Karin Wallnoefer
Medicina cinese a piccole dosi
In questo podcast racconto la medicina cinese in modo accessibile, con un focus su prevenzione, cura della salute e alimentazione. Un viaggio alla scoperta delle pratiche quotidiane per migliorare il benessere e portare equilibrio nella vita di tutti i giorni.
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Episodes
L'inverno: il potenziale di rigenerazione energetica 03.12.2024 12:24
Il secondo episodio dedicato all'inverno ne esplora i benefici per la salute nell'ottica della medicina cinese. La nostra scuola di medicina cinese è www.taoacademy.it . Troverai tante informazioni, risorse e corsi per accompagnare ed arricchire il tuo percorso di conoscenza. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi scrivi a karin.wallnoefer@gmail.com . I contenuti...
L'inverno: problemi e pericoli secondo la medicina cinese 23.11.2024 16:35
In questo e nei prossimi due episodi parlo dell'inverno. Facciamo l'inizio scoprendo quali sono i problemi di salute legati alla stagione fredda e come si spiegano nell'ottica della medicina cinese. La nostra scuola di medicina cinese è www.taoacademy.it . Troverai tante informazioni, risorse e corsi per accompagnare ed arricchire il tuo percorso di conoscenza. Il link alla mia pagina è www.karin...
Sapori: Come usare i cinque sapori in cucina 13.11.2024 11:11
Spesso cerchiamo istintivamente di bilanciare i sapori e, se uno è assente o un altro è troppo dominante, tendiamo a continuare a mangiare anche quando siamo già sazi. La dietetica cinese ci insegna come evitare questo comportamento. Partecipa all'OPEN DAY di Taoacademy! Sabato 16 novembre a Roma e domenica 17 novembre a Milano e contemporaneamente online. Ecco il link per iscriverti all'evento!...
Sapori: Cosa centrano le patatine con lo stress? 03.11.2024 10:28
In questo episodio parlo dell'ultimo dei cinque sapori: quello salato. Quali sono gli alimenti classificati come salati? E perchè cerchiamo il salato soprattutto quando siamo affaticati e sottoposti a stress? Partecipa all'OPEN DAY di Taoacademy! Sabato 16 novembre a Roma e domenica 17 novembre a Milano e contemporaneamente online. Ecco il link per iscriverti all'evento! La nostra scuola di medic...
Sapori: Respingere il vento esterno con il sapore piccante 23.10.2024 14:51
In questo episodio parlo del sapore piccante, di cui fanno parte anche tutti gli alimenti aromatici. In particolare spiego la ragione per la quale il piccante può proteggerci contro freddo e umidità esterni. Partecipa all'OPEN DAY di Taoacademy! Sabato 16 novembre a Roma e domenica 17 novembre a Milano e contemporaneamente online. Ecco il link per iscriverti all'evento! I contenuti di questo pod...
Sapori: Il sapore amaro per fare pulizia 13.10.2024 12:13
Abbiamo già conosciuto il sapore amaro nel suo ruolo per la digestione. In questo episodio scopriamo un altro aspetto, sempre collegato alla capacità di questo sapore di dirigere il qi verso il basso. Partecipa all'OPEN DAY di Taoacademy! Sabato 16 novembre a Roma e domenica 17 novembre a Milano e contemporaneamente online. Ecco il link per iscriverti all'evento! I contenuti di questo podcast hann...
Sapori: Perchè ci piace la spremuta? Gli effetti del sapore acido 24.09.2024 10:35
Al centro di questo episodio c'è il sapore acido e i suoi effetti energetici. E poi la domanda, perchè alcuni di noi cercano qualcosa di molto acido al primo mattino. I contenuti di questo podcast hanno scopo informativo e non sostituiscono una diagnosi medica e il trattamento da parte di personale medico specializzato. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi scriv...
Sapori: Effetti energetici del sapore dolce 13.09.2024 13:02
Tra i cinque sapori della medicina cinese, quello dolce è senz'altro il più importante. Ne abbiamo già parlato in relazione alla tonificazione del qi. In questo episodio conosceremo altri due effetti interessanti degli alimenti dolci. I contenuti di questo podcast hanno scopo informativo e non sostituiscono una diagnosi medica e il trattamento da parte di personale medico specializzato. Il link a...
Alimenti sani? Non sempre e per tutti 23.08.2024 10:45
Il concetto che un alimento sia sempre sano e adatto a tutti secondo la dietetica cinese non è corretto. Ogni cibo, per quanto salutare, ha un effetto specifico sull'equilibrio interno del corpo, che potrebbe non essere benefico in ogni situazione. I contenuti di questo podcast hanno scopo informativo e non sostituiscono una diagnosi medica e il trattamento da parte di personale medico specializza...
Nature termiche: Alimenti riscaldanti per sostenere lo yang 13.08.2024 13:42
Gli alimenti con un effetto termico riscaldante sono utili per sostenere lo yang, non soltanto quando sentiamo freddo. Possono dare un importante aiuto alla digestione e una spinta al metabolismo. I contenuti di questo podcast hanno scopo informativo e non sostituiscono una diagnosi medica e il trattamento da parte di personale medico specializzato. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.c...
Nature termiche: I benefici degli alimenti con una natura termica rinfrescante 03.08.2024 14:07
Alla scoperta degli effetti energetici degli alimenti. In questo episodio, iniziamo a parlare della natura termica, concentrandoci in particolare sugli alimenti rinfrescanti. Questi possono essere utilizzati non solo per bilanciare il caldo estivo, ma anche in molti altri ambiti e contesti. I contenuti di questo podcast hanno scopo informativo e non sostituiscono una diagnosi medica e il trattamen...
Introduzione alla dietetica cinese: gli effetti degli alimenti 23.07.2024 15:27
I cinesi per secoli e millenni hanno fatto quello che anche noi facciamo tutti i giorni in modo più o meno consapevole: hanno osservato gli effetti degli alimenti sull'organismo. Da queste osservazioni hanno elaborato la classificazione degli alimenti, fino ad oggi il fondamento della dietetica tradizionale cinese. I contenuti di questo podcast hanno scopo informativo e non sostituiscono una diagn...
Lo stomaco: Quando il qi di stomaco si ribella verso l'alto 13.07.2024 14:05
Per concludere la tematica sullo stomaco in questo episodio parlo della salita del suo qi, che si manifesta generalmente con nausea o vomito. Nella seconda parte dell'episodio come sempre c'é spazio per qualche consiglio. I contenuti di questo podcast hanno scopo informativo e non sostituiscono una diagnosi medica e il trattamento da parte di personale medico specializzato. Il link alla mia pagin...
Lo stomaco: Come aiutare lo stomaco a rigenerarsi e proteggersi 04.07.2024 13:43
In un deficit di yin di stomaco la strategia di abbassare ulteriormente lo yang potrebbe essere indicata soltanto a breve termine per calmare alcuni sintomi da calore vuoto. Per veramente risolvere la situazione dobbiamo andare alla radice del problema e tentare di restaurare lo yin. I contenuti di questo podcast hanno scopo informativo e non sostituiscono una diagnosi medica e il trattamento da p...
Lo stomaco: Il deficit di yin di stomaco 23.06.2024 12:35
Questo episodio è dedicato al deficit di yin di stomaco, un quadro di disequilibrio generalmente cronico che si sviluppa sia come risposta a ripetute situazioni con calore, che anche tendenzialmente nella persona anziana. I contenuti di questo podcast hanno scopo informativo e non sostituiscono una diagnosi medica e il trattamento da parte di personale medico specializzato. Il link alla mia pagi...
Lo stomaco: Come calmare uno stomaco arrabbiato 13.06.2024 14:10
In questo episodio parlo di come purificare il calore di stomaco. Sono consigli che riguardano la scelta di alimenti, bevande e metodi di cottura, ma poi parliamo anche di qualche rimedio fitoterapico. E non ultimo spiego in che modo possiamo ottenere effetti curativi rotolandoci sul divano. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi scrivi a karin.wallnoefer@gmail.com...
Lo stomaco: Il calore di stomaco 03.06.2024 17:47
Con il quadro di calore ci muoviamo nella direzione opposta al deficit di qi e incontriamo uno stomaco con uno yang eccessivo. In questo episodio parlo dei sintomi di un calore di stomaco e dei diversi modi in cui questo quadro può svilupparsi. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi scrivi a karin.wallnoefer@gmail.com La nostra scuola di medicina cinese è www.tao...
Lo stomaco: Come far tornare in forma lo stomaco 23.05.2024 18:40
In questo episodio parlo di diversi consigli per sostenere uno stomaco in deficit di qi: dal ruolo del calore, all'orario dei pasti, all'abitudine di aprire lo stomaco all'inizio di un pasto e infine alla stimolazione di un agopunto importantissimo. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi scrivi a karin.wallnoefer@gmail.com La nostra scuola di medicina cinese è www....
Lo stomaco: Il deficit di qi di stomaco 13.05.2024 15:51
Il deficit del suo qi è il primo quadro di disequilibrio dello stomaco che andiamo a conoscere più da vicino. In questo episodio, parlo dei sintomi e delle situazioni in cui è più probabile incontrarlo. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi scrivi a karin.wallnoefer@gmail.com La nostra scuola di medicina cinese è www.taoacademy.it . Troverai tante informazioni, ri...
Lo stomaco: Le radici yin e yang dello stomaco 03.05.2024 14:12
In questo episodio parlo del sistema di stomaco e delle sue radici yin e yang, che per un buon funzionamento devono collaborare un modo armonico. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi scrivi a karin.wallnoefer@gmail.com La nostra scuola di medicina cinese è www.taoacademy.it . Troverai tante informazioni, risorse e corsi per accompagnare ed arricchire il tuo perco...
Con l'amaro e il piccante in aiuto della digestione 23.04.2024 17:26
I due sapori amaro e piccante hanno un influsso contrapposto sulla dinamica energetica della digestione. Sotto questa prospettiva, possiamo utilizzarli per sostenere sia il qi dello stomaco che il qi della milza a seconda delle esigenze. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi scrivi a karin.wallnoefer@gmail.com La nostra scuola di medicina cinese è www.taoacademy....
La digestione e il suo meccanismo energetico 13.04.2024 14:28
Alla base della funzione digestiva troviamo una dinamica energetica caratterizzata da una forza che scende verso il basso e una che sale verso l'alto. Le due forze in medicina cinese sono attribuite rispettivamente al sistema funzionale di stomaco e della milza. In che modo l'equilibrio tra questi due sistemi determina il funzionamento della digestione? Il link alla mia pagina è www.karinwallnoef...
Il sangue: Come nutrire il sangue 03.04.2024 15:05
Per la produzione di sangue il corpo dipende interamente dai nutrienti che riesce ad assimilare attraverso la digestione. In questo episodio vediamo di quali nutrienti si tratta e quali sono i principali consigli per sostenere il sangue a partire dalla scelta degli alimenti. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi scrivi a karin.wallnoefer@gmail.com La nostra scuola...
Il sangue: Quando manca il sangue 23.03.2024 15:41
In questo episodio parlo dei segni e sintomi di un deficit di sangue. Un gruppo di persone più spesso interessato da questo problema sono le donne in età fertile. Infatti il sangue gioca un ruolo centrale per la mestruazione, la gravidanza e l'allattamento. Altri disturbi di un deficit di sangue riguardano l'ambito emozionale-psicio e il sonno. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it...
Il sangue: Il sangue in medicina cinese 13.03.2024 14:57
In medicina cinese, il termine "sangue" non descrive semplicemente il liquido rosso omonimo. In realtà, nella MTC è più accurato definire il concetto di sangue attraverso le sue funzioni. Il sangue è considerato parte della radice yin e, per molti aspetti, rappresenta un complemento yin del qi. Il link alla mia pagina è www.karinwallnoefer.com/it , per contattarmi scrivi a karin.wallnoefer@gmail.c...
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