Aliment Passion

Salut le FOODIE ! Aujourd'hui dans l'épisode je te parles de trouvailles du Marché de Longueuil, entre autre des marinades des Jardins de Caroline de Haveloc, des produits de l'érable et vin blanc du Domaine du Cap d'Acton Vale et des produits de l'hydromellerie Miel Nature de Beauharnois. N'oublies pas de t'abonner à nos pages de médias sociaux pour les photos et les dernières nouvelles quant au...

Salut le FOODIE ! Dans cet épisode je te parle des chips nachos de la compagnie nachos Montréal, des bières de mon calendrier de l'avent de Tite Frette et de snacks pour l'apéro parfait pour les fêtes, entre autre un pâté de foie de Canabec, une gelée à la bière de Frampton brasse et d'œufs marinés dans le vinaigre de Nutrigroupe/Nutrioeuf de St-Hyacinthe. N'oublie pas de t'abonner à nos médias so...

Salut le FOODIE ! Dans cet épisode je te parle des dernières bières du domaine Berthiaume dont une sans alcool très différente des autres produit du genre sur le marché. Ensuite je te parles de charcuteries de la boucherie Mario de Salaberry-de-Valleyfield; maison des épices à grillades ! Et pour finir un bloc sur différentes moutardes du Québec. N'oublie pas de t'abonner à tout nos médias sociaux...

Salut le FOODIE ! Dans cet épisode je te parles de vin du Québec disponible en épicerie. De 3 spiritueux: un whiskey style bourbon, un gin et une Absinthe fait au Québec !! Aussi les dernière nouveauté de la Micro Ross Stall ainsi que 2 nouveaux gins du Vignoble Kobloth; ce petit bijou trop peu méconnu de St-Bruno-de-Montarville en montérégie. N'oublies pas de t'abonner à tout nos médias sociaux :...

Salut le FOODIE ! Cette semaine au podcast les FOODIE NEWS !!! Je parle donc des nouveautés bières, de soirées spéciale: soirée huitre, karaoké, anniversaire d'établissement….mais surtout des différents marché de Noël ainsi que différent marché des artisans un peu partout au Québec et qui auront lieu au cours des prochaines semaines. N'oublie pas de t'abonner à nos médias sociaux : Facebook, X et...

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode de cette semaine je te parle de sauce piquante: 2 saveurs de Sam's sauce qui est développé pour Saucisses et CIE de Chambly. Aussi une saveur du Shack à Sauce de Claude Dubé. Ensuite des sauces BBQ dont une de Firebarns mettant toujours en vedette sur ses bouteilles, le sympa Barney le bulldog anglais. Et pour terminer les bières de la microbrasserie La Soif de St-...

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode de cette semaine, je te parle de cidre acheté au Coin des picoleurs à Boucherville. Je te parle ensuite de produits sans alcool; entre autre un gin de la maison HP JUniper, un whiskey de Noroi et une bière sure à la framboise de Bockale. Je termine ensuite avec des spiritueux du Québec: le gin Lock 4 fait par la Brasserie Mccaulsen, le gin boréale Keppler Sous-Bois...

Salut le FOODIE ! Dans cet épisode je te parle d'une nouvelle compagnie de saucisse: SO/6 basé à Granby. D'accord mets et alcool du Québec du traiteur FEST''YVES''Ité Évènement avec les choix de Karl de la Station des bières et fromagerie et Ste-Julie. Et un petit segment méli-mélo pour combler les blocs dont je t'ai parler dans les épisodes passés. N'oublie pas de t'abonner à nos pages de médias...

Salut le FOODIE ! Dans cet épisode je te parle de jerky de la comapgnie Derf jerky. Des jerkys de boeufs mais aussi de poulet et de porc ! Ensuite un segemennt un peu différent de mon habitude en jasant des problèmes de no-show dans les restos. Et je fini en en te parlant bières pilsner de toutes sortes provenant des microsbrasseries du Québec. Oublie pas de nous suivre sur les médias sociaux : Fa...

Salut le FOODIE ! Cette semaine je te parle d'un souper aile de poulet à volonté du restaurant La Rôtisserit de Marieville. Je te parle des différentes saveur d'ailes de poulet, des accompagnements et des breuvages lors de cette superbe soirée. Je te parle aussi des bières de la maison Flore Sauvage de Shawinigan. Pour ne rien manquer du Podcast Aliment Passion abonne toi à tous nos médias sociaux...

Salut le FOODIE ! Dans cet épisode des FOODIE news je parle de plusieurs Oktoberfest, de nouveautés autant bières, vin que spiritueux, des évènement FOODIE caritatifs, et des spéciaux dans plusieurs restos! Bref pour ne rien manquer les FOODIE news vont te mettre au courant de tout ce qui se passe dans les prochaines semaines. N'oublie pas de t'abonner à nos médias sociaux : Facebook, X et instagr...

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode de cette semaine je te parle d'un foodtruck de pizza fine de très grand qualité : Orts pizza ! Le proprio Phil est charmant et attachant et sa pizza vaut le déplacement ! Ensuite je te parle de bières de la mircrobrasserie MonRegius de Saint-Bruno de Montarville et quelques bières spéciales dégustés dernièrement ! N'oublie pas de suivre Aliment Passion sur tout le...

Salut le FOODIE ! Dans cet épisode je te parle d'un souper à la microbrasserie L'Entêté à Mirabel avant un gala de lutte organisé par Marc Blondin. Ensuite je te parle de bières qui ont été acheté lors de mes dernières visites dans des  micro du Québec et pour finir mes coup de cœur bières des derniers temps. Hésite pas à nous suivre sur les médias sociaux, Facebook , X et instagram pour photos et...

Salut le FOODIE ! Dans cette épisode je te parle des saucisses de la ferme Mario Gadbois de Coaticook, des Chips artisanal des Chips artisanal des Laurentides, et quelques alcools du Québec, dont un prêt-à-boire de la distillerie Wabasso, un vin d'apéritif du vignoble des Artisans du terroir de St-Paul D'Abotsford et du dernier né de la distillerie les Subversif : le Grand Antonio. N'oubliez pas d...

Salut le FOODIE ! Dans cet épisode c'est les FOODIE NEWS # 5 donc j'y parle des nouveautés côtés bières et spiritueux et j'annonces les évènement des prochaines semaines; beaucoup d'Oktoberfest et de fête de la fin des récoltes mais aussi plusieurs soirées spéciales dans toutes les régions du Québec. N'oublie pas de t'abonner aux pages de médias sociaux du podcast : Facebook, X et Instagram

Salut le FOODIE ! Aujourd'hui dans l'épisode, je te parles de ma visite au Festival Bières et Saveurs de Chambly 2023 qui en était à sa 20e édition ! Donc plusieurs bières de microbrasserie du Québec mais aussi quelques items venant des foodtrucks qui étaient présents sur place !! Plein de belles découvertes de producteurs qui venaient des 4 coins du Québec. N'oublie pas de t'abonner aux pages de...

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode 080 je te parle des mocktail en canette de la compagnie Mox. Je te parle d'une visite au Vignoble Kobloth où j'ai dégusté leurs vins ainsi que leurs spiritueux. De superbe produit tous aussi unique les uns que les autres. N'oublie pas de suivre le podcast Aliment Passion sur les réseaux sociaux : Facebook, X (Twitter) et Instagram. 

Salut le FOODIE ! Dans cet épisode du Podcast Aliment Passion je te parle de mes vacances en famille à Coaticook en estrie, où j'ai mangé de la poutine, du fromage, de la crème glacée et bu de la bonne bière de 2 microbrasseries différentes: tout ça produit dans des commerces de Coaticook ! Je te parlerais de quelques autres produits locaux acheté pendant mes vacances dans un épisode futur ! N'oub...

Salut le FOODIE ! Aujourd'hui dans l'épisode c'est les FOODIE NEWS 4 donc beaucoup de nouvelles quant à quoi faire et où aller pendant les prochaines semaines que ce soit des nouveautés bières, des ré-ouverture de beershop, des ouverture de marché d'alimentation exotique, de festival de bières ou de foires agricole j'ai les dernières infos pour toi ! J'ai aussi des marchés locals dans plusieurs ré...

Salut le FOODIE ! Dans cet épisode je te parle des foodtrucks du festival nuit d'Afriques de Montréal lors de mon passage le samedi 22 juillet. Je te parle de cuisine de l'île Maurice, des caraïbes, du Sénégal et du Togo; tout ça le même soir grâce à ce magnifique festival que j'ai découvert lors de mes recherches pour mes dernières FOODIE NEWS ! N'oublie pas de t'abonne aux pages de médias sociau...

Salut le FOODIE ! Cette semaine une grande entrevue avec Patrice Bertolacci de la ferme les Jardins du Peuple. Il nous parle de son cheminement vers la fondation de sa ferme bio qui fait de l'agriculture autrement permettant une nouvelle vision et une nouvelle façon de faire pour les jeunes agriculteurs qui veulent accéder à l'agriculture. Prenez note que malheureusement cet épisode a été enregist...

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode 075 je te parle de bières de la Microbrasserie Frampton brasse et Lac Etchemin toutes 2 en Beauce. Je te parle ensuite de 4 bières dont 3 sont des nouveautés dont je t'ai parlé lors du dernier FOODIE NEWS Abonne toi à nos médias sociaux pour t'assurer de voir les photos et ne rien manquer des dernières nouvelles du podcast : facebook, instagram et Twitter.

Salut le FOODIE! Dans cet épisode du podcast Aliment Passion, je te parle de la microbrasserie de Notre Dame de L'Île Perrot Perodam microbrasserie solidaire. Des bouchées de mon ami Yves lors du contrat de sa compagnie Fest'Yves'ité évènement à la microbrasserie Perodam. Et des derniers alcool du Québec que j'ai testé; entre autre une bière de la microbrasserie Vagabon, un prêt à boire Gin Tonic...

Salut le FOODIE ! Dans cet épisode je te parle des foodtrucks qui étaient aux festivités de la St-Jean-Baptiste à St-Jean sur Richelieu et Longueuil et de bières de microbrasserie disponible sur les sites. Oublie pas de t'abonner aux pages de médias sociaux du podcast : Facebook, Instagram et Twitter

Salut le FOODIE ! Cette semaine les FOODIE NEWS, je parle de sortie de bière estivale, de festival culturel, de bières, de cidre, et tout plein d'évènement pour garnir ton calepin foodie pendant les vacances estival !!! Oublie pas de suivre le podcast sur les médias sociaux : Facebook, Twitter et instagram