Focus AGRICOLTURA e AGROALIMENTARE - RadioUCI

Il bando si regge su un finanziamento di 4,5 milioni ed è rivolto a tutti quei gruppi operativi che intendono sperimentare innovazioni di processi o di prodotti con particolare riferimento alle problematiche legate ai fertilizzanti e ai pesticidi. In ogni gruppo deve esserci almeno un'impresa agricola ed unente di ricerca.

L'aumento dei prezzi alimentari è al centro dell’attenzione e sta preoccupando molto le prospettive di crescita mondiale.

La commissione UE propone di dare agli Stati membri la possibilità di decidere di trasferire fino a un massimo del 12,5% della donazione finanziaria nazionale per lo sviluppo rurale alle nuove iniziative finalizzate a ridurre la dipendenza dalle importazioni di gas naturale e petrolio dalla Federazione Russa.

Uno stop di 7 giorni, partito sabato scorso e che durerà fino alla fine di questa settimana, che coinvolge tutti i pescherecci dell’Adriatico, che non riescono più a sostenere i costi derivanti dal caro gasolio.

Secondo gli esperti del settore, il caffè è uno dei pochi prodotti , se non l’unico, che anche con il variare della qualità non cambia mai di prezzo.

Dallo studio condotto dal centro di ricerca statico Epinion è emerso che l’84% della popolazione italiana pensa che lo spreco alimentare sia un grosso problema, mentre il 74% vorrebbe fare di più per limitare lo spreco in casa.

L’accordo include la partecipazione della Banca Mondiale, della Commissione UE, dell’Onu, dell’Unione Africana, della Norvegia e della Danimarca, oltre ovviamente agli stati del G7 e ha l’obiettivo di evitare una grave crisi dovuta alla guerra in Ucraina.

Come prima regola viene sottolineata l’importanza di consumare la frutta, soprattutto se di stagione, magari accompagnata dallo yogurt con i cereali.

Si terrà dal 26 maggio a Capaccio Paestum al 16 novembre a Pollica (Salerno). Infatti, la Dieta Mediterranea è da sempre simbolo di tradizione, cultura, tutela delle nostre biodiversità ed è sostenibile per il Pianeta, tanto da confermarsi, per il quinto anno consecutivo, la migliore al mondo nella classifica dell’US News& World Report.

L’evento si terrà a Montefalco (Perugia) dal 24 al 26 maggio, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco in occasione della presentazione dell’annata 2018 del Sagrantino Docg.

Da una ricerca condotta da Doxa, istituto specializzato in sondaggi d'opinione, ricerche di mercato e analisi statistiche insieme alla compagnia Froneri Italia, è emerso che gli italiani preferiscono di gran lunga il cono gelato (53%) alle vaschette(37%), al gelato in stecco (36%) e biscotto (33%).

Nello specifico parliamo della Sottomisura 4.1 ‘’Sostegno ad investimenti nelle aziende agricole’’ del PSR Marche, rivolto ad imprenditori singoli o associati, che possono presentare domanda entro il 19 maggio.

I prezzi del grano duro hanno visto una crescita dell’80% con un calo della produzione di circa il 2% rispetto a un anno fa.

Da uno studio di ricerca condotto da SWG per il food delivery sull’esperienza del cibo a domicilio è emerso che nel week-end il venerdì è il giorno del sushi, il sabato quello della pizza o dell’etnico, mentre la domenica si preferiscono piatti tipici italiani.

La manifestazione, giunta alla sua 19esima edizione, è un mix tra grandi etichette e cucina d’autore e verrà allestita su oltre 12milametri quadri con la partecipazione di 810 cantine vitivinicole, chef stellati, ristoranti, enoteche e realtà gastronomiche.

L’iniziativa prevede la partecipazione di 600 cantine in 19 regioni differenti che saranno visitate in anteprima da 50 influencer accreditati.

Negli ultimi giorni il ministero della salute, insieme alle regioni interessate, stanno elaborando un piano di eradicazione del virus che prevede il prolungamento della caccia per abbattimenti selettivi di cinghiali.

Il ministero dell’agricoltura destinerà 2 milioni di euro, non solo è previsto anche ulteriore assegnazione di altri 3 milioni di fondi a supporto dei sistemi agricoli e alimentari colpiti dalla crisi pandemica, per un totale di 5 milioni destinati alla FAO.

L’evento, dal titolo “Saranno Famosi nel Vino” e coordinato dall’Associazione italiana sommelier della Toscana, selezionerà 200 etichette emergenti che saranno protagoniste di degustazioni e masterclass e avranno l’opportunità di farsi scoprire da compratori, ristoratori o semplicemente dagli amanti del vino.

Beviamoci SUD nasce con l’intento di promuovere le aziende più rappresentative delle varie aree vitivinicole del Sud Italia che possono vantare uno standard qualitativo di alto livello.

Basandoci sulle dichiarazione dei risicoltori, sembrerebbero essere 10 mila gli ettari destinati a scomparire provocando un calo del 4% rispetto al 2021.

Il progetto è stato supportato anche dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna che, insieme al Presidio Slow Food, stanno organizzando una settimana di promozione del carciofo violetto sul territorio che si terrà dal 15 al 22 maggio al Mercato della Terra di Bologna.

Secondo lo studio, condotto su 3mila famiglie, risulta che per contrastare il caro vita il 12% degli italiani si dichiara pronto a non mangiare fuori casa e il 16% a ridurre le spese di vestiario.

Il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Stefano Patuanelli, ha affermato che, grazie al nuovo finanziamento da 144 milioni di euro, sarà possibile raggiungere il target del 25% di superficie agricola utilizzata coltivata a biologico entro il 2027, cioè con tre anni di anticipo rispetto a quanto richiesto dalla commissione UE.

Ad annunciarlo è Andrea Battagliola, presidente del Gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food, il quale sottolinea che frutta e verdura sono alleati importanti per un’alimentazione equilibrata e rispettano tutte le proprietà anti-spreco perché rappresentano la porzione perfetta, ovvero si compra esattamente quello che si mangia.