Louison Lagneaux

CHER BON!

Arts FR ↓ 51 episodes

Coucou, c’est Louison, et bienvenue sur CHER BON!Dans ce podcast, je vous emmène à la rencontre des meilleurs chefs et cheffes lyonnais. Autour d’une discussion décomplexée, on revient ensemble sur leur parcours, leurs expériences en restauration, la création de leur établissement, et surtout… leur cuisine. Chaque mois, retrouvez deux épisodes, enregistrés directement dans leur restaurant, pour une immersion totale dans leur univers. De l’humain, de la transparence, de l’amitié, et beaucoup d’amour pour les bonnes choses : voilà la recette de CHER BON!Viens nous suivre sur Instagram pour saliv...

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Author

Louison Lagneaux

Episodes

BISOUS MORFAL, BJR LEPTINE ft Steven Thiébaut-Pellegrino 27.02.2024 1:30:55

Steven Thiébaut-Pellegrino c’est le S et c’est aussi le chef de LEPTINE (the new Morfal) . Il a Lyon dans la peau (genre vraiment) et des idées plein la tête et c’est un plaisiiiir d’avoir pu réaliser ce tout premier épisode avec lui. On parle de son parcours, de sa vision de la cuisine et de SA cuisine, de son équipe qu’il aime d’amour et de Léptine, l’évolution Pokémon de Morfal… Enflammé et pas...