cocina capaz

La Piscola Hocicona

Fiction ES ↓ 512 episodes

El Podcast de Cocina Capaz¿somos amigos o no somos amigos? historias de curá´os, por curá´os de la vida misma pues #puisss

Author

cocina capaz

Category

Fiction

Podcast website

www.cocinacapaz.cl

Latest episode

Jul 11, 2026

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Episodes

t3 cap 117. El Diablo metió la cola #puisss 09.03.2026

Cuando el Diablo mete la cola: El arte de arruinarlo todo. En este capítulo hablamos de esos momentos críticos en la vida donde, a pesar de tener todo el viento a favor, las cosas salen mal de la forma más inesperada. Analizamos qué significa realmente que "el diablo meta la cola": ¿Es mala suerte, es autosabotaje o es simplemente el universo recordándote que no tienes el control total?...

t3 cap 116. La IA vs los débiles #puisss 08.03.2026

IA vs. Los Débiles: El fin de la zona de confort. En este capítulo nos pusimos ácidos para hablar de la brecha que se está abriendo en el mundo real. Analizamos la resistencia de "los débiles": aquellas personas que, por miedo, flojera o pura negación, se niegan a integrar la IA en su desarrollo personal y laboral. Hablamos de cómo la IA no es una opción, es un activo obligatorio para cu...

t3 cap 115. La Libertad #puisss 07.03.2026

Libertad Radical: ¿Eres dueño de tu vida realmente?. En este capítulo nos pusimos filosóficos y rudos para hablar de la libertad. Analizamos qué significa ser libre en un mundo que te quiere hiperconectado, vigilado y opinando lo mismo que el resto para que no te cancelen. Hablamos de la libertad de expresión, de la libertad financiera y, sobre todo, de la libertad de pensamiento: esa capacidad de...

t3 cap 114. Rocky 2 #puisss 06.03.2026

Rocky 2: La revancha del corazón y el sueño americano. En este capítulo nos ponemos los guantes para analizar  Rocky 2 . Hablamos del impacto social de ver a un héroe de clase obrera lidiando con el analfabetismo, las deudas y la presión de volver al ring cuando todos le decían que se retirara. Comparamos esta secuela con la obra maestra original: si la primera es un drama íntimo, la segunda es la...

t3 cap 113. Show No Mercy #puisss 06.03.2026

Slayer - Show No Mercy: Cuando el Metal conoció la maldad. En este capítulo le rendimos culto al debut que lo cambió todo:  Show No Mercy  de Slayer. Analizamos el impacto de este disco en 1983, cuando Tom Araya, Kerry King, Jeff Hanneman y Dave Lombardo decidieron llevar el metal a un límite de velocidad y oscuridad que nadie se atrevía a tocar. Hablamos de la influencia de la NWOBHM pero con esa...

t3 cap 112. consolas y no consoladores #puisss 04.03.2026

Consolas: Fanatismo, guerra de marcas y confusiones peligrosas. ¡Hoy nos ponemos los audífonos y agarramos el joystick! En este capítulo desmenuzamos la guerra de las consolas y el fanatismo absurdo que despiertan. Analizamos por qué la gente se pone la camiseta de una marca de plástico y chips como si fuera el equipo de sus amores. Y claro, pusimos la pelota al piso para aclarar que estamos habla...

t3 cap 111. Licor de hierbas Scar #puisss 03.03.2026

Emprender con alcohol en la tierra del papeleo. Hoy nos tomamos un bajativo con carácter. Analizamos el caso de  Scar , el licor de hierbas nacido en la RM que le está compitiendo a los gigantes importados. Pero más allá del sabor, hablamos de la cruda realidad de producir alcohol en Chile. ¿Por qué es tan difícil para un emprendedor local poner una botella en la góndola? Hablamos de la buroracia...

t3 cap 110. Los feriados en Chile #puisss 02.03.2026

Feriaditis Aguda: Por qué Chile no aguanta sin un día libre. En este capítulo analizamos la obsesión nacional por los feriados. ¿Por qué somos tan fanáticos de los "puentes" y los "sándwiches"? Hablamos de la salud mental, de la cultura del "esfuerzo constante" que nos tiene a todos al borde del colapso y de por qué el feriado es la única válvula de escape real que ti...

t3 cap 109. HuechuLuksic #puisss 01.03.2026

Max Luksic: El equilibrio entre la oficina del alcalde y la mesa familiar. En este capítulo dejamos de lado la pelea política de las noticias y nos metemos en la dimensión humana del servicio público. Analizamos cómo Max Luksic gestiona su vida familiar y particular mientras lleva la carga de ser alcalde. Es una mirada social necesaria: ¿Cómo se desconecta un líder de los problemas de miles de vec...

t3 cap 108. IGfluencers #puisss 28.02.2026

Influencers: ¿Activo real o puro humo digital? . En este capítulo pinchamos la burbuja del momento. Analizamos por qué no todo lo que brilla es oro en el mundo de los influencers. Hablamos de la diferencia brutal entre tener "alcance" y tener "influencia real". Desmenuzamos por qué muchas PYMES botan la plata contratando a giles que tienen muchos likes pero cero credibilidad en...

t3 cap 107. Philadephia #puisss 27.02.2026

Philadelphia: El juicio contra el prejuicio y el miedo. En este capítulo analizamos una película que cambió la conversación moral en Estados Unidos. Nos metemos en el contexto de los 90 para entender el impacto de  Philadelphia . Hablamos de la transformación de Andrew Beckett (Tom Hanks) y de la evolución del personaje de Denzel Washington, que representa a ese gringo promedio lleno de miedos y p...

t3 cap 106. Bark At The Moon #puisss 26.02.2026

Ozzy Osbourne - Bark at the Moon: El regreso del Hombre Lobo. En este capítulo analizamos el disco que salvó la carrera de Ozzy:  Bark at the Moon . Nos metemos en la cabeza del Madman en 1983, lidiando con el duelo y la presión de encontrar un guitarrista que pudiera llenar el vacío de Randy Rhoads. Hablamos de la llegada de Jake E. Lee y de cómo su sonido más técnico y "ochentero" le d...

t3 cap 105. entienda las redes sociales #puisss 25.02.2026

PYMES en el Siglo Pasado: El miedo a las redes sociales. En este capítulo le pegamos un alcachofazo necesario a los dueños de negocios en Chile. Analizamos por qué las PYMES locales siguen viendo las redes sociales como un gasto o un juguete, y no como la herramienta de venta más poderosa de la historia. Hablamos de la resistencia al cambio, de la flojera digital y de cómo las empresas que "n...

t3 cap 104. Pisco Amauta #puisss 24.02.2026

Pisco Amauta: El eslabón perdido entre el valle y el Bourbon. En este capítulo nos ponemos de gala para catar uno de los tesoros mejor guardados de nuestra tierra: el  Pisco Amauta . Pero no lo analizamos como un pisco cualquiera; desmenuzamos su enorme parecido al  Bourbon americano . Hablamos de ese reposo en barricas que le da una estructura digna de un whisky de Tennessee o Kentucky, con esas...

t3 cap 103. De extremo a extremo #puisss 23.02.2026

Chile Bipolar: La muerte del centro y la era de la intolerancia. n este capítulo nos metemos en la pata de los caballos para analizar la grieta política chilena. Hablamos de cómo pasamos de un extremo al otro sin escalas, como si estuviéramos en una montaña rusa manejada por un psicópata. Analizamos por qué en Chile desaparecieron los matices y por qué ser moderado hoy es casi un pecado capital. H...

t3 cap 102. No se deje abusar #puisss 22.02.2026

Límites de Acero: Por qué el abuso termina donde tú empiezas. En este capítulo nos metemos en un terreno pantanoso pero necesario. Hablamos sobre el abuso en todas sus formas: laboral, personal y comercial. Pero ojo, lo abordamos desde una perspectiva de empoderamiento radical: tú eres el guardián de tus fronteras. Analizamos esa frase polémica que dice que "el abusador existe porque el otro...

t3 cap 101. Argumentos y no deseos 21.02.2026

Argumentos vs. Deseos: La trampa de creerse su propia mentira. En este capítulo nos pusimos psicológicos para analizar por qué nos cuesta tanto ser objetivos. Hablamos de la delgada línea entre tener una visión y simplemente estar empecinado en un deseo personal que no tiene sustento en la realidad. Analizamos cómo los  giles  disfrazan sus caprichos de argumentos lógicos para tratar de convencer...

t3 cap 100. Shrek #puisss 20.02.2026

Shrek: Dictadura, Tortura y el Gueto de Duloc. ¡Hoy arruinamos tu infancia pero te abrimos los ojos! Analizamos  Shrek  desde una perspectiva sociopolítica que nadie te contó. Hablamos del régimen totalitario de Lord Farquaad y su política de "perfección" basada en la exclusión de lo diferente. Analizamos la escena de la tortura al Hombre de Jengibre como un método de presión del Estado...

t3 cap 99. Ace Of Spades #puisss 19.02.2026

Motörhead - Ace of Spades: El rugido que unió a las tribus. ¡Suban el volumen al 11 porque hoy analizamos  Ace of Spades ! Nos metemos de lleno en la Inglaterra de 1980 para entender el impacto social de un disco que rompió todas las reglas. Hablamos de cómo Lemmy Kilmister y compañía crearon un puente entre el punk y el metal, dándole voz a una clase obrera británica que estaba chata de todo. Ana...

t3 cap 98. la pelota al piso #puisss 18.02.2026

Anécdotas para la historia y el velorio del fútbol. En este capítulo nos soltamos las trenzas. Partimos compartiendo varias anécdotas personales que nos pasaron hace poco y que demuestran que, pase lo que pase, el ridículo siempre nos persigue. Pero después de las risas, nos pusimos serios para analizar la decadencia del fútbol mundial. Hablamos de cómo el negocio se comió al deporte, de los jugad...

t3 cap 97, Jack Daniel´s n° 7 #puisss 17.02.2026

Jack Daniel's N°7: El combustible del Rock y la Libertad. En este capítulo descorchamos la historia de la botella más icónica del mundo: la Old No. 7 de Jack Daniel's. Analizamos por qué este whisky se convirtió en el símbolo oficial del Rock & Roll, desde Frank Sinatra hasta Lemmy Kilmister. Hablamos de la mística de la botella cuadrada, del proceso de suavizado con carbón de arce y d...

t3 cap 96. El vhiskey mundial #puisss 16.02.2026

Grupos del Mundial 2026: Entre Whiskies y Predicciones. En este capítulo nos pusimos de gala (o lo que queda de ella) para desmenuzar los grupos del Mundial 2026. Con una botella de  The Old Bastard  sobre la mesa, analizamos quiénes son los favoritos, quiénes vienen a puro pasear y cuáles son los "grupos de la muerte" que van a dejar a varios países llorando en junio. Hablamos de la log...

t3 cap 95. La solución para el cliente #puisss 15.02.2026

Soluciones a Medida: Deja de vender humo y arregla el problema. En este capítulo nos ponemos el overol para hablar de la verdadera consultoría. Analizamos por qué el secreto de un negocio exitoso no es tener el mejor producto del mundo, sino tener la mejor capacidad de diagnóstico. Hablamos de cómo entender el rubro del cliente antes de abrir la boca y de por qué una solución que funciona para una...

t3 cap 94. El weón inútil #puisss 14.02.2026

El Wn Inútil: Cómo un mal contrato mata tu PYME. En este capítulo nos dejamos de rodeos y hablamos de la peor pesadilla de un emprendedor: contratar a alguien que no sirve para nada. Analizamos el costo real de tener a un  wn inútil  en un puesto clave. No es solo el sueldo que botas a la basura, es el tiempo que pierdes arreglando sus condoros, los clientes que espanta y la moral del equipo que s...

t3 cap 93. Rocky #puisss 13.02.2026

Hoy en el podcast nos ponemos las vendas y subimos los 72 escalones del Museo de Arte de Filadelfia. Analizamos el impacto social de  Rocky  (1976), la película que le devolvió la esperanza a una clase obrera gringa que se sentía olvidada. Hablamos de la historia real de Sylvester Stallone, que estaba tan "pato" que tuvo que vender a su perro para comer, pero que se mantuvo firme con su...

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