Le Club & Sommeljj de Wijnpodcast

Oké, driemaal is scheepsrecht. We waren niet tevreden over onze eerste podcast over of je van hout houdt. Daarom nu een nieuwe met nog meer verdieping #winenerdalert. We hebben het over de verschillende type eikenhout, wat dit doet met wijn, wat is de invloed van houtlagering. En waar komen de aroma’s en smaken vandaan. Wil je dit zelf ervaren en proeven? We hebben een lijst gemaakt waarin je Amer...

Oké we klagen deze podcast steen en been maar zeg nou zelf, dat mag toch wel als Hollanders? Het is een educatieve klaagcast geworden met tips hoe je vooral niet opgelicht moet worden door Booking.com, je altijd goed op je spullen moet letten, geen surf ongelukken moet krijgen en een schietgebedje moet doen voor mooi weer in Frankrijk. Gelukkig zit er ook een positief randje aan deze podcast. We v...

In deze podcast nemen we je mee naar Vouvray, de plek waar je alle kanten van chenin blanc tegenkomt. We drinken de wijn van Marc Brédif die we hebben gekregen van Fourcroy. Geweldige wijn. Er zijn nog steeds oudere jaargangen verkrijgbaar.  Boeken uit De Fanshop Het boek over Sherry, het beste boek over blind proeven 'Beyond Flavour' of toch de klassieker Wine Tasting - je vindt alle wijnboe...

Niemand weet eigenlijk waarom we met seizoenen werken bij podcasts, maar het klinkt leuk dus wij doen gewoon mee. En zo zijn we ineens bij seizoen 3, want een seizoen heeft blijkbaar 30 afleveringen bij Le Club & Sommeljj de Podcast.  We doen dit keer niet te ingewikkeld en maken er gewoon een klein keuvel-uurtje van, want dat doen we eigenlijk het liefst. We bespreken Nadien's vakantie i...

Even een kleine mijlpaal hoor we zijn inmiddels ruim door de 80.000 downloads en dit is aflevering 60. Say What!? Zo gaaf, en daarom vieren we dat een klein beetje met jullie al in deze podcast met de onthulling van slobberpost #4. Slobber onthulling De proefnotities vind je uiteraard in deze podcast. En er zal ook nog een filmpje volgen waarin de wijnen geproefd worden, deze delen we uiteraard me...

Vandaag gaan we het hebben over Barolo. Een introductie op het onderwerp, want er valt hier zoveel over te vertellen. Een podcast met basisinformatie over de streek. Waar komt het vandaan, hoe wordt het gemaakt en hoe zit het nou eigenlijk met deze grote wijn uit Piemonte. We gaan snel nog een podcast overnemen waarin we verschillende Barolo's (en crus) naast elkaar proeven. Zin in.    B...

We gaan weer rosés proeven! Dat deden we vorig jaar ook en toen stonden deze rosés op de proeftafel . Dit keer hebben we importeurs, winkels en vrienden van de show gevraagd flessen in te sturen. We stonden voor een tweesprong. Wat willen we eigenlijk als het gaat om rosé? Een terrasklapper of een spannende rosé met veel laagjes? We hebben een stuk of 25 rosés ingestuurd gekregen - zowel terraskla...

Wat een geluk. We mochten op bezoek bij Charles Heidsieck, een van onze favoriete champagnehuizen. We trappen ons champagneweekend af met een lunch met de exportmanager en de chef de cave van Charles Heidsieck, krijgen een rondleiding door de kelders, proeven (bijna) de hele serie champagne, waaronder de bijzondere Blanc des Millénaires 2004 én 2006 - en als klap op de vuurpijl mogen we de chef de...

Slobberpost ‘The summer edition’ In het glas hebben jullie twee geweldige wijnen van Vinites . De Vermentino di Sardegna doc 'Merì' en de Valtenèsi Rosé doc 'RosaMara' van Costaripa . We hebben vooral gezien dat veel mensen op sauvignon blanc zaten, en met rosé een beetje in de war raakten. Het goed lezen van de hint helpt je al ver op weg, en het was ook een moeilijke deze keer maar wel echt stuk...

Vorige week was het #internationalsauvignonblancday. En man, wat is het vermoeiend dat alles tegenwoordig een eigen dag heeft. Wel is het altijd een mooi bruggetje naar een thema waar we het al een tijdje over wilden hebben. Dus een podcast of Sauvignon Blanc all over the World. We hebben het over de druif, waarom het een cash cow is en waarom hij zo makkelijk overal groeit.  Slobberpost #03...

Deze podcast gaat over natuurwijn. SommelJJ is nogal sceptisch maar gelukkig is Esmee Langereis erbij van makemewine.com er om ons wat meer wegwijs te maken in deze wondere wereld van natuurwijn. We hebben het over de bende, gooien er af en toe even een kritische stelling in, maar komen vooral tot de conclusie dat je in de wereld van wijn altijd blijft leren en dat je er gewoon lekker open minded...

Deze podcast moest wel over sangiovese gaan, want deze druif was de hoofdrolspeler in slobberpost #02. Bovendien zijn we er gek op. Het heeft even geduurd, maar zelfs JJ is overstag. Waarom is sangiovese niet zo populair als nebbiolo, pinot noir of cabernet sauvignon? We vertellen het je in deze aflevering.  Slobberpost #02 De grote onthulling is daar. We vertellen je alles over de twee flesj...

Aan #dryjanuary doen wij niet, maar een kijkje nemen in de keuken van de alcoholvrije wijnen vinden we priem. De koningin van de alcoholvrije wijnen - Esmee Langereis - schuift aan en we proeven samen een aantal wijnen en niet-wijnen.  Slobberpost In de podcast van volgende week worden de wijnen uitvoerig besproken, maar kun je niet langer wachten? Check dan straks instagram, want we gaan ze...

We hebben zo ontzettend het zuur gekregen van de eerste podcast dat er uiteraard een vervolg moest komen op acid junkies en dus bijdeze een deel 2. Dit was mede te danken aan onze ultra-lange uitleg van de proefnotitie van #slobberpost   Deze podcast staat in het teken van zuren in rode wijn, en oké ook chenin blanc, want even eerlijk: die waren we gewoon vergeten. We hebben het al vaak gehad...

Het is feest! Want aflevering 50! En hoe tof is het dat jullie het allemaal met ons mee kunnen vieren in de vorm van #slobberpost Deze podcast staat in het teken van zuren. We hebben het al vaak gehad over zuren in wijn, maar deze podcast gaan we het hebben over zure wijn. Omdat we erg voortvarend van start gingen vind je in deze podcast alleen zure witte druiven, de volgende podcast gaan we diepe...

Deze podcast is weer hysterisch geworden! Maar zo leuk om te maken, en één van onze vele favoriete gebieden. Maar bovenal ook een gebied met opkomende wijnmakers, onbekende druiven en aangename prijzen. Kortom Galicië!  Slobberpost  We trappen de podcast af met Slobberpost. JOUW maandelijkse wijnvertier in een proefflesje. Aanmelden voor maart kan alleen deze week nog! Klik hier om je aa...

We are back!  Dat waren we al natuurlijk, maar door het Hollandse winterweer van vorige week hebben moesten we wel iets doen met het thema Ice Ice baby. Daarom hebben we de afleveringen even omgedraaid en heb je deze week hoe proef je bubbels. Na de podcast met hoe proef je witte wijn & hoe proef je rode wijn, kon de podcast hoe proef je bubbels natuurlijk niet uitblijven. Bubbels proeven...

We are back! Volledig in thema deze week met een podcast over Icewine en Eiswein, Ice Champagne en de invloed van kou op de wijnstok. Kortom genietings. Verder lanceren we onze nieuwe abonnementsvorm namelijk slobberpost! Een abonnement op Le Club & Sommeljj De Podcast. We sturen je elke maand een proefflesje met wijn. Aan jou de taak om deze blind te proeven. Het antwoord hoor je vanzelf in d...

In deze podcast kijken we terug op het afgelopen jaar. Een bizar jaar, maar gelukkig vinden we hier en daar wat hoogtepuntjes. We vertellen over de podcast, onze luisteraars, ons WSET-voortgang en wat we gaan doen in 2021. We wensen jullie het allerbeste voor 2021 met veel mooie wijnen en plezier in de horeca! 🥂  De leukste nieuwjaarsborrel van Nederland Op 21 januari gaan we (blind) proeven...

Welke wijn bij welke kaas? Het was eigenlijk de bedoeling om deze podcast net voor de kerstdagen te lanceren, maar ja #workhappened. We moesten weer door. Geeft ook niet, want des te meer reden om gewoon vanavond zo'n kaasplankje op tafel te toveren. We zien vaak port voorbijkomen als begeleider van kaas. Maar vaak is port veel te zwaar en zijn er veel betere wijn/kaas combi's te bedenken. Hoe en...

Welke wijnen klappen we open tijdens de feestdagen? Wij doen een poging je op weg te helpen. Alle klassiekers - van carpaccio tot coquilles - komen voorbij. Heb je tips nodig? Schroom niet om ons te mailen op podcast@leclubdesvins.nl of een DM te sturen @leclubsommeljjdepodcast. Happy holidays! Linkjes werken niet in iedere app, zie leclubdesvins.nl/podcast voor meer info! 🥂  De leukste nieu...

S02E13 – There’s a new kid in Town | Chateau Amsterdam Wat bezielt iemand om wijn te gaan maken in hartje Amsterdam. Om precies te zijn in Amsterdam Noord?! We zijn op bezoek bij Chateau om Tom Veugen het hemd van het lijf te vragen. Hoe is Chateau Amsterdam tot stand gekomen?  We proeven verschillende wijnen, van gekke blends die je niet 1,2,3 zou verwachten. We komen er achter hoe het is om...

GELUID VERBETERD Wat weet jij van Madeira? Net als wij niet zoveel? Geen nood, we hebben een expert ingeschakeld, te weten: Moritz Peeters van Wijnhandel Peeters in Rotterdam. Hij heeft een grote collectie Madeira in zijn winkel (naast andere prachtige wijnen en een grote collectie ports). Zet je schrap, want dit is de langste podcast ooit. We weten 1,5 uur vol te praten over Madeira. We proeven o...

S02E11 – De wijngebieden van Duitsland Deel één van onze Wines of Germany podcast heeft overduidelijk laten zien hoe divers Duitsland als land is. Maar ook die wijnwetgeving is nu hopelijk een stukje duidelijker, omdat dit niet de meest makkelijke materie is om te behandelen zoomen we deze podcast verder in op alle wijngebieden die Duitsland rijk is. In totaliteit zijn er in Duitsland 13 officiële...

Deze podcast gaat over Duitsland. Omdat we uiteraard weer veel te veel te vertellen hebben, wordt dit een tweeluik en verschijnt deel 2 morgen alweer. In dit deel gaat het over de geschiedenis, de druivenrassen en de verschrikkelijke wijnwetgeving. We doen een poging het uit te leggen en we zijn heel benieuwd of dat is gelukt. Laat je vooral horen.  Linkjes naar extra informatie: Van Kabinett...