Ràdio Tortosa
Lo rustifaci i les pitances
Joan Forcadell, el xef del restaurant Rosa Pinyol de Tortosa, ens fa un recorregut pel món de la gastronomia i l'enologia de les Terres de l'Ebre. Productes de temporada, cuina de mercat, receptes, consells, maridatges... Lo Rustifaci i les Pitances és l'hora de la bona cuina a Ràdio Tortosa.
Where to listen?
Podcasts in the app Replaio Radio Coming soonPodcasts are coming to the app soon. Install now and be the first to see a whole new take on podcasts
Episodes
Lo Rustifaci i les Pitances 21/10/2020 21.10.2020 46:25
Parlem amb els responsables de l'empresa GreenWay Jordi Ventura i Ramon Nolla que recentment ha innaugurat.
Lo Rustifaci i les Pitances 14/10/2020 14.10.2020 48:48
Iniciem temporada amb el rustifaci i les pitances parlant de receptes, gastronomia i cuina
Lo Rustifaci i les Pitances 28/05/2019 07.10.2020 50:39
Programa del Rustifaci Júnior enregistrat des del Col·legi de Jesús.
Lo Rustifaci i les Pitances 11/03/2020 11.03.2020 0:30
En el programa d'avui parlem del Tortosa Irish English Festival amb Santi Pelejà i també xarrerem de formatges amb Júlio Manero de la formatgeria Serra de Tormo.
Lo Rustifaci i les Pitances 04/03/2020 04.03.2020 53:48
En el programa d'avui parlem amb Hector Ribeiro Sushi-man i xef del restaurant Sukomi de Tortosa i la Rosina Montero, cap de promoció econòmica i turística de l'Ajuntament de l'Ampolla.
Lo Rustifaci i les Pitances 26/02/2020 26.02.2020 43:12
Programa enregistrat des de la XXV Fira de l'oli i de la garrofa de Jesús, on parlem amb alguns dels protagonistes d'aquesta fira.
Lo Rustifaci i les Pitances 18/02/2020 18.02.2020 51:01
En el programa d'avui parlem de la Fira de l'oli i de la garrofa de Jesús que se celebra aquest cap de setmana. Tindrem com a invitat al president de l’associació d’Empreses Innovadores de la Garrofa, Josep Borràs.
Lo Rustifaci i les Pitances 12/02/2020 12.02.2020 51:20
En el programa d'avui parlarem amb Cisco Franch de Temps de Terra per parlar dels productes de temporada, entre ells els calçots i també la Meritxell Faiges regidora de turisme a l'Ajuntament de l'Ampolla per parlar-nos de les Jornades gastronòmiques de la galera.
Lo Rustifaci i les Pitances 05/02/2020 05.02.2020 53:18
En el programa d'avui parlarem amb Jesús Hernández, director del Parador de Tortosa, i amb una de les seves xefs, la Sandra. També xarrarem amb Dani Sabaté de la pastisseria Bahía.
Lo Rustifaci i les Pitances 28/01/2020 28.01.2020 52:17
Enregistrem el Rustifaci Júnior des del col·legi de la Consolació.
Lo Rustifaci i les Pitances 15/01/2020 15.01.2020 48:34
Enregistrem el programa des de la Funsació Mercè Pla parlant amb els alumnes de cuina.
Lo Rustifaci i les Pitances 18/12/2019 18.12.2019 51:00
En el programa d'avui parlem amb Rafel Múria, president de Mel Múria.
Lo Rustifaci i les Pitances 04/12/2019 03.12.2019 50:55
Al programa d'avui hem tingut a Josep Vericat, director tècnic dela Fundació Mercè Pla.
Lo Rustifaci i les Pitances 21/11/2019 19.11.2019 52:30
En el programa d'avui parlem de la Factoria Ebrewine? amb Marc Dorca que ens ha explicat les seves cerveses que elaboren.
Lo Rustifaci i les Pitances 13/11/2019 12.11.2019 53:30
Avui parlem de formatges amb la Laura Bladé i la seva filla Laura Murria de l'empresa productora de formatges del Mas de les codines.
Lo Rustifaci i les Pitances 06/11/2019 06.11.2019 53:30
Enregistrem el Rustifaci des de l'empresa Maheso Iceberg 33 parlant amb el seu gerent, el senyor José Luis Grau
Lo Rustifaci i les Pitances 30/10/2019 30.10.2019 55:48
En el programa d'avui enregistrem el primer Rustifaci Júnior desde l'Escola de Remolins de Tortosa.
Lo Rustifaci i les Pitances 23/10/2019 22.10.2019 46:32
Parlarem amb de rovellons amb Josep Estrada, del Restaurant Pous de la Neu i també amb el rovelloner Joaquim Marro.
Lo Rustifaci i les Pitances 16/10/2019 16.10.2019 51:05
En el primer programa de la temporada parlem de la Fira de la Clementina de Bítem amb la seva alcaldessa Lourdes Domènech i amb la regidora de fires Iolanda Salvadó.
Lo Rustifaci i les Pitances 05/06/2019 05.06.2019 47:40
ESPECIAL RUSIFACI I LES PITANCES ECOLA FERRERIES RUSTIFACIS JUNIOR
Lo Rustifaci i les Pitances 29/05/2019 29.05.2019 50:39
Especial Rustifaci junior a l'escola Daniel Mangrane de Jesus
Lo Rustifaci i les Pitances 15/05/19 15.05.2019 40:44
Parlem de conserves amb Berta Gràcia propietària de l'empresa Verd Oli de Tortosa
Lo Rustifaci i les Pitances 10/04/2019 10.04.2019 51:41
Parlem amb Cinta Benet de Xocolates C.R.E.O. sobre els seus nous productes.
Lo Rustifaci i les Pitances 27/03/2019 27.03.2019 50:36
Enregistrem el 'Rustifaci Júnior' desde el Col·legi Sagrada Família de Tortosa.
Lo Rustifaci i les Pitances 20/03/2019 20.03.2019 51:56
Parlem amb Ramon Ferrando de la fira alimentària de les Terres de l'Ebre Festast
Similar podcasts
Replaio is not a podcast publisher; show names, artwork and audio belong to their authors and are distributed through public RSS feeds.