Mi Dieta Cojea radio (Nutrición y Dietética)

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 2x39, Aitor nos hablará sobre los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) y como nuestra sociedad los aborda. -¿Qué falta en la sociedad...

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 2x38, Aitor nos hablará sobre el nuevo etiquetado sanitario que Irlanda va a introducir en las bebidas alcohólicas y sus efectos. -¿Cuándo s...

Directo con motivo del Día Mundial de acción por los #TCA. En esta ocasión visibilizo junto a Única Group el trabajo de TCA Andalucía. Analizamos la situación de las familias con TCA en España, cómo están contribuyendo las redes sociales a ello, cuáles son las debilidades en el tratamiento y en la prevención, y qué podemos hacer para reivindicar una mejor atención. ¡Ha sido muy interesante escucha...

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual 'Cómo como', donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable. En este cuarto programa, "¿Quién tiene que quitarse el gluten de la dieta?” Aitor nos hablará de las dietas sin gluten y antiinflamatorias, si podemos eliminar...

Entrevista con Bárbara González del Podcast Sostenibilidad Interseccional, en el hablamos de multitud de temáticas: alimentación, educación, medios de comunicación, política, publicidad… Dando un repaso a todo el panorama de la alimentación sostenible. https://www.barbarapgs.com/ Programa original en: https://www.ivoox.com/sostenibilidad-interseccional-episodio-3-nutricion-sin-pinas-con-audios-mp3...

Entrevista en La Terraza de Radio Euskadi hablando sobre mi quinto libro ¿Qué pasa con la nutrición? Repasando algunos debate y controversias de la actualidad en nutrición. Mi quinto libro, '¿Qué pasa con la nutrición?', ya a la venta: https://amzn.to/3KkuNp8 Programa original en: https://www.eitb.eus/es/radio/radio-euskadi/programas/la-terraza/detalle/9129542/aclarando-conceptos-en-materia-de-nut...

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 2x37, Aitor nos hablará sobre las nuevas recomendaciones de la OMS sobre los edulcorantes y sus dudas. -Informe de la OMS sobre edulcorantes...

Ya hemos mostrado en el canal el excelente trabajo que hace la agencia de Salut Publica en Cataluña. Con dos vídeos anteriores: La guía de pequeños cambios para comer mejor: https://www.youtube.com/watch?v=5SjI0TBzBRA Y la contratación de Dietistas-Nutricionistas en Salud Pública https://www.youtube.com/watch?v=p2_jvAsd84U En esta ocasión, toca presentaros una nueva guía. En la que también he teni...

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual 'Cómo como', donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable. En este tercer programa, "Dieta keto: mentiras y verdades", Aitor nos hablará de la dieta cetogénica, si está o no justificada, los extras de llevarla a cabo y...

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 2x36, Aitor nos hablará sobre las propiedades de las semillas y sus peculiaridades para consumirlas. -¿Son saludables las semillas? -Aceites...

Entrevista con motivo del día del libro sobre la presentación del libro “¿Qué pasa con la nutrición?” en Albacete, en la que hablamos de todo un poco. Mi quinto libro, '¿Qué pasa con la nutrición?', ya a la venta: https://amzn.to/3KkuNp8 Programa original en: https://cadenaser.com/audio/ser_albacete_hoyporhoyalbacete_20230421_122000_140000/ Blog: https://www.midietacojea.com Twitter: https://bit.l...

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 2x35, Aitor nos hablará sobre los olores provocados por los alimentos en nuestra alimentación. -¿Qué alimentos producen olor en la orina? -¿...

En esta entrevista personal con Ana Molina en la Alfombra de Groot de Radio Jumilla, tratamos temas menos habituales, como mis inicios, proyectos o como los gestiono económicamente. Radio Jumilla: https://twitter.com/RadioJumilla https://www.facebook.com/RadioJumilla/ https://www.instagram.com/radiojumilla/ Programa original en: https://go.ivoox.com/rf/107752982 Mi quinto libro, '¿Qué pasa con la...

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 2x34, Aitor nos hablará de las dudas sobre la acrilamida y de buenas prácticas en la cocina para minimizar su exposición. -¿Qué es la acrila...

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 2x33, Aitor nos hablará de las diferencias entre grasas trans y los transgénicos. -¿Qué son las grasas trans? - ¿Cómo surgen las grasas tran...

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 2x32, Aitor nos hablará de los diferentes tipos y usos de barritas. -Diferentes tipos de barritas -Barritas de cereales -Barritas hiperprote...

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 2x31, Aitor nos hablará de las dudas alrededor de la gota y el ácido úrico. -¿Qué es la gota? -¿Cómo se forma el ácido úrico? -Alimentos que...

Entrevista con Carles Francino en La Ventana de La Ser, hablando sobre mi último libro ¿Qué pasa con la nutrición? Y despejamos dudas sobre muchas temáticas diferentes, desde el café, hasta las bebidas vegetales. Mi quinto libro, '¿Qué pasa con la nutrición?', ya a la venta: https://amzn.to/3KkuNp8 Programa original en: https://cadenaser.com/nacional/2023/03/21/el-nutricionista-aitor-sanchez-senal...

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 2x30, Aitor nos hablará de cómo congelar y descongelar de manera correcta -¿Congelar para conservar? -Microorganismos al congelar -Congelar...

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 2x29, Aitor nos hablará de su nuevo libro “¿Qué pasa con la nutrición?” -¿Comemos peor? -Internet y la nutrición -Ayuno intermitente, dieta...

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 2x28, Aitor nos hablará de sí habrá un futuro en el que incorporemos más insectos en nuestra alimentación. -¿Comeremos en un futuro insectos...

Una nueva entrevista con Myriam Ruiz en el podcast "No Solo Como" con un enfoque personal en cuanto a la evolución de mi relación con la alimentación a lo largo de los años. Tratando algunos temas cómo: ¿Cómo es mi dieta actual? ¿Cómo ha sido la transición? ¿Cómo organizo mis comidas? ¿Cómo gestiono el comer fuera de casa? Suplementación Mi quinto libro, '¿Qué pasa con la nutrición?', ya a la vent...

¿Sabías que se puede desarrollar hígado graso a pesar de no bebe alcohol y que incluso puede derivar a casos de cirrosis? Esto es lo que está pasando precisamente en nuestro contexto, ya tenemos más adultos con hígado graso no alcohólico por una mala alimentación que por el abuso de bebidas alcohólicas. Esta es la temática de la entrevista que me hizo Txema Gutiérrez en Onda Vasca. Todo ello a raí...

Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 2x27, Aitor nos hablará de las recomendaciones sobre el consumo de sal. -Consumo de sal ¿hay que reducirla? -¿Se ha comunicado correctamente...

Hace unas semanas estuve con Carmen y Belén de Climabar charlando de cambio climático en el restaurante Viva Burguer, que nos abrió sus puertas y nos permitió adentrarnos en su salón subterráneo para que pudiéramos grabar esta entrevista sobre alimentación y cambio climático. Como veis, las temáticas que tratamos son las que unen nuestros dos mundos divulgativos, sobre todo alimentación y sostenib...