Javi Aoiz y Maria Hernández
CÓMETE LOS MITOS (Nutrición y dietética)
El Podcast de nutrición y dietética en el que Maria Hernández y Javi Aoiz desmienten sus falsos mitos y creencias. Puedes contactar con Maria a través de Instagram @thebeginningofhealth y Twitter @peachesndhealth. Puedes contactar con Javi a través de Instagram @javiaoiznutrics y Twitter @AoizJavi
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Javi Aoiz y Maria Hernández
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Apr 1, 2026
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Episodes
48 NITRATOS – Esto te ocurre al tomarlos 28.04.2022 18:29
¿Los nitratos son el mecanismo definitivo para incrementar el combustible en tus músculos? ¿Te pueden ayudar a rendir más? Analizamos la evidencia más actual sobre estas ayudas ergogénicas y veremos hasta qué punto favorecen la mejora del rendimiento deportivo. Ya puedes acceder al curso online sobre etiquetado nutricional de alimentos y suplementos dedicado a deportistas […]
3×14 ESTUDIAR NUTRICIÓN NO SOLO ES HACER DIETAS 26.04.2022 35:59
Si estudias nutrición no solo vas a hacer dietas. Hay mucho más tanto en la carrera como en la vida profesional. Si no vas a estudiar nutrición también te interesa. Hay muchos mitos sobre la profesión del /de la dietista-nutricionista. Hoy abordamos uno de ellos. ¿Qué te vas a encontrar en la carrera de nutrición? […]
47 ¿EL CHEAT MEAL te está ARRUINANDO el progreso? ¿Cómo solucionarlo? 21.04.2022 29:56
Cheat meal, saltarte la planificación nutricional y tener un día “libre”. El cheat meal te puede estar arruinando de forma importante tu evolución. Aquí te explico cómo puede ser y cómo solucionarlo. Sigue mejorando tu rendimiento día a día y recuerda que la base está en unos buenos hábitos. Ya puedes acceder al curso online […]
3×13 LOS SECRETOS DE UNA DIETA VEGANA P2 19.04.2022 30:24
La dieta vegetariana estricta o vegana están captando cada vez a más adeptos. Vas a descubrir sus secretos en este capítulo. Capítulo extendido, esta semana la parte 2 Recuerda que a las 10 primeras personas que nos pidan el carnet vegano se lo hacemos gratis. Síguenos y envíanos sugerencias de mitos en nuestra nueva cuenta […]
46 COMER FUERA DE CASA SI ERES DEPORTISTA 14.04.2022 38:11
Si eres deportista y a ti también te gusta comer fuera de casa esto te interesa. Comer fuera de casa por placer o porque tienes una competición es viable como deportista. En el capítulo de esta semana tienes las estrategias para disfrutar y seguir mejorando tu rendimiento. Ya puedes acceder al curso online sobre etiquetado […]
3×12 LOS SECRETOS DE UNA DIETA VEGANA 12.04.2022 42:37
La dieta vegetariana estricta o vegana están captando cada vez a más adeptos. Vas a descubrir sus secretos en este capítulo. Capítulo extendido, esta semana la parte 1 y la próxima más secretos. Recuerda que a las 10 primeras personas que nos pidan el carnet vegano se lo hacemos gratis. Síguenos y envíanos sugerencias de […]
45 MONETIZAR TUS RRSS COMO DEPORTISTA 07.04.2022 31:35
Como deportista puedes llegar a monetizar tus redes sociales (RRSS). Hablemos de los pros y contras de las redes y qué vías de crecimiento ya sea monetario y de rendimiento puedes aprovechar. Hoy le damos con un capítulo diferente para crecer como deportistas. Si quieres empezar en el mundo de las RRSS y no tienes […]
3×11 ESTÁS COMIENDO MAL LA VERDURA 05.04.2022 40:36
Es posible que estés comiendo mal la verdura. Lo que lees. Si no te gusta demasiado, te parece un alimento aburrido o no sales de las judías verdes con patata y la ensalada este capítulo es para te interesa. Este capítulo lo hemos grabado en directo por Twitch. Si te gusta el formato puede que […]
44 COMIDA BAJA EN FODMAPS el día de partido o competición 31.03.2022 29:18
Una de las claves para la comida precompetición es que sea baja en FODMAPs. Si te estás preguntando qué son los FODMAPs y por qué son la clave para deportistas este capítulo es para ti. Sigue mejorando tu rendimiento día a día. 🏆¿Quieres mejorar tu rendimiento deportivo? Reserva una llamada gratuita conmigo para explicarme tu […]
3×10 DIETA LIQUIDARIANA, un peligro mágico 29.03.2022 22:29
Mucho cuidado con las dietas mágicas como la dieta liquidariana. Prometen grandes resultados y detrás esconden grandes riesgos. Síguenos y envíanos sugerencias de mitos en nuestra nueva cuenta de Instagram y TikTok para no perderte nada y estar a la última de todo el contenido de Cómete los mitos. Instagram @cometelosmitos https://www.instagram.com/cometelosmitos/ TikTok @cometelosmitos https://ww...
43 TIMING NUTRICIONAL, Marca la diferencia 24.03.2022 51:25
El timing nutricional puede suponer la diferencia y hacerte ganar un oro. ¿A qué nos referimos con este concepto relacionado con la periodización nutricional? ¿Realmente es tan importante? Te doy estrategias prácticas para que lo introduzcas en tu día a día y te ayude a mejorar tu rendimiento. Recuerda que el timing nutricional es de […]
3×09 LA EVOLUCIÓN DE LA PUBLICIDAD ALIMENTARIA 24.03.2022 43:43
Las modas cambian y con ellas hay una evolución de la publicidad de forma súper clara. Acompáñanos a ver como han sido estos cambios y como han ido modificando los mensajes las marcas. Síguenos y envíanos sugerencias de mitos en nuestra nueva cuenta de Instagram y TikTok para no perderte nada y estar a la […]
42 JUGO DE PEPINILLO Y CALAMBRES MUSCULARES 17.03.2022 19:57
Chupito de jugo de pepinillo y adiós a los calambres musculares durante el deporte. ¿Mito o realidad? Lo descubrimos en el capítulo 42 del podcast Dos cafés para deportistas. Un capítulo indispensable para todos y todas las deportistas. 🏆¿Quieres mejorar tu rendimiento deportivo? Reserva una llamada gratuita conmigo para explicarme tu caso en https://janutrics.com/pedir-cita/  y […]
3×08 ALIMENTACIÓN EN PEQUES 15.03.2022 26:38
Hablemos seriamente de la alimentación de los y las peques de la casa ¡Hola de nuevo! ¿Qué tal estáis? Nosotrxs estamos encantados de poder estar un capítulo más con vosotrxs, espero que estés disfrutando mucho de esta nueva temporada. Hoy os vamos a hablar sobre la alimentación en niñxs, ¿cómo sobrevivir a ello? ¿Cómo introducir […]
41 CURSOS ONLINE DE NUTRICIÓN DEPORTIVA, HABLEMOS 10.03.2022 22:04
¿Alguna vez te has planteado hacer un curso de nutrición deportiva? Ya sea sobre un deporte específico o de forma general. ¿Valen la pena? 🏆¿Quieres mejorar tu rendimiento deportivo? Reserva una llamada gratuita conmigo para explicarme tu caso en https://janutrics.com/pedir-cita/  y le damos caña 🚀 🏆Si quieres saber más sobre nutrición deportiva puedes encontrarme en: […]
3X07 HABLAMOS DE SUPERMERCADOS FANTASMA 08.03.2022 28:51
Hoy os vamos a hablar sobre los supermercados fantasma, es decir, sobre las dos aplicaciones para móvil que se han viralizado por toda España, getir y gorillazz. ¿Qué son? ¿Cómo funcionan? ¿Son útiles a nivel nutricional? Todo esto y más en el capítulo de hoy. Síguenos y envíanos sugerencias de mitos en nuestra nueva cuenta […]
40 DUDAS POPULARES NUTRICIÓN DEPORTIVA 03.03.2022 48:59
Resolvemos las 15 dudas más populares sobre nutrición deportiva que recibo en redes sociales. El capítulo 40 del podcast merecía un contenido especial y qué mejor forma de hacerlo que con un recopilatorio de preguntas y respuestas. 🏆¿Quieres mejorar tu rendimiento deportivo? Reserva una llamada gratuita conmigo para explicarme tu caso en https://janutrics.com/pedir-cita/  y le […]
3X06 LAS DIETAS DEL MÉDICO SON BASURA 01.03.2022 28:02
Las dietas del médico y los hospitales son una basura. Es una afirmación que escuchamos muchas veces en nuestra vida. ¿Realmente es así? ¿Se puede hacer alguna cosa para mejorarlas? En el capítulo de hoy nos metemos de lleno en el tema comentando varios perfiles dietéticos que te puedes encontrar en los centros de salud […]
39 BETA-ALANINA EL SUPLEMENTO PARA ALTA INTENSIDAD 24.02.2022 29:52
Beta-alanina un suplemento centrado en ejercicios de alta intensidad. ¿Qué es? ¿Realmente es efectivo? ¿Puede provocar picores? En los preentrenos encontramos beta-alanina entre sus ingredientes de forma habitual. En el capítulo 39 veremos si tiene sentido tomarla en este momento e incluso si realmente la necesitas. 🏆¿Quieres mejorar tu rendimiento deportivo? Reserva una llamada gratuita […...
3X05 KOMBUCHA, LA BEBIDA MÁS SALUDABLE 22.02.2022 25:49
Ha llegado el momento de hablar de la kombucha, la bebida de moda y en algunos casos nombrada como la bebida más saludable. ¿Qué es? ¿Cómo se prepara? ¿Tiene alcohol? Veremos esto y mucho más. Síguenos y envíanos sugerencias de mitos en nuestra nueva cuenta de Instagram y TikTok para no perderte nada y estar […]
38 SUPLEMENTOS DEPORTIVOS Y EL SISTEMA DIGESTIVO DEL DEPORTISTA 17.02.2022 44:15
Hay suplementos deportivos que pueden destrozarte una competición al generar malestar a nivel intestinal. Analizamos la evidencia actual sobre las estrategias para frenar esta sintomatología, detectamos cuáles son los suplementos deportivos problemáticos y, además, proponemos estrategias específicas para seguir mejorando el rendimiento deportivo. La barriga del deportista casi casi hay que cuidarl...
3X04 ¿LOS PRODUCTOS REAL FOOD SON TAN SANOS COMO PARECEN? 15.02.2022 24:18
Los productos real food lo están petando en redes sociales, pero… ¿Son tan sanos como parecen? ¡Hola de nuevo! ¿Qué tal estáis? Nosotrxs estamos encantados de poder estar un capítulo más con vosotrxs, espero que estés disfrutando mucho de esta nueva temporada. Hoy os vamos a hablar sobre los productos realfooders, los que ya llevan […]
37 LO QUE NO SABÍAS DE LA EVOLUCIÓN DE ADAMA TRAORÉ 10.02.2022 52:16
Adama Traoré el futbolista del que todo el mundo habla por su evolución física. Hoy te explico lo que quizás no sabías sobre cómo ha podido lograr este cambio físico en los últimos años. Espero que estés a tope, porque hoy vamos con un capítulo más largo de lo habitual porqué vamos a hablar de […]
3X03 PALIZA A LA KETO 08.02.2022 29:47
Paliza a la keto o a la también conocida como dieta cetogéginca. ¡Hola de nuevo! ¿Qué tal estáis? Nosotrxs estamos bien, una semana más llena de curro y ganas de hablar y compartir datos curiosos con vosotrxs.  Hoy os vamos a hablar sobre la dieta cetogénica, concretamente de la última revisión sistemática que ha salido […]
36 ESPORTS, HACKS DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN PARA RENDIR MÁS 03.02.2022 37:34
Esports o deportes electrónicos cada vez están más profesionalizados y a través de la nutrición y alimentación se puede mejorar el rendimiento. En el capítulo 36 hablamos de cómo se puede mejorar el rendimiento a través de la alimentación e incluso si hay algún tipo de suplementación que puede ayudar a rendir mejor. Un capítulo […]
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