泰坦潛艇於加拿大的聖約翰斯以東 375 海里位置下潛，一行五人向鐵達尼號殘骸進發。但下潛約一小時四十五分鐘後發生內爆，幾日後於鐵達尼號附近發現殘骸。今集會係以綜合返新聞及非官方資料，去睇下成件事號時間線，同埋討論下到底發生過甚麼事。佢地到底知唔知自己身處困境？泰坦號點解會內爆？內爆嗰陣佢地有咩感覺呢？點解咁高危仲要去呢？ 七月十三號上架！！！ http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe...

夏天熱到暈，要食啲消暑食品，雪糕必定 on the list！今集 Ar Boo 同 Momo 會分享下雪糕嘅種類、來由、款式等。仲會講下點解好似咩都關中國事？Haagen-Dazs 個名咩意思？香港本地有咩雪糕品牌？ 七月六日上架！！！ http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #雪糕 #icecream

今集完全係發夢系列... 如果我有三千萬喎，點會無啦啦有呀？不過每個人都應該要有夢想先得嘅～～～ 今集Ar Boo 同 Momo 會分享下如果無啦啦有三千萬，佢地會點樣用呢？Momo 仲會分享下美國彩票同香港有咩唔同玩法呢？美國中獎有幾搵笨呢？Momo 全程戴頭盔。。。(^^; 六月二十九號上架！！！ http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #三千萬 #pepe #六合彩

今日端午節，祝大家端午節快樂～ 諗起端午節大家一定會諗起糭啦，講起糭大家鍾唔鍾意食碟頭飯呢？到底碟頭飯點來㗎呢？碟頭飯嘅精髓係咩呢？汁有分兩大類？滑蛋其實點定義呢？究竟 Ar Boo 同 Momo 嘅 Top 3 碟頭飯係咩呢？碟頭飯嘅進化版：雙餸飯。 六月二十一嘅上架！！！ http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #碟頭飯 #雙餸飯

Ar Boo 終於返到柏林啦！今次要睇返上次無去到嘅地方觀光，竟然喺德國有景德鎮陶瓷？柏林人到底友唔友善呢？酸菜、鹹豬手同洋腸係咪真係周街都係呢？德國嘅啤酒竟然源自一啲宗教地方？有咩甜品食呢？柏林人環保意識有幾強呢？日常生活又係點呢？當然會有回程趣事啦～ 六月十五號上架！！！ http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #德國 #柏林 #旅行 #啤酒 #美食

Ar Boo 終於落機啦！到咗 Berlin 過關時仲慘過審犯。到咗柏林市，問題少年 Mo 又開始審犯咁問有關柏林嘅嘢～ 除咗柏林，Ar Boo 仲去咗漢堡玩～漢堡呢個海邊城市到底有冇 Hamburger呢？同埋有冇海鮮食呢？ 六月八號上架！！！ http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #土耳其 #德國 #柏林 #旅行 #西遊記 #漢堡

三年無去過旅行嘅 Ar Boo 終於有得去旅行啦！今集 Ar Boo 分享下佢再次去旅行嘅經歷同心情。好想去旅行嘅 Momo 可能太想去旅行，所以化身問題少年，瘋狂發問！因為太多問題，所以要分三集講。今集會講下由香港到德國柏林之前嘅心路歷程，簡直就好似成世人未去過旅行咁興奮！ 六月一號上架！！！ http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #土耳其 #德國 #柏林 #旅行 #西遊記

每個人都有夢，每晚仲會發好幾次，記唔記得就另一件事啦！今日 Ar Boo 同 Momo 會同大家分享下發夢到底係咩事？點解會有時記得有時唔記得？夢有分邊幾種？同埋發夢其實有咩實質作用呢？有冇試過發夢解決現實生活中嘅問題？ http://linktr.ee/monstercafe 五月十八日上架！ #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #發夢 #dream

掃街美食中，甜嘅美食唔算多，雞蛋仔算係最受歡迎。雞蛋仔其實點嚟㗎呢？佢同窩夫有冇關係呢？炭燒雞蛋仔點解咁珍貴？雞蛋仔點先算好食呢？雞蛋仔製作得好唔好完全取決於時間同火喉，真係非常考功夫。除咗原味之外，現時有啲咩改良進化版出現咗呢？ http://linktr.ee/monstercafe 第四十集五月十一號上架！ #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #雞蛋仔 #eggwaffle #eggpuff #eggo

大部份人都有儲啲自己鍾意嘅嘢嘅習慣，由人地送嘅手信、定情信物、相機玩具、到別人覺得係垃圾嘅嘢，點都會有啲。咁自己去旅行嘅記念品同明信片呢？今集 Ar Boo 同 Momo 會分享下佢地有儲啲乜嘢珍藏同點解。咁出坑同斷捨離又點呢？咁你地又有無儲嘢呢？ 怪獸冰室第三十九集5月4日上架 http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #私人珍藏 #收藏品 #儲嘢 #拍紙簿 #ironman #郵票...

菠蘿包係有得賣包嘅茶餐廳冰室同麵包舖一定會有嘅包。雖然非常容易搵到，但其實一個好食嘅菠蘿包原來都有好多方面嘅配合。今日除咗會講來由同做法之外，Ar Boo 仲會介紹一個佢測試菠蘿包「含氧量」嘅手袋測試方法。另外仲會介紹下菠蘿包嘅改良進化版例如菠蘿油。 http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #菠蘿包 #pineapplebun

Ar Boo 同 Momo 今集完全做返自己，首次無剪輯直錄直出，100%真情流露討論同分享科技對人類嘅好與壞。到底現今科技發達，同以前無呢個科技嘅生活會有幾唔同呢？由智能電話到 Netflix，由菲林到野外定向，其實科技令我地生活方便咗定依賴咗？ 今集封面利用 AI 繪製而成。 http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #technology #prosandcons #科技 #midjourney

沙爹牛麵，茶餐廳必備嘅美食，眾多早餐常餐湯麵類中最惹味同時最複雜嘅一項。今日 Ar Boo 同 Momo 會同大家分享下沙爹牛麵嘅來由、演變、材料、造法。到底點先算係合格嘅沙爹牛麵？大光麵同關注組點樣改變沙爹牛麵呢？Ar Boo 同 Momo 覺得邊幾間好食呢？ http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #沙爹牛麵 #沙爹牛肉麵 #sataybeefnoodlesoup

啱啱噚日清明同埋開始回春，不如今集同大家分享下咩係廿四節氣。中國曆法原來除咗睇月亮之外仲會睇埋太陽，到底幾時睇太陽同月亮呢？咁農曆、陽曆、陰曆、西曆有咩關係呢？今年「雙春兼閏月」咁到底係咩意思呢？閏月又點計㗎呢？點解年年新年都唔同日子呢？有咩飲食同廿四節氣有關呢？咩話？投資都關事？ http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #廿四節氣 #24solarterm #雙...

焗豬扒飯可以話係香港人至愛嘅美食之一，炒飯、豬扒、配菜、茄汁，每一間茶餐廳同快餐店都有佢地自己嘅做法同配搭。今集 Ar Boo 同 Momo 會分享下佢地對焗豬扒飯嘅情懷，由始源到改良版，由炒飯到服務態度，到底佢地最鍾意食邊間呢？大家又最鍾意食邊間呢？不如留意同大家分享下～ http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #焗豬扒飯 #bakedporkchopandrice

Momo 問咗 ChatGPT，其實日本蘭州無蘭州拉麵、福建無福建炒飯、楊州無楊州炒飯... 所以其實新加坡都係無星州炒米！今日聽眾 Boo 同主持 Mo 會同大家分享下星州炒米嘅嘢。到底新加坡有無佢地自己嘅星州炒米呢？炒貴刁又同星州炒米有冇關係呢？當然唔少得講下星州炒米有咩梯料同米粉要點處理先夠乾爽唔油。Mo sir 亦會分享下佢會點炒星州炒米。 http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東...

咖哩可以話係茶餐廳美食中最惹味嘅菜式！香港可以接觸到嘅咖哩種類有好多種，今集 Ar Boo 同 Momo 會介紹下香港比較容易接觸到嘅咖哩種類同來由，同時分享下不同種類嘅分別。咖哩原來係英國人發明？港式咖哩來由？同馬來西亞咖哩有咩分別？原來泰式咖哩唔只紅黃綠三款？日式咖哩獨特嘅味道原來加入咗啲秘密武器？咁咖哩魚蛋呢？ http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #咖哩...

今集因為 Momo 電腦死機所以遲咗幾日先出，但都一定要出，因為香港嘅抗疫措施終於完結啦！特別係經歷咗95搭8嘅口罩令，大家終於可以呼吸返自由嘅空氣！今日 Ar Boo 同 Momo 回顧返對上三年嘅抗疫生活同一啲生活智慧。分享下洗手、現金、一個app、口罩、表情、盲搶、work from home、long distance relationship、飯聚、新興趣、等等～ 最後 Momo 想分享下佢對呢三年香港人嘅個人感受。 http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #mo...

燒肉係廣東燒臘中其中一款，主要賣點係皮脆肉香。不過原來燒肉都有分燒肉同燒腩仔，而 Ar Boo 同 Momo 都竟然係分咗燒肉派同燒腩仔派！好少見 Ar Boo 同 Momo 咁堅持自己嗰派係正咁激烈辯論！咁到底點解會分咗燒肉同燒腩仔呢？咩情況下會特別要買燒肉呢？原來溫哥華有間超出名嘅燒臘舖，佢地啲燒肉連西雅圖嘅人都會專登揸車上去買，有幾好食呢？到底點樣先可以令燒肉嘅皮鬆脆呢？同埋點解食燒肉要點芥末呢？ http://linktr.ee/mons...

今集 Ar Boo 同 Momo 前所未有咁打開心扉，同大家分享佢地一啲改變人生嘅經歷，當中有啲事仲差啲令佢地無命或做成永久傷殘。每個人都應該有經歷過一啲事情，令佢人生、價值觀、做事方式等都會改變。面對以前嘅負面經歷，除咗勇敢承認同接受，當中又學習到啲乜嘢呢？好friendly 嘅 Momo 原來細個嘅性格咁火爆同貪玩。處事小心嘅 Ar Boo 原來咁小心係因為一啲可怕嘅經歷。如果大家都有啲人生嘅經歷想同大家分享嘅話，都可以去我地 IG...

下午茶，係由港英時代開始嘅一個香港飲食習慣同文化，由於好多香港人都比較遲放工，晚餐比較食得夜，所以下午茶就用嚟作為午餐同晚餐之間嘅一個填肚嘅小食。而下午茶嘅食物中有三款最受歡迎嘅被稱之為「下午茶三寶」。今日 Ar Boo 同 Momo 會介紹一下呢三寶之一嘅紅豆冰。紅豆冰除咗同紅豆沙好有關之外，佢仲有好多遠房親戚例如東南亞同日本！其實而家好多地方嘅紅豆冰都非常偷工減料，由無味嘅紅豆到冰粒同奶水，到底真冰室嘅紅豆...

下午茶，係由港英時代開始嘅一個香港飲食習慣同文化，由於好多香港人都比較遲放工，晚餐比較食得夜，所以下午茶就用嚟作為午餐同晚餐之間嘅一個填肚嘅小食。而下午茶嘅食物中有三款最受歡迎嘅被稱之為「下午茶三寶」。今日 Ar Boo 同 Momo 會介紹一下呢三寶之一嘅西多士。到底西多士係點嚟㗎呢？美國都有西多食？傳統西多同新派有幾唔同呢？點解無餡先正宗？誰是漏奶華呢？Mo Sir 仲會介紹下西多嘅製作方式。 http://linktr.ee/mon...

下午茶，係由港英時代開始嘅一個香港飲食習慣同文化，由於好多香港人都比較遲放工，晚餐比較食得夜，所以下午茶就用嚟作為午餐同晚餐之間嘅一個填肚嘅小食。而下午茶嘅食物中有三款最受歡迎嘅被稱之為「下午茶三寶」。今日 Ar Boo 同 Momo 會介紹一下呢三寶之一嘅炸雞髀。炸雞髀有幾唔健康？美國竟然無炸雞髀食？下午茶係咪全世界都有呢？你會點食隻雞髀呢？生炸真係好食啲？Momo 會分享下炸髀嘅製作方法。 http://linktr.ee/monst...

年又過年～ Ar Boo 同 Momo 今集同大家拜年，順便分享一下佢地兩個嘅過年方法。由過年前到新年之間會有啲咩習慣嘅？由典型過年方式到比較有宗教色彩嘅過年習慣。喺美國長大嘅 Momo 竟然會係咁樣過年？Ar Boo 炮製賀年食品？執屋抹嘢好辛苦，可以點樣令件事無咁攰？咩係尾牙？ http://linktr.ee/monstercafe #怪獸冰室 #monstercafe #廣東話podcast #podcast #廣東話 #香港 #農曆新年 #送虎迎兔 #lunarnewyear