Il podcast sul vino di Tannico

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata parleremo di Paul Cluver, vero e proprio visionario del vino del Sudafrica, e dei vini prodotti nella zona di Elgin, dove il vitigno principe è sicuramente lo Chardonnay, portato a livelli altissimi proprio da produttori come la famiglia Cluver. Scopri la più accurata selezione di vini del Sudafrica e non solo sul sito di Tann...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. Questa puntata è dedicata ai vini della zona di Walker Bay in Sudafrica. L’Oceano è il vero protagonista di questa denominazione, caratterizzata da spiagge incontaminate e paesaggi mozzafiato. Il risultato sono vini che hanno un ricordo dell’Oceano chiaro e distinto, che arriva fino al calice. Scopri la più accurata selezione di vini del Sudafr...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata parliamo di Graham Beck e dei suoi vini, alcuni degli spumanti più apprezzati di tutto il Sudafrica Scopri la più accurata selezione di vini del Sudafrica e non solo sul sito di Tannico. Al primo acquisto avrai diritto a uno sconto del 10% su tutto il catalogo (*): https://bit.ly/3xyibEa (*) La promozione è valida solo in Ital...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata guarderemo alla regione di Cape South Coast in Sudafrica e ai suoi vini, prodotti prendendo a esempio le migliori espressioni di Borgogna. Lo Chardonnay infatti è tra i vitigni più diffusi nel territorio, ma quote importanti sono dedicate anche a Chenin Blanc, Sauvignon, Shiraz e Petit Verdot. Scopri la più accurata selezione...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. Il vitigno per cui il Sudafrica è maggiormente noto è sicuramente il Pinotage, ma in questo territorio si ottengono grandi risultati anche con altri vitigni come lo Chenin Blanc, lo Chardonnay e altri internazionali. Andiamo alla scoperta dei vitigni e delle zone di produzione del vino in Sudafrica. Scopri la più accurata selezione di vini del...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata parleremo della produzione di vino in Sudafrica a partire dal suo terroir davvero unico ed eccezionale: l’Oceano non si fa mai dimenticare nemmeno nei vini, ma le varie zone di produzione presentano delle caratteristiche tutte da scoprire, alcune delle quali potrebbero stupire persino i più esperti e appassionati. Scopri la pi...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata parleremo del vino del Sudafrica, a partire dalla sua storia in termini vinicoli, piuttosto recente rispetto agli standard europei ma con un legame molto stretto con il Vecchio Continente, e dal suo sistema di classificazione e di qualità. Scopri la più accurata selezione di vini del Sudafrica e non solo sul sito di Tannico. A...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata andremo alla scoperta della versione più naturale e indipendente del Rossese di Dolceacqua, di cui Nino Perrino con la sua azienda Testalonga è senza alcun dubbio il capostipite e l’interprete più iconico. Scopri la più accurata selezione di vini della Liguria e non solo sul sito di Tannico. Al primo acquisto avrai diritto a u...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata parleremo di Maurizio Anfosso e della sua versione elegante e floreale del Rosssese di Dolceacqua, vino rosso della Liguria ed espressione unica ed elegante del vino della Riviera di Ponente. Scopri la più accurata selezione di vini della Liguria e non solo sul sito di Tannico. Al primo acquisto avrai diritto a uno sconto del...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata andiamo alla scoperta di Dolceacqua, comune iconico della Liguria occidentale, dove si producono grandi vini a base di Rossese, con espressioni che secondo Luigi Veronelli erano paragonabili ai grandi rossi di Borgogna. Un esempio su tutti è il vino di Giovanna Maccario. Scopri la più accurata selezione di vini della Liguria e...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata parleremo della Riviera di Ponente in Liguria e dei vini di questo territorio. È qui infatti che veri e propri artigiani come Riccardo Bruna hanno reso il Pigato uno dei vitigni a bacca bianca più apprezzati in Italia e nel mondo. Scopri la più accurata selezione di vini della Liguria e non solo sul sito di Tannico. Al primo a...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata parliamo dell’Ormeasco di Pornassio, vitigno a bacca rossa tipico della Liguria e meno noto di altre espressioni del vino ligure. Parente del Dolcetto piemontese, ma con caratteristiche del tutto uniche, regala dei vini tutt’altro che banali: corpo e persistenza ma anche tantissima piacevolezza. Scopri la più accurata selezion...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata parleremo dei vini della DOC Riviera Ligure di Ponente, una denominazione a cui si deve buona parte della rinascita del movimento del vino regionale, trainata dal successo del Pigato ma non solo. Scopri la più accurata selezione di vini della Liguria e non solo sul sito di Tannico. Al primo acquisto avrai diritto a uno sconto...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata andremo alla scoperta dei vini della DOC Portofino, tra cantine sommerse, spumanti affinati sul fondo del Mediterraneo e di produttori che continuano a sperimentare con soluzione a metà fra la tecnica e l’avventura. Scopri la più accurata selezione di vini della Liguria e non solo sul sito di Tannico. Al primo acquisto avrai d...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. Questa puntata è dedicata alla storia di Daniele Parma e al territorio del Golfo del Tigullio in Liguria, una DOC caratterizzata dal vitigno Bianchetta Genovese, non troppo conosciuto al di là dei confini regionali. Daniele, con la sua azienda La Ricolla, ha portato la biodinamica nella denominazione e l’ha rivoluzionata. Scopri la più accurata...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata faremo due passi nella DOC Colli di Levanto, una delle zone di produzione del vino in Liguria caratterizzata da un Vermentino fresco e pulito, da godere in riva al mare in una sera d’estate. Scopri la più accurata selezione di vini della Liguria e non solo sul sito di Tannico. Al primo acquisto avrai diritto a uno sconto del 1...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata parleremo delle sfide che i produttori devono affrontare in alcune zone particolarmente ostiche per la viticoltura. Una di queste è sicuramente la Liguria nella zona del Levante, e la storia di Walter De Battè è uno degli esempi più iconici: parte dei suoi vigneti è andata perduta durante la mareggiata del 2018. Scopri la più...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata andiamo alla scoperta dei vini della DOC Cinque Terre in Liguria, un territorio conosciuto e amato per i paesaggi meravigliosi e per il mare da cartolina, ma che nasconde una viticoltura eroica e affascinante, con produttori che da generazioni cercano di strappare terreno alla roccia e al mare. Scopri la più accurata selezione...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata vi parlerò della DOC Colli di Luni e del Vermentino ligure, uno dei vini più rappresentativi della regione. Questa DOC si sviluppa a cavallo tra Liguria e Toscana e ospita cantine e produttori iconici: un esempio è sicuramente Ottaviano Lambruschi, il cui Vermentino raccontano la costante sfida tra uomo e natura per arrivare a...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata approfondiamo le zone di produzione del vino in Liguria e i suoi vitigni più rappresentativi, da quelli classici come Vermentino e Pigato ai vitigni autoctoni meno conosciuti, come il Rossese di Dolceacqua o la versione ligure del Dolcetto, che dà vita al tanto amato Ormeasco. Scopri la più accurata selezione di vini della Lig...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata vi parleremo dei vini della Liguria, una regione tanto affascinante e ricca di storia quanto difficile da lavorare. Conosciuta soprattutto per i suoi vini bianchi, Vermentino su tutti, la Liguria offre vitigni autoctoni da scoprire, produttori innovativi e tenaci, oltre a grandi vini rossi che qualcuno paragona ai grandi Pinot...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata affrontiamo l’ultimo territorio del nostro percorso nella Provenza del vino, la AOC Bandol. In questa denominazione, tra le più piccole del territorio, si producono vini spesso rossi che raggiungono livelli qualitativi altissimi e prezzi a volte proibitivi, che sanno però ripagare con grande complessità e ricchezza all’assaggi...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata proseguiamo il viaggio tra le denominazioni atipiche della Provenza e parliamo della AOC Cassis, un territorio in cui tradizionalmente si producono vini bianchi succosi e maturi, in netta contrapposizione con il resto di questa regione. Scopri la più accurata selezione di vini della Provenza e non solo sul sito di Tannico. Al...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata viaggeremo verso uno dei territori ribelli del panorama vinicolo francese, la AOC Les Baux de Provence, in Provenza. Qui la coltivazione della vite è portata avanti quasi interamente secondo i dettami dell’agricoltura biologica, e l’approccio dei produttori è decisamente più punk rispetto alla Provenza più blasonata. Scopri la...

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata partiremo alla scoperta della AOC Pierrevert in Provenza, territorio suggestivo che, come suggerisce il nome, è caratterizzato da boschi, colline e piccoli borghi immersi nella natura. Qui i produttori storici portano avanti una tradizione di vini rosati intensi, di muscolo, resistendo alle mode più scorrevoli della costa. Sco...