Paul-André

iPA Podcast

Arts FR ↓ 245 episodes

Patreon.com/iPApodcast - 6 degrés de separation en lien avec les acteurs du terroir : bières, vins, distilleries et plus encore. The 6 degres of seperation with the people in the world of beer, distillery, wine, cider and more.

Author

Paul-André

Category

Arts

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ipapodcast.com

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Jul 8, 2026

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Episodes

S03E27 - PodKart au Bières et Saveurs 2023 14.09.2023

Il y a un an Mathieu Laflamme et moi avons jaser d'une idée de fou! Celle de faire un podcast en kart. Voici cette première version de notre idée.  Le son est beaucoup mieux que je ne l'avais espérer et je vais vous avouez que la première partie est plus....comment dire.....mettont qu'il y a moins de moment "bloopers" que dans la 2e partie. Bonne écoute et un énorme merci...

S03E26 - L'Oktoberfest de Repentigny on s'attend a quoi? 04.09.2023

Déjà le 16e anniversaire de l'Okto de Repen! Un festival pour toute la famille avec jeux, manège, spectacle, défis, bref plein de choix pour s'amuser et plein de mots en "Okto". On en jase avec Katerine C Dumouchel, Marjorie Choinière et Justin Archambault. Bonne écoute! Send us Fan Mail Support the show

S03E25 - Bières et Saveurs de Chambly 20e anniversaire 23.08.2023

Le Bière et Saveurs de Chambly fête son 20e anniversaire cette année et j'ai été rencontré Claude Demers, Marie-Michelle Young et Katerine C Dumouchel pour essayer d'en apprendre un peu plus sur l'évènement qui s'en vient. Merci pour cette jasette! Bonne écoute!  Send us Fan Mail Support the show

S03E24 - Relais Boréale - IPA Day 18.08.2023

Tu connais le Relais Boréale de Montréal? de Bière Boréale - Brasseurs du Nord J'ai eu la chance de faire un podcast lors du IPA day chez eux. J'ai aussi participé à l'élaboration de la selection des bières pour l'élènement. Merci encore, d'ailleur.  Jan-Philippe Barbeau et moi-même avons pris le temps de jaser avec Sébastien Paradis, Gabriel Dulong et certaines personnes...

S03E23 - Festival des bières de Laval - dimanche - Pourquoi faire les festivals? 11.08.2023

Le Festival des bières de Laval m'a offert la chance de faire 2 podcast dans le chapiteau des conférence. Voici le 2e podcast qui parle des festivals. Nous avons parler de festival, de vie en festival et plein d'autre information autour des gens invités. Que je tiens a remercier grandement : Guillaume LeGrand de la Microbrasserie Charlevoix, Guillaume Couraud du Brewskey, Verra Awad de L...

S03E22 - Cérémonie 2023 - À quoi s'attendre de cette 2e édition les 11 et 12 août 26.07.2023

Cédrick Johnson et moi-même avons eu la chance de jaser avec David Roberge et Marc-André Dubé de Cérémonie.  Qu'en est-il de cette 2e année? Est-ce qu'il y a des changement au niveau de l'organisation? Est-ce pour tout le monde? etc. Plein de questions pour te laisser prendre la bonne décision d'aller faire un tour a l'une ou l'autre des séances. Bonne écoute! J'...

S03E21 - Festival des bières de Laval - Vendredi - Bière de soif 21.07.2023

Le iPA Podcast à été invité cette année au Festival des bières de Laval pour faire 2 présentation. Voici la première, celle du vendredi 14 juillet 2023 où je suis accompagné de Gabrielle Granger et Guy Dubois de la Broue Shop pour parler de bière de soif. Bonne écoute! *épisode complet de 52min sur Patreon.com/iPApodcast Tout les liens au : ipapodcast.com Send us Fan Mail Support the show

S03E20 - Assemblage de Parenthèse avec JF de Echo session ale 05.07.2023

Un vendredi matin pas comme les autres, JF me dit qu'on s'en va à St-Jean-sur-Richelieu. J'ai donc ramasser ce que j'avais comme équipement de podcast rapidement et j'ai bien fait, car voici ce qui en est advenue! **épisode complet de 1h02min sur Patreon.com/iPApodcast TOUT les liens au ipapodcast.com Send us Fan Mail Support the show

S03E19 - Tournois de Volley-Ball des microbrasseries chez Jackalhop 21.06.2023

Première édition et non la dernière! Cette idée de créer le tournois de volley-ball des microbrasseries à été lancé lors de l'épisode "S02E21". Nous avons finalement réussit à trouver une date lors du dernier week-end de mai. 10 équipes on pris part a ce tournois et le plaisir etait bel et bien au rendez-vous! Cet épisode à été enregistrer lors des matchs sous forme de jasette et en...

S03E18 - La Levée, un festival qui amasse des fonds 13.06.2023

Nouveau festival qui avait lieu à l'extérieur du Grand Marché de Québec. Crée par Valérie Lapointe, Mélissa Lepage, Isabel Caron et Émilie Allison avec qui j'ai jaser du projet. Le festival redonne cette année à La Maison des femmes de Québec. Un lieu d'hébergement et d'intervention pour toute personne s'identifiant comme femme et vivant de la violence conjugale.  Linh Ngu...

S03E17 - Mellon 2 ans, 2 épisodes (Deuxième épisode) 02.06.2023

Voici le deuxième épisode de la soirée! Il y a beaucoup de monde qui ont désirés y prendre part! De clients, amis de la famille, la famille, brasseurs jusqu'à avoir la chance de jaser avec David Goudreau & Alexandre Pontbiand. Merci de votre temps et merci a chacun d'avoir fait de ce 2e épisodes une belle continuité de cette superbe journée de fête! Bonne écoute!  *épisode complet su...

S03E16 - Mellon 2 ans, 2 épisodes (Premier épisode) 31.05.2023

2ans et déjà si mature aurais surement été un bon tire ;) Je me retrouve pour leur 2e anniversaire dans la salle de brasse avec table et micro en compagnie d'Émile Doyon (Mabrasserie) , Gabri-Ailes Siroy-Duguay (HoppyBitch), Émilie Bertrand, Meghan Tremblay et Alexandre Pontbriand. On jase collab, branding, photo et surement d'autres sujets, bonne écoute! **épisode complet sur Patreon.co...

S03E15 - À la Fût ou dire des mots comme : brett, fruits, assemblage, chai et western 17.05.2023

J'ai été invité lors de la semaine des micro du Québec chez À la Fût pour découvrir leur machine à assemblée. Après avoir passer l'après-midi à parler d'assemblage, ils ont été assez généreux de leur temps pour jaser d'eux , du chai et des projet à venir.  Merci gros beaucoup à Pierre-Paul Carpentier, Marion Walz, François Cyr et Anne-Claude Thivierge. Bonne écoute! *L'épi...

S03E14 - Martin Thibault, Usine école, Sherbrooke 10.05.2023

Jasette en direct de l'Université de Sherbrooke après la conférence de Martin Thibault. Je suis avec Jonathan Rondo, Steve Dussault,  Émile Falardeau, Benoit Guillemette et Martin Thibault pour parler des voyage de Martin, de Sherbrooke, de l'usine école et du cours de  biologie brassicole. Bonne écoute! Send us Fan Mail Support the show

S03E12 - Louis du Coteau Rougemont & David Le Vinologue 27.04.2023

Deuxième soirée à La Cuvée et nous parlons vin avec David Deschênes du Le Vinologue - Le Bièrologue et Louis Dugas du vignoble et cidrerie Coteau Rougemont. Louis présente son vin le Saint Pépin réserve qui est présent au kiosque du Le Vinologue. Je tiens à les remercier pour leur temps lors de cette jasette. Bonne écoute! Suite sur Patreon.com/iPApodcast *durée total 1h21 Send us Fan Mail Support...

S03E11 - Les bars tendres et les chansons de karaoke 24.04.2023

Jour 1 de La Cuvée et je commence le tout avec un petit enregistrement dans une salle qui nous écoute jaser de plein de chose dont c'est quoi les Bars Tendres. J'ai nul autre que Geneviève L'Heureux et Étienne Bay pour m'expliquer ce qu'il font à la l'animation de cette émission sur les ondes de CISM 89.3 FM. Bonne écoute! *le reste de l'épisode se retrouve sur P...

S03E10 - Le Réservoir, tu veux y aller! 18.04.2023

C'est fou comment tu as peut-être jamais entendu parler, ou déjà entendu parler, ou déjà été ou non, mais Le Réservoir est un endroit à avoir sur sa liste d'endroit où aller! Plus d'un fois d'ailleur. J'ai passé une super soirée avec de belle personne qui m'en ont appris sur l'endroit et m'on fait gouter plein de style de bière dont des spontanées! Oui tu as...

S03E09 - La Cuvée - épisode 3 - Dévoiler le menu 2023 et nos souvenirs des Cuvées précédentes 22.03.2023

Le menu des bières et des participants à La Cuvée est toujours un suspense le fun. Cette année on le dévoile pendant le podcast, mais mettre 4 personnes qui ont vécu autant de Cuvée entraîne plusieurs annecdotes. Merci pour votre temps et vos souvenirs : Katerine Dumouchel, Eric Tremblay et Cédrick Johnson. C'est maintenant le temps d'avoir très très hate à LA CUVÉE #9!  Send us Fan Mail...

S03E08 - Troll, dit le bien, dit le mal, mais dis-le ou ne le dis pas? 15.03.2023

La mince ligne entre dire ou ne pas dire le mot de trop. Est-ce qu'un troll ça influence aussi d'une certaines façon? Un deuxième épisode sur le sujet et cette jasette-ci, je suis accompagné de Jan-Philippe Barbeau, Philippe Wouters et Fred St-Pierre.   Un épisode de 2h34min. qui commence avec vous tous et qui se termine entre membre Patreon ;) Bonne écoute! Send us Fan Mail Support the...

S03E07 - La Cuvée - épisode 2 - La Femme dans Le millieu brassicole 08.03.2023

La Cuvée a pris le temps, en mars 2022 lors de la Journée internationale des femmes, de souligner sur ses réseaux sociaux le travail de celles qui font partie tous les jours du milieu brassicole. Pour cet épisode du 8 mars 2023, j'ai eu la chance de passer une belle soirée à jaser avec Katerine Dumouchel (Concep B) et Rosemary Ahelo-White (Brett & Sauvages) entre autres sur la présence de...

S03E06 - Le Péché Day au King Hall 22.02.2023

 La Journée Péché a été créée en 2011 afin de célébrer le dixième anniversaire de la Péché Mortel, un Stout Impérial au café de la Brasserie Dieu du Ciel! Au fil du temps, cet événement de dégustation où l’on sert différentes déclinaisons de la Péché Mortel en simultané dans plusieurs bars au Canada et à l’international, est devenu l’un des plus prisés des amateurs et amatrices de stout impérial a...

S03E05 - La Cuvée - épisode 1 - Présentation et l'image de marque 14.02.2023

Après 3 ans d'absence, c'est le retour très attendu de La Cuvée.  C'est la 9e édition qui a lieu au Salon 1861 et la tension est palpable. Distilleries, microbrasseries et vins d'ici seront au rendez-vous, mais ça ne s'arrête pas là! J'ai eu la chance de rencontrer Justin Archamblault (de chez Concept B et co-créateur de La Cuvée) ainsi que Mathieu Potvin (artiste ill...

S03E04 - Dunham, tout le monde autour de la table! 10.02.2023

Jan-Philippe Barbeau et moi-même avons été choyés d'être reçu chez la brasserie Dunham pour le temps d'une jasette avec Dominic Malo, Eloi Deit, Olivier Bourget, Sébastien Gagnon, Simon Bossé, Simon Gaudreault. Nous avons aussi eu la présence surprise de Benjamin Mathieu de la Brasserie Le Cheptel. Plein de gens égal plein d'information. On vous jases, d'histoire, de release, d...

S03E03 - EXP Artisan Brasseur débuter en force! 24.01.2023

Seulement ouvert en juin 2022 et EXP fait déjà parler beaucoup d'eux! Jean-François Lavigeur et Anthony Butler Tremblay ont pris du temps de leur horaire assez chargé pour jaser avec Cédrick Johnson et moi au sujet de leur brasserie, leurs releases, du millieu brassicole et d'eux. Bonne écoute! Patreon.com/iPApodcast Send us Fan Mail Support the show

S03E02 - Le SEUL expert bière au monde chez Memento 18.01.2023

Un 2e épisode avec le seul expert bière au monde! Je suis accompagné de Jérémi Roy et de Pascal Cameron alors qu'on  visite la brasserie Memento pour rencontrer Hian Wash O'brien. L'idée de départ était simple : jaser d'où en était le projet du Seul expert bière au monde et découvrir un endroit hors du commun qu'est Memento.  Je vous laisse constater si nous avons réussi n...

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