Pablo Jiménez Sánchez
Conexión Sapiens
Bienvenidos a "Conexión Sapiens"Yo soy Pablo y aquí encontrarás charlas con los referentes de la salud, el bienestar y el desarrollo personal. Historias con un toque evolutivo.
Author
Pablo Jiménez Sánchez
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Aug 31, 2025
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Episodes
Episodio 29 - Periodismo y salud. Entrevista a Lorena Pérez de Celicidad® 02.09.2023 1:00:42
Abrimos la tercera temporada del podcast con invitada de lujo. Lorena Pérez (@celicidad_singlu) es licenciada en periodismo, técnico en seguridad alimentaria y futura dietista. Desde 2015 dirige el entorno digital especializado en enfermedad celíaca: Celicidad.net Podríamos habernos quedado horas charlando, especialmente siendo los dos celíacos que se dedican a divulgar y concienciar sobre el tema...
Episodio 28 - Neuro-bio-mecánica y salud. Entrevista a Rubens García de RMotion®. 25.05.2023 1:01:13
En el episodio de hoy hablamos con Rubens García, creador de RMotion (@rmotioncoach). Rubens es exfutbolista y tras una serie de lesiones como deportista profesional decidió dedicarse a ayudar a otras personas a abordar sus disfunciones desde la neuro-bio-mecánica. Algunos temas que charlamos con Rubens: Cómo llegó a dedicarse a la neuro-bio-mecánica y a hacer foco en la importancia de los pies. S...
Episodio 27 - Desmitificando el trauma, con foco en la infancia. Entrevista a Beatriz Cazurro y Lucía Ema Llorente. 09.05.2023 1:18:41
Hoy traemos un episodio con dos excelentes profesionales que tuve la suerte de entrevistar de manera presencial: Beatriz Cazurro @beatrizcazurro, y Lucía Ema Llorente. Ellas son psicólogas y en esta charla nos enfocamos en el trauma, y en especial el trauma de la infancia. Beatriz, que ya había estado en nuestro podcast, es también autora del libro “Los niños que fuimos, los padres que somos”. No...
Episodio 26 - Cronobiología. Entrevista a Juan Antonio Madrid. 25.04.2023 56:31
Hoy tenemos el lujo de entrevistar al Dr. Juan Antonio Madrid @juan.antonio.madrid. Juan Antonio es Licenciado en Biología, Doctor en Fisiología y especialista en Nutrición. Es catedrático de Fisiología y hasta hace poco fue director del Laboratorio de Cronobiología y Sueño de la Universidad de Murcia. Es el autor del libro “Cronobiología: una guía para descubrir tu reloj biológico”. En esta charl...
Episodio 25 - Los desafíos de la medicina de familia. Grabación de la charla en directo con Dra. Belén González y Dr. Pedro Barbero para nuestro canal de YouTube. 20.03.2023 1:11:06
En este episodio del podcast traemos la charla que hicimos en el directo de YouTube con la doctora Belén González @belenglozon y el doctor Pedro Barbero @pedrobarberosacristan. Ambos son médicos de familia, pero trabajan en ámbitos distintos: Belén tiene su consulta privada fuera de la salud pública y Pedro, aunque aplica un enfoque similar, trabaja en un centro de salud, con los desafíos que ello...
Episodio 24 - Movimiento coherente. Entrevista a Airam Fernández, creador de PaleoTraining® 06.03.2023 53:01
En este episodio hablamos con Airam Fernandez @airampaleo, fisioterapeuta, dietista y fundador de PaleoTraining® @paleotraining. PaleoTraining es un método de entrenamiento que se basa en movimientos funcionales originarios del ser humano, como parte de una filosofía de salud natural, integrando ejercicio con nutrición y estilo de vida. Somos seguidores e incluso practicamos este tipo de entrenami...
Episodio 23 - Dieta carnívora y salud. Entrevista a Ana Ortega, Ms Carnivore. 21.02.2023 51:43
Hoy hablamos con Ana Ortega, conocida en redes como “Ms. Carnivore” @mscarnivore. Ana es Especialista en Alimentación Carnívora y Salud Ancestral, y éste es el enfoque que utiliza para ayudar a sus pacientes a tratar problemas de salud. Algunos de los temas que tocamos con Ana en nuestra entrevista: ¿Cómo llegó Ana a convertirse en ‘Ms Carnivore’? Su historia: de enferma crónica a ayudar a pacient...
Episodio 22 - Del huerto a la mesa, la iniciativa de LCQDS. Entrevista a Anna García. 30.01.2023 33:59
Hablamos con Anna García, responsable de comunicación y marketing de La Colmena Que Dice Sí (LCQDS) @lacolmenaquedicesi. LCQDS es una iniciativa que tiene como objetivo “ofrecer a todo el mundo los medios para alimentarse mejor y apoyar a los productores que cultivan un mundo mejor”. Para los que vivimos en la ciudad, no siempre nos resulta fácil encontrar productos de calidad, de producción local...
Episodio 21 - Charla con la Dra. Sari Arponen 09.01.2023 1:10:33
Comenzamos un nuevo año del podcast de la mejor manera: con una entrevista a la Dra. Sari Arponen @drasariarponen. Por si acaso queda alguien en el mundo de la medicina integrativa que no la conozca, la Dra. Sari Arponen es médico internista, máster en psiconeuroinmunología clínica y escritora (autora, entre otros libros, de "Es la microbiota, idiota"). En esta charla tenemos el honor de escuchar...
Episodio 20 - Síndrome premenstrual y dismenorrea. Entrevista a Carlos Gonzalez de Osana Centro. 06.12.2022 1:23:39
Hoy, más que un episodio de podcast, traemos una clase magistral. Carlos González, fundador de Osana Centro @osanacentro y Osana Academy @osanaacademy nos ha regalado una entrevista muy completa sobre salud femenina, por la cual le estoy muy agradecido. Algunos de los temas que hablamos con Carlos hoy: Su historia, de enfermero a fisioterapeuta y luego PNI. ¿Por qué se interesó en salud femenina?...
Episodio 19 - Micomedicina: una relación ancestral con las setas. Entrevista a Catalina Fernandez de Ana Portela, de Hifas da Terra 15.11.2022 1:07:35
En este episodio entrevistamos a Catalina Fernández de Ana Portella, CEO de Hifas da Terra (www.hifasdaterra.com, @hifasdaterra). Una charla muy interesante donde aprendemos el papel de los hongos para nuestra salud, pero también escuchamos sobre la importancia de la prevención y el autocuidado. Algunos temas que hablamos con Catalina: ¿Qué es la micoterapia y para qué sirve? La relación ancestral...
Episodio 18 - La luz: fuente de salud y de enfermedad. Entrevista a Pablo Castañeda de Smart Sapiens 19.10.2022 45:46
Hoy tenemos en el podcast a Pablo Castañeda, creador de SmartSapiens @smart.sapiens. Pablo es experto en ritmos circadianos y en esta entrevista hablamos sobre los efectos de la luz en la salud. La importancia de la luz en nuestra salud ¿Cómo nos impacta la luz artificial? Pablo nos cuenta su historia, cómo llegó a interesarse por el sueño y la luz para finalmente crear SmartSapiens. Los riesgos d...
Episodio 17 - Cómo afrontar el miedo. Entrevista a Carlos Vico 29.09.2022 44:39
Arrancamos la segunda temporada del podcast con un invitado de lujo: Carlos Vico @carlosvicojimenez. No os perdáis esta charla tan interesante donde Carlos nos cuenta sus vivencias y aprendizajes a través de las experiencias más extremas. Algunos de los temas que tocamos hoy: ¿Quién era Carlos Vico antes de convertirse en un especialista en supervivencia? ¿Cómo incursionó en el mundo de la supervi...
Episodio 16 - Hijos de la adversidad. Entrevista a Antonio Valenzuela 02.08.2022 56:24
En el episodio de hoy entrevistamos a Antonio Valenzuela @antoniovalenzuelacanovaca. Antonio es fisioterapeuta, osteópata, máster en Psiconeuroinmunología clínica y autor del libro “Hijos de la Adversidad”. En esta interesante charla, Antonio nos cuenta más sobre su libro y hacemos un foco especial en la importancia de la respiración. Es una entrevista diferente, porque esta vez también hago el pa...
Episodio 15 - Salud oral, salud integral. Entrevista a Mari Luz Rivas Pujante 04.07.2022 27:00
Mari Luz es odontóloga y máster en PNI clínica entre otras muchas formaciones. Algunos temas que nos cuenta en la entrevista de hoy: * ¿Cómo decidió Mari Luz convertirse en odontóloga? * ¿Qué enfermedades se relacionan con la salud oral? * Riesgos y causas de la periodontitis. No es normal que nos sangre la boca! * ¿Cómo debería ser una saliva sana? * ¿Cuáles son los motivos de consulta más...
Episodio 14 - Cómo amortiguar el estrés infantil. Entrevista a Beatriz Cazurro. 17.06.2022 42:37
En este episodio del podcast tenemos el placer de contar con Beatriz Cazurro, psicoterapeuta y formadora, experta en psicología clínica infantojuvenil. Hablamos de distintas formas de maltrato, no solo de la violencia física, aunque también esta está más normalizada de lo que creemos. Además, comentamos qué situaciones suponen estrés para un@ niñ@ y cómo podemos amortiguar el impacto de todas esta...
Episodio 13 - Ganadería regenerativa y salud. Entrevista a José Luis, de Poultree. 27.05.2022 38:55
En este nuevo episodio contamos con José Luis, veterinario y dueño de un proyecto de ganadería regenerativa en Extremadura. Hablamos de este concepto y de #onehealth Conocemos la historia de Jose Luis y cómo llega con su familia a La Vera para iniciar el proyecto de @poultree_farm Nos cuenta qué son los pollos de pastoreo y qué diferencias existen con los pollos camperos que vemos en los supermerc...
Episodio 12 - Poniendo paz a las Guerras Intestinas. Entrevista a Asun 06.05.2022 1:01:02
En este nuevo episodio del podcast entrevistamos a Asun de @guerrasintestinas, algunos de los temas que tratamos son: · ¿Cómo fue la transición de Asun desde la biología a ser una experta en intestino y en SIBO? · ¿Por qué el intestino es tan importante? · ¿Qué es el SIBO? ¿Qué síntomas produce? · ¿Cuáles son las causas de SIBO? · ¿Cómo se puede diagnosticar, qué prueba hay que hacer? · ¿Cómo se p...
Episodio 11 - El músculo como base de la salud. Entrevista a Daniel de la Serna 19.04.2022 54:27
En este episodio hablamos con Daniel de la Serna, fisioterapeuta, máster en antropología y profesor de @pni.espana y @pni_europe. Hablamos de la importancia del músculo más allá del deporte y de la imagen corporal, así como de la comunicación que tiene este órgano con todos los sistemas del organismo. · ¿Qué es la sarcopenia y cuáles son sus consecuencias? · Relación de la disfunción o pérdida mus...
Episodio 10 - Charla con un Chef convertido en Coach. Entrevista a Fernando Rodrigo. 05.04.2022 51:31
En nuestro primer episodio fue el entrevistador, y hoy lo traemos como entrevistado: hablamos con Fernando Rodrigo (@elcoachef), un chef que decidió convertirse en coach. En este nuevo episodio del podcast Fer nos cuenta su inspiradora historia personal y hablamos también de otros temas muy interesantes: La enfermedad como una llamada de atención del cuerpo Hablamos de la zona de confort o, como l...
Episodio 9 - ¿Cómo afectan los aditivos a nuestra microbiota?. Entrevista a la Dra. Olalla Oterio, bióloga y autora del libro "El revolucionario mundo de los probióticos" 17.03.2022 40:07
En este episodio tenemos el lujo de entrevistar a la doctora en biología Olalla Otero (@draolallaotero, www.draolallaotero.com ), acerca de cómo los aditivos impactan a nuestra microbiota y, en consecuencia, nuestra salud. La Dra. Otero además acaba de publicar su libro “El revolucionario mundo de los probióticos” que, para el momento de la entrevista aún no estaba a la venta. · ¿Cuándo empieza Ol...
Episodio 8 - Fármacos de uso común ¿los estamos utilizando bien?. Entrevista a Marta Mármol, farmacéutica y nutricionista clínica. 16.02.2022 57:59
Hoy entrevistamos a Marta Mármol (@martamarmolnutricion). Marta es farmacéutica y nutricionista, especializada en salud integrativa. Algunos de los temas que tratamos en este episodio: - ¿Qué impulsó a Marta para pasar de trabajar en una oficina de farmacia como farmacéutica a tener su propia consulta de Nutrición Clínica? - ¿Cuáles son los fármacos más influyentes en la historia de la medicina? -...
Episodio 7 - De la oficina a la montaña. Entrevista a Javier Iglesias, guía de montaña y fundador de "Escapadillas" 02.02.2022 37:59
En nuestro primer episodio del año entrevistamos a Javier Iglesias (@escapadillas_senderismo; @javier_mountain_guide), ingeniero industrial que decidió dejar la oficina para dedicarse a su pasión: ser guía de montaña. Además de inspirarnos con su historia personal, en esta entrevista Javier nos ayuda a reflexionar sobre cómo incorporar el contacto con la naturaleza en nuestros hábitos puede benefi...
Episodio 6 - Disruptores endocrinos. Entrevista al Dr. Nicolás Olea, autor del libro "Libérate de Tóxicos" 23.12.2021 51:38
En nuestro sexto episodio tenemos el lujo de entrevistar al Dr. Nicolás Olea, Licenciado y Doctorado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Granada (UG) y experto en epidemiología. El Dr. Olea es el escritor del afamado libro "Libérate de tóxicos", de editorial RBA Libros, en el que nos describe cómo los tóxicos presentes en nuestro día a día, pueden afectar nuestra salud. Nos explica que los...
Episodio 5 - Estresores naturales y "vida intermitente". Entrevista a Pepe García, fundador de Emovere PNI 05.12.2021 52:19
En este episodio tenemos el placer de entrevistar a Pepe García (@pepe_emovere), fisioterapeuta y fundador de Emovere PNI (@emovere_pni, www.emoverepni.com ), sobre el "Intermittent living" (o "vida intermitente") y los beneficios de incorporar estímulos que emulen estresores naturales en nuestra rutina. Estos son algunos de los temas que tocamos en este episodio: - ¿En qué consiste el Intermitten...
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