Claudio Gorgoretti

Doctor Merciel | Un Espacio de Salud

Health ES ↓ 251 episodes

Centro Médico Dr. Ruben Merciel, desde 1978 en el tratamiento de la obesidad, el sobrepeso, las alteraciones de las conductas alimentarias y los trastornos por Stress. La obesidad y la desnutrición infantil son discapacidades que aniquilan el futuro de quien las padece; Porque son procesos en franca expansión, y porque cree-mos que ante la gravedad del caso, es nuestro deber estar presentes. La Fundación Alimentaria Sueños y Utopías es una entidad sin fines de lucro fundada el 29 de febrero de 2012 y que, por intermedio de su Programa Universal Solidario Alimentando Sueños y su Programa Nacion...

Author

Claudio Gorgoretti

Category

Health

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Jul 10, 2026

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Episodes

Ep 101 | La buena suerte. De amuletos, talismanes y conjuros 18.08.2023

La buena suerte. De amuletos, talismanes y conjuros. La buena suerte o la mala suerte es desde tiempos inmemoriales la externa discusión entre la ciencia y la creencia. Mientras los estudiosos llenan páginas enteras explicando lo primitivo e irracional de creer en el influjo de la suerte, todos por las dudas, la invocamos. Desde los egipcios con sus amuletos del escarabajo pelotero, que simbolizab...

Ep 100 | La Historia de la Histeria. La enfermedad que no es enfermedad 11.08.2023

La Historia de la Histeria. La enfermedad que no es enfermedad Desde hace miles de años un extraño padecimiento, casi puramente femenino, intrigó a los médicos y estudiosos. La histeria, hoy conocida como neurosis de conversión puede transformar a un individuo totalmente sano en un discapacitado físico de por vida. De los personajes históricos que padecieron de histeria en grado sumo, se encuentra...

Ep 99 | El Condicionamiento. Los peligrosos riesgos ocultos. 04.08.2023

El Condicionamiento. Los peligrosos riesgos ocultos. Desde los importante pero extraños y crueles experimentos del fisiólogo ruso Iván Pavlov sobre el condicionamiento y la manipulación animal mediante el supuesto aprendizaje, muchas cosas se malinterpretaron y muchos eventos crueles se permitieron libremente. Bajo el paraguas protector del supuesto aprendizaje y el beneficio social que podría con...

Ep 98 | El perro y los niños. La extraña historia de Wilson 28.07.2023

El perro y los niños. La extraña historia de Wilson Primero de mayo de 2023, una avioneta cae en la impenetrable selva colombiana del Guairave. Todos los ocupantes mueren, menos cuatro niños de 13, 9 4 y once meses que sobreviven milagrosamente cuarenta días y son encontrados por un enigmático perro. Wilson, el perro ovejero belga del ejército colombiano, especializado en rescate de personas, cump...

Ep 97 | La alimentación ideal. Cada especie animal tiene su dieta estipulada 20.07.2023

La alimentación ideal. Cada especie animal tiene su dieta estipulada. Desde los primates y grandes monos netamente herbívoros, pasando por los primeros homínidos carroñeros y oportunistas, hasta llegar al hombre moderno, primero cazador- recolector y luego agricultor por inventiva propia, mucho se ha dicho de la alimentación. El eterno dilema entre la alimentación vegetariana, que evita el consumo...

Ep 96 | El hombre de hielo. Un drama de seis mil años 12.07.2023

EL HOMBRE DE HIELO. Un drama de seis mil años El hallazgo en 1991, en plenos Alpes italianos de una momia perfectamente conservada por casi seis mil años, nos cuenta la historia y la vida cotidiana de Ötzi, un cazador de la Edad del Bronce, que en un desolado paraje a 3.200 metros altura, encontró una violenta muerte. 15-07-2023

Ep 95 | Las premoniciones. De sueños, videncias, augurios y presagios 07.07.2023

Las premoniciones. De sueños, videncias, augurios y presagios De cómo, sin tener ninguna información previa, tanto animales como humanos, pueden tener visiones que desafían la lógica racional y las reglas de la ciencia para anticipar acontecimientos aún no acaecidos. Queda en cada uno de nosotros sacar las conclusiones respectivas. 08-07-2023

Ep 94 | La ruta de la proteína. El alimento que posibilitó la conquista del mundo 29.06.2023

La ruta de la proteína. El alimento que posibilitó la conquista del mundo El ser humano primitivo tuvo que emigrar del Africa natal para no perder la posibilidad de seguir siendo un hábil cazador. La proteína de su alimento original lo llevó a poblar el paneta con su especie, y a ser el dueño del mundo con su evolucionado cerebro. 01-07-2023

Ep 93 | La Psicología del Obeso. La mente que domina la comida 22.06.2023

La Psicología del Obeso. La mente que domina la comida Por algo la obesidad, además de ser la más compleja de las enfermedades, es patrimonio exclusivo del ser humano. En su intrincado entramado se unen, instintos animales, pasiones desbordadas y sentimientos reprimidos, “tapados” habitualmente con la comida. 24-06-2023

Ep 92 | La Historia de la Penicilina. Las casualidades que salvan vidas (Segunda parte) 14.06.2023

La Historia de la Penicilina. Las casualidades que salvan vidas.(Segunda parte) Siguiendo con la historia de Alexander Fleming, y su mayor descubrimiento, la penicilina, vemos que, por haber desoído su mensaje, el uso y abuso de los antibióticos llevó a que la resistencia bacteriana nos ponga en serio riesgo de perder la batalla de la salud. 17-06-2023

Ep 91 | La Historia de la Penicilina. Las casualidades que salvan vidas (Primera parte) 08.06.2023

La Historia de la Penicilina. Las casualidades que salvan vidas (Primera parte) La historia de Alexander Fleming, y su mayor descubrimiento, la penicilina, nos muestra que tal logro solo fue posible gracias a una sucesión de casualidades, casualidades que fueron fundamentales para aislar el primer antibiótico de la historia de la humanidad.10-06-2023

Ep 90 | La Historia del Pan. El alimento universal 01.06.2023

LA HISTORIA DEL PAN. El alimento universal El pan es el universal alimento, un alimento que logró que pudiésemos vivir en grandes comunidades organizadas, dejando atrás una ancestral vida nómade. El pan de antaño y el pan de hoy compiten por el podio del sabor y la calidad. Una historia para escuchar. 03-06-2023

Ep 89 | Los edulcorantes. Las dulces casualidades 26.05.2023

Los edulcorantes. Las dulces casualidades Un confuso informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre los edulcorantes puso en discusión los beneficios y perjuicios de esos antiguos aliados de las dietas de obesos y diabéticos. ¿Verdad o manipulación?, casi siempre la línea divisoria es muy sutil. 27-05-2023

Ep 88 | El misterio de los sueños. Los augurios del subconsciente 19.05.2023

El misterio de los sueños. Los augurios del subconsciente La vida es sueño decía el poeta Calderón de la Barca, y el misterio de las imágenes y ensoñaciones nos cautivó desde siempre. Los chamanes americanos, o los brujos ancestrales siempre trataron de hurgar y descubrir los misterios que los sueños encierran. 20-05-2023

Ep 87 | La Conquista del Oro. Una historia de dominios y saqueos 11.05.2023

La Conquista del Oro. Una historia de dominios y saqueos Tras la llegada de los españoles a la América indígena, su brutal avidez por lograr apoderarse de todo el oro de Mayas, Incas y Aztecas, dejó un tendal de brutales conquistas con el solo fin de llevar el noble metal a las insaciables arcas del imperio. 16-05-2023

Ep 86 | Louis Pasteur. La emocionante historia de un sabio noble y desinteresado 05.05.2023

Louis Pasteur. La emocionante historia de un sabio noble y desinteresado El hombre que, sin ser médico, hizo temblar los cimientos de la antigua medicina llevándola a niveles científicos de excelencia. El genio que quitó el velo del oscurantismo aportando un sinnúmero de descubrimientos que persisten invariables hasta nuestros días. 06-05-2023

Ep 85 | La Historia de las Noticias. Desde Julio César hasta Joseph Pulitzer 28.04.2023

La Historia de las Noticias. Desde Julio César hasta Joseph Pulitzer Desde siempre las noticias, buenas o malas, son esperadas con indisimulable ansiedad. Desde el inmortal corredor de Maratón, hasta los chasquis del Imperio Inca. De Ramsés el Grande, hasta el incuestionable Joseph Pulitzer, las noticias nos apasionan y dominan. 29-04-2023

Ep 84 | Historia de la Cerveza. La bebida que nació como un alimento 21.04.2023

Historia de la Cerveza. La bebida que nació como un alimento La cerveza y el pan nacieron al mismo momento, uno como el nutriente básico de las culturas del medio oriente y la otra como un suplemento alimentario imprescindible cuando el aporte del pan comenzaba a escasear. Por eso la cerveza fue la bebida de los pobres. 22-04-2023

Ep 83 | La Historia del Café. La energizante infusión que de Etiopía llegó a todo el mundo 14.04.2023

La Historia del Café. La energizante infusión que de Etiopía llegó a todo el mundo No existe ninguna bebida que formara parte de la sociabilidad humana como lo hizo el café durante los últimos quinientos años. Tras una taza de humeante café, se sellaron negocios, se formaron parejas y hasta se detuvieron conflictos y guerras. 15-04-2023

Ep 82 | El ser humano y las drogas. Una historia de veneno y sanación 06.04.2023

El ser humano y las drogas. Una historia de veneno y sanación Cannabis, opio, cocaína, heroína, anfetamina, alcohol, tabaco… Desde siempre las drogas acompañaron el transitar de la historia del hombre como un aliado para los rituales sagrados o como un paliativo para superar las angustias de una dura existencia. 08-04-2023

Ep 81 | Las pestes ancestrales [parte 2] La Lepra 30.03.2023

Las Pestes Ancestrales [parte 2] La lepra o enfermedad de Hansen, es una enfermedad infecciosa crónica producida por el bacilo Mycobacterium leprae , que afecta principalmente los nervios periféricos y la piel, pero también afecta otros sitios tales como las mucosas, los ojos, los huesos y los testículos. Sus complicaciones más severas son la desfiguración, la deformidad y la discapacidad, ya sea...

Ep 80 | Las pestes ancestrales [parte 1] La malaria y la sifilis  24.03.2023

Las pestes ancestrales. La malaria y la sifilis [parte 1] Desde el fondo de la historia humana y más allá aun, aparecen las enfermedades que acompañaron al ser humano y se convirtieron en el paradigma de su sufrimiento. La malaria como el mayor “asesino” y la sífilis como el padecimiento más denigrante. 25-03-2023

Ep 79 | El Síndrome de Asperger. Los pequeños profesores 17.03.2023

Ep 79 | El Síndrome de Asperger. Los pequeños profesores En 1944 el médico alemán Hans Asperger describe el síndrome que lleva su nombre. El extraño padecimiento que hasta hoy desafía a la ciencia médica. Un niño mitad genio, mitad enfermo, que puede llegar de ser un ignoto ciudadano o un referente de la humanidad. 18-03-2023

Ep 78 | La noble esperanza ¿Una virtud o una carga anímica? 10.03.2023

La noble esperanza ¿Una virtud o una carga anímica? La esperanza, el sueño del hombre despierto según Aristóteles; o lo último que se pierde según los principios de la fe, es el sostén de muchos en los momentos de zozobra, pero no siempre fue considerada una noble virtud. Esperanza y desesperanza, la lucha eterna. 11-03-2023

Ep 77 | La obesidad desconocida. Sus mitos y fantasías (Parte 2) 03.03.2023

La obesidad desconocida. Sus mitos y fantasías (Parte 2) Ahondando en la fisiología y la psicología de la alimentación, podemos certificar la esencia emocional del acto del comer en los seres humanos. Somos humanos porque disfrutamos la comida y somos humanos porque sufrimos y padecemos la comida. 04-03-2023

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