Focus AGRICOLTURA e AGROALIMENTARE - RadioUCI

Dall’analisi dei dati è emerso che i prodotti che a marzo hanno registrato variazioni più alte rispetto al mese precedente, sono: il pollo fresco (+4,3%), a causa di un'offerta ridimensionata nei mesi scorsi dall'influenza aviaria e dall'aumento dei costi dei mangimi, e il burro(+3,8%), segnato dalla riduzione delle disponibilità a livello continentale.

Sono quasi 25 milioni le tonnellate, tra grano, mais e altri prodotti che risultano essere stati bloccati nei magazzini ucraini in attesa della spedizione.

L’agricoltura biologica, sembrerebbe infatti essere l’alleato migliore per fronteggiare le crisi internazionali perché punta a sistemi di produzione più indipendenti con una transizione ecologica.

Il bando si regge su un finanziamento di 26 milioni di euro ed è promosso nell'ambito di GiovaniSi, il progetto della Regione Toscana per l'autonomia dei giovani.

Dopo tre anni di continue denunce da parte degli agricoltori, sciami di cavallette sono tornati a divorare i raccolti delle campagne nella provincia di Nuoro, con epicentro dell’invasione nella piana di Ottana.

Già nel periodo pre-pandemia si contavano 150 mila addetti in Italia con affari di 15 miliardi di euro e di oltre 60 miliardi nel mondo, e con gli ultimi dati sono stati confermati 72 mila addetti tra ristoranti e pizzerie gestite da italiani all’estero che incassano oltre 27 miliardi di euro l’anno.

In totale, si tratta di 180 milioni di euro che serviranno a sostenere le imprese che hanno registrato un incremento dei costi per l’energia, per i carburanti o per le materie prime nel corso del 2022.

“Olio Capitale” è la manifestazione sugli extravergini di qualità che dopo due anni di stop torna a Trieste dal 13 al 15maggio e vede la partecipazione di oltre 170 aziende produttrici italiane e greche oltre a buyer europei e giapponesi.

Lo studio è stato condotto dai ricercatori dell’Howard Hughes Medical Institute, negli Stati Uniti, che hanno osservato la vita di un centinaio di topi sottoponendoli a due diete differenti.

I bandi fanno parte del Piano di Sviluppo Rurale, si reggono su un finanziamento complessivo di circa 9,5 milioni di euro e sono destinati principalmente agli agricoltori, singoli o associati, che aderiscono al Sistema Nazionale di Produzione Integrata per la certificazione a marchio dei prodotti agricoli abruzzesi.

La guida è sia in italiano che in inglese ed è possibile consultarla gratuitamente sul sito internazionale del Gambero Rosso.

Stando all’indagine di mercato condotta da Nomisma, nel 2021, sono stati superati i 54 milioni di chili di produzione, segnando dunque una crescita del 22% rispetto a cinque anni fa e del 7% sul 2020.

In occasione del salone internazionale dell’alimentazione Cibus 2022, è stata registrata la crescita del dato economico del salume toscano, che ha chiuso il 2021 con un +20,88% all’insacco e con oltre 2 milioni di chilogrammi di impasto atto a diventare Finocchiona Igp.

L’evento si svolgerà a Napoli dal 3 al 6 luglio2022, nella sede dell'Associazione verace pizza napoletana, con oltre 300 partecipanti da 40 nazioni e da tutti e 5 i continenti.

Gli ultimi due anni di pandemia, i pesanti rincari e la minaccia di nuove tasse stanno preoccupando molto il settore soft drink.

La nuova tipologia di fragola nasce dalla collaborazione tra la Sede di Forlì del Centro di Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura del Crea con il consorzio New Plant ed è stata sviluppata nell'ambito del progetto Psr.

Già da tempo gli eventi climatici estremi, alcune tipologie di insetti alieni e la frammentazione della filiera, avevano portato non pochi problemi all’ortofrutta italiana, ma ora le conseguenze della guerra in Ucraina rischiano di abbattere definitivamente il settore.

Si tratta di un accordo di sviluppo da realizzare a Grosseto, Lucca, Scansano, Scandicci e Capalbio, che punta al miglioramento dei processi produttivi grazie all’introduzione di tecnologie 4.0 che consentiranno di migliorare la tracciabilità, la sicurezza alimentare, la sostenibilità ambientale e la qualità dei prodotti vitivinicoli, olivicoli e orticoli.

La richiesta congiunta è stata trasmessa alla commissione europea da Repubblica Ceca, Polonia, Slovacchia e Ungheria, Bulgaria, Croazia, Estonia, Lituania e Romania.

Secondo uno studio effettuato dall’Osservatorio sui bilanci2020 delle Srl del Consiglio e della Fondazione nazionali dei commercialisti, è risultato che nell’anno dello scoppio dell’emergenza sanitaria c’è stata una flessione del fatturato pari al 44,9%, alla quale si aggiunge un calo degli addetti del 12,5% nel settore dei ristoranti e degli alberghi.

L’evento, che verrà inaugurato dal ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Stefano Patuanelli, e dal sottosegretario agli Affari Esteri, Manlio Di Stefano, ospiterà circa tremila aziende espositrici, le quali presenteranno i loro prodotti, pronti ad essere immessi sui mercati.

Si tratta di una tecnologia innovativa e molto particolare, in grado di tracciare, in ogni fase, tutti i dati di coltivazione, trasformazione e confezionamento del riso e conservarli in modo sicuro e inalterabile.

Dal Mipaaf, tramite nota ufficiale, spiegano che le risorse provengono dal Fondo istituito con il decreto Sostegni ter al fine di "rafforzare gli interventi strutturali e funzionali in materia di biosicurezza definiti con specifici provvedimenti e confronti tra Istituzioni a partire da gennaio 2022".

In occasione della Giornata mondiale del tonno del 2 maggio, Fedagripesca-Confcooperative ha tracciato un quadro inerente ai nuovi mercati per il fresco in Europa, registrando un aumento delle richieste complessive di circa il 40%.

Ciao a tutti amici di Radio UCI, io sono Giulia e in questo focus agricoltura parliamo dei nuovi bandi agrisolare, che, stando alle recenti dichiarazioni del ministro delle politiche agricole Stefano Patuanelli all'evento 'Agrifood Tech 5.0 summit', saranno presto pubblicati. In particolare, i nuovi bandi riguardano il Parco agrisolare, i contratti di filiera e quelli regionali sull' ammodernament...