Mi Dieta Cojea

Mi Dieta Cojea radio (Nutrición y Dietética)

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Podcast del blog de divulgación Mi Dieta Cojea. Contenidos sobre Nutrición, Dietética, Alimentación y Ciencia.

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Mi Dieta Cojea

Episodes

Programa 76 EMS en la cocina: Comida poco saludable como premio 14.06.2021 5:39

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/12-06-21/5939820/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de yo...

Programa 75 EMS en la cocina: Comedores escolares 07.06.2021 5:09

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/06-06-2021/5930780/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de...

Programa 74 EMS en la cocina: Local y de temporada... ¿Siempre? 07.06.2021 5:28

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/05-06-21/5929981/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de yo...

¿Cómo actuar cuando alguien de tu entorno tiene un TCA? Trastornos de la conducta alimentaria 02.06.2021 1:00:40

Este es el índice de contenidos: 00:00 Introducción 01:15 Cómo trabaja TCA Andalucía 07:29 Qué se reivindica en el Día Mundial de Acción por los TCA 11:22 ¿Qué es y qué no es un TCA? 15:08 Peso como criterio diagnóstico del TCA 19:13 Relación con la comida, vida social y TCA 22:22 Tratamiento integral y familiar del TCA 26:23 Evolución de las causas y el tratamiento de los TCA 30:52 Redes sociales...

Programa 73 EMS en la cocina: Dieta sin gluten 31.05.2021 4:51

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/30-05-21/5922397/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de yo...

Programa 72 EMS en la cocina: Operación bikini 31.05.2021 4:39

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/29-05-21/5921818/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de yo...

Directo #DudasNutrición 14: Alimentación de cara al verano 28.05.2021 56:12

Este es el índice de contenidos: 01:46 Presentación en Barcelona de mi nuevo libro: ‘Tu dieta puede salvar el planeta’ 04:48 Sopas, licuados y líquidos: ¿ideales para perder peso? 08:24 Sopas frías de hortalizas para el verano: más allá del gazpacho de tomate 11:07 Kombucha: mi opinión 17:58 Cerveza sin alcohol: mis cuatro favoritas 20:06 Ideas para senderistas vegetarianos en verano 30:32 Sobre f...

Directo #DudasNutrición 13: Cultura de dieta 28.05.2021 58:18

Este es el índice de contenidos: 01:30 La caja saludable de esta semana 06:16 Carbofobia: mi opinión 11:15 Qué es el Día Internacional Sin Dietas 13:54 “¡Pero si perder peso es muy fácil! Come bien y muévete” 22:36 Presión estética sobre las mujeres 27:32 La cultura de la dieta 30:28 La gorbofobia 33:50 Lado negativo del body positive 39:05 Instrumentalización del body positive y otros movimientos...

Programa 71 EMS en la cocina: El olor de nuestras flatulencias 25.05.2021 5:00

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/23-05-2021/5913463/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de...

Programa 70 EMS en la cocina: Alimentos fermentados 25.05.2021 5:01

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/22-05-21/5912564/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de yo...

Programa 69 EMS en la cocina: ¿Cuánto dura un alimento abierto en la nevera? 19.05.2021 4:46

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/16-05-21/5905067/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de yo...

Programa 68 EMS en la cocina: Mitos de la proteína vegetal 19.05.2021 5:32

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/15-05-21/5904473/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de yo...

Directo #DudasNutrición 11: Desperdicio alimentario 11.05.2021 1:09:37

Este es el índice de contenidos: 00:00 Introducción 00:38 La lufa: novedad en la caja saludable 02:26 ¿De qué vamos hablar hoy? 02:46 La caja saludable: productos de temporada 04:18 Sal kala namak (o sal negra): qué es y por qué recuerda al huevo 06:26 La caja saludable de esta semana 07:47 El aguacate: ¿es sostenible o un desperdicio de agua? 11:47 Sal negra: ¿sabe a huevo podrido? 12:46 Pesto: ¿...

Programa 67 EMS en la cocina: Espárragos y alcachofas. ¿Qué ocurre después de tomarlos?? 10.05.2021 4:21

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/09-05-2021/5898464/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de...

Programa 66 EMS en la cocina: ¿Son las vísceras y la casquería carne roja? 10.05.2021 5:16

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/08-05-2021/5898161/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de...

Directo con Sergio Fernández (RTVE) #DudasNutrición12 06.05.2021 1:10:40

Directo con Sergio Fernández, cocinero de cabecera e histórico de RTVE. Este es el índice de contenidos: 02:42 Quién es Sergio Fernández y ‘Saber vivir’ 06:41 Cómo era el día a día en ‘Saber vivir’ 08:21 Cómo llegó Sergio Fernández a la tele 13:26 Sergio, ¿cómo usarías las verduras de la caja saludable de esta semana? 32:48 Aguacate: platos y técnicas culinarias 34:33 ‘Esto me suena… en la cocina’...

Programa 65 EMS en la cocina: ¿Nos hemos flipado con los dátiles? 03.05.2021 5:19

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/02-05-21/5893325/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de yo...

Programa 64 EMS en la cocina: ¿El número de ingredientes de una receta importa? 03.05.2021 4:43

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/11-04-21/5838902/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de yo...

Programa 63 EMS en la cocina: Desperdicio alimentario - Fecha consumo preferente 27.04.2021 5:44

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/11-04-21/5838902/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de yo...

Programa 62 EMS en la cocina: Conservación e higiene con los huevos 27.04.2021 4:18

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/24-04-21/5887413/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de yo...

Directo con Miguel Lurueña (gominolas de petróleo). #DudasNutrición10 27.04.2021 1:22:07

Este es el índice de contenidos: 00:00 Introducción 02:25 Presentación de Miguel Ángel Lureña (@gominolasdepetroleo) 04:41 Motivos del bajo consumo de frutas y verduras 08:04 Tendencia de la industria alimentaria hacia alimentación saludable 10:42 Miguel, ¿cómo prepararías las frutas y verduras de la caja saludable? 18:48 Cambios de hábitos y en la industria alimentaria tras la pandemia 25:22 Técn...

Programa 61 EMS en la cocina: Desayunar mal o no desayunar 19.04.2021 6:13

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/11-04-21/5838902/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de yo...

Programa 60 EMS en la cocina: Calidad diferenciada. (DOP - IGP - ETG) 19.04.2021 4:38

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/11-04-21/5838902/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de yo...

Directo #DudasNutrición 9 ¿Es la soja saludable? Probióticos, fermentados problemas digestivos 19.04.2021 1:15:19

Este es el índice de contenidos: 00:00 Introducción 03:09 La caja saludable de esta semana 07:36 ¿Una caja saludable es demasiado para dos personas? 09:44 Kombucha: mi opinión 13:21 ¿Aporta algo la piel del pescado? 15:20 Probióticos, fermentados y mejora de la microbiota intestinal 19:57 Patologías, dietoterapia y divulgación 22:08 Déficit de omega-3 en dietas veganas 23:46 Dietas cetogénicas, ce...

Programa 59 EMS en la cocina: Terraceo everywhere. Opciones saludable 14.04.2021 5:36

Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me suena en la cocina de Radio Nacional. Programa original en: https://www.rtve.es/alacarta/audios/esto-me-suena-en-la-cocina/11-04-21/5838902/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de yo...