Dr. Jens Freese, Axel Sonnenberg
Milieu oder Mikrobe
Immer Montags: Dein neuer kritischer Gesundheitspodcast. Gespickt mit wissenschaftlichen Fakten, fundiert recherchiert, intensiv und konkret anwendbar. Zum mitdenken, nachdenken und selber denken. Deine Gastgeber: Dr. Jens Freese (Sport- und Ernährungswissenschaftler und einer der wenigen studierten Psychoneuroimmunologen in Europa und Axel Sonnenberg (Sportwissenschaftler)
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Dr. Jens Freese, Axel Sonnenberg
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Latest episode
Jun 29, 2026
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Episodes
#053: Die Akte Lauterbach (Teil 2) - Präventionspapst oder Handlanger der Pharmabranche? 15.07.2024 44:37
Was hat es mit dem Herz-Gesundheit-Gesetz auf sich? Was bedeutet es für die Patienten? Ist es wirklich zum Vorteil der Patienten oder eher zum Wohle der Pharmaindustrie? Und warum ist die Lebensstilveränderung in den Hintergrund "gerutscht"? All diesen Fragen gehen wir in Teil 2 unserer Episode zu Karl Lauterbach auf den Grund.
#052: Die Akte Lauterbach - Gesundheits-Guru oder Scharlatan? 08.07.2024 52:51
Wir schauen in dieser Jubiläums-Episode (1 Jahr!) auf die Biografie des Gesundheitsministers Prof. Dr. Dr. Karl Lauterbach. Ist er wirklich der Aufklärer, für den er sich hält? Oder ist der Kölner ein sich ständig selbst überhöhender Politiker mit Omnipräsenz in den Medien, der mehr den Lobbisten dient als dem Volk?
#051: Hilft Gurkenwasser die EM zu gewinnen? 01.07.2024 42:56
Ist Gurkenwasser wirklich ein "Wundermittel"? Was hat es mit dem Hype auf sich? Wie wirkt Gurkenwasser auf den Körper? All diesen Fragen gehen wir in dieser Episode auf den Grund. Hört rein und lasst Euch überraschen, was das Gurkenwasser so alles kann. Viel Spaß beim hören.
#050: Die Fett-Weg-Spritze: Wundermittel oder teurer Hype? 24.06.2024 54:04
Was können die Fett-Weg-Spritzen? Für wen sind sie geeignet? Oder auch nicht? Wo liegen die Risiken? Gibt es auch Chancen? All diesen Fragen gehen wir heute einmal auf den Grund.
#049: Eisenmangel im Sport 17.06.2024 35:50
Eisen ist ein essentielles Spurenelement, das im gesamten Universum vorkommt und auf der Erde in verschiedensten Er-scheinungsformen auftritt. Es bildet den Hauptbestandteil des Erd-kerns und ist das vierthäufigste Element in der Erdkruste. Das Vorkommen von Eisen ist von essentieller Bedeutung, da es für nahezu alle Lebensformen überlebenswichtig ist. Nach Schätzung der Weltgesundheitsorganisatio...
#048: Individualisierte Gesundheitskonzepte 10.06.2024 50:49
Messen-Machen-Messen! Ein Interview mit Andreas Hefel. Chef und Gründer der Hepart Gruppe Schweiz. Ihr Leitbild lautet: Wir sind die Quelle für selbstbestimmte, individuelle Gesundheitslösungen. Wir überzeugen durch Qualität und Innovation. Wir vermitteln täglich ein gutes Gefühl. Freut Euch auf ein spannendes Gespräch mit Andreas Hefel
#047: Axel wandert 100km und das Phänomen Hormesis 03.06.2024 39:07
Axel ist einen Megamarsch gewandert. 100km von München nach Mittenwald. Was er da so alles erlebt hat und wie unser Organismus durch kleine Stressoren seine Widerstandsfähigkeit verbessert, erfahrt ihr in unser heutigen Episode.
#046: Eure Fragen: Zahncreme, Bluthochdruck, Methylenblau uvm. 27.05.2024 32:53
Vielen Dank für Euer Feedback! Vielen Dank für Eure vielen Mails1 Und vielen Dank fürs zuhören. Wir wachsen weiter. Vielen, vielen Dank!!!
#045: Daily Detox – Tipps und Tricks zur täglichen Entgiftung 20.05.2024 52:58
Heute diskutieren wir über Vor- und Nachteile von Detox. Und was man täglich tun kann, um seinen Körper zu entgiften und dauerhaft gesund zu halten.
#044: Salutogenese - ein ganzheitliches Gesundheitsverständnis 13.05.2024 34:44
Gesundheit ist nicht nur das Fehlen von Krankheit. Vielmehr ist Gesundheit ein dynamischer Prozess. Aaron Antonovsky prägte diesen Ansatz. Dabei beschreibt er den Ansatz, sich auf die Ursachen für Gesundheit zu konzentrieren und diese zu untersuchen.
#043: Die Magie des Flow-Effekts 06.05.2024 53:20
Wir plaudern ein wenig und kommen in den Flow! Und was hat der Gewinn der ersten Weltmeisterschaft im Basketball für Deutschland mit dem Flow zu tun? Wie kommt man in den Flow? Allen diesen Fragen gehen wir auf den Grund und kommen wieder in den Flow...
#042: Durch personalisierte Ernährungsphysiologie zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden 29.04.2024 58:52
Heute unterhalten wir uns mit Timo Switalla über eine maßgeschneiderte und präventive Herangehensweise an Gesundheit und Ernährung. Personalisierte Ernährungsphysiologie ermöglicht eine effektive und nachhaltige Ernährungs- und Gesundheitsstrategie. Freut Euch auf ein spannendes Interview.
#041: Kritische Reflexion: Corona - mutig hinterfragen, klar aufklären 22.04.2024 37:22
Das Interview mit den beiden Chemie Professoren Dr. Dyker und Dr. Matysik hat uns beschäftigt. Aus diesem Grunde ein "Nachklapp" zur vorhergehenden Episode. Dazu mussten wir uns einfach nochmal austauschen. Und dann noch etwas zu Cholesterin ergänzen. Hört rein. Es ist super interessant.
#040: Corona!! - Wie fahrlässig war der Umgang mit den "Impfstoffen"? 15.04.2024 37:38
Heute sind die beiden Professoren Prof. Dr. Gerald Dyker (Ruhr Universität Bochum) und Prof. Dr. Jörg Matysik (Universität Leipzig) unsere Gäste. Es um nicht geringeres als die Aufarbeitung der Corona Pandemie, die Rolle des Paul-Ehrlich Instituts und den "Impfstoff".
#039: Gesunde Zähne, gesundes Leben: Mundhygiene als Schlüssel zur Gesundheit 08.04.2024 52:03
Milieu oder Mikrobe – Dein kritischer Gesundheitspodcast! Jeden Montag neu: Gespickt mit wissenschaftlichen Fakten, fundiert recherchiert, intensiv und konkret anwendbar. Zum mitdenken, nachdenken und selber denken. Deine Gastgeber: Dr. Jens Freese (studierte Sportwissenschaft, Ernährungswissenschaft und klinische Psychoneuroimmunologie) und Axel Sonnenberg (Sportwissenschaftler)
#038: Ei, Ei, Ei - frohe Ostern 31.03.2024 38:24
Die neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen für Deutschland der DGE sind da. In dieser Episode werfen wir einen Blick auf diese Empfehlungen. Sind sie gut oder schlecht? Und was hat das mit unserem Osterei zu tun?
#037: Der Cholesterin-Irrtum: Mythen und Fakten (Teil 2) 25.03.2024 37:12
Unser Körper braucht Cholesterin. Cholesterin ist ein Lipid (Fett), welches in unserem Körper vorkommt und für verschiedene lebenswichtige Funktionen benötigt wird. U.a. ist Cholesterin ein wichtiger Bestandteil der äußeren Umhüllung unserer Zellen, der Zellmembran. Ein gesunder Lebensstil trägt dazu bei, die Cholesterinwerte zu kontrollieren und das Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen zu verr...
#036: Der Cholesterin-Irrtum: Mythen und Fakten (Teil 1) 18.03.2024 42:07
Unser Körper braucht Cholesterin. Cholesterin ist ein Lipid (Fett), welches in unserem Körper vorkommt und für verschiedene lebenswichtige Funktionen benötigt wird. U.a. ist Cholesterin ein wichtiger Bestandteil der äußeren Umhüllung unserer Zellen, der Zellmembran. Ein gesunder Lebensstil trägt dazu bei, die Cholesterinwerte zu kontrollieren und das Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen zu verr...
#035: Die Geheimnisse der Körperzusammensetzung: Mehr als nur eine Zahl auf der Waage 11.03.2024 32:51
Ein Blick auf die Körperkomposition bietet einen detaillierteren Einblick in die Gesundheit, als das reine Körpergewicht. Eine gesunde Körperkomposition entscheidet u.a. über das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit. Ein Verständnis der Körperkomposition ist essentiel für die Entwicklung von effektiven Strategien zur Gewichtsregulierung, zur Verbesserung der körperli...
#034: Longevity - Entdecke die Geheimnisse der Langlebigkeit 04.03.2024 42:46
Langlebigkeit beschäftigt sich mit dem Streben nach einem längeren, gesünderen und erfüllteren Leben. Die Langlebigkeitsforschung versucht Strategien zu entwickeln, um die Lebensqualität im Alter zu verbessern und die Grenzen des menschlichen Lebens zu erweitern.
#033: Bakterien und Mikroben: Die unsichtbaren Architekten unseres Lebens (Teil 2) 26.02.2024 50:59
Wir steigen ein in die faszinierende Welt der Bakterien und Mikroben. Die Forschung zu diesem Thema hat stark zugenommen. Zunehmend interessieren sich viele Fachgebiete an diesem dynamischen und breiten Forschungsfeld. Und auch wir gehen diesen Themen aus verschiedenen Blickwinkeln auf den Grund. Freut Euch auf spannende Diskussionen zu diesen Themen.
#032: Bakterien und Mikroben: Die unsichtbaren Architekten unseres Lebens (Teil 1) 19.02.2024 48:13
Wir steigen ein in die faszinierende Welt der Bakterien und Mikroben. Die Forschung zu diesem Thema hat stark zugenommen. Zunehmend interessieren sich viele Fachgebiete an diesem dynamischen und breiten Forschungsfeld. Und auch wir gehen diesen Themen aus verschiedenen Blickwinkeln auf den Grund. Freut Euch auf spannende Diskussionen zu diesen Themen.
#031: Arthrose ist heilbar!! 12.02.2024 46:57
Jahrzehntelang von der Medizin bestritten – jetzt in vielen Studien belegt: Knorpel regeneriert! Die Dr. Feil-Forschungsgruppe zeigt, wie sich Arthrose heilen lässt.
#030: Eure Fragen (#003): Homocystein, Wasserfilter, Betaisadona uvm. 05.02.2024 48:01
Vielen Dank für Euer super Feedback! Vielen Dank für Eure Mail! Und vielen Dank fürs Hören. Wir wachsen. Vielen, vielen Dank!!! Wir haben uns heute wieder viele interessante Fragen von Euch rausgegriffen und gerne beantwortet. Bitte weiter so. Wir freuen uns auf weitere Fragen und Anregungen. Immer wieder werden wir eine Episode mit Euren Fragen veröffentlichen.
#029: Die Anti-Arthrose-Ernährung 29.01.2024 1:15:08
In dieser Episode sprechen Axel und Jens über die Volkskrankheit Arthrose und was diese Gelenkerkrankung mit unserer westlichen Ernährung zu tun hat. Jens und Lennart haben gerade dazu ein Buch veröffentlicht, dass den degenerativen Prozess vom Teller über den Darm in unsere Gelenk beschreibt. Jens gibt im Podcast wertvolle Hinweise, wie man sich vor Knorpelabbau schützen kann.
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