Bière et Moustache

J'ai profité de mon passage à l' Expo de la bière pour aller à la rencontre de 6 brasseries. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus tout au long de ce mois d'août à raison de deux par semaine. Cette série continue avec Julien de la Brasserie l'altruiste Je tiens à remercier le site microbrasseur.com avec qui cette série à été réalisé en partenariat Foncez vous abonnez à n...

J'ai profité de mon passage à l' Expo de la bière pour aller à la rencontre de 6 brasseries. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus tout au long de ce mois d'août à raison de deux par semaine. Cette série continue avec Olivier de la Brasserie Taal à Wihr-au-Val Je tiens à remercier le site microbrasseur.com avec qui cette série à été réalisé en partenariat Foncez vous abonnez...

J'ai profité de mon passage à l' Expo de la bière pour aller à la rencontre de 6 brasseries. Je vous livre ces entretiens sous forme de bonus tout au long de ce mois d'août à raison de deux par semaine. Cette série démarre avec Cyril de la Brasserie KS à Colmar Je tiens à remercier le site microbrasseur.com avec qui cette série à été réalisé en partenariat Foncez vous abonnez à notre c...

J'ai profité d'une virée dans le Haut-Rhin pour rendre visite à Lise dont la Malterie Bio viens d'ouvrir ses portes. Elle va d'ailleurs dès ce mardi 26 juillet proposer des visites aux professionnelles du secteur qui souhaiterais découvrir son installation. Allez regarder son compte Instagram Maltala et sa page Facebook Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le...

C'est lors de son passage à la Grande Percée organisée par le copain Simon de La Brasserie Ammonite que j'ai eu l'occasion de m'entretenir avec Anaïs. Nous avons discuté pendant une heure de l'accueil réservé à son livre lors de sa sortie de la genèse de celui ci mais aussi de ses projets futurs. C'est un enregistrement en plein air donc le son est pas ouf ouf on va pas se...

Vous connaissez notre amour pour les brasseries locales et quand l'une d'entre elle s'installe sur un site qu'on connais bien forcément ça attise notre curiosité. En plus quand le brasseur et connu pour ses bières un peu barrées en brassam avec notamment la très locale bière à la tarte flambée . C'est donc à la Mogwaï Beer Company que l'on vous emmène aujourd'hui Allez...

J'ai été contacté pas Jean-Luc de la Brasserie de Nettancourt pour couvrir l'événement organisé par le site Micro Brasseur en partenariat avec Brewtools Outre un brassage organisé sur un BT40 Avec Arthur des chaînes Twitch et Youtube Crazy Panda Brew nous avons également mis en place un plateau pour retransmettre en direct les interventions de Fabien d'Univers Bière , Julien de La Cais...

Kelly organisatrice de l'Expo de la Bière revient pour nous parler des nouveautés de la deuxième édition qui va avoir lieu les 11 et 12 juin 2022 au Maillon 1 Bd de Dresde, 67000 Strasbourg Plus d'infos et les adresses de contact Expo de la bière Sinon vous avez directement la page de l' Event Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou...

J’ai eu la chance de passer une journée avec Matthieu Brasseur chez Bendorf et j’en ai profité pour enregistrer cet épisode avec lui. Alors Bendorf pour moi c’est une brasserie qui a un côté madeleine de Proust parce que j’ai découvert la craft avec leur Queen of langstross mais c’est aussi la brasserie la plus proche de la maison. Vous allez me demander pourquoi avoir attendu aussi longtemps pour...

J'ai profité de mon passage au Lyon Bière Festival pour tendre mon micro aux brasseurs présents sur place et Baptiste de chez Bières l'Instant à pris le temps de me parler de sa brasserie mais également de ses coups de coeur. Abonnez vous également à leur compte Instagram @biereslinstant Pour obtenir des informations sur ce festival allez sur leur site lyonbierefestival.fr et abonnez vous...

J'ai profité de mon passage au Lyon Bière Festival pour tendre mon micro aux brasseurs présents sur place et Fabien de Independent House à pris le temps de me parler de sa brasserie mais également de ses coups de coeur. Abonnez vous également à leur compte Instagram @independenthousebeer Pour obtenir des informations sur ce festival allez sur leur site lyonbierefestival.fr et abonnez vous à le...

J'ai profité de mon passage au Lyon Bière Festival pour tendre mon micro aux brasseurs présents sur place et Justin de Grizzly Microbrasserie à pris le temps de me parler de sa brasserie mais également de ses coups de coeur. Abonnez vous également à leur compte Instagram @grizzlymicrobrasserie Pour obtenir des informations sur ce festival allez sur leur site lyonbierefestival.fr et abonnez vou...

J'ai profité de mon passage au Lyon Bière Festival pour tendre mon micro aux brasseurs présents sur place et Loïc de la Brasserie de l'Être à pris le temps de me parler de sa brasserie mais également de ses coups de coeur. Abonnez vous également à leur compte Instagram @brasseriedeletre Pour obtenir des informations sur ce festival allez sur leur site lyonbierefestival.fr et abonnez vous à...

J'ai profité de mon passage au Lyon Bière Festival pour tendre mon micro aux brasseurs présents sur place et Guillaume de la Brasserie de Sulauze à pris le temps de me parler de sa brasserie mais également de ses coups de coeur. Abonnez vous également à leur compte Instagram @sulauzebrewery Pour obtenir des informations sur ce festival allez sur leur site lyonbierefestival.fr et abonnez vous à...

J'ai profité de mon passage au Lyon Bière Festival pour tendre mon micro aux brasseurs présents sur place mais pas que, en effet j'ai réussi à convaincre Carol-Ann connue entre autre pour son blog Hoppy Hours de me livrer ses impressions sur cette version 2022 du festival. En plus de son blog vous pouvez la suivre sur Instagram @hoppyhoursblog et si vous êtes à la recherche d'un boulot...

Dans cet épisode on rencontre Antoine dans son Brewpub du 64 Rue de Charonne, 75011 Paris c'est l'occasion pour lui de faire le point sur ces 3 années à la tête du projet Fauve avec Cyprien. Nous pourrons en apprendre un peu plus sur les projets présents et à venir : collaborations, le chai mis en place sur leur deuxième site au 154 Rue François Coli, 34130 Mauguio. Un grand merci à l'...

Dans cet épisode on rencontre Hervé Marziou biérologue qui nous parle de son métier, de son parcours mais également de sa vision de l'avenir. C'est un point de vue intéressant et une vision peut être différente de celle des brasseurs. Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express , si vous avez une solution alternative n&...

Qui dit nouvelle année, dit bonnes résolutions et surtout programme chargé. Dans cet épisode on déguste deux bières sans alcool, l'IPA de chez Athletic Brewing et une NEIPA de chez Vandestreek en discutant des projets pour l'année à venir. En bonus un petit jeu improvisé et les remerciements à nos soutiens Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee a...

Petit compte rendu d'un séjour dans les Vosges à la rencontre des brasseurs de cette charmante région. Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express , si vous avez une solution alternative n'hésitez pas à nous contacter. N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours et pensez au petit commentaire ainsi qu'aux 5 é...

Si vous souhaitez avoir une idée ce qu'est notre podcast Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express , si vous avez une solution alternative n'hésitez pas à nous contacter. N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours et pensez au petit commentaire ainsi qu'aux 5 étoiles sur votre application de podcast préfér...

Premier épisode de cette troisième saison du podcast ou l'on rencontre Emilien ,il nous parle de bière et de sa façon singulière d'en faire. N'hésitez pas à jeter un oeil sur sa page facebook Raisin Sauvage Il y a également son compte instagram Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express , si vous avez une solution...

Douzième capsule de ce mois de décembre avec Pauline biérologue chez Amaltea ,elle nous parle de ses coups de coeur bière de 2021 et des accords possibles avec celles ci. Elle viens de lancer sa société alors on hésite pas à s'abonner a son compte Instagram Bureau Amaltea Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express , si vou...

Onzième capsule de ce mois de décembre avec Anaïs brasseuse chez Kiss Wing brasserie artisanale ,elle nous parle de bière sans alcool et du process qu'elle à choisi d'utiliser et pourquoi celui ci. N'hésitez pas à jeter un oeil sur son site Kiss Wing Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express , si vous avez une sol...

Dixième capsule de ce mois de décembre avec Delphine brasseuse à la brasserie 5 bis ,elle nous parle d'un évènement déterminant dans son parcours. N'hésitez pas à jeter un oeil sur son site Brasserie 5 bis Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express , si vous avez une solution alternative n'hésitez pas à nous contac...

Neuvième capsule de ce mois de décembre avec Amélie Consultante marketing, communication et organisatrice d'événements ,elle nous parle de diversité et d’inclusivité dans le monde de la bière et de comment combattre les discriminations toujours présentes aujourd’hui. N'hésitez pas à jeter un oeil sur son site Tassinam.com Il y à également le site du festival qu'elle à crée Beers Withou...