Dietro le quinte del Vino, saperne di più per scegliere meglio!

Ecco 6 consigli indispensabili per non compiere macro errori nell'abbinamento cibo e vino. Obiettivo? Il piacere a tavola (e fare bella figura)! PROSIT!

Nel Mare Magnum delle multinazionali della birra industriale, circa 8000 birrifici in Italia si distinguono per qualità e dedizione. Come riconoscerli? Cosa devo sapere per comprare una buona birra? Ecco la risposta nel video! PROSIT!

Produzione esplosa a centinaia di milioni di bottiglie l'anno, migliaia di cantine e di etichette, imitazioni dall'estero... Facciamo chiarezza sulla giungla del Prosecco e soprattutto vi dò alcune dritte su come acquistare una bottiglia di qualità, spendendo il giusto. PROSIT!

Un video dai contenuti pratici: le GIUSTE TEMPERATURE di SERVIZIO di un VINO sono importantissime per gustarlo al meglio!

Questa volta vi racconto come è andato l'assaggio di prodotto veramente strabiliante...non siete curiosi? PROSIT!

Vi spiego i "famigerati" solfiti nel vino. Cosa sono e come riconoscerli? PROSIT!

Ecco un'altra credenza negativa da sfatare: i vini rosati (o rosè) sono di serie B? Sono delle miscele di vini bianchi e rossi? E poi: si bevono solo d'estate? Nel video tutte le risposte! PROSIT!

È ora di smitizzare una "leggenda" che ai giorni nostri non ha più senso di esistere, ovvero che il vino del contadino sia un buon vino. E vi spiego il perché. Prosit!

Ma è proprio vero che tutti gli champagne valgono il nome e il prezzo che paghiamo? Vi illustro qualche accorgimento per fare la scelta d'acquisto più corretta. Prosit!

Oggi ti racconto la verità su questo vino, così amato dal pubblico, ma nello stesso tempo dalla produzione illegale. Una storia che parte da lontano e che arriva ai giorni nostri, con le consuete "furbate" sugli scaffali dei supermercati...E, naturalmente, non manca un mio suggerimento su una valida (e legale) alternativa. PROSIT!

Questo storytelling vuole raccontarvi la vicenda storica affascinante e poco conosciuta del vino italiano più famoso nel mondo. Curiosità e colpi di scena inaspettati vi incolleranno al podcast fino alla fine...per scoprire questa intricata ed intrigante storia di uomini...e di passioni! Buon ascolto!

Un vino che sa di tappo... cosa significa? Perché sa di tappo? E' colpa del vino o del tappo? Quanti tipi di tappi ci sono? In questo podcast, molto pratico ed istruttivo, chiariremo una volta per tutte questa fastidiosa situazione! Buon Ascolto!

Nell'immaginario collettivo le cantine sociali sono ancora considerate aziende vitivinicole che producono pessimi vini, ma non è sempre così. E ve lo spiego nel podcast. Buon ascolto!

Lasciamo, per un attimo, spazio all'ironia con questo podcast che va a fotografare una tipica figura di pseudo-appassionato di vino, ovvero l'Espertone, che poi in realtà... tanto esperto non è...Buon Ascolto!

L'acquisto di bottiglie di vino su internet è un trend in crescita esponenziale, soprattutto (guarda caso) all'estero. Ma è una pratica conveniente? Ci possono essere sgradevoli sorprese? Questo podcast ha l'obiettivo di dare risposte chiare e precise a queste ed altre domande sul mondo del vino online. Buon ascolto!

Grande richiesta, sul mercato, di prodotti e vini naturali: ecco quindi una forte ripresa dell'agricoltura biodinamica, filosofia di vita e metodo di coltivazione davvero, davvero particolare. Tutti i dettagli nel podcast! PROSIT!

Cosa sono i VINI BIOLOGICI? Sono davvero dei vini rispettosi della salute del consumatore e dell'ambiente? Oppure si sta sfruttando commercialmente una moda per aumentare i fatturati di certe aziende? A queste e ad altre domande, darò risposta in questo podcast. PROSIT!

Il 70% dei vini in commercio viene venduto al supermercato, questo è un dato di fatto! Dunque in questo podcast voglio darvi qualche suggerimento per evitare acquisti sgangherati e poco piacevoli! PROSIT!

Oggi vi racconto una storia meravigliosa, quella del SASSICAIA, il vino italiano più famoso nel mondo. Come tutte le storie di grande successo, anche questa risulta il frutto della determinazione e della tenacia di un uomo con un Grande Sogno, che senza arrendersi alla tradizione locale avversa dell'epoca, ha realizzato (nel tempo) quello che è oggi uno dei vino più celebrati del mondo, un vino da...

Il VINO SFUSO fa parte della nostra tradizione, non c'è dubbio, e il suo mercato sta crescendo, ma perchè costa così poco? E' valido oppure no? Ascolta il podcast e ne saprai senz'altro di più, per fare una scelta d'acquisto consapevole ;-)

Ecco il Bignami della degustazione! In 10 minuti, i concetti indispensabili per capire se nel calice abbiamo un vino di qualità e come goderne al meglio. PROSIT!

Titolo provocatorio, non c'è dubbio, ma se segui il podcast scoprirai che questa affermazione è assolutamente dimostrata dai fatti (ahimè!). E' bene sapere queste cose, prima di acquistare una bottiglia di vino, che ne dici? ;-)

Amici Sbevazzoni! Si va subito al sodo! Qual è il prezzo corretto per una bottiglia di vino? Dopo avere visto nel podcast precedente perchè non ha senso acquistare una bottiglia di vino dal prezzo bassissimo, vediamo quale è quello corretto!

Amici Sbevazzoni! Ha senso acquistare una bottiglia di vino ad un prezzo bassissimo? Secondo me NO! E nel podcast vi spiego perchè.