Giro Gastronômico - Chef Rogério Lisbôa

Filé, posta, medalhão. Cortes de peixes. 30.04.2024 2:33 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Penne com Tomate Assado e Alho. 26.04.2024 2:09 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Brasília de outras épocas. Piantella, Truck's, Kazebre 13. 25.04.2024 2:00 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Sal. Era moeda de troca no Império Romano. 18.04.2024 2:08 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

O Pequeno Príncipe e a alta gastronomia. 17.04.2024 2:36 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Ossobuco ao Molho de Vinho Tinto. 16.04.2024 2:59 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Camarão rosa, camarão cinza. São o mesmo? 15.04.2024 2:30 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Gengibre. Da marinada ao caramelizado. 08.04.2024 2:10 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Culinária e gastronomia são diferentes? 05.04.2024 2:15 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Cheesecake de Doce de Leite. Dá vontade de comer toda. 03.04.2024 2:17 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Iscas de Peixe com Molho de Ervas Frescas. 02.04.2024 2:11 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Pudim de Leite Condensado. Clássico da doceria brasileira. 01.04.2024 2:28 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Parrilla, espeto, grelha. Qual o melhor? 28.03.2024 2:10 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Maracujazinho Pérola do Cerrado. Riqueza regional. 26.03.2024 2:23 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Damasco com Mascarpone. Diferente, apresentação. 25.03.2024 2:11 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Utensílios antiaderentes. Cuidados para durarem. 14.03.2024 2:05 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Sururu. Um molusco de sabor marcante. 06.03.2024 2:05 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Hamburguer artesanal. Suculência, brilho. 05.03.2024 1:59 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Orégano e cardamomo. Erva aromática e especiaria. 28.02.2024 2:06 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Selar e reduzir. Técnicas de cozinha profissional. 21.02.2024 2:15 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Tapioca. Culinária brasileira. 🇧🇷 20.02.2024 2:09 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Tortilla de Batatas. Espanha. 08.02.2024 2:22 ↓

Chef Rogério Lisbôa. BandNews FM Brasília 90.5

Manjerona e manjericão. Nomes parecidos. Ervas diferentes. 07.02.2024 2:17 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.

Homenagem Vítimas do Holocausto. Pratos simbólicos. Israel. 02.02.2024 2:02 ↓

Chef Rogério Lisbôa. BandNews FM Brasília 90.5

Figo. Elegância, doçura, atraente no visual. Safra. 31.01.2024 2:31 ↓

Chef Rogério Lisbôa. Giro Gastronômico.