cocina capaz

La Piscola Hocicona

Fiction ES ↓ 512 episodes

El Podcast de Cocina Capaz¿somos amigos o no somos amigos? historias de curá´os, por curá´os de la vida misma pues #puisss

Author

cocina capaz

Category

Fiction

Podcast website

www.cocinacapaz.cl

Latest episode

Jul 11, 2026

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Episodes

t3 cap 142. Top Gun #puisss 03.04.2026

El rugido del motor que cambió a una generación. En este capítulo analizamos el impacto cultural y social de  Top Gun . Desmenuzamos cómo la película de Tony Scott se convirtió en el video de reclutamiento más exitoso de la historia, transformando la percepción de las fuerzas armadas en el ecosistema estadounidense de los años 80. Hablamos de la estética, de la masculinidad de la época y de cómo e...

t3 cap 141. CON DRÖSERA #puisss 02.04.2026

35 años del demo que incendió el underground rancagüino. En este capítulo histórico, nos reunimos con tres integrantes de la legendaria banda de metal  DRÓSERA . Viajamos en el tiempo hacia finales de los años 80 para analizar la explosión de la música underground en Rancagua y cómo se gestionaba la cultura metálica en un Chile que apenas despertaba. Recordamos la creación, grabación e impacto del...

t3 cap 140. Amigos con ventaja ni cagando #puisss 01.04.2026

Amigos con Ventaja: La trampa del enganche inevitable. En este capítulo, la Panchi lanza una advertencia de guerra para todos los que creen que pueden gestionar un "beneficio" sin involucrar el alma. Analizamos por qué las relaciones de amigos con ventaja son, en el 99% de los casos, una receta para el desastre emocional. Hablamos de la asimetría de sentimientos: ese momento crítico dond...

t3 cap 139. Un día de mierda #puisss 31.03.2026

El día de mierda de la Panchi: Cuando el ecosistema te quiere ver caer. En este capítulo nos bajamos del pedestal de la productividad y el éxito para abrazar el caos. La Panchi nos cuenta en primera persona su "día de mierda": una seguidilla de eventos desafortunados que la llevaron al límite de su paciencia. Hablamos de la importancia de validar cuando las cosas salen como las huevas y de por qué...

t3 cap 138. Los Nano influencers #puisss 30.03.2026

Nano Influencers: El poder de la comunidad real vs. el ego de los números. En este capítulo celebramos el episodio 150 hablando de la muerte de la "metría de vanidad". Analizamos cómo el mercado se está moviendo hacia los nano influencers: personas con comunidades pequeñas pero ultra activas y comprometidas. Hablamos de por qué las marcas y los creadores inteligentes están dejando de bus...

t3 cap 137. Padres inmaduros #puisss - 29.03.2026

Padres Inmaduros: El mito de la verdad absoluta. En este capítulo rompemos el tabú de la jerarquía familiar ciega. Analizamos la figura del "padre inmaduro": ese que confunde la autoridad con la infalibilidad y que cree que su palabra es ley solo por un tema biológico. Hablamos de cómo sus supuestas verdades muchas veces son solo una fachada para esconder su propia falta de crecimiento p...

t3 cap 136. No retrase acciones #puisss 28.03.2026

No retrase, accione: El costo de la indecisión en el 2026. En este capítulo hablamos de la importancia de ejecutar en el tiempo correcto. Analizamos por qué retrasar decisiones difíciles es el cáncer de las organizaciones y de la vida personal. Hablamos sin filtro sobre la necesidad de despedir rápido a los malos elementos que contaminan el ecosistema y de la urgencia de invertir en investigación...

t3 cap 135. Forrest Gump #puisss 27.03.2026

Forrest Gump: La radiografía invisible de una sociedad enferma. En este capítulo desmenuzamos la película que todos creen conocer, pero que pocos han analizado de verdad. Ponemos la lupa en los contextos sociales a los que Forrest se ve expuesto: desde la segregación racial en Alabama hasta el desencanto político del Watergate. Hablamos de cómo Robert Zemeckis usa la "inocencia" del prot...

t3 cap 134. Magos, Espadas y Rosas #puisss 26.03.2026

Magos, Espadas y Rosas: El trueno que despertó a Sudamérica. En este capítulo analizamos el impacto sísmico del segundo disco de Rata Blanca. Hablamos de cómo una banda de Buenos Aires logró que el heavy metal clásico y el neoclásico se tomaran las listas de éxitos en una época dominada por el pop. Desmenuzamos la mística de "La Leyenda del Hada y el Mago" y el fenómeno comercial de &quo...

t3 cap 133. Habla CTM #puisss 25.03.2026

Fechas Críticas: El duelo en Navidad y Año Nuevo. En este capítulo nos ponemos serios para hablar de lo que nadie quiere decir en las fiestas: el dolor de la ausencia. Analizamos por qué la Navidad y el Año Nuevo son fechas "gatillo" que disparan la angustia de quienes han perdido a un ser querido. Hablamos de la presión social por estar felices y de cómo el silencio se convierte en el p...

t3 cap 132. El Mistral de 35° #puisss 24.03.2026

Pisco Mistral 35°: La radiografía del destilado nacional. En este capítulo analizamos la botella más icónica del mercado chileno: el Pisco Mistral de 35°. Desmenuzamos por qué esta botella de color ámbar se convirtió en el líder indiscutido de las góndolas y cómo su estrategia de "premiumización" convenció a todo un país de que el pisco con madera era el camino. Hablamos de su origen en...

t3 cap 131. Mejor..., Las maracas #puisss 23.03.2026

Amigas Cariñosas vs. Compromiso: ¿Cuál es el mejor negocio?. En este capítulo, la Panchi se pone el traje de analista financiera del corazón para hablar de por qué para muchos hombres el compromiso ya no es un activo atractivo. Analizamos la conveniencia de la soltería moderna y el auge de las "amigas cariñosas": una relación basada en el beneficio mutuo, sin las deudas emocionales (ni e...

t3 cap 130. Gates v/s Ravikant #puisss 22.03.2026

Gates vs. Naval: ¿Progreso para todos o autonomía para los cracks?. En este capítulo desmenuzamos las dos visiones que están partiendo el mundo en dos. Analizamos la postura de Bill Gates, quien ve la IA como una herramienta de mejora social masiva, pero que ignora convenientemente el cementerio de empleos que va a dejar a su paso. Contraponemos esto con la filosofía de Naval Ravikant, quien sosti...

t3 cap 129. Jesús no pescaba a todos los wnes #puisss 21.03.2026

Jesús y el arte de filtrar: Por qué no hay que hablar con todos los wnes. En este capítulo analizamos el liderazgo de Jesús desde una perspectiva de productividad y carácter. Desmitificamos la idea de que hay que ser "amable" con todo el mundo y examinamos cómo el nazareno elegía sus batallas. Hablamos de cuando dejaba a los fariseos con la palabra en la boca, de cómo ignoraba las provoc...

t3 cap 128. El Señor De Los Anillos #puisss 20.03.2026

El Señor de los Anillos: El Anillo del Poder en la sociedad actual. En este capítulo nos ponemos la capa de Gandalf para analizar la construcción social de la Tierra Media y su escalofriante parecido con el mundo de hoy. Analizamos cómo las sociedades de Tolkien —desde el aislamiento de los Hobbits hasta la decadencia de los hombres en Gondor— reflejan nuestras propias crisis de confianza. El eje...

t3 cap 127. 1984 #puisss 19.03.2026

Van Halen 1984: Éxito total y el choque de Egos. En este capítulo analizamos el álbum que llevó a Van Halen al estrellato mundial y, paradójicamente, a su ruptura más icónica. Desmenuzamos el impacto de  1984 , un disco que rompió esquemas con el uso de teclados y sintetizadores sin perder la esencia del rock más duro. Pero el tema de fondo es otro: el  Ego . Hablamos de cómo David Lee Roth quería...

t3 cap 126. La responsabilidad mata #puisss 18.03.2026

La Responsabilidad Mata: El costo de anularse a uno mismo. En este capítulo hablamos de la cara oculta del compromiso. Analizamos cómo la "extrema responsabilidad" se transforma en una soga al cuello que termina matando tu creatividad, tu tiempo y tu identidad. Hablamos de esas personas que, por no fallarle a nadie, terminan fallándose a sí mismas todos los días. Es una mirada cruda a la...

t3 cap 125. Vodka Kawesqar #puisss 17.03.2026

Vodka Kawesqar: El espíritu indomable de la Patagonia. En este capítulo dedicamos el programa completo a contar una historia épica: el nacimiento y desarrollo del  Vodka Kawésqar . Viajamos mentalmente a la Patagonia para entender cómo se logra destilar un vodka de clase mundial en una de las zonas más extremas del mapa. Hablamos de la pureza de sus ingredientes, del respeto por la cultura de los...

t3 cap 124. Este año seré Mala #puisss 16.03.2026

Este año seré mala: El fin de la paciencia con la gente weona. En este capítulo analizamos la transformación de la Panchi. Se cansó de ser la dirigente ejemplar que soluciona todo a cambio de críticas y exigencias de gente que no aporta ni una hueva. Hablamos de ese momento exacto en que decides ser "mala" —no de maldad criminal, sino de poner límites de acero frente a la gente weona. Es...

t3 cap 123. Reglas claras #puisss 15.03.2026

Cuentas Claras: La lección de Churchill para tiempos de crisis. En este capítulo analizamos por qué la claridad es el activo más valioso cuando las papas queman. Usamos la figura histórica de Winston Churchill y su llegada al poder en el momento más oscuro de la Segunda Guerra Mundial. Mientras todos querían "negociar" y ceder ante el matón del barrio, Churchill puso las cuentas claras:...

t3 cap 122. No trabaje duro #puisss 14.03.2026

No trabaje duro: La trampa del esfuerzo mal enfocado. En este capítulo rompemos el mito más grande de la era industrial: que trabajar duro te garantiza el éxito. Analizamos por qué el sistema actual es ciego al sacrificio y solo responde a la eficiencia y a la resolución de problemas críticos. Hablamos de la diferencia entre "estar ocupado" y "ser productivo", y cómo muchos pro...

t3 cap 121. Cars #puisss 13.03.2026

Cars vs. Valdivia: El costo del progreso y el aislamiento. En este capítulo analizamos cómo el "progreso" a veces le pasa la cuenta a la identidad de los lugares. Usamos la película  Cars  de Pixar para explicar un fenómeno real que golpeó fuerte al sur de Chile: el bypass de la Ruta 5 en Valdivia. Hablamos de cómo una decisión de ingeniería puede transformar un activo turístico y comerc...

t3 cap 120. The Number of the Beast #puisss 12.03.2026

The Number of the Beast: El día que el Heavy Metal conquistó el mundo. En este capítulo analizamos el disco que definió una era:  The Number of the Beast . Nos metemos en la Inglaterra de 1982 para entender el impacto social de ver a una banda con un monstruo como Eddie en la portada llegando al número 1. Hablamos de la llegada de "The Air Raid Siren", Bruce Dickinson, y cómo su voz le d...

t3 cap 119. Habilidades irremplazables #puisss 11.03.2026

Blindaje Humano: Habilidades que la IA nunca podrá copiar. En este capítulo nos ponemos el terno de combate para entender cómo sobrevivir en un ecosistema donde la Inteligencia Artificial es la protagonista. Hablamos de esas habilidades que son tu seguro de vida laboral y personal: la empatía real, el pensamiento crítico fuera de la caja, la negociación basada en la confianza y, sobre todo, el lid...

t3 cap 118. El whisky en la sociedad Chilena #puisss 10.03.2026

Whisky y Postureo: El destilado de los agrandados. En este capítulo nos servimos un corto (pero con conocimiento) para hablar del impacto del whisky en la sociedad chilena. Analizamos cómo este destilado pasó de ser algo de nicho a convertirse en el escudo de los que quieren aparentar éxito. Hablamos de la "cultura de la etiqueta": gente que compra por el color de la caja pero que no sab...

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