Lo rustifaci i les pitances

Parlem de la fira Gastroadela amb Juani Piñana del restaurant Can Piñana de l'Ampolla i organitzadora del certamen.

Parlem de la festa de la cirera amb Santi Gavladà, regidor de l'ajuntament de Paüls.

Parlem de la festa de la mel d'Arnes amb el seu alcalde,el senyor Joaquim Miralles.

En el programa d'avui parlem de la V Mostra de vins i caves del 26 de maig a Tortosa.

En el programa d'avui tenim com a invitat a Sisco Pepió, amb el qual parlem del seu restaurant obert recentment "La Vegueria" de Tortosa

Programa especial enregistrat durant la fira Expoebre 2018 on parlem amb diversos expositors del món de la cuina.

Parlem de la 28ena Festa de l'ostra de l'Ampolla amb Meritxell Jardi, regidora de turisme.

En el programa d'avui parlarem amb Rafel Muria de Mel Muria.

En el programa d'avui parlem dels horts urbans fresc amb Pere Cabanes, president de Feste, la Cecil, especialista en permacultura, la Noura, voluntària d'Atzavara Arrels, i la Laia i el seu fill Arnau usuaris dels horts.

Avui tindrem com a invitat a Josep Àngel Pallarès que ens parlarà de les mones i altres menjars típics de la Pasqua i també Mn. Arasa ens parlarà de la vessant més religiosa.

En el programa d'avui parlem de Setmana Santa i també amb la Trinitat d'ecoherbes

Programa enregistrat a la Fira de l'oli i de la garrofa de Jesús entrevistant a diversos expositors i gent del sector.

Donem la benvinguda al nou col·laborador del programa, Gerard Fabregat, xef del restaurant Sukomi de Tortosa. També parlarem de la fira de l'oli i de la garrofa de Jesús amb Josep Bort.

Parlem amb Albert Folch, director del Patronat de Turisme de les Terres de l'Ebre sobre les V Jornades Gastronòmiques de la Galera.

En el programa d'avui parlem amb Efren Borràs de Cafès Civit sobre cafè, el seu nou projecte www.somnatros.com i moltes altres coses relacionades.

En el programa d'avui tenim com a invitat a Josep Baubí, president de l'Associació de Veïns del Centre-Nucli Històric de Tortosa per parlar de les Festes de Sant Blai.

Avui hem parlat amb Mari Carmen Calau del Restaurant Calau de Els Reguers sobre els calçots i també hem tingut a Irene Prades, directora de la biblioteca Marcel·lí Domingo de Tortosa que ens ha parlat sobre els llibres de cuina.

Parlem amb Ferran Rojo de L'Hort de la Sort i dels seus productes d'agricultura ecològica.

Parlem del premi "Promeses de l'alta cuina" on hi participa Nouredine des de les nostres terres.

En el programa d'avui parlarem amb la nutricionista Eva Benet que ens donarà consells per fer més saludables els àpats de les festes Nadalenques.

Parlem amb Jordi Garcia de Tanins sobre el vi, donem receptes de cuina i xarrem una estona amb el retrobat Joan Forcadell.

En el programa d'avui tindrem com a invitats a Mercè Prades que ens parlarà de la fira Nadela i a Xavi del restaurant Nova Devimar per parlar-nos de la 3a Ruta de Tapes de l'ostra a l'Ampolla.

En el programa d'avui tenim com a invitats a Josep Lluís Morant i Marivel Miralles de "Lo Torronero" que ens parlaran del torró que elavoren i per una altra banda també ens acompanyarà Daniel Casas que ens parlarà de la Ginabra Harbour.

Parlem de La Nit de Tapes al Mercat de Tortosa amb Carme Loras i també amb Diego Arasa del Restaurant Diego de Santa Bàrbara sobre la XXI Fira de l'oli novell, dels cítrics i del comerç de Santa Bàrbara i de les seves jornades gastronòmiques.

Àngels Pallarés dirigeix i presenta l'espai dedicat a la cuina amb entrevistes, receptes, música, trucs i consells.