Josefina Llargués

Tener una rutina saludable diaria es esencial para gozar de buena salud en el sentido más amplio del término y alcanzar un nivel de funcionamiento óptimo, tanto a nivel físico como mental y emocional, ya que nos aporta equilibrio, nos ayuda a regularizar nuestro reloj biológico; favorece también de forma indirecta la digestión, la absorción y asimilación de nutrientes; promueve la autoestima, la d...

En el podcast de hoy entrevisto a Adriana Coines, la creadora del canal de Youtube ‘Minimalistamente’. Si bien el significado de ‘minimalismo’ puede variar de una persona a otra, posiblemente todos aquellos que siguen esta filosofía de vida coinciden en que los objetos y las cosas son sólo una parte de la ecuación y que un ‘minimalista’ se enfoca, especialmente, en lo que realmente importa. Adrian...

Casi 900 millones de personas en todo el planeta padecen hambre crónica, mientras que otros 1.500 millones sufren sobrepeso u obesidad. Comemos en exceso y a todas horas, pero estamos malnutridos y engordamos. A pesar de ello, los habitantes de los países con más recursos seguimos desperdiciando comida, un tema del que hablo en mi libro Slow Fast Food: alimentar el cuerpo y las emociones y que, ju...

‘La investigación de las enfermedades ha avanzado tanto, que es cada vez más difícil encontrar a alguien que esté completamente sano’   Esta frase de Aldous Huxley escrita a mediados del siglo XX , anticipaba que el avance de la medicina nos convertiría a todos en enfermos. En la mayoría de ocasiones nuestro organismo está dotado de los mecanismos suficientes para recuperar su equilibro,...

Hoy me gustaría comentar con vosotros algunos puntos de mi libro naturalmente atractivos porque para mí lo importante es potenciar el atractivo natural que nos es propio independientemente de los cánones de belleza que nos impone la moda. En mi canal de YouTube encontraréis recetas y consejos saludables, además de las entrevistas. Música de Amadeu Casas .

Anna Ramírez es una apasionada del deporte, pero en especial del ciclismo de carretera, en el que ha competido al más alto nivel durante años, siguiendo una dieta vegana. Charla con Anna Ramírez disponible también en mi canal de YouTube . Música de Amadeu Casas

Els àpats dels nostres fills i filles han de ser tan rics, variats i saludables com els nostres. Cal desterrar la idea que hi ha aliments que no agraden a les criatures. Per què no eduquem el seu paladar com ho fem en qualsevol altra àrea de coneixement? En mi canal de YouTube encontraréis recetas y consejos saludables, además de las entrevistas. Música de Amadeu Casas

En palabras del sociólogo Alain Ehrenberg, nuestro espíritu siempre busca un sentido más allá de los confines del ‘cansancio de ser uno mismo’, porque la vida es lucha; y es una lucha que no vale la pena afrontar a solas, según el Dr. Servan-Schreiber. Hace falta otra razón, además de la simple supervivencia, para perseverar en el esfuerzo de vivir. En mi canal de YouTube encontraréis recetas y co...

Desde los albores de la humanidad, la belleza ha sido una de las principales preocupaciones del ser humano. Y aunque es importante que nos cuidemos para potenciar nuestro atractivo personal y prevenir el envejecimiento prematuro, también es de vital importancia tomar consciencia del cóctel de sustancias químicas con las que diariamente intoxicamos nuestra piel; el órgano más extenso y uno de...

Muchas personas pasan la vida esperando la felicidad, pero lo cierto es que la felicidad no proviene de la riqueza, la apariencia física o una relación perfecta. La felicidad viene de nuestro interior, por lo que si de verdad queremos ser felices, deberíamos trabajar en primer lugar en nosotros mismos. En mi canal de YouTube encontraréis recetas y consejos saludables, además de las entrevistas. Mú...

Charlando con Francesc Miralles sobre la importancia de encontrar nuestro propósito de vida para avanzar, ser más felices y, junto con un estilo de vida sana y tranquilo, aumentar la longevidad. Charla también disponible en mi canal de YouTube Josefina Llargués . Música de Amadeu Casas

Entrevista con el Dr. Miquel Pros sobre su libro "Cómo Cura la Avena" y  sus magníficas propiedades.  Charla también disponible en mi canal de YouTube Josefina Llargués . Música de Amadeu Casas

El azúcar no es tan dulce como parece y tiene muchos perjuicios para nuestra salud. Ahora que se acerca la Navidad, es un buen momento para reflexionar sobre ello. Al final de podcast os sugiero '10 tips' para digerir las Fiestas y no acumular kilos. En mi canal de YouTube encontraréis recetas y consejos saludables, además de las entrevistas. Música de Amadeu Casas

Entrevista a Andreas Kalcker (censurada por Youtube). En mi canal de YouTube encontraréis recetas y consejos saludables, además de las entrevistas. Música de Amadeu Casas

Además de cuidar nuestra alimentación, es importante nutrir también nuestra piel con alimentos de verdad, lo cual es prácticamente imposible, a menos que practiquemos el DIY y elaboremos nuestra propia cosmética casera con ingredientes 100% naturales. Charla con Yolanda también disponible en mi canal de YouTube Josefina Llargués. Música de Amadeu Casas

En este primer episodio de mi PODCAST, entrevisto a María del Mar Jiménez de La Cocina Alternativa para hablar de su libro y de cómo organizar una despensa saludable, de forma fácil, rápida y eficiente.  En mi canal de YouTube encontraréis recetas y consejos saludables, además de las entrevistas. Música de Amadeu Casas