Claude Chapuis

Le chemin des vignes

Society FR ↓ 147 episodes

Au fil des semaines, décourvrir l'univers du vin en Bourgogne mais aussi dans le monde. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Claude Chapuis

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Nov 1, 2026

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Episodes

Le vignoble allemand 05.05.2024

Evidemment, lorsque l'on pense à l'Allemagne, l'on ne pense pas forcément au vin. Mais aujourd'hui, Claude Chapuis a choisi de nous remettre les idées en place Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Somm, la coupe du salut 28.04.2024

Aujourd'hui, Claude Chapuis s'improvise critique de cinéma autour d'un film où l'on parle et vin... et renaissance ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Thé et vin 21.04.2024

Etonnament, Claude Chapuis nous trace aujourd'hui un parallère entre le thé et le vin... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le succés du Crémant de Bourgogne 14.04.2024

Aujourd'hui, Claude Chapuis évoque la popularité de ce breuvage effervescent dont l'on ne pourrai se passer lors de festivités en Bourgogne, le Crémant... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vin et santé 07.04.2024

Bien sur, il faut boire le vin avec modération mais pourtant le vin est aussi un facteur de bonne santé comme nous le rapelle Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les Hollandais et le vin 24.03.2024

La Hollande n'est pas le 1er pays auquel l'on pense lorsqu'on parle du vin et pourtant les Pays-Bas ont une grande importance dans le développement de la vigne comme nous le dévoile aujourd'hui Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cidre et bière 17.03.2024

Et bien pour une fois, Claude Chapuis aujourd'hui a choisi de nous parler de l'histoire de la bière mais aussi du cidre... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au pays de François Rabelais 10.03.2024

Voici une chronique qui va nous mettre en joie, puisqu'au jourd'hui, Claude Chapuis a choisi de nous parler de François Rabelais... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le vin et l'homme 03.03.2024

Dans unse société où l'on parle souvent d'uniformité, voilà bien un domaine qui doit résister, celui du vin, comme nous le rappelle aujourd'hui Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Un negociant chalonnais 25.02.2024

Aujourd'hui, Claude Chapuis nous fait découvrir un passionné mais surtout un visionnaire dans le domaine du vin... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les nouvelles tendances de consommation 18.02.2024

On ne boit plus du vin au XXIème siècle comme on le buvait sous François 1er. Claude Chapuis nous décrit aujourd'hui le monde de consommation de nos contemporains... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'extravagant Léonce Boquet 11.02.2024

Pourriez-vous imaginer ce symbole de la Bourgogne qu'est le Clos de Vougeait en ferme maldorante ? Et pourtant... heureusement Léonce Bosquet lui redonna tout son lustre, un personnage truculent comme nous le conte aujourd'hui Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le professeur Leroy-Ladurie et le climat 04.02.2024

Rendant hommage au célèbre historien, Claude Chapuis évoque les recherches d'Emmanuel Leroy-Ladurie sur le climat et sur ses influences sur le vignoble... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Talleyrand et la diplomatie de la bouteille 28.01.2024

Talleyrand n'était pas qu'intriguant, machiavélique et suprêmement intelligent, c'était aussi un un diplomate amateur de la bonne chair et de bon vins comme nous le rappelle aujourd'hui Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au début du XXème siècle, Mayol de Lupé vend du vin en Chine... 21.01.2024

Aujourd'hui, Claude Chapuis nous fait découvrir la vie tumultueuse d'un bourguignon, précurseur du négoce de vin dans l'Empire du Milieu... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le rechauffement climatique est il une aubaine pour le vin ? 14.01.2024

Epineuse question que pose aujourd'hui Claude Chapuis en confrontant le vin au réchauffement climatique... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bossuet et le vin 07.01.2024

Pourtant réputé pour son austérité, l'Evêque de Meaux, dijonnais de naissance, fut en même temps frand amateur de vin... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Saint-Vernier 17.12.2023

Il n'y a pas que Vincent comme saint- patron des vignerons, Claude Chapuis nous rappelle aujourd'hui l'existence de Saint-Vernier... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Noel d'autrefois en Bourgogne 10.12.2023

A coeur des domaines bourguignons, Noël se passe aussi dans les traditions comme nous le rappelle Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le brûlage des sarments 03.12.2023

En Bourgogne, en hiver, le brûlage des sarments se poursuit et pourtant, cette pratique est controversée comme nous le rappelle aujourd'hui Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le vin nouveau 26.11.2023

Mais qu'est-ce que le vin nouveau ? Réponse avec Claude Chapuis Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La viticulture albanaise 19.11.2023

En Albanie aussi, l'on cultive la vigne et c'est peut-être pour cette raison que Claude Chapuis y a séjourné... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le prosecco 12.11.2023

Claude Chapuis évoque aujourd'hui un vin blanc italien qui a fait son apparition en France il ya seulement quelques années... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les vignes de Haute-Galilée 05.11.2023

Aujourd'hui, Claude Chapuis nous entraine sur une terre lointaine, là où l'on cultive le sang du Christ... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La révolution du vin anglais 29.10.2023

C'est une production modeste, mais l'Angleterre pourrait bien être considéré comme un pays viticole.... Explications avec Claude Chapuis. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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