Canal da Cachaça

No episódio Cachacista Responde de hoje, Jairo Martins responde uma pergunta que parece boba, mas interfere bastante na experiência do apreciador da nossa Cachaça: toma-se caipirinha com Canudo? Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

O episódio de hoje é dedicado mais de uma vez sobre as duas tecnologias de produção da Cachaça: Alambique e Coluna. Jairo Martins se compromete a trazer informações corretas sobre a disputa entre essas duas tecnologias, que voltou a esquentar nas redes sociais ultimamente. Realização: Nume | Som S/A

No causo de hoje, Jairo Martins conta uma curiosa combinação entre um drinque e um sorvete que lhe ocorreu em um restaurante na Vila Mariana, em São Paulo. Realização: Nume | Som S/A

No episódio de hoje, Jairo Martins fala sobre a campanha de 2023 do Maio Amarelo, que tem como lema "no trânsito, escolha a vida". Nosso Cachacista busca chamar atenção para este tema tão importante e traz as contribuições do setor da Cachaça nesta campanha.

No Cachacista Responde de hoje, Jairo Martins responde um ouvinte que pergunta quem foi Brillat Savarin. Para saber quem é essa personalidade do mundo da gastronomia, escute até o final! Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

Neste episódio extra do curso Diretrizes Estratégicas da Cachaça em 6 aulas, Jairo Martins nos dá as respostas às perguntas feitas no final de cada aula, para que você possa conferir se seus conhecimentos adquiridos no curso estão corretos. Realização: Nume | Som S/A

Neste episódio, Jairo Martins conta mais um acontecimento de sua viagem ao Chile e suas experiências com o Pisco, destilado da região do Deserto do Atacama. Realização: Nume | Som S/A

No Causo de hoje, Jairo Martins conta uma história que ele presenciou num bar no Atacama, no Chile, entre um grupo de aposentados. Realização: Nume | Som S/A

Neste episódio, Jairo Martins nos conta sobre um aprendizado de sua viagem ao Chile, onde visitou algumas destilarias de Pisco e aprendeu sobre as técnicas de Marketing usadas para este destilado. Realização: Nume | Som S/A

No episódio de Cachacista Responde de hoje, Jairo Martins revela o paradeiro dessa misteriosa bebida chamada Pisco. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

Neste episódio de Casos & Causos, Jairo Martins nos relata um acontecimento um tanto desconfortável que se passou com ele durante uma oficina de degustação de Cachaças. Realização: Nume | Som S/A

No episódio Cachacista Responde de hoje, Jairo Martins responde uma dúvida muito comum e que pode causar sérios prejuízos à saúde do apreciador: como saber se uma cachaça é falsificada? Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

No causo de hoje, Jairo Martins conta uma história peculiar e engraçada que se passou com Fábio Gomes, personal trainer do Cachacista. Em uma viagem à Caxambu, um passeio de charrete saiu diferente do esperado... Realização: Nume | Som S/A

No episódio de hoje do Cachacista Responde, um ouvinte de Minas Gerais com cidadania portuguesa faz uma pergunta sobre uma bebida de Portugal. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

Jairo Martins conta um "causo" que aconteceu com ele e que foi determinante para que decidisse aprofundasse seus estudos no âmbito da Cachaça. Realização: Nume | Som S/A

No episódio de hoje, Jairo Martins explica o que é o chamado "fecha corpo", relatado por um amigo seu de Monte Alegre do Sul. Realização: Nume | Som S/A

No último episódio da série sobre as diretrizes estratégicas da Cachaça, Jairo Martins nos ensina como implementar todas essas diretrizes. Preste bem atenção e não se esqueça de responder a pergunta no spotify ao final do episódio! Realização: Nume | Som S/A

No quinto episódio sobre as Diretrizes Estratégicas da Cachaça, Jairo Martins fala sobre um dos pilares mais importantes da cadeia produtiva da Cachaça, a sustentação financeira. Preste bem atenção e não se esqueça de responder a pergunta no spotify ao final do episódio! Realização: Nume | Som S/A

No quarto episódio sobre as Diretrizes estratégicas da Cachaça, Jairo Martins fala sobre a importância dos recursos humanos para o desenvolvimento do setor Cachaceiro. Preste bem atenção e não se esqueça de responder a pergunta no spotify ao final do episódio! Realização: Nume | Som S/A

Na terceira aula do curso "Diretrizes estratégicas de Cachaça", Jairo Martins fala sobre a Gestão dos Processos Internos, indispensável para a produção de uma Cachaça de qualidade e renome. Preste bem atenção e não se esqueça de responder a pergunta no spotify ao final do episódio! Realização: Nume | Som S/A

Nesta segunda aula do curso, Jairo Martins vai abordar a primeira ancora estratégica, a CS, ou seja, clientes e sociedade. Conhecer os clientes e a sociedade na qual estamos inseridos é fundamental para estabelecer uma comunicação efetiva para a marca da Cachaça. Preste bem atenção e não se esqueça de responder a pergunta no spotify ao final do episódio! Realização: Nume | Som S/A

Jairo Martins estreia mas um curso no Canal da Cachaça, dessa vez sobre as Diretrizes Estratégicas da Cachaça. Nesta primeira aula vamos entender quais são, para que servem e os pontos principais dessas diretrizes. E estamos estreando também uma interação exclusiva do Spotify: preste atenção à aula e responda a pergunta que aparece embaixo do episódio. Após o sexto episódio da série, Jairo fará um...

No episódio de hoje, Jairo Martins responde uma dúvida muito comum dos ouvintes: é um problema misturar bebidas destiladas com bebidas fermentadas? Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

Jairo Martins, nosso Cachacista, dedica este episódio a responder uma pergunta de muitos viajantes e apreciadores da Cachaça internacionais: "como se diz cachaça em outros idiomas?" Realização: Nume | Som S/A

No quadro "O Cachacista Responde" de hoje, nosso Cachacista Jairo Martins nos responde por que é tão comum tomar qualquer destilado com limão. Ouça para saber a origem desta prática. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A