Iss doch, was du willst!

Birthday-Special: Meine Learnings aus den letzten beiden Jahren Es ist einfach unglaublich, was sich aus dieser kleinen fixen Idee entwickelt hat, die ich im Mai 2020, mitten im ersten Lockdown, übers Knie gebrochen habe. Am 15. Juli 2020 kamen die ersten drei Episoden raus und genau 763 Tage nach dem Start des Iss doch, was du willst! Podcast kannst du auf insgesamt 3808 Minuten Podcast zugreifen...

Wie du mit Selbstfürsorge deinen Blutzucker positiv beeinflusst Wenn schlanke Menschen eine Diabetes Typ 2 entwickeln, dann wird ihnen Mitgefühl entgegengebracht und als Ernährungstherapeut:in darfst du dich auf die Lebensstilveränderungen und gesunde Verhaltensweisen konzentrieren, die direkt deinen Blutzuckerhaushalt und allgemein deine Gesundheit verbessern. Entwickelt ein dicker Mensch Diabete...

Welche Rolle Insulin wirklich für die Fettspeicherung spielt Wenn man momentan der Berichterstattung, Influencer:innen auf Social Media oder auch Fachleuten glaubt, dann scheint Insulin der heilige Gral des Gewichtsverlusts zu sein, wenn man auf folgendes achtet: Den Insulinspiegel möglichst niedrig halten und die Anzahl der Insulin-Ausschüttungen pro Tag reduzieren. Ist Insulin wirklich das große...

Was du zu Studien über Ernährung und Gesundheit wissen solltest Es vergeht keine Woche, wenn ich sehr aktiv bin auf Social Media, kein Tag, dass nicht jemand unter meine Beiträge etwas in der Art schreibt wie: „Du verherrlichst ein hohes Körpergewicht, Dicksein ist ‚ungesund‘ und hier ist Studie xy, die beweist, dass ich recht habe!“ Und dann wird noch ein Teil aus dem Abstact in die Kommentare re...

Wie sich Diäten und ein hohes Körpergewicht auf die Fruchtbarkeit auswirken TRIGGERWARNUNG: VERBALE GEWALT, GEWICHTSSTIGMATISIERUNG, ZAHLEN, TOD Heute geht es um das Thema Kinderwunsch und Körpergewicht und wie sich Diäten und ein hohes Körpergewicht auf die Fruchtbarkeit auswirken. Ich habe mittlerweile in meinen Beratungen einige Erlebnisse gehört, das kann man sich fast nicht vorstellen, dass M...

Interview-Special mit Tanja Peters @tanjapeters_diemutberaterin TRIGGERWARNUNG: VERBALE GEWALT, ZAHLEN, DIÄTVERHALTEN Heute habe ich endlich mal wieder einen Gast im Podcast und zwar die wundervolle Tanja Peters. Tanja ist Trainerin, Keynote-Speakerin und Autorin und sie sagt „Selbstbestimmung und Selbstwirksamkeit erleben erfüllt uns mit Sinn, sorgt für die nötige Freiheit und kann ein guter Beit...

Warum mehr dazu gehört, um Frieden mit dem Essen und deinem Körper zu schließen Evelyn Tribole hat einmal den Unterschied zwischen achtsamem und intuitivem Essen in meinen Augen perfekt auf den Punkt gebracht: „Mindful eating is a specific skill set, whereas intuitive eating is a framework for Self-Care Eating.” Frei übersetzt: „Achtsames Essen ist eine spezifische Fähigkeit, während intuitives Es...

Welche Strategie bei Gewichtszunahme hilfreich sein kann Die Honeymoon-Phase ist der Zeitraum, wenn du nach einer jahre- oder jahrzehntelangen Diätkarriere anfängst, intuitiv zu essen und in der du noch diesen großen Nachholbedarf hast. Sei es nach bestimmten Lebensmitteln, die du dir verboten oder nur mit schlechtem Gewissen gegessen hast, nach ganzen Lebensmittelgruppen wie bspw. Kohlenhydraten...

Welche Alternativen es zu Panikmache bei Gewichtszunahme gibt Gerade überschlagen sich die Meldungen zum Thema Gewichtszunahme in der Pandemie und der allgemeine Trend geht – besonders bei Kindern – zum blinden Aktionismus. Die Deutsche Adipositasgesellschaft (DAG) und das Else Kröner-Fresenius-Zentrum (EKFZ) für Ernährungsmedizin fordern mit Blick auf die Ergebnisse einen „Marshall-Plan für die K...

Warum ein hoher Selbstwert wichtig für die Gesundheit ist Letzte Woche ging es um Selbstwert und Selbstabwertung und warum Diäten als schädliche Strategie der Selbstwerterhöhung dienen können. Und weil das alles relativ theoretisch war und ich ganz oft Rückmeldungen bekomme, wie: „Theoretisch habe ich das alles verstanden und es macht für mich total Sinn – aber wie setze ich das denn jetzt praktis...

Wie Diäten als schädliche Strategie der Selbstwerterhöhung dienen können Was ist der Unterschied zwischen Selbstwert und Selbstbewusstsein? Ist Selbstmitgefühl und Selbstfürsorge das Gleiche? Und warum ist es überhaupt so wichtig, über Selbstwert zu sprechen? Um diese Fragen rund um das Thema Selbstwert, was wir tun, wenn unser Selbstwert bedroht ist und ob diese Strategien immer hilfreich sind (S...

Interview-Special mit Julia Tanck @psychotherapie.essstoerungen TRIGGERWARNUNG: ESSSTÖRUNGEN Heute habe ich endlich mal wieder einen Gast im Podcast und zwar Julia Tanck. Julia ist psychologische Psychotherapeutin, Wissenschaftlerin und macht aktuell ihre Doktorarbeit an der Universität Osnabrück zum Thema Körperbild bei Essstörungen. Vielleicht kennst du sie auch unter ihrem Instagram Account @ps...

Warum ich intermittierendes Fasten nicht (mehr) empfehlen kann Intervallfasten macht nicht nur schlank, sondern auch gesünder? Neuere Studien lassen berechtige Zweifel aufkommen. Aber selbst wenn es die hochgelobten gesundheitliche Benefits hätte, ist Fasten für die meisten Menschen, die es in Betracht ziehen, nicht geeignet oder sogar kontraindiziert. In dieser Episode bekommst du von mir fünf gu...

Warum ein gewichtsneutraler Gesundheitsansatz einem gewichtszentrierten überlegen ist Erhöht ein hohes Körpergewicht das Krankheits- und Sterblichkeitsrisiko? Belasten dicke Menschen unser Gesundheitssystem? Wirkt eine Gewichtsabnahme lebensverlängernd? Und ist es überhaupt ein positives und zu förderndes Ziel, einen Gewichtsverlust anzustreben? Es ist nicht leicht, etablierte Glaubenssätze zu ers...

Wie dich Schwarz-Weiß-Denken davon abhält, Frieden mit dem Essen zu schließen In unserer leistungsorientierten Gesellschaft wird das Streben nach Perfektionismus belohnt. Auch ich habe lange versucht „perfekt“ zu sein und dabei immer diese kleine Stimme im Hinterkopf, die mir gesagt hat: Mach das noch besser, du kannst das noch besser, streng dich mehr an, die anderen erwarten das von dir, du muss...

Warum die Einteilung von Lebensmitteln in „gut“ und „schlecht“ problematisch ist Seit dem 06. November 2020 können Unternehmen den Nutri-Score auf verpackten Lebensmitteln anzeigen. Der Nutri-Score ist eine fünfstufige Skala mit einer Kombination aus Buchstaben von A bis E und Farben, die an eine Ampel angelehnt sind (Dunkelgrün, Hellgrün, Gelb, Orange und Rot). In nur einem Blick soll er Konsumen...

Woran du erkennst, dass du von der Diätkultur manipuliert wirst Hast du schon einmal vom Gaslighting-Effekt gehört? Der Begriff stammt aus einem Theaterstück von Patrick Hamilton und beschreibt den Vorgang einer gezielten Manipulation. In dieser Podcastfolge erkläre ich dir an mehreren Beispielen, was Gaslighting mit der Diätkultur und unserem Streben nach einem schlangen, durchtrainierten Körper...

Wie du dich auf Fotos zu akzeptieren lernst In dieser Episode beantworte ich mal wieder eine HörerInnen-Frage zu einem Thema, das wir sicherlich alle kennen: Unsere eigene kritische Bewertung, wenn wir Fotos von uns selbst sehen. Ich gebe dir in dieser Podcast-Episode verschiedene Tipps und Denkanstöße an die Hand, die dir dabei helfen können, eine neue Position gegenüber Fotos von dir selbst einz...

Interview-Special mit Jenny Steiniger von @gymiverse Triggerwarnung: Tod, Suizid, Krebs, Essstörungen, verbale Gewalt In diesem Interview-Special unterhalte ich mich mit Jenny Steiniger von @gymiverse über die dominierende Diät-Mentalität bei Fitness-Angeboten, fat-shaming beim Sport und welche Möglichkeiten es gibt, Sportangebote für mehrgewichtige Menschen attraktiver und sicherer zu gestalten....

Ob eine Gewichtsabnahme von 5-10% wirklich gesünder macht Triggerwarnung: Gewichtsstigmatisierung, Essstörungen In dieser Folge nehme ich mir die Leitlinie der Deutschen-Diabetes-Gesellschaft vor und erzähle dir ehrlich, was ich darüber denke und welche Gefahren sich daraus ableiten lassen! Ich erkläre dir die geschichtlichen Ursprünge des „BMI“s und warum der einseitige medizinische Blick auf ang...

Warum ein hohes Körpergewicht nicht einfach eine Wahl ist Triggerwarnung: Gewichtsstigmatisierung, Essstörungen In dieser Folge gehe ich auf den ungesunden, aber vorherrschenden Gedanken ein, dass Schlanksein das bloße Resultat einer reinen Leistung darstellt! Doch unser Körper interessiert sich nicht für ein bestimmtes Schönheitsideal und setzt seine natürlichen Aktivitäten nicht dazu ein, dieses...

Wie sich Restriktion auf den Gehirnstoffwechsel auswirkt Diäten, Verzicht und Restriktion sind weder harmlos, noch folgenlos. Durch Essen oder Nicht-Essen verändert sich die kognitive Funktion und wenn eine Restriktion lange andauert, kann sich tatsächlich auch das Gehirn verändern. Das wirklich beunruhigende daran: Diese Veränderung ist uns nicht bewusst. Wir haben nicht das Gefühl, dass sich Ged...

Interview-Special mit Lena Steiger von @beratung_perspektivvoll Triggerwarnung: Essstörungen, Diätverhalten, stigmatisierende Sprache, Zahlen Heute geht es um intuitives Essen in der Schwangerschaft und dazu habe ich mir einen Gast eingeladen, meine Kollegin und Freundin Lena Steiger von @beratung_perspektivvoll. Lena ist Sozialarbeiterin, systemische Familientherapeutin und zertifizierte Berateri...

Warum die Rechnung "Kalorien rein - Kalorien raus" nicht aufgeht Das neue Jahr hat begonnen und wir werden von allen Seiten bombardiert mit Diätwerbungen. Das Versprechen ist immer dasselbe: Wenn du Gewicht verlierst, dann wird dein Leben besser, wie auch immer du besser definierst. Das kann sein, dass du dann angeblich glücklicher bist oder du dich und deinen Körper besser akzeptieren kannst oder...

Welche 5 Fragen du dir stellen solltest, bevor du im Januar (oder jemals) eine Diät beginnst In dieser letzten Episode des Jahres habe ich mich entschieden, dass ich dir ein paar Impulse geben will, um nochmal zu reflektieren, was Diäten dir bisher versprochen haben, sprich, was du dir von Diäten erhofft hast, und was sie davon wirklich halten können. Du bekommst heute also von mir fünf Fragen, di...