Ràdio Tortosa

Lo rustifaci i les pitances

Arts CA ↓ 302 episodes

Joan Forcadell, el xef del restaurant Rosa Pinyol de Tortosa, ens fa un recorregut pel món de la gastronomia i l'enologia de les Terres de l'Ebre. Productes de temporada, cuina de mercat, receptes, consells, maridatges... Lo Rustifaci i les Pitances és l'hora de la bona cuina a Ràdio Tortosa.

Author

Ràdio Tortosa

Category

Arts

Podcast website

www.ivoox.com

Latest episode

Jun 19, 2026

Where to listen?

Podcasts in the app Replaio Radio Coming soon

Podcasts are coming to the app soon. Install now and be the first to see a whole new take on podcasts

Get it on Google Play Install for free Android 5M+ downloads · 4.8 rating iOS soon

Episodes

Lo Rustifaci i les Pitances 26/11/2025 16.02.2026

En el programa d'avui parlarem amb Francesc de Swinge-B

Lo Rustifaci i les Pitances 19/11/2025 16.02.2026

En el programa d'avui tornarem a Batea i parlarem amb l'enòleg de la Cooperativa de Batea, David Martín.

Lo Rustifaci i les Pitances 12/11/2025 16.02.2026

Avui parlarem amb Ricard Vidal, propietari i somelier del restaurant Miravall de Batea

Lo Rustifaci i les Pitances 05/11/2025 16.02.2026

En el programa d'avui parlarem d'oli amb Lluís Zaera, regidor de l'Ajuntament de Santa Bàrbara per parlar de la fira de l'oli.

Lo Rustifaci i les Pitances 29/10/2026 16.02.2026

En el programa d'avui Albert Julià, director de l'oficina de turisme de Gandesa i a Pilar Ferrando, regidora de festes i cultura de l'Ajuntament de Gandesa per parlar de la 38a Festa del vi de Gandesa.

La Punta del Diamant 22/10/2025 16.02.2026

Avui parlarem de la fira multisectorial de Mora la Nova amb Lara Roca

Lo Rustifaci i les Pitances 15/10/2025 16.02.2026

En el programa d'avui parlrem amb tres xefs: Christian del restaurant Moments, la Laura del restaurant Mig Camí i el Jordi del restaurant Cristal.

Lo Rustifaci i les Pitances 15/10/2025 15.10.2025

Encetem la temporada dels rustis amb Christian del Restaurant Moments, Laura del Restaurant mig Camí i Jordi del Restaurant Cristal, 3 xefs que han col·laborat en l'elaboració del nou plat que posa en valor la gastronomia de Tortosa.

Lo Rustifaci i les Pitances 18/06/2025 16.06.2025

En el programa d'avui despedim la temporada fent tertúlia gastronòmica amb Pepe Bort, Carme Queralt i Àngels Pallarès dirigint el programa.

Lo Rustifaci i les Pitances 04/06/2025 29.05.2025

En el programa d'avui parlarem amb Agustí Marcos sobre el nou licor de llagostí.

Lo Rustifaci i les Pitances 28/05/2025 26.05.2025

En el programa d'avui tenim a l'Edgar Cazaux, Miquel Reverté i Edgar Morales del nou restaurant La Morruda

Lo Rustifaci i les Pitances 14/05/2025 12.05.2025

El programa d'avui és un programa especial enregistrat des de la Fira de l'Oli de Jesús, en el que entrevistem als protagonistes de la fira.

Lo Rustifaci i les Pitances 07/05/2025 02.05.2025

Programa especial enregistrat des de la parada de Ràdio Tortosa a ExpoEbre 2025. Avui parlarem amb Christian del Restaurant Moments i Vanessa Trucho de T-Valley

Lo Rustifaci i les Pitances 30/04/2025 24.04.2025

En el programa d'avui anirem a la Terra Alta a Horta de Sant Joan per parlar dels esmorzars de forquilla i ganivet, i per això tindrem al senyor Borràs del bar "La Bassa" i Jordi Martín alcalde d'Horta de Sant Joan.

Lo Rustifaci i les Pitances 23/04/2025 10.04.2025

En el programa d'avui parlarem amb Eladi Galbe, alcalde de Tivenys per què en s parli de Fira Arels i també a Meritxell gerent del comerç de recent obertura de productes de proximitat L'hortet.

Lo Rustifaci i les Pitances 09/04/2025 02.04.2025

En el programa d'avui tindrem a Pili Ferrando de Binomi Rural Experience i al Jordi de la pastisseria Sant Jordi.

Lo Rustifaci i les Pitances 02/04/2025 27.03.2025

En el programa d'avui parlarem amb Chipri del restaurant Lo Nou Safaregi de Tortosa.

Lo Rustifaci i les Pitances 26/03/2025 20.03.2025

En el programa d'avui parlarem de celiaquia amb l'Associació de Celíacs del Baix Ebre amb Susanna Ferreres, delegada de l'associació.

Lo Rustifaci i les Pitances 19/03/2025 13.03.2025

En el programa d'avui parlarem de mel amb Rafel Múria de Mel Múria.

Lo Rustifaci i les Pitances 12/03/2025 10.03.2025

En el programa d'avui parlarem amb el Nil Aragonès que ens explicarà els seus nous projectes que en breu podrem veure obert a Tortosa.

Lo Rustifaci i les Pitances 05/03/2025 03.03.2025

En el programa d'avui parlarem d'ExpoVermouth que tindrà lloc a AMposta el proper 8 de març. Ho farem amb Núria Navarrete productora i dj de l'Expovermouth.

Lo Rustifaci i les Pitances 26/02/2025 20.02.2025

En el programa d'avui parlarem de llet d'euga amb Juti i també amb Blanquet de Lo Cistell

Lo Rustifaci i les Pitances 19/02/2025 13.02.2025

En el programa d'avui parlarem amb el Lluís, fundador i productor d'Aguacates de l'Ebre.

Lo Rustifaci i les Pitances 12/02/2025 06.02.2025

En el programa d'avui parlarem amb Pere Segarra i el Mike, propietari i cuiner respectivamente del restaurant Lo Turó del Sitjar

Lo Rustifaci i les Pitances 05/02/2025 30.01.2025

Avui parlarem amb el profesor i cap d'estudis Rubén Ibarra amb la seva alumna Fátima, ja que van quedar en 3r lloc en el concurs d'escoles de pastisseria de Catalunya.

Listen to the Lo rustifaci i les pitances podcast in Replaio

Radio and podcasts in one app - free, with no sign-up. Install today and do not miss the launch

Get it on Google Play

Replaio is not a podcast publisher; show names, artwork and audio belong to their authors and are distributed through public RSS feeds.