Antociano News - Noticias del mundo del vino

Episodio 24, corresponde a la semana del 10 al 16 de julio de 2023 y se publica el 17 de julio. Hablamos de los mejores viñedos del mundo, un robo de más de 100.000 euros en vino, la continua caída de las exportaciones de vino argentino, la ayuda a los vinos de Rioja, la cosecha más pequeña del siglo para Australia, el juicio de Londres y un tratado de libre comercio entre la UE y Nueva Zelanda. ...

Episodio 23, corresponde a la semana del 3 al 9 de julio de 2023 y se publica el 10 de julio. Hablamos de la entrada de China a la OIV, el mayor caso de contrabando de vinos en Hong Kong, un Sommelier de España es condenado a prisión, Cataluña cuenta con dos nuevas variedades, cifras de las exportaciones de Chile, la buena posición de la DO Rueda en España y el primer mapa digital del vino para un...

Episodio 22, corresponde a la semana del 26 de junio al 02 de julio de 2023 y se publica el 03 de julio. Hablamos de una base del datos mundial de vides viejas, el nuevo reglamento de etiquetado de vinos en la UE, el crecimiento de los viñedos británicos, la caída en la producción del vino catalán, un dilema en la venta de alcohol en los próximos juegos olímpicos, las inundaciones en Chile y un re...

Episodio 21, corresponde a la semana del 19 al 25 de junio de 2023 y se publica el 26 de junio. Hablamos del mejor Sommelier de los World’s 50 Best Restaurants, el crecimiento de los espumosos italianos en China, el apoyo de la Comisión Europea a la crisis del vino, una reunión sudamericana de Enólogos, una nueva opción para clarificación de vinos veganos, el record de facturación de vinos de Borg...

Episodio 20, corresponde a la semana del 12 al 18 de junio de 2023 y se publica el 19 de junio. Hablamos de recortes de producción en Chianti, un reconocido enólogo de Champagne se va a Italia, el aumentos en el precio de Champagne, una cata a ciegas de espumosos inglés, la caída en las exportaciones de vino argentino, Italia supera las exportaciones de España y las medallas de Estados Unidos en u...

Episodio 19, corresponde a la semana del 5 al 11 de junio de 2023 y se publica el 12 de junio. Hablamos de como un importante productor de Borgoña sigue creciendo, la resistencia a los envases alternativos en le vino, la caída del mercado de vinos finos, el plan estratégico del Champagne, la caída del consumo de vino en China, el aumento del costo de las barricas y el nuevo director de la OIV. El...

Episodio 18, corresponde a la semana del 29 de mayo al 4 de junio de 2023 y se publica el 5 de junio. Hablamos de nuevos problemas para la cosecha en Castilla y León, el uso del oro como herramienta para resolver defectos en el vino, la lucha entre Angelina Jolie y Bratt Pitt por Chateau Miraval continua, crean una hoja electrónica para el monitoreo de enfermedades de la vid, el nuevo presidente d...

Episodio 17, corresponde a la semana del 22 al 28 de mayo de 2023 y se publica el 29 de mayo. Hablamos de las heladas en el estado de Nueva York, el próximo Congreso Mundial de la Viña y el Vino, engañan a un concurso de vinos con un vino de supermercado, Bolivia exporta por primera vez sus vinos a Europa, Irlanda comenzará a exigir información en las etiquetas, una nueva capital mundial del vino...

Episodio 16, corresponde a la semana del 15 al 21 de mayo de 2023 y se publica el 22 de mayo. Hablamos del crecimiento de las exportaciones de vino italiano a Rusia, inoportunas heladas destrozan viñedos en Castilla y León, restricciones a pesticidas que causan problemas en Europa, la subasta de un gran coleccionista de vinos, un nuevo espacio dedicada al vino en Borgoña, la recuperación de una im...

Episodio 15, corresponde a la semana del 8 al 14 de mayo de 2023 y se publica el 15 de mayo. Hablamos de un invento premiado para vigilar la temperatura de las botellas de vino, Antinori toma posesión de una reconocida bodega de Napa Valley, investigadores estudian las burbujas de espumosos, el uso de tanques de vino para guardar agua, una peligrosa enfermedad de las vides llega por primera vez a...

Episodio 14, corresponde a la semana del 1 al 7 de mayo de 2023 y se publica el 8 de mayo. Hablamos del cambio en la demanda de los On Primeur de Borgoña y los Champagne de lujo, Möet Hennessy compra una reconocida bodega en Napa Valley, el aumento en las búsquedas de vino en Google, la creación de nuevas variantes de Sauvignon Blanc, los resultados del informe de cosecha en Argentina, la guerra d...

Episodio 13, corresponde a la semana del 24 al 30 de abril de 2023 y se publica el 1 de mayo. Hablamos del descubrimiento de un indicador para detectar el sabor a humo en el vino, el uso de tecnología satelital para anticipar el comportamiento de las vides, una pugna entre Argentina y USA por ser el primer productor de Malbec blanco, perspectivas de los vinos No-Lo para este año, el record de vent...

Episodio 12, corresponde a la semana del 17 al 23 de abril de 2023 y se publica el 24 de abril. Hablamos del informe anual de actividades de la Organización Internacional del Vino, la nueva presidenta honoraria de la WSET, las estrategia de los viticultores de Burdeos contra las heladas, el descubrimiento de la uva blanca más antigua del mundo en Israel, una bodega de 2000 años de antigüedad en Ro...

Episodio 11, corresponde a la semana del 3 al 9 de abril de 2023 y se publica el 10 de abril. Hablamos de una subasta de vinos que establece un record millonario, una estafa de inversión en un vino y whisky, nuevas variedades de uva en Perú, el desarrollo del vino sin alcohol en Australia, la resurrección de un Semillón argentino, el cambio climático en Nueva Zelanda y la caída de las importacione...

Episodio 10, corresponde a la semana del 3 al 9 de abril de 2023 y se publica el 10 de abril. Hablamos del aumento de las ventas de Champagne en Estados Unidos, el nuevo proyecto internacional de Michel Rolland, el fallecimiento del enólogo de Mumm, el primer vino generado por inteligencia artificial, el arranque de vides en Chile, un manga japonés sobre vinos adaptado a la televisión y la botella...

Episodio 9, corresponde a la semana del 27 de marzo al 2 de abril de 2023 y se publica el 3 de abril. Hablamos de una nueva variedad de uva autorizada en Francia, el fallecimiento de uno de los grande constructores de la región de Médoc, hitos en la producción de vino de Alemania en 2022, la lucha de Burdeos con el mildiu, el primer tractor para viñedos con propulsión de hidrógeno, la inauguración...

Episodio 8, corresponde a la semana del 20 al 26 de marzo de 2023 y se publica el 27 de marzo de 2023. Hablamos de la caída en las ventas mundiales de vino, un estudio entre el método tradicional y el método Charmat, la partida del enólogo de Ornellaia, una botella retornable para el vino, el fallecimiento del fundador de pago de los Capellanes y las cifras record de la DO Cava. El vino que me aco...

Episodio 7, corresponde a la semana del 13 al 19 de marzo de 2023 y se publica el 20 de marzo de 2023. Hablamos de ChatGPT, los records de exportaciones para Austria, más impuestos a las bebidas alcohólicas en Reino Unido, los problemas de Australia con China, los resultados de Concha y Toro y el nuevo presidente de la DO Rias Baixas. El vino que me acompaña en esta edición es L.A. Cetto Chardonna...

Episodio 6, corresponde a la semana del 6 al 12 de marzo de 2023 y se publica el 13 de marzo de 2023. Hablamos del primer vino sin etiqueta, el evento Enoforum, los records de Prosecco, el aumento de las variedades tintas en Austria, las bodegas en Ucrania y el interés de Amazon por lograr vender bebidas alcohólicas. El vino que me acompaña en esta edición es Don Leo Sauvignon Blanc 2019, cortesía...

Episodio 5, corresponde a la semana del 27 de febrero al 5 de marzo de 2023 y se publica el 6 de marzo de 2023. Hablamos de la nueva fecha de origen del vino, una denominación de origen de Francia que ya podrá hacer tintos, la caída en el consumo del vino en España, el fallecimiento del inventor de La Nez du vin, la regulación en las etiquetas de vino, la harina de vino y la cosecha más baja en la...

Episodio 4, corresponde a la semana del 20 de febrero al 26 de febrero de 2023 y se publica el 27 de febrero. Hablamos de los problemas de la hostelería alemana, las botellas de vino ligeras, el cambio climático y la viticultura, la reinvención en el uso de los desechos de uva, una bodega española que apuesta por variedades milenarias, el Champagne de los Oscars y los niveles de producción de vino...

Episodio 3, corresponde a la semana del 13 de febrero al 19 de febrero de 2023 y se publica el 20 de febrero. Hablamos de una novedad en cierres de botellas con residuos del mar, un nuevo director para una DOC en Italia, iniciativas de sustentabilidad en México, una bodega de Provence cambia de manos, un evento de pruebas de barricas y medidas drásticas en Burdeos por la caída en ventas. Por últim...

Episodio 2 de Antociano News, corresponde a la semana del 06 de febrero al 12 de febrero de 2023 y se publica el 13 de febrero. Hablamos de la solidaridad con los viñateros del Itata, las actividades de vendimia en Uruguay, el fallecimiento de una leyenda del vino de Sudáfrica y el nuevo mejor Sommelier del mundo. Recuerda que esta es una selección semanal de las noticias más importantes del mundo...

Episodio 1 de Antociano News, corresponde a la semana del 31 de enero al 05 de febrero de 2023 y se publica el 06 de febrero. Hablamos de los premios Verema, los incendios en la regiones de Ñuble y Bio Bio, una cata de vinos base, los récords del Champagne, el Barcelona Wine Week y la aventura de James Suckling en Nueva Zelanda. Recuerda que esta es una selección semanal de las noticias más import...

Comienza Antociano News y en este episodio 0 te comparto de que se trata y que me motiva a presentarte este proyecto. Espero que me acompañes desde el lunes 6 de febrero y te invito a que te suscribas en la plataforma de podcast de tu preferencia. También te invito a que me sigas en cualquiera de mis redes sociales y recibas el resumen de enlaces de los episodios por correo o WhatsApp con este enl...