Gaffu e Il Bandito
Ciclismo KOMpetente
Siamo Mattia Gaffuri (il gaffu) e Luca Vergallito (il bandito) , forse più conosciuti come i kom hunters della Brianza, ma entrambi siamo anche preparatori atletici e molto appassionati alla fisiologia nel ciclismo. In questo podcast discutiamo argomenti inerenti alla scienza nel ciclismo e alla preparazione, citando i rispettivi studi scientifici, parliamo con atleti di alto livello in diversi sport di endurance e rispondiamo alle vostre domande! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link: https://www.gofundme.com/f/podcast-ciclismo-kompetenteSe...
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Gaffu e Il Bandito
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Jan 25, 2026
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Episodes
S02E16 - Gabriele Gallo, knowledge is watt 31.05.2024 43:45
In questo episodio parliamo con Gabriele Gallo, ricercatore italiano presente in diversi studi che abbiamo portato al podcast e volto dietro la pagina di infografiche a tema ciclismo "knowledge is watt" . Parliamo della sua crescita nel mondo delle scienze motorie e poi nei lab , per arrivare a ciò a cui sta lavorando ora, la creazione della pagina e tanto altro. Enjoy! Se volete donare al podcast...
S02E15 - Glicogeno deep dive, U23 vs Pro nella durability 17.05.2024 39:08
In questo episodio cerchiamo di riassumere due studi recenti. Il primo sul tema durability, che prosegue la serie di studi di Peter Leo sulle differenze fra u23 e pro. Il secondo sui diversi compartimenti muscolari nei quali viene stoccato il glicogeno muscolare, le differenze nell'utilizzo di ciascun compartimento e le possibili applicazioni pratiche di queste nozioni. Enjoy! Studi: https://pubme...
S02E14 - Formazione tecnici FCI, con Lorenzo Piotti 03.05.2024 43:34
In questo episodio parliamo con Lorenzo Piotti, coach e tecnico regionale FCI Piemonte, oltre che docente nazionale FCI. Lorenzo ci parla di quali sono i punti principali su cui sta cercando di lavorare per una migliore formazione dei giovani talenti e quali errori vengono commessi seguendo la tradizione. Enjoy!
S02E13 - Come cambia LT1 nel tempo, sfumature della durability 25.04.2024 38:46
In questo episodio parleremo di un altro studio sul tema durability, al quale hanno partecipato diversi ricercatori italiani che avremo a breve nel podcast. Studio: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38483635/ Enjoy! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link: https://www.gofundme.com/f/podcast-ciclismo-kompetente Se siete interessati a contattarci per c...
S02E12 - Q&A , bicarbonato, altitude e tanto altro 19.04.2024 48:58
In questo episodio rispondiamo alle vostre domande da insta su argomenti più disparati, dalle tende per l'altura all'integrazione di bicarbonato e come al solito qualche consiglio per periodizzazione e distribuzione delle intensità negli allenamenti. Enjoy! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link: https://www.gofundme.com/f/podcast-ciclismo-ko...
S02E11 - Tommy Giacomel, la stagione 2024 11.04.2024 42:16
In questo episodio Tommy ci raggiunge ancora per parlare di come sia andata la stagione, dopo che qualche mese fa avevamo registrato un episodio con il suo coach, Andrea Zattoni, per parlare della programmazione e dell'ultimo blocco di allenamento importante. Ci racconta cosa hanno cambiato rispetto agli altri anni e cosa ha dato i suoi frutti trasferendosi sulla performance in gara. Enjoy! Se vo...
S02E10 - Davide Piganzoli, avenir del ciclismo italiano 05.04.2024 30:56
In questo episodio parliamo con uno dei talenti del ciclismo italiano del momento, secondo al tour de l'avenir nel 2023 e già a segno in Turchia in questa stagione con i professionisti. Parliamo dei suoi allenamenti e delle sue ambizioni per il futuro. Enjoy! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link: https://www.gofundme.com/f/podcast-ciclismo-...
S02E09 - Elementi della durability e ossidazione dei grassi 29.03.2024 38:07
In questo episodio parliamo di durability e di quanto e se questa è influenzata dalla capacità di ossidare grassi. Prendiamo in esame questo studio: https://link.springer.com/epdf/10.1007/s00421-024-05437-y?sharing_token=8YAeDSn7BCvI1GLqyXgWcve4RwlQNchNByi7wbcMAY7I-N6q3-Ex5DiuoogQ9ALccos0QT1gSWqqG1qtbtj_zdoFKZ-cBES2CL9V3JhH31Zwa9H17yZ4Hx_Ixfo_8QX_izsngKWWWP1xl0TwLevexNPYHU8Fcm5PiXQcX1ysy-A= e cerc...
S02E08 - Maratona, cross training, infortuni e coaching, con Riccardo Mugnosso 21.03.2024 44:36
In questo episodio parliamo con Riccardo, atleta e coach, della sua carriera sportiva, della gestione dei suoi allenamenti, del rientro da diversi infortuni. Parliamo della sua filosofia di allenamento, della sua esperienza negli Stati Uniti allenandosi e gareggiando per un college e della sua preparazione per la maratona. Enjoy! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo...
S02E07 - Q&A, TSB del Bandito, lavori sui rulli e tanto altro 14.03.2024 36:29
Q&A mensile in cui rispondiamo alle vostre domande da Instagram. Enjoy! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link: https://www.gofundme.com/f/podcast-ciclismo-kompetente Se siete interessati a contattarci per coaching o consulenze o altri servizi potete farlo dal sito: www.ciclismokompetente.it Potete acquistare i nostri programmi standard...
S02E06 - David Sierra, Tudor pro cycling 08.03.2024 40:12
In questo episodio torna a trovarci David per raccontarci l'esperienza dei primi mesi nella Tudor pro cycling developement. Ci parla degli allenamenti differenti rispetto al 2023, dei trainingcamp e dell'impressione avuta dai pro della squadra. Enjoy! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link: https://www.gofundme.com/f/podcast-ciclismo-kompeten...
S02E05 - L'aspetto mentale della fatica RMX 01.03.2024 34:43
In questo episodio parliamo dell'aspetto mentale della fatica rifacendoci di nuovo a diversi studi che avevamo citato in un episodio della prima stagione. Alla luce di quanto vissuto quest'anno riportiamo la nostra esperienza con situazioni in cui la gestione della fatica mentale è stata determinante. Enjoy! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link:...
SPECIALE - Zwift Academy, i miei pensieri 24.02.2024 23:10
Puntata speciale per aggiornarvi su tutto quello di cui non ho potuto parlare per due mesi e sulla mia situazione, disastrosa, attuale. Enjoy! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link: https://www.gofundme.com/f/podcast-ciclismo-kompetente Se siete interessati a contattarci per coaching o consulenze o altri servizi potete farlo dal sito: www.ci...
S02E04 - Triathlon olimpico con Nicolò Strada e Gianluca Pozzatti 22.02.2024 37:51
In questo episodio parliamo con due fra le più belle speranze per il triathlon italiano olimpico, entrambi presenti al test event olimpico di Parigi nel 2023. Parliamo del loro allenamento, della divisione dell'intensità sulle diverse discipline e di come periodizzare un anno olimpico. Enjoy! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link: https://ww...
S02E03 - Q&A, teoria dell'allenamento, vo2max, conciliare lavoro e allenamento e tanto altro 15.02.2024 43:01
In questo episodio rispondiamo alle vostre domande da instagram su argomenti più disparati, dalla periodizzazione e teoria dell'allenamento a domande su cosa fare in treno per recuperare. Enjoy! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link: https://www.gofundme.com/f/podcast-ciclismo-kompetente Se siete interessati a contattarci per coaching o cons...
S02E02- Davide Ghiotto, campione del mondo speed skating 10000m 08.02.2024 45:19
In questo episodio parliamo con Davide Ghiotto, campione del mondo 2023 dei 10000m di speed skating. Parliamo della sua carriera, degli allenamenti, di come utilizza la bici per allenarsi e preparare le competizioni, dei suoi incredibili valori di potenza e di quelli di alcuni colleghi skater. Infine chiediamo un parere sul metodo di Nils VDP, con cui Davide ha gareggiato salendo al suo fianco sul...
S02E01 - Ha senso periodizzare i carboidrati? Una nuova ricerca 01.02.2024 38:05
Partiamo con la seconda stagione del podcast con questo episodio su un tema già molto trattato, ma con uno studio che ci dà una prospettiva nuova rispetto ad alcuni trattati in precedenza. Discutiamo di disponibilità di carbo e dei motivi per cui le diete "a semaforo" possono funzionare ma anche dare scarsi risultati con rischio alto. Enjoy! studio: https://www.researchgate.net/publication/3776119...
069 - BASSA DISPONIBILITÀ ENERGETICA, con Chiara Doni 18.01.2024 31:52
In questo episodio parlo con chiara di uno studio recente su bassa disponibilità energetica in acuto e performance. Discutiamo lo studio e i nostri punti di vista sull'argomento. Enjoy! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link: https://www.gofundme.com/f/podcast-ciclismo-kompetente Se siete interessati a contattarci per coaching o consulenze o alt...
068 - ASBJØRN HELLEMOSE, la ricerca del contratto e riflessioni, Bandito in Australia 11.01.2024 46:35
In questo episodio torna con me Asbjorn per parlarci della situazione in cui purtroppo si trova, senza un contratto e alla ricerca disperata di un team per il 2024. Facciamo alcune riflessioni e rispondiamo ad alcune delle vostre domande. Bandito si collega dall'Australia per parlarci del viaggio e della preparazione del tour down under che inizierà la prossima settimana. Enjoy! Se volete donare...
067 - IMPARARE DAL CANOTTAGGIO, con Nicolò Carucci e Matteo Belgeri 04.01.2024 57:34
In questo episodio con noi due ragazzi del canottaggio, rispettivamente dalla nazionale olimpica e nazionale juniores. Ci raccontano i dettagli del loro metodo di allenamento, le intersezioni con il ciclismo e le differenze con le culture dell'allenamento di altri paesi. Enjoy! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link: https://www.gofundme.com/f/p...
066 - COSA STIAMO ALLENANDO? I limitatori fisiologici della performance 28.12.2023 47:12
In questo episodio facciamo un recap dei limitatori della performance a livello fisiologico. Citiamo il famoso studio di Andrew Jones nel contesto del progetto nike breaking2 e un articolo del nostro blog preferito. Enjoy! https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/japplphysiol.00647.2020 https://sparecycles.blog/2020/06/30/workload-intensity-and-vo2max-trainability/ Se volete donare al pod...
Episode 65: 065 - FEDERICO PELLEGRINO, la psicologia, il cambio di allenatore, allenarsi con il lattato 21.12.2023 1:10:00
In questo episodio con noi un campione assoluto, basti citare la medaglia olimpica, che ci racconta della sua crescita soprattutto negli ultimi anni e dello switch del suo metodo di allenamento per cercare di performare meglio su gare di durata superiore a quelle sprint. Parliamo anche dell'aspetto psicologico, molto importante soprattutto nelle gare sprint, di cui chicco ha fatto un suo punto di...
Episode 64: 064 - Q&A LIGURIA, FILOSOFIA DI COACHING e tanto altro 14.12.2023 51:05
In questo episodio rispondiamo alle vostre domande da instagram, parliamo della nostra filosofia di coaching e di qualche accenno di nutrizione. Enjoy! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link: https://www.gofundme.com/f/podcast-ciclismo-kompetente Se siete interessati a contattarci per coaching o consulenze o altri servizi potete farlo dal sito:...
Episode 63: 063 - FRITTO MISTO SKI, con Andrea ZATTONI 07.12.2023 1:07:38
In questo episodio mi raggiunge Zat per parlare di performance e sport invernali, come al solito. Analizziamo diversi paper con temi differenti e discutiamo su diversi aspetti migliorabili nel fondo e nell'endurance in generale. Enjoy! Studi: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fspor.2022.966203/full#B3 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22426577/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29299665/ ht...
Episode 62: 062 - FRANCESCO PUPPI, la crescita fino alla corsa in montagna 30.11.2023 1:06:24
In questo episodio parliamo della storia di Francesco e della sua crescita, di come è arrivato da una fase giovanile più difficile ad essere uno dei principali esponenti della corsa in montagna a livello italiano e mondiale. Enjoy! Se volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link: https://www.gofundme.com/f/podcast-ciclismo-kompetente Se siete interessati...
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