Sven Rittau, K5 Host
ChefTreff - ein K5 Podcast von Sven Rittau
ChefTreff – Wo Zahlen zählen und Strategie liefern muss. Das Audio-Audit für den Handel. Host & K5-Macher Sven Rittau spricht mit den Gestaltern der Branche nicht über PR, sondern über den Maschinenraum erfolgreicher Unternehmen. Im Fokus: Echte P&L-Verantwortung, Strategie und die Frage, wie man im Marktumbruch besteht. Weg von der Theorie, hin zu anwendbaren Heuristiken. Sven (u.a. zooplus Co-Gründer & Investor) agiert dabei als Sparringspartner auf Augenhöhe, um die Muster des Erfolgs freizulegen. Authentisch, direkt und mit klarem Ziel: #learnfromthebest
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Episodes
CT #290 8 Millionen KundInnen, 66 Stores, eine klare These: Wie Tobias Krauss Mister Spex zurück in die Spur bringt 07.07.2026 53:38
Tobias Krauss war lange auf der Investorenseite: erst als Berater, dann als Aufsichtsrat bei Mister Spex. Seit Anfang 2025 ist er CEO. Im Gespräch mit Sven Rittau erklärt er, was dieser Wechsel wirklich bedeutet: nicht weniger Verantwortung, sondern eine fundamental andere Art, ein Unternehmen zu verstehen; Layer für Layer, anstatt durch das Sieb gefilterter Berichte. Mister Spex steckt in einer R...
CT #289 Into Action: Das Konferenz Recap Live on Stage mit Verena Schlüpmann und Sven Rittau 30.06.2026 16:57
Für die erste ChefTreff Folge nach der K5 Konferenz 2026 haben wir natürlich was ganz besonderes für Euch im Gepäck: Eine Folge aufgenommen live auf der Bühne der K5 2026 im ESTREL Berlin, am Ende von zwei intensiven Tagen und mit einem vollbesetzten Saal im Rücken. Sven Rittau und Verena Schlüpmann moderieren den Abschluss der Konferenz und stellen sich und dem Publikum die Frage: Was nehmt ihr j...
CT #288 Wir sind auf der K5 2026. Du nicht? Das ist ein Fehler. 23.06.2026 2:04
Diese Woche gibt es keine neue Folge im ChefTreff, denn wir sind samt und sonders auf der K5 Future Retail Conference 2026 in Berlin. Für den Weg dorthin empfiehlt Sven die Folgen der letzten Wochen, unter anderem mit David Rau von Löwenzahn Organics, der diese Woche selbst auf der K5-Bühne steht. Du bist nicht dabei? Sven hält das für einen strategischen Fehler und erklärt auch gleich, warum zwe...
CT #287 David gegen Goliath: Wie Löwenzahn Organics den Weg von der Drogerie nach Asien gefunden hat 16.06.2026 53:21
Was passiert, wenn eine Nischenmarke konsequent auf Qualität statt Kompromiss setzt und dabei auf einem der sensibelsten Märkte überhaupt antritt? David Rau ist Co-Geschäftsführer von Löwenzahn Organics, einem Unternehmen, das seit 2016 biologische Babynahrung nach wissenschaftlichem Standard entwickelt. Im Gespräch mit Sven Rittau erklärt er, wie man als Kleiner gegen Großkonzerne bestehen kann,...
CT #286 Hinter den Kulissen: Sven Rittau über 22 Tage bis zur K5, drei Themen, die brennen, und warum jetzt die falsche Zeit ist, um abzuwarten 09.06.2026 45:18
Normalerweise stellt Sven die Fragen. In dieser Folge dreht sich der Spieß um: Verena Schlüpmann, Head of People & Culture bei K5, übernimmt das Mikro und bringt den Cheftreff-Host selbst auf den Prüfstand, live aus dem Chefbüro im K5 HQ, 22 Tage vor der Konferenz. Daraus entstanden ist ein seltener Blick hinter die Kulissen: auf die Gedanken und Emotionen eines Veranstalters in der heißen Pha...
CT #285 Eine Million Euro in einer Nacht und doch fast alles schiefgelaufen: Niclas Kroll über den harten Weg vom Creator zum Fashion-Unternehmer 02.06.2026 1:04:55
Was passiert, wenn man Reichweite in echtes Business verwandelt und dabei alles falsch und dann wieder richtig macht? Niclas Kroll ist Gründer, Creator Manager, Influencer und Co-Founder des Fashion Labels OH APRIL, das er gemeinsam mit seiner Frau Carmen, bekannt als Carmuschka, aufgebaut hat. Im Gespräch mit Sven Rittau gibt er einen schonungslos ehrlichen Einblick in zehn Jahre Creator Economy:...
CT #284 KI-Styling oder echtes Gefühl? Warum Mode ohne Menschen nicht funktioniert – mit Julia Bösch 26.05.2026 54:15
Mit der Fusion von Outfittery und Lookiero hat Julia Bösch nicht nur einen europäischen Marktführer im Bereich Online-Personal-Shopping geschaffen, sondern im vermeintlich gesättigten Modehandel ein Modell etabliert, das weit über den bloßen Verkauf von Kleidung hinausgeht. Im Gespräch mit Sven Rittau verrät die Outfittery-Mitgründerin und Aufsichtsratsvorsitzende , wie sie durch die Kombination a...
CT #283 niceshops und die Antithese zum E-Commerce-Sterben 19.05.2026 52:16
Während BranchenexpertInnen das Ende von Multi-Brand-Modellen prophezeien, liefert niceshops den empirischen Gegenbeweis. Von der Südoststeiermark aus betreibt das Unternehmen über 30 spezialisierte Online-Shops in Nischen wie 3D-Druck, Naturkosmetik und Poolzubehör und das mit einer Umsatzverdreifachung auf knapp 170 Millionen Euro. Im Gespräch mit Sven Rittau verrät Geschäftsführerin Carina Hödl...
CT #282 Projekt-Fokus, KI und Gamification: Wie HORNBACH die digitale Werkbank der Zukunft baut 12.05.2026 50:35
Die DIY-Branche steht vor einer besonderen Herausforderung: Wie digitalisiert man Produkte, die man eigentlich anfassen, wiegen oder im Markt vergleichen muss? Für Benjamin Glauser , Leiter E-Business Konzern bei der HORNBACH Baumarkt AG , ist die Antwort klar: Interconnected Retail . Seit fast 30 Jahren ist er im Unternehmen und hat die Transformation vom Fax-Bestellwesen bis hin zum KI-gestützte...
China Spezial: System-Schock Shenzhen – mit Dominik Dommick 05.05.2026 44:47
Inmitten der atemberaubenden Kulisse von Shenzhen reflektiert Sven Rittau mit Dominik Dommick (Geschäftsführer Payback) die Erkenntnisse einer Reise, die den „System-Kontrast“ radikal offenlegt. Es ist die Analyse eines Marktes, der keine Berührungsängste mit der Zukunft kennt: wo Roboter wie selbstverständlich den Fahrstuhl bedienen und die Generation der Großeltern Nudeln per Video-Call mit dem...
Zwischen Seidenstraßen-Vision und der Hyper-Density – mit Jochen Krisch 28.04.2026 1:01:17
Live aus Shenzhen reflektieren Sven Rittau und Jochen Krisch in dieser ChefTreff China Spezialfolge ihre dritte China-Expedition : vom historischen Xi'an bis zum technologischen Epizentrum Shenzhen. Diese Folge ist ein Weckruf , Fernost als Blaupause für die globale Transformation der kommenden Dekade zu begreifen. In der Inszenierung der Belt and Road Initiative verschmelzen physische Handelsrou...
CT #281 Made in Black Forest, Scaled in China: Die globale Strategie von ANNEMARIE BÖRLIND 21.04.2026 52:18
Naturkosmetik aus dem Schwarzwald trifft auf High-Tech-E-Commerce in Shenzhen: Die Geschichte von ANNEMARIE BÖRLIND zeigt eindrucksvoll, wie ein mittelständisches Familienunternehmen in dritter Generation den Spagat zwischen traditioneller Fertigungstiefe und radikaler digitaler Transformation meistert. Seit 2020 führen Nicolas Lindner und seine Schwester Alicia das Unternehmen und haben dabei nic...
CT #280 Digital & Lokal: Wie gesund.de die Apotheke um die Ecke zum E-Commerce-Hub macht 14.04.2026 55:49
Das deutsche Gesundheitswesen gilt oft als bürokratisches Dickicht, in dem Faxgeräte und rosa Papierzettel länger überlebten als in fast jeder anderen Branche. Doch mit der Einführung des E-Rezepts hat eine Transformation begonnen, die den Markt radikal verändert. In dieser Folge des ChefTreff Podcasts spricht Sven Rittau mit Peter Schreiner , Vorsitzender der Geschäftsführung von gesund.de , über...
CT #279 Premium ohne VC: Wie Royfort eine D2C-Schlaf-Brand profitabel skaliert 07.04.2026 58:54
Eine D2C-Brand im Premiumsegment aufbauen, ohne Venture Capital , ohne künstlich erkauftes Wachstum und mit einem Produkt , das KundInnen nur alle paar Jahre kaufen : Genau in diesem Spannungsfeld bewegt sich Royfort . In dieser ChefTreff Folge hat Sven Rittau Gregor Gmür, Co-Founder von Royfort , zum Expertentalk über den Aufbau einer Luxury-Schlafmarke eingeladen: von den ersten Schritten neben...
Angriff der fünf Drachen: Der China Deep Dive mit Ed Sander 31.03.2026 1:02:22
China gilt für viele im Handel wahlweise als das gelobte Land der Innovation oder als bedrohlicher Goliath, der den Westen mit Billigware flutet. Doch für Ed Sander, Gründer des China Digital Retail Report , ist die Realität weder schwarz noch weiß. Während die Welt gebannt auf die glitzernden Fassaden von Shanghai blickt, entscheidet sich die Zukunft des Handels oft in den „Lower Tier Cities“ und...
Creator Economy in China: Wie aus viralem Zufall und Kontrollverlust ein skalierbares System wird 24.03.2026 50:24
China gilt für viele Marken als riesige Chance und gleichzeitig als einer der am schwersten zugänglichen Märkte. Für Ali Jaber hat diese Geschichte jedoch nicht mit einer klassischen Markteintrittsstrategie begonnen, sondern mit einem unerwarteten Phänomen: geklauter Content von Pamela Reif, der millionenfach auf chinesischen Plattformen gespiegelt und verbreitet wurde. Was zunächst wie Kontrollve...
Wilde Plattformen, starke Brands: Der ChefTreff China Deep Dive mit Olivia Plotnick 17.03.2026 50:17
China ist weit mehr als nur Peking oder Shanghai . Während der Westen oft auf die Megacitys blickt , entwickelt sich in den sogenannten "Lower Tier Cities" eine ganz eigene Dynamik , die westliche Standards in Sachen Geschwindigkeit und technologischer Integration sprengt . Olivia Plotnick, Gründerin der Shanghaier Marketingagentur wai social, hat in 60 Tagen über 30 dieser Städte bereis...
CT #278 Sprengkraft für die Branche: Wie VEYNOU klassische Juweliere herausfordert 10.03.2026 49:02
Der Diamant gilt als Inbegriff von Luxus: selten, teuer, aus der Erde geschürft. Doch genau dieses Narrativ beginnt zu bröckeln. Lab-Grown Diamonds, im Labor gezüchtete Diamanten, sind chemisch und physikalisch identisch mit Minendiamanten, aber deutlich günstiger und nachhaltiger. Für Cem Dogan, Gründer von VEYNOU, ist das nicht nur eine technologische Innovation, sondern der Beginn eines struktu...
CT #277 Know me. Guide me. Delight me. – Die neue Digital-Logik von adidas 03.03.2026 58:10
Der D2C-Hype ist vorbei. Jahrelang galt: Marken müssen den Handel umgehen, Daten kontrollieren, Margen sichern. Doch im Milliardenmaßstab zeigt sich: Allein gewinnt niemand. Für Tobias Seemann, Chief Digital Officer von adidas, ist D2C kein Endziel, sondern Teil eines größeren Systems. Im ChefTreff Podcast diskutiert Tobias, warum adidas das D2C-Dogma auflöst und stattdessen auf ein Connected Ecos...
CT #276 Gegen alle Regeln: Hinter den Kulissen von Sunday Naturals Millionen-Erfolg 24.02.2026 44:15
Der Supplement-Markt ist laut: Influencer-Brands, White-Label-Produkte, schnelle Exits. Doch während viele um Reichweite kämpfen, setzt Sunday Natural auf Kontrolle. Eigene Produktion, kompromisslose Rohstoffauswahl, maximale Transparenz. Für Robert Bosch, Chief Commercial Officer von Sunday Natural, ist das kein Marketing-Statement, sondern ein System. In dieser Folge des ChefTreff diskutieren Sv...
CT #275 Zukunft, Zirkularität, Wagemut: So sprengt Decathlon die Grenzen des Sporthandels 17.02.2026 1:03:08
Der deutsche Sporthandel steht unter Druck: Insolvenzen, Margenverfall im Fahrradmarkt, aggressive Online-Player. Und mittendrin ein Milliardenkonzern mit gerade einmal 4,5 Prozent Marktanteil. Für Arnaud Sauret, CEO von Decathlon Deutschland, ist das kein Widerspruch, sondern der Startpunkt einer neuen Wachstumsphase. In dieser Folge des ChefTreff sprechen Sven Rittau und Arnaud Sauret darüber, w...
CT #274 Datenrakete & Standort-Hunger: Die Angriffslust von LoQu Optical 10.02.2026 44:30
Der Optik- und Hörakustikmarkt wirkt nach außen ewig ruhig: kaum Insolvenzen, stabile Nachfrage, verlässliche Margen. Doch unter dieser Oberfläche verschieben sich die Spielregeln. Die Frequenz nimmt ab, das Personal wird zum Engpass und KundInnen erwarten Orientierung statt Auswahl. Für Markus Rech , CEO der LoQu Group, ist das kein Krisenszenario, sondern ein Weckruf. In dieser Folge des ChefTre...
CT #273 Unternehmensnachfolge ohne Geld? Jan Heipcke packt echte Mittelstandsgeheimnisse aus 03.02.2026 49:29
Seife, Nachfolge, Opportunität: für Jan Heipcke, geschäftsführender Gesellschafter von Klarseifen, sind das keine Buzzwords, sondern die Bausteine einer (fast) 200-jährigen Unternehmensgeschichte. Im ChefTreff Podcast nimmt Sven Rittau mit Jan den Maschinenraum mittelständischer Nachfolge-Deals auseinander: Wie wird man UnternehmerIn ohne Millionen auf dem Konto? Warum ist die klassische Familienn...
CT #272 100 Jahre Impuls: Wie Mars Marken, Kassen und KonsumentInnen knackt 27.01.2026 47:49
Mars ist über 100 Jahre alt – und trotzdem mitten in einer der größten Umbruchphasen des Handels. Self-Checkout verdrängt den klassischen Impulskauf, Gesundheitsdebatten verändern Konsumgewohnheiten und Omnichannel wird vom Buzzword zur operativen Pflicht. Für Carsten Simon , Geschäftsführer Mars Wrigley Deutschland, ist das kein kurzfristiger Trend, sondern ein struktureller Wandel. In dieser Fol...
CT #271 China-Infiltration & AI-Festung: Philip Kehelas Antidot gegen den „giftigen Cocktail 2026“ 20.01.2026 58:25
2025 hatte zwei Gesichter: Ein starker Start und ein brutaler Absturz im zweiten Halbjahr. Für Philip Kehela, Gründer & GF von mokebo, ist das kein Wetterphänomen, sondern der Vorbote eines „giftigen Cocktails“ aus Konsumangst und Kostenexplosion. In dieser Folge des ChefTreff analysieren Sven Rittau und Philip Kehela, warum die alte E-Commerce-Welt nicht mehr zurückkommt und wie das strategis...
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