Cyril Forestier
COURIR MIEUX - Progresser en trail avec la science, par Cyril Forestier
Animé par Cyril Forestier, docteur en science du sport, Courir Mieux est LE podcast dédié à la performance et aux progrès en trail et en course à pied. À travers de la vulgarisation d'articles venant des sciences du sport, et des rencontres avec des acteurs de ces sports, Courir Mieux rassemble les connaissances les plus fiables pour vous entraîner, et performer. Courir Mieux vous propose 3 formats d'épisodes :Les "Scientific Day", votre rendez-vous hebdomadaire où je décrypte et vulgarise les meilleures études scientifiques qui vous permettront de mieux vous entraîner, et progresser en trail...
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Episodes
[ÉCHAUFFEMENT] Comment savoir si une étude est fiable ? 20.04.2026 9:53
🔥 Échauffement - Identifier une étude fiable Cette semaine, on va prendre un peu de recul sur la science, les études et la manière dont on interprète les résultats au quotidien. Un épisode un peu différent, plus transversal, qui pose des bases essentielles pour mieux comprendre les contenus scientifiques que l’on croise dans le sport et la santé. L’épisode complet sera disponible mercredi. 👇🏻 L...
La durabilité, ce facteur que tu négliges en trail - w/ F. Sabater-Pastor et J. Lloria Varella 15.04.2026 1:07:58
⭐️ #313 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto. ⭐️ Dans cette deuxième partie consacrée à la durabilité, on plonge au cœur d’un concept encore jeune mais déjà central dans la compréhension de la performance en endurance. Avec Jaume Lloria Varella et Frederic Sabater Pastor, chercheurs en sciences du sport et entraîneurs en trail, on che...
[ÉCHAUFFEMENT] La durabilité, ce facteur que tu négliges en trail 13.04.2026 7:15
🔥 Échauffement - Durabilité ou endurance ? Cette semaine, je vous propose un échauffement avant la sortie du prochain épisode scientifique de Courir Mieux. Dans cet épisode, on abordera un concept encore récent mais déjà incontournable pour comprendre la performance en endurance, la durabilité. Une discussion riche avec deux chercheurs et entraîneurs pour mieux cerner les enjeux autour de la dura...
VO2max, seuil, économie ... Pourquoi tout s'effondre en trail ? La durabilité 08.04.2026 42:43
⭐️ #312 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto. ⭐️ Dans cet épisode, je vous propose de découvrir un concept encore peu connu mais fondamental pour comprendre la performance en endurance et en trail la durabilité. À partir d'études récentes, on met en évidence un phénomène souvent ignoré les déterminants classiques de la performance com...
[ÉCHAUFFEMENT] VO2max, seuil, économie ... Pourquoi tout s'effondre en trail ? La durabilité 06.04.2026 3:33
🔥 Échauffement - La durabilité en trail Cette semaine, je vous propose un échauffement avant la sortie du prochain épisode scientifique de Courir Mieux. On va s’intéresser à une notion encore peu connue mais centrale en endurance la durabilité, et à la manière dont nos capacités évoluent au fil de l’effort. Un extrait pour poser les bases avant d’entrer en profondeur dans ce sujet clé pour la per...
De l'alpinisme au trail à cause d'un accident - Le parcours d'Hillary Gerardi 01.04.2026 1:22:11
⭐️ #311 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto ⭐️ Dans cet épisode, je reçois Hillary Gerardi, athlète professionnelle en trail, connue pour ses performances en skyrunning, son record sur le Mont Blanc et son approche singulière de la performance. On revient sur son parcours atypique, de la gymnastique aux États-Unis jusqu’à la haute mo...
[ÉCHAUFFEMENT] De l'alpinisme au trail à cause d'un accident - Le parcours d'Hillary Gerardi 30.03.2026 7:29
🔥 Échauffement - Hillary Gerardi Cette semaine, je vous propose un échauffement avant la sortie du prochain épisode. Dans cet échange avec Hillary Gerardi, on parle de trail, de montagne, de performance et de parcours de vie. Un épisode riche qui explore à la fois l’entraînement, les choix de carrière et la manière dont on construit une pratique durable dans les sports d’endurance. L’épisode comp...
Les traileuses doivent-elles s'entraîner différemment ? 2/10 - FEMMES en endurance utilisent-elles vraiment PLUS de LIPIDES que les HOMMES ? 27.03.2026 51:57
⭐️ 2/10 - Cet épisode est rendu possible grâce au soutien de Koro ⭐️ Les différences entre femmes et hommes en trail et en endurance soulèvent de nombreuses questions. VO2 max, économie de course, composition corporelle, fibres musculaires, pacing, altitude, ultra-endurance… observe-t-on réellement des déterminants différents selon le sexe biologique ? Dans ce deuxième épisode d’une série exclus...
Les 2 méthodes simples pour protéger ses dents en trail w/ Anne-Charlotte BAS 25.03.2026 54:19
⭐️ #310 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto. ⭐️ Dans cette deuxième partie consacrée à la santé bucco-dentaire des traileurs, je reçois Anne-Charlotte Bas, chirurgien-dentiste, enseignante et chercheuse en santé publique. On plonge au cœur d’un sujet souvent sous-estimé en endurance la bouche. On parle microbiote oral, rôle fondament...
[ECHAUFFEMENT] Les 2 méthodes simples pour protéger ses dents en trail - w/ Anne-Charlotte BAS 23.03.2026 6:36
🔥 Échauffement - Santé bucco dentaire et trail. Cette semaine je vous propose un nouvel échauffement avant la sortie du prochain épisode scientifique de Courir Mieux. À travers cet extrait, on aborde une question rarement discutée chez les coureurs d’endurance. Quel lien existe entre les stratégies nutritionnelles utilisées en trail et la santé bucco dentaire ? Dans cet épisode avec Anne-Charlott...
Trail et glucides, détruis-tu tes dents sans le savoir ? 18.03.2026 48:51
⭐️ #309 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto. ⭐️ Les recommandations actuelles en nutrition d’endurance encouragent des apports glucidiques réguliers, parfois élevés, via gels, boissons isotoniques et barres énergétiques. Or, on sait que les sucres fermentescibles, l’acidité des boissons, la fréquence d’exposition et la déshydratation...
[ÉCHAUFFEMENT] Trail et glucides, détruis-tu tes dents sans le savoir ? 16.03.2026 5:57
🔥 Échauffement - Santé bucco dentaire et trail Cette semaine, je vous propose un échauffement avant la sortie du prochain épisode scientifique de Courir Mieux. On s’attaque à une question rarement discutée en trail mais pourtant essentielle. Comment concilier nutrition à l’effort, performance et santé bucco dentaire ? Dans cet épisode, on reviendra sur les mécanismes physiologiques en jeu, les sp...
3 erreurs en trail qui fragilisent ta perméabilité intestinale - w/ Nathalie Boisseau et Marion Leclerc 11.03.2026 57:30
⭐️ #308 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto. ⭐️ Le microbiote intestinal est devenu un sujet central dès qu’on parle de santé et de performance. Mais quand on s’intéresse aux sportifs d’endurance, trail, ultra, marathon, les questions se multiplient vite. Le sport est il toujours bénéfique pour le microbiote ? Que se passe t il quand...
[ECHAUFFEMENT] 3 erreurs en trail qui fragilisent ta perméabilité intestinale - w/ Nathalie Boisseau et Marion Leclerc 09.03.2026 7:47
🔥 Échauffement - Microbiote, endurance et glucides à l’effort Le sport d’endurance est souvent présenté comme bénéfique pour la santé intestinale. Mais que se passe t il quand les volumes d’entraînement s’accumulent, que les impacts se répètent et que l’alimentation devient très riche en glucides, au quotidien comme à l’effort ? Dans cet échauffement, on commence à décortiquer le lien entre endur...
700h par an pour finir 2e de la TDS, l’entraînement de Gautier AIRIAU 04.03.2026 1:40:38
⭐️ #307 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto ⭐️ Il y a des trajectoires qui se construisent sans bruit, sans rupture brutale, mais avec une progression patiente et constante. Dans cet épisode, j’échange avec Gautier Airiau sur son parcours singulier, de combiné nordique en équipe de France B à l’ultra trail de très haut niveau. On rev...
[ÉCHAUFFEMENT] 700h par an pour finir 2e de la TDS, l’entraînement de Gautier AIRIAU 02.03.2026 5:45
🔥 Échauffement - Gautier Airiau Cette semaine, je vous propose un échauffement avant la sortie du prochain épisode avec Gautier Airiau. Dans cet extrait, on entre dans l’univers d’un athlète d’ultra trail au parcours atypique, d'une humilité rare, entre héritage sportif, progression patiente et recherche d’équilibre entre performance et vie de famille. On y parle de construction sur le long terme...
Les traileuses doivent-elles s'entraîner différemment ? 1/10 - Les déterminants de la performance 25.02.2026 23:06
⭐️ 1/10 - Cet épisode est rendu possible grâce au soutien de Koro ⭐️ Les différences femmes hommes en trail et en endurance soulèvent de nombreuses questions. VO2 max, économie de course, composition corporelle, fibres musculaires, pacing, altitude, ultra endurance… observe t on réellement des déterminants différents selon le sexe biologique ? Dans ce premier épisode d’une série exclusive de 10...
Le sport détruit-il votre microbiote ? 20.02.2026 45:47
⭐️ #306 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto. ⭐️ On entend souvent parler du microbiote intestinal comme de notre deuxième cerveau. Chez le sportif d’endurance, il suscite autant d’espoirs que de croyances, entre promesses de performance, peurs de le dégrader et stratégies nutritionnelles parfois très approximatives. Dans cet épisode,...
[ECHAUFFEMENT] Le sport détruit-il votre microbiote ? 18.02.2026 6:04
🔥 Échauffement - Microbiote et sport d’endurance Cette semaine, je te propose un échauffement avant la sortie du prochain épisode scientifique de Courir Mieux. À travers cet extrait, on commence à poser les bases d’un sujet aussi fascinant que complexe, le microbiote intestinal. De quoi parle-t-on vraiment quand on évoque le microbiote chez le sportif ? Existe-t-il un microbiote sain, ou tout dép...
Glucide en trail et diabete : faut il vraiment en avoir peur ? 5 experts répondent 13.02.2026 2:02:56
⭐️ #305 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto ⭐️ Depuis plusieurs mois, une idée circule de plus en plus sur les réseaux sociaux et dans certains médias : consommer des glucides à l’effort favoriserait le développement du diabète de type deux. Une affirmation anxiogène, souvent répétée, rarement nuancée, et presque jamais discutée à la...
[ECHAUFFEMENT] Glucide en trail et diabete : faut il vraiment en avoir peur ? 5 experts répondent 11.02.2026 15:18
🔥 Échauffement - Insulino-résistance après un ultra-trail Cette semaine, je te propose un échauffement avant la sortie du prochain épisode scientifique de Courir Mieux. Un épisode qui s’attaque à une idée largement diffusée ces derniers mois et qui suscite beaucoup de doutes et de craintes chez les sportifs d’endurance. Avec plusieurs experts du métabolisme et de l’exercice, on prend le temps de...
Marie Dohin - MOINS d’entraînement pour PLUS de performance en ULTRA 06.02.2026 1:25:19
⭐️ #304 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto ⭐️ 🎙️ Peut-on gagner une course de l’UTMB World Series ou faire top 5 sur la Diagonale des Fous en s’entraînant environ 8 heures par semaine ? Avec Marie Dohin, la réponse semble clairement être oui. Dans cet épisode, je reçois une athlète au parcours singulier, capable de s’imposer sur la...
[ÉCHAUFFEMENT] Marie Dohin - MOINS d’entraînement pour PLUS de performance en ULTRA 04.02.2026 8:59
🔥 Échauffement - Marie Dohin Aujourd'hui, je vous propose un échauffement avant la sortie du prochain épisode de Courir Mieux Rencontre . À travers cet extrait, Marie Dohin revient sur son parcours d’athlète, entre constance dans la progression, choix d’entraînement assumés et recherche de performance sur les formats longs. Elle évoque aussi son rapport à l’entraînement au quotidien, l’équilibre...
Ultra-trail, le problème métabolique dont personne ne parle - avec Elsa Heyman 30.01.2026 54:28
⭐️ #303 - Cet épisode est rendu possible grâce aux soutiens de 4Endurance, Compressport, Merrell et Suunto ⭐️ La glycémie est souvent invoquée pour expliquer les coups de mou, les hypoglycémies redoutées en course, ou encore certaines stratégies nutritionnelles parfois mal comprises. Mais que se passe-t-il réellement dans l’organisme quand l’effort dure, s’intensifie, ou se prolonge sur plusieur...
[ÉCHAUFFEMENT] Ultra-trail, le problème métabolique dont personne ne parle - avec Elsa Heyman 28.01.2026 6:37
🔥 Échauffement - Insulino-résistance après un ultra-trail Cette semaine, je vous propose un échauffement avant la sortie du prochain épisode scientifique de Courir Mieux . À travers cet extrait, on entre au cœur d’un résultat peu connu : après un ultra-trail, la régulation de la glycémie ne revient pas immédiatement à la normale. Pendant plusieurs dizaines d’heures, certaines et certains présente...
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