Aliment Passion

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode de cette semaine je te parle de bières en différent bloc : Bières aromatisés, farmhouse ale et un dernier bloc méli-mélo avec des bières que j'ai bien apprécier déguster récemment. N'oublies pas de suivre toutes nos pages de médias sociaux : Facebook, instagram et twitter/X

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode de cette semaine je te parles d'un souper au restaurant Péruvien/haïtien Quatro bistro a Laprairie. Au 2e bloc je te parle de leurs excellents cocktails. Et pour finir au 3e blocs je te parles de la cantine Ô ptit creux de Granby. N'oublies de t'abonner à tout nos médias sociaux : Facebook, instagram et Twitter/X

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode de cette semaine : Grande revue de 2024: les coups de coeurs de plusieurs catégories : saucisse, friture, poutine, restos, bières, gins, spiritueux etc….Ainsi que mes prix citron et les produits et commerces qui m'ont marqué au fil de l'année !!  N'oublies pas de t'abonner à tous nos médias sociaux ; Facebook, Instagram ou twitter/X

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode cette semaine je te parle de bières de type stout, de vin du Vignoble du Pic Bois de Brigham dans les cantons de l'est ainsi que des vermouth de cidre du Domaine Lafrance de St joseph du Lac dans  les laurentides. Pour terminer je te parle de différents spiritueux sans alcool ainsi que du dernier né de la famille des tonics de la compagnie 1642:Le tonic zéro ! N'ou...

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode 142 je te parles d'un nouveau restaurant Mauricien à Longueuil : La case aux nouilles. Ensuite je te parle des premiers vins désalcoolisé du Québec confectionné par le Vignoble Kobloth. Pour terminer je te parles de produits acheté à la Ferme Guyon à Chambly : des saucissons des Bistronomes et les chips maison de l'Île D'Orléans. N'oublies pas de t'abonner à tout n...

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode de cette semaine je te parles d'un superbe souper au restaurant Les Cuisiniers à Ste-Julie, restaurant apportez votre vin du Chef Ian Perreault. Ensuite je te parles d'un dîner au restaurants les 3 Brasseurs du quartier Dix/30 à Brossard. Et pour terminer je te parles de mes dernières découvertes bières du Québec. N'oublies pas de t'abonner à nos médias sociaux : F...

Salut le FOODIE ! Aujourd'hui dans l'épisode 140 : les FOODIE NEWS # 16. Évidemment beaucoup de marché de Noël, des anniversaire, des ateliers créatifs. Beaucoup d'infos sur les possibilités d'encourager tes artisans locaux pour tes cadeaux de Noël. N'oublie pas de t'abonner à nos médias sociaux : Facebook, Instagram, Twitter/X

Salut Le FOODIE ! Dans l'épisode de cette semaine je te parles des délicieux fromage des Fromagiers de la table ronde a Ste Sophie dans les Laurentides. Ensuite quelques bières sans alcool de 3 microbrasseries différentes. Et pour finir je te parle d'un souper au restaurant La Cantine Grecque à Sainte-Julie en Montérégie sur la rive sud de Montréal. N'oublie pas de t'abonner à toutes nos pages de...

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode de cette semaine je te parles de différentes bières de type Märzen; cette bière faite lors des célébrations de l'Oktoberfest. Je te parle ensuite d'un souper à la Kahnawake Brewing Company en Montérégie. Et pour terminer, des petites douceurs sucrées: je te parles de viennoiseries de la boulangerie la Fournée d'Olivier à Ste-Julie. N'oublies pas de t'abonner à tout...

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode de cette semaine je te parle de saucisse de la Boucherie Larrivière & Fils de St-Constant. Je te parle ensuite de Saucisson sec 1546 de Blainville dans les Laurentides. Ensuite un creton et une tête fromager de Charcuterie  Charlevoisienne de St-Urbain. Un dernier petit bloc aussi pour te parler du Gin de km12 concombre de Distillerie du Fjord. Et la bière la t...

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode cette semaine je te parle d'un souper à la  microbrasserie du Vieux Canal de Valleyfield, de bières éphémères en cruchons de la microbrasserie Les trois Mousquetaires de Brossard. ET je te parles ensuite des bières et cidre dégustez dernièrement. N'oublie pas de t'abonner à médias sociaux : Facebook, Instagram ou Twitter/X

Salut le FOODIE ! Cette semaine je te parles d'un repas pris au Dirty Tacos de St-Hubert; Dirty Tacos est le comptoir take out affilié au Dirty Dive Bar du Dix/30 de Brossard. Je te parle ensuite de moût de pommes aromatiques de Michel Jodoin. Et termine avec un bloc méli mélo où je te parle de de la sauce BBQ à la June de Fest''Yves'ité Évènement et d'un saucisson du charcutier traiteur Le Bangar...

Salut le FOODIE ! Cette semaine je te parle d'un petit bijou de la cuisine sénégalaise à Longueuil : le resto traiteur Joal Fadiouth. Ensuite je te parle d'un souper au restaurant chez Lionnel de Brossard et pour terminer je te parles des dernières bières de mon kegarator; toutes de la micro Les Trois Mousquetaires de Brossard. Abonne toi à tous nos média sociaux pour les photos et toutes les dern...

Salut le FOODIE ! 1er épisode après quelques semaine de congés. ON start ca avec les Foodie news, quelques temps en retard suite aux problèmes informatique que Jai eu pour l'uploader. on sera plusierus, faire la job a mattheronsces bin bon .;;;;;; ciment   

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode de 132 je te parles d'un souper au Bistro de Bières Belge à St-Hubert, un institution de plus de 40ans. Ensuite je te parles des produits en canette de Cidre Milton de Ste-Cécile-de-Milton. ET pour terminer je te parles de mes coup de coeur du festival bière et saveurs de Chambly. N'oublie pas de t'abonner sur tout nos médias sociaux pour les photos et ne rien manq...

Salut le FOODIE ! Cette semaine 2 Restos !!! Tout d'abord le restaurant L'Gros Luxe qui a quelques adresses au Québec; je te parles de celui du Vieux Longueuil. Ensuite les nouveau mocktails en cannettes de Cherry River. Et pour terminer, une institution dans la sphère de la patate et de la poutine au Québec : Restaurant Grégoire et Fils à Mercier en Montérégie. Olivier Primeau dit que c'est la me...

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode de cette semaine, je te parles d'un restaurant qui enflamme les réseaux sociaux avec sa poutine, nouvellement ouvert dans Longueuil: Votre Maison. Je te parles aussi des saucissons rondin de différentes saveur de Viandes Bio Charlevoix. Ainsi que mes dernières découvertes côtés bières; dont un coup de cœur d'une nano brasserie que je ne connaissais pas du tout ! Qu...

Salut le FOODIE ! Dans l'épisode de cette semaine je te parles des dernières nouveauté de FEST''YVES'ité évènement, entre autre fait en collaboration avec les fromagiers de la table ronde à Ste Sophie dans les Laurentides. Je te parles aussi d'un restaurant de poulet frit a Longueuil : LE Yakyu. Ainsi qu'un incontournable de la poutine à Longueuil : La Récré. Est ce que leurs poutine était à la ha...

Salut le FOODIE ! Dans cet épisode plusieurs évènement mettant en vedette des cultures du monde, entre autre : la Corée, le Japon et l'Amérique latine ! Des expo agricole, des anniversaire d'entreprise d'ici, des festivals, brefs la belle saison bat de son plein et toutes sorte d'activés s'offrent à toi dans les FOODIE NEWS # 14.N'oublies pas de t'abonner à tous nos médias sociaux pour encore plus...

Salut le FOODIE ! Aujourd'hui je te parles des biscuit de la boutique Mon Biscuit à Brossard, des eau pétillante aromatisé de la compagnie Bedford et CIE et de mes dernières découvertes bières. N'oublie pas de t'abonner à nos pages de médias sociaux pour voir les photos de ce que je te parles dans l'épisode et avoir toutes les dernières nouvelles foodie : Facebook, Instagram et Twitter/X

Salut le FOODIE ! Dans cet épisode tout en breuvage, je te fais découvrir tout d'abord les eaux botaniques aromatisé de la compagnie familial Harrington dans les Laurentides. Je te parles ensuite de quelques Kombucha différents et pour fini mes derniers essai de certains alcool du Québec : le dernier venu de la famille des gins Keppler de la distillerie des Appalaches: Le K, aromatisé au citron, g...

Salut le FOODIE ! Cette semaine je te parle de nouveau produit de Saucisse et CIE de Chambly ! J'ai eu la chance d'y voir le ‘’Magicien des Saveurs'' Louis-David Douville et faire un brin de jasette. Il m'a d'ailleurs appris une belle nouvelle que je vous transmet dans l'épisode. Ensuite un bloc rare; des desserts ! Je vous parles des desserts offert chez Tok Tok à Longueuil. Et pour terminer un s...

Salut le FOODIE ! Dans ce épisode je te parle beaucoup de condiment ! Dans le 1er bloc je te parle de sauce forte, je m'étais donné comme défis de trouver des sauces fortes qui ne sont pas rouge. Ensuite 4 moutardes différentes au 2e bloc. Et pour terminer le 3e bloc quelques bières et le nouvel item au menu pour Fest''YVES''Ité Évènement : le sandwich aux grillades de Valleyfield. Je te nomme aus...

Salut le FOODIE ! Cette semaine un rare épisode où j'ai une montagne russe d'émotion; des hauts, des bas et quelque chose qui m'a vraiment choqué ! Tout d'abord un repas au Pub Principal de Cowansville, une poutine de Marius Taverne le food truck. Aussi les foodtrucks présent à la fête nationale du Québec à Longueuil, soit : Mi Corazon un foodtruck vegane et la Cantine jaune (ou le foodtruck jaune...

Salut le FOODIE ! Cette semaine dans le 13e tome des FOODIE NEWS, plein de suggestion pour ton été: des festival, des marchés, je te dis aussi comment profiter au max des célébrations de la fête nationale via un site internet super complet !N'oublie pas de t'abonner à tout nos médias sociaux afin de ne rien manquer : Facebook, instagram et Twitter/X