Ginger Macaron

Uno dei dolci preferiti dalla regia... ma ce ne sarà uno che non gli piace? Francesco spiega ai futili, inutili e anche un po' ricchi come preparare delle ottime Pasteles de Nata... direi di più: deliziose! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Prima della Pasqua Ginger Macaron ci propone un classico: la torta pasqualina! Una ricetta che ha origini francesi e che ritorna ogni anno in questo periodo per rimanere con noi tutta l'estate, con il suo gusto unico. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Frutta e verdura rimaste a lungo in freezer? Mischiate tutto con lo zucchero e create una marmellata unica: la Marmellata di Ginger Macaron! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Francesco ci propone qualcosa di buono che parla di voi: un curioso e unico sformato a sorpresa con tutto quello che troverete nel vostro freezer! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Uno dei piatti più buoni e ricchi di Sicilia: U SFINCIUNI! Francesco deve avere qualche tresca con i Siciliani, ma le sorprese non finiranno qui... uno studio nuovo per Polyglot Radio nell'isola più bella del Mediterraneo? Chissà... Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Harissa... che cos'è? Una salsa di origine Marocchina che dal nord Africa sta conquistando il mondo con il suo sapore unico, in alcune parti del globo sta battendo la fama della Bolognese! E la trovate anche già pronta in vasetti al supermercato. Scoprite come si prepara con Francesco! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

I Falafel: polpettine personalizzabili dall'affascinante cucina marocchina. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

C'è un dolce nei paesi sassoni che è da sempre leggendario, da noi invece è diventato popolare da non moltissimi anni. Perché? Forse è troppo dolce e non solo è più adatto nei dolcetti con altri ingredienti. E` il Marshmellow, e attenzione anche a come lo scrivete! Ma soprattutto alle dosi degli ingredienti che userete! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more informat...

Francesco vi parlerà di una corona utilizzata dalla Regina Elisabetta II in versione alleggerita rispetto all'originale, grazie alla domanda di un ascoltatrice che ha scritto a  francesco@polyglotradio.com . Potete farlo anche voi con domande su cucina, alta gioielleria, trucco e moda. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Rubino o spinello? Francesco ci racconta di una pietra preziosa che dal 1300 è in giro su elmi e corone...  Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Un risotto facilissimo da preparare e che non ha niente da invidiare ad un risotto gourmet? Il risotto che si fa da se´... in due semplici mosse! Anzi buste! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Una salsa che ha fatto impazzire il mondo ma che fino ad ora non pensavamo di poter preparare in casa... ma ne siamo sicuri? Si, il Ketchup ce lo possiamo preparare da soli e gustare in una tradizionale salsiera in ceramica! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Preparare in casa il Mascarpone? E' possibile è nemmeno così complicato. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Nel primo episodio del nuovo anno Francesco ci consiglia una ricetta parzialmente disintossicante dopo i bagordi delle feste. Non è esattamente un brodino, ma in Toscana si chiama Acquacotta, solo acqua? Sentiamo quali sono gli ingredienti. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Avete mai sentito parlare dei Locum? Dolcetti cubici spolverati di bianco e tipici della Turchia? Francesco ha inventato una versione natalizia del Locum, se siete curiosi seguitelo attentamente e questa volta rispettate le dosi! Per un golosissimo locum firmato Ginger Macaron! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Eggnog? Ma si mangia o si beve? La 2a! Ed è buonissimo! Tipico della cena di Natale del 24, da provare! Anche se non è facilissimo prepararlo... seguite bene le istruzioni! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Preparatevi ad una colazione natalizia con sapori tipici del periodo ma dove padroneggiano frutta e avena....un porridge alla Ginger Macaron! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Oggi una rivisitazione orientale del Tacchino del Thanksgiving: il tacchino Thai di Ginger Macaron: SQUI SI TO!! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Francesco, ci insegna un fantastico piatto Toscano preparato con ingredienti salutari: gli Ignudi alla ricotta, dei simpatici gnocconi toscani Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Francesco vi presenta un piatto italiano che esiste solo in Inghilterra e che tanto Italiano non è, un po' come la Bolognese con il timo, che potete degustare solo nei ristoranti di Jamie Oliver! Scopriamo insieme di Alfredo le fettuccine, che piacciono tanto alle bambine! O "AL FREDDO" come le chiama Francesco! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information...

Contorno? Secondo, o anche piatto unico: si presenta come un hamburger in realtà è un Portobello Ripieno: il fungo con il mercatino dentro! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Un aperitivo di Halloween con stuzzichini mostruosi: dita di strega e tartellette fantasma! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Oggi con Francesco ci tuffiamo nella leggenda dei gioielli, creati, nientemeno che, da Cartier. Un girocollo creato per un Marajà e riprodotto fedelmente alcuni anni fa per Hollywood. Una storia come quella delle fiabe ma reale! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Come stupire i vostri ospiti con una invitante zuppa di aragosta... senza l'aragosta! Non ci credete? Seguite il consiglio di Francesco! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

Un altro dessert dietetico e come sempre FA VO LO SO! Una gelatina d'arancia diet a cui non resisterete, ma non fate come la regia, che se la mangia tutta in una volta! Dividetela con i vostri amici dopo un pranzo o una cena. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.