Thorsten Sleegers & Alexander Nicolai
GESUND GEFRAGT
In diesem Experten-Podcast sprechen TV-Reporter Thorsten Sleegers und der Ernährungswissenschaftler und Personal Trainer Alexander Nicolai über neue Themen aus den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Fitness. Sie decken Ernährungsmythen auf und bewerten angesagte Fitness-Trends. In jeder Folge gibt es die Rubrik "5 Tipps für Deine Gesundheit", das sind konkrete und effektive Handlungsempfehlungen, die sich problemlos im Alltag umsetzen lassen.
Author
Thorsten Sleegers & Alexander Nicolai
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Latest episode
Jul 11, 2026
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Episodes
Schlank in 24 Stunden? 05.03.2021 24:11
Körperfett verbrennen in Akkordzeit! Darauf setzt die "24-Stunden-Blitzdiät" - auch als "SOS-Diät" bekannt. Wollt Ihr vielleicht für ein Fotoshooting kurzfristig gut in Form sein, oder einfach eine bessere Figur bei der nächsten Pool-Party abgeben? Dann könnte das hier ein Plan sein. Aber Vorsicht! Es gibt ein paar Grundvoraussetzungen, die Ihr unbedingt mitbringen solltet, bevor Ihr Euch auf dies...
Was bringt der Nutri-Score? 27.02.2021 21:27
Der Nutri-Score ist ein System zur Nährwertkennzeichnung auf verpackten Lebensmitteln. Soweit so gut, aber hilft es uns Verbrauchern wirklich, gesünder einzukaufen und zu essen? Die Farbskala geht von einem grünen A bis zu einem roten E. Aber Vorsicht! Grün bedeutet nicht automatisch auch gesund, denn das Ampelsystem bewertet die Lebensmittel innerhalb einer Kategorie. Die Idee hinter dem Nutri-Sc...
SNACKEN - Was tun, wenn der kleine Hunger kommt? 20.02.2021 25:02
Wer kennt das nicht? Mal ist es der Schokoriegel zwischendurch, mal der Keks zum Kaffee im Home Office. Der süße Snack zwischendurch ist für viele Menschen ein tägliches Ritual. Aber hättet Ihr das gedacht? Das "Snacken" zwischen den regulären Mahlzeiten kann im Jahr bereits zwischen 7 und 8 Kilo mehr auf der Waage ausmachen. In dieser Folge sprechen Thorsten und Alex über gesundheitliche Risiken...
Abnehmbooster gegen Corona-Pfunde? 14.02.2021 27:26
Ein intakter Stoffwechsel kurbelt die Fettverbrennung an. Das Schöne: Wir haben es selbst in der Hand! Getreu dem Motto "Du bist, was Du isst!", kannst Du Deinem Körper nämlich aktiv dabei helfen, ordentlich Kalorien zu verbrennen. Warum Äpfel und Zitrusfrüchte wahre Wunderwaffen gegen Fettpolster sind, und warum Du besser die Finger von teuren Diät-Shakes lassen solltest, das verraten Dir Thorste...
Nahrungsergänzung - Sinnvoll oder Schwachsinn? 05.02.2021 28:06
Es gibt viele Gründe, die dafür sprechen, Nahrungsergänzungsmittel zu nehmen. Es gibt aber auch jede Menge Argumente dagegen. Wie kommt es überhaupt zu Mangelerscheinungen im menschlichen Stoffwechsel, und wie kannst Du sinnvoll Vitamine oder Mineralstoffe zuführen? Das klären Thorsten und Alex im Podcast. In unseren "5 Tipps für Deine Gesundheit" verrät Dir unser Ernährungsexperte, worauf Du beim...
Was bringt FdH wirklich? 22.01.2021 28:46
FdH gilt als die Mutter aller Diäten. Sie ist super einfach umsetzbar, weil man einfach von allem nur noch exakt die Hälfte futtern darf. Aber das kann doch niemals satt machen oder etwa doch? Unser Ernährungsexperte Alex sagt "FdH bringt nur dann etwas, wenn Du etwas daraus lernst!". Was genau er damit meint, und was Thorsten bei seinem Selbstexperiment "Futtere die Hälfte" alles erlebt hat, darü...
Abnehmen mit der Paleo-Diät? 15.01.2021 17:27
Diäten haben auch zu Beginn von 2021 wieder Hochkonjunktur. Viele Menschen wollen endlich die Corona-Pfunde purzeln sehen. In dieser Episode dreht sich alles um die sogenannte Paleo-Diät. "Essen wie die Steinzeitmenschen" lautet das Motto. Diese Form der Ernährung setzt auf naturbelassene Nahrungsmittel und viel Eiweiß. Angeblich sorgt das nicht nur für einen strafferen Body sondern auch für ein s...
"Superfood" - super gesund oder super teuer? 08.01.2021 24:14
Der Januar ist der Monat der guten Vorsätze. Für ganz viele Menschen bedeutet das Abnehmen, Sport oder gesündere Ernährung. "Superfood" ist das Zauberwort der Stunde, aber hast Du eigentlich gewusst, dass es das eigentlich gar nicht gibt? Was hinter dem Hype steckt, und wie Du sogenanntes "Superfood" sogar vor der eigenen Haustür findest und dabei noch eine Menge Geld sparen kannst, das verraten D...
Säure-Basen-Haushalt - Wissenschaft oder Mythos? 29.12.2020 26:34
Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist wichtig für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Doch was sind überhaupt saure Lebensmittel, und was passiert mit uns, wenn unser Körper sprichwörtlich "übersäuert". Das erfährst Du in dieser Episode. Außerdem erklären Thorsten und Alex, was unser Organismus ohne Probleme in Eigenregie regeln kann, und wo wir ihn durch bewusstere Ernährung sinnvoll...
Intervallfasten - Abnehmen in 16 Stunden? 22.12.2020 24:51
Intervallfasten liegt voll im Trend - gerade jetzt in Corona-Zeiten. Abnehmen und das Gewicht halten - ganz ohne JoJo-Effekt. So lautet das Erfolgsversprechen. Besonders beliebt ist dabei die 16:8-Methode. Was genau dahinter steckt, und warum sogar Hollywoodstars das Intervallfasten als "Anti-Aging-Wunderwaffe" feiern, verraten Dir Thorsten und Alex in dieser Folge,
Tradition vs. Moderne - Sind Omas Küchenweisheiten noch "up to date"? 15.12.2020 21:34
Kann man Eier besser pellen, wenn sie abgeschreckt sind? Welchen Sinn macht Salz im Kartoffelwasser? Diesen und ähnlichen Fragen gehen wir in dieser Episode auf den Grund. Viele Menschen verbinden "Essen bei Oma" mit Lieblingsgerichten oder Rezepten, die über Generationen hinweg weitergegeben werden. In so manchem Kochbuch stehen auch Kniffe und Tricks aus Großmutters Zeiten. Aber sind diese "Küch...
"Clean Eating" - Mit nur einer Regel schlank und fit? 08.12.2020 20:37
"Clean Eating" bedeutet nichts anderes als "Sauberes Essen". Es ist keine Diät, sondern vielmehr eine Essensphilosophie. Der Verzicht auf stark verarbeitete Lebensmittel steht dabei im Fokus der Ernährung. Was beim "Clean Eating" alles erlaubt ist, und wie Du künftig Heißhungerattacken jeglicher Art schon im Vorfeld eliminieren kannst, darüber sprechen wir in dieser Folge.
"Meal Prep" - sinnvoll oder unnötig? 01.12.2020 19:44
Meal ist Prep ist die Abkürzung für den englischen Begriff "meal preparation". Ins Deutsche übersetzt bedeutet das nichts anderes als Essensvorbereitung. Dabei kochst Du Essen für mehrere Tage vor, Meal Prep-Profis sogar für eine ganze Woche. Egal ob ganze Gerichte oder einzelne Komponenten. Damit lebst Du nicht nur in Lockdown-Zeiten wesentlich gesünder, Du sparst unterm Strich auch jede Menge Ze...
D.A.S.H.-Diät - die beste Diät der Welt? 24.11.2020 16:13
Es ist der Mega-Hype aus den USA, der da mal wieder zu uns nach Deutschland schwappt. Die DASH-Diät ist für viele Promis und Influencer das Nonplusultra. Das Abnehmen ist angeblich kinderleicht, und auch der Jo-Jo-Effekt soll bei dieser Art der Ernährungsumstellung komplett ausbleiben. Wie das dahintersteckt und ob das auch wirklich funktioniert, darüber sprechen Thorsten und Alex in dieser Folge.
Gas geben statt Gammeln 17.11.2020 23:35
In Zeiten von Corona bleibt die Motivation manchmal auf der Strecke, das Aufraffen fällt uns schwer. Kennst Du das auch? Dabei ist es gerade in der dunkleren Jahreszeit wichtig, etwas für die Stimmung und Dein Seelenleben zu tun. Wie das gelingen kann, darüber sprechen Thorsten und Alex diesmal mit der Psychologin Dr. Meike Bentz. Sie stellt uns die sogenannte START-Methode vor, ein kleiner Wegwei...
Die Todsünden beim Kochen 10.11.2020 23:26
Kennst Du das auch? Du möchtest ein richtig tolles Gericht zubereiten, und dann geht plötzlich alles schief. Welche Lebensmittel koche oder brate ich in welcher Reihenfolge? Welche Öle oder Fette eignen sich besonders gut für die Pfanne? Würze ich vorher, nachher oder besser doch während des Kochens? Kommen Dir diese Fragen bekannt vor? Dann höre jetzt rein in unsere neue Folge! Denn: Es gibt ein...
Stoffwechselkur - Schnell abnehmen oder gefährlich? 03.11.2020 21:53
In Zeiten von Corona und Lockdowns kennen sicherlich viele von Euch das Problem mit den sogenannten "Corona-Kilos". Genau wie im Frühjahr sind die Fitnessstudios wieder dicht, die Restaurants bleiben geschlossen, und wir alle sitzen wieder deutlich mehr Zuhause rum. Dabei wird unsere normale Alltagsaktivität auf ein Minimum reduziert, und wenn wir nicht aktiv dagegen angehen, sind schnell wieder e...
Wie viele Kalorien brauche ich? 27.10.2020 13:32
Wer abnehmen will, fängt an, Kalorien zu zählen. Hast Du das schon mal gemacht? Grundsätzlich gilt: Dein Körper verbrennt ständig Energie, um Dich am Leben zu erhalten. Die zieht er sich aus den Nährstoffen Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß. Doch wieviel brauchst Du wovon, und wie berechnest Du Deinen individuellen Kalorienbedarf? Diese Frage beantworten wir Dir in dieser Episode. Außerdem gibt es no...
Frisch vs. Tiefgefroren 20.10.2020 9:45
Frisches Obst und Gemüse - das schmeckt lecker und ist gesund! Keine Frage aber "frisch" ist nicht immer gleich "frisch". Schließlich muss unser Essen erst mal vom Feld ins Supermarktregal, und die Transportwege sind oft sehr lang. Für das so wichtige Vitamin C etwa kann das der "Frische-Killer" schlechthin sein. Wann frisch gut ist und wann Ihr besser auf tiefgefrorene Produkte zurückgreifen soll...
Gesunde Kinderernährung 12.10.2020 10:04
Kaum ist die Zeit des Fütterns vorbei, beginnt für Eltern die Herausforderung, ihre Kinder für gesundes Essen zu begeistern. Das ist oft einfacher gesagt als getan. Fakt ist aber: Was schmeckt und was nicht, ist größtenteils antrainiert, denn auch unsere Geschmacksnerven lassen sich erziehen. Umso wichtiger ist es, mit gutem Beispiel voranzugehen. Welche Tricks es gibt, um das Essen für Kids und T...
Gesund zum After-Baby-Body 06.10.2020 9:36
Es ist normal, dass der Bauch auch Wochen nach der Entbindung noch deutlich zu sehen ist. Also lasst Euch bitte nicht von den rekordverdächtigen Gewichtsverlusten der Promi- und Influencer-Mamas blenden. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum die Rückbildung so extrem wichtig ist, und wie frisch gebackene Mütter ihren Körper aktiv dabei unterstützen können, wieder zur "Normalform" zurückzufin...
Sexy durch Essen 30.09.2020 10:09
Schönes, straffes und elastisches Bindegewebe - das ist das Thema dieser Folge. Um das zu behalten oder wieder herzustellen, spielen Ernährung und Bewegung eine wichtige Rolle, Du musst aber keinen Riesenaufwand betreiben. 5 einfache Tipps für Deinen Alltag reichen aus, um das Bindegewebe sichtbar zu stärken. Wie das funktionieren soll, verraten TV-Reporter Thorsten und Personal Trainer und Gesund...
Warum funktionieren Diäten nicht? 14.09.2020 25:36
5 Kilo abnehmen in nur 5 Tagen! Wenn man den Werbeversprechen glaubt, ist das total easy. Doch die Realität sieht leider anders aus. Klar, Du kannst relativ schnell Gewicht verlieren, aber nach ein paar Tagen ist das wieder drauf, meist sogar noch mehr. Also lass Dir nichts vormachen, und höre unbedingt in die neue Podcast-Folge rein! Wir plaudern über trügerische Werbe-Parolen und verraten Dir, w...
Wie fange ich mit Sport an? 01.09.2020 26:03
Du hast ewig keinen Sport gemacht oder möchtest vielleicht jetzt erst damit anfangen? Kein Problem - unser Fitness-Experte hat die besten Tipps für Dich auf Lager. Einfach und schnell in Deinem Alltag umsetzbar. Reinhören und ausprobieren!
Soforthilfe bei Rückenschmerzen 18.08.2020 25:30
Sitzen ist das neue Rauchen! Was dabei in unserem Körper passiert, darüber reden wir in dieser Folge. Studien belegen nämlich ganz eindeutig: Wir sitzen zu viel und bewegen uns zu wenig. Auf Dauer riskieren wir dadurch an Adipositas, Bluthochdruck oder gar Krebs zu erkranken. Zu langes Sitzen kann sogar zu Depressionen führen. Wer also "Dauersitzer" am Schreibtisch, im Auto oder auf dem Sofa ist,...
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