Janne Volkmer | OCR Performance Coach
A Runner‘s Secret - Gesund essen, schneller laufen
Obwohl du als Läuferin hart trainierst, bleiben Fortschritte und neue Bestzeiten aus? Fragen wie „Warum kann ich mein Tempo nicht beibehalten?“ oder „Warum bin ich nach intensiven Trainingseinheiten so erschöpft?“ sind dir nicht fremd? Du hast ständig Heißhunger und Appetit auf Snacks. Du willst schneller besser werden? Dann ist dieser Podcast deine Lösung. Entdecke in diesem Podcast mit Trainerin und Sporternährungs-Coach Janne Volkmer die Geheimnisse erfolgreicher Läuferinnen & Läufer und was sie in Training, Ernährung und Mindset anders machen? Als erfahrene OCR-Athletin und Trainerin spric...
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Janne Volkmer | OCR Performance Coach
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Jul 5, 2026
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Episodes
57 | Läufergerechte Ernährung in der Weihnachtszeit - So findest du die Balance aus Training, Ernährung & Genuss 09.12.2024 39:25
Hol dir begleitend zur Folge für 0€ den A Runner's Holiday Guide und setze die Tipps direkt um: erfahre, wie du die richtige Balance aus Training, Ernährung & Genuss in der Weihnachtszeit findest mit 5 praktischen Methoden inkl. Umsetzungsaufgaben, 9 Rezepten für Läufer und 2 Beispiel-Ernährungsplänen: https://janne-volkmer-coaching.de/a-runners-holiday-guide/ Passend zu Weihnachten geht...
56 | A Runner’s Mindset: Auf den Fokus kommt es an - So bleibst du als Läufer konzentriert 01.12.2024 59:24
Wer abgelenkt ist, macht Fehler. Beim Hyrox eine Runde zu viel, beim Spartan Race ein Straf-Burpee zu wenig, am Ende des Hindernisses an der Glocke vorbeigehauen, kurz nicht aufgepasst und dann beim Downhill richtig doof gestürzt. Oder vielleicht hat dich auch einfach das laute Schnaufen des Läufers vor dir völlig aus dem Tritt gebracht. Diese und ähnliche Situationen, in denen man abgelenkt ist u...
55 | 4 simple Tricks: als Läufer schneller besser werden - Das kannst du jetzt tun, um größere Trainingsfortschritte zu machen 24.11.2024 20:53
Ich werde einfach nicht besser. Was kann ich tun, um wieder mehr Fortschritte zu machen? 4 simple Tricks, die du sofort umsetzen kannst, verrate ich dir in dieser Folge. Erfahre, wie durch kleine Veränderungen sofort deine Trainingsqualität steigern und deine Erholung verbessern kannst, um dadurch größere Reize zu setzen, die Anpassungen daran zu verbessern und schneller besser zu werden. Du train...
54 | FAQ: Minikurs - Die häufigsten Fragen zu "A Runner's Nutrition KICKSTART" 17.11.2024 22:14
Ankündigung: Neuer Minikurs "A Runner's Nutrition KICKSTART - Plane in 2-3 Stunden Mahlzeiten & Snacks passend zu deinen Trainingseinheiten - auch als Sporternährungs-Rookie! Lerne Schritt für Schritt, wie du läufergerechte Mahlzeiten & Snacks planst, erstellst und so anpasst, dass du besser trainierst, schneller regenerierst und größere Fortschritte machst. Danach hast du nicht nur 5 Mahl...
53 | A Runner’s Mindset: Post-Race Blues & Mentale Erschöpfung - Was tun, wenn der Kopf müde ist? 10.11.2024 1:17:58
Mentale Ermüdung hat viele Facetten und zeigt sich in ganz unterschiedlichen Situationen. Und vielleicht kennst du das auch. Du fühlst dich körperlich eigentlich gut erholt, aber der Kopf fühlt sich total erschöpft. Und wenn du gerade dein absolutes Jahreshighlight hinter dir hast, die Offseason hat begonnen, gehörst du vielleicht auch zu den Läufern, die mit dem Post-Race-Blues zu kämpfen haben....
52 | A Runner's Secret: Interview mit Isabell Ritter - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen 27.10.2024 48:51
Den ersten Marathon direkt unter 4 Stunden zu laufen ist viele Läufer das große Ziel. Damit an diesem einen Tag alles perfekt läuft, spielen viele Fakoren eine Rolle. Auf manche hat man keine Einfluss, auf viele andere aber schon. Zum Beispiel auf Training, Erholung, die passende Ernährung und das richtige Mindset. Genau darüber spreche ich heute mit Isabell. Isabell ist bei mir in der Trainingspl...
51 | A Runner’s Mindset: Mentale Stärke im Ausdauersport - Das brauchst du für ein starkes Läufer-Mindset 20.10.2024 1:12:12
Bist du mental stark? Diese Frage kannst du am Ende der heutigen Folge auf jeden Fall beantworten. Denn Sportmentaltrainerin Olivia Leitmeir und ich sprechen heute darüber, was mentale Stärke im Ausdauersport überhaupt ist und was ein richtig starkes Läufermindset ausmacht. Und ich kann jetzt schon mal spoilern: diese Episode ist eine richtige Mitmach-Episode. Wir haben nicht nur eine Checkliste m...
50 | Der Mann mit dem Hammer: Sieg oder Niederlage im Marathon - So vermeidest du Leistungseinbruch & Erschöpfung 15.10.2024 21:27
Die ersten 30km läuft es super und auf einmal ändert sich alles. Dein Schritt, der eben noch leicht war, ist plötzlich schwer wie Blei. Es ist, als hätte dir jemand den Stecker gezogen. Gerade hast du noch die Stimmung genossen und jetzt ist es ein einziger Kampf, deine Beine überhaupt noch zu bewegen. Es fühlt sich an, als würdest du in Zeitlupe laufen, jeder Schritt tut weh, der Akku immer leere...
49 | A Runner's Secret: Interview mit Matthias Graute - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen 08.10.2024 1:12:24
Was ist das Geheimnis erfolgreicher LäuferInnen? Eines erfährst du in dieser Folge. Seinen ersten deutschen Meistertitel holte er sich 2014 im Duathlon, 2024 wird er deutscher Meister im OCR. Aber auch Siege beim Essen Marathon oder beim Ruhrmarathon zählen zu seinen Erfolgen. Ich spreche heute mit Matthias Graute über Training, Ernährung und alles, was es braucht, um im Ausdauersport so erfolgrei...
48 | Aktuelle Social Media Fitness-Trends aufgeklärt: top oder Flop? - Warum es den einen goldenen Weg nicht gibt 29.09.2024 30:42
Aktuelle Trends aus der Social Media Fitness Bubble: was ist dran und wie gut sind sie wirklich für dich als LäuferIn geeignet? Vielleicht kennst du diese Reaction Videos auf Tiktok und Instagram, in denen Fitness Influencer auf Videos, Aussagen und Meinungen usw. anderer Fitness Influencer reagieren. Die begegnen mir aktuell in der Fitness Bubble ständig. Diese Folge ist nicht dafür gedacht, auf...
47 | A Runner’s Mindset: Erwartungsdruck - Wie du damit umgehst und deine Erwartungshaltung zum Leistungs-Booster machst 22.09.2024 1:14:28
“Warum tue ich mir das immer wieder an?” Du stehst an der Startlinie, die Hände schwitzen, das Herz pocht, der Magen rebelliert - statt voller Vorfreude zu sein überkommt dich ein Gefühl der Überforderung. Trotz Vorbereitung bist du dir nicht mehr sicher, ob du das schaffen kannst. Du denkst an schlechte Trainingseinheiten, an den Trainer, die Familie, Freunde, all die Personen, die du nicht enttä...
46 | A Runner's Secret: Interview mit Vanessa Gebhardt [Teil 2] - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen 15.09.2024 55:38
Mythen über Training und Schwangerschaft. Wir klären auf: Darf man Sport machen? Sollte man Sport machen? Kann ich während der Schwangerschaft damit anfangen? Verliere ich meine Fitness? Was sind die besten Übungen? Kann ich weiter laufen gehen? Muss ich wirklich mehr essen? Wie viel ist zu viel? Und wann ist's zu wenig? Darüber spreche ich mit Vanessa Gebhardt, einer der erfolgreichsten deutschen...
45 | A Runner's Secret: Interview mit Vanessa Gebhardt [Teil 1] - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen 14.09.2024 55:03
Achtung! Dieses Interview inspiriert zu großen Challenges und neuen Abenteuern. Was ist das Geheimnis erfolgreicher LäuferInnen? Eines erfährst du in dieser Folge. 2016 macht sie ihr erstes Spartan Race und gewinnt. Im selben Jahr folgen drei weitere Rennen, drei weitere Podiumsplatzierungen. 2018 gewinnt sie vor allen Männern den 24h-Fuego y Agua-Survival Run in Nicaragua. Was ist der Reiz an sol...
44 | 4x4x48-Challange: XXL-Analyse - Die härteste Lauf-Challenge der Welt? 08.09.2024 1:16:26
4 Meilen laufen alle 4 Stunden für 48 Stunden: eine der härtesten Lauf-Challenges der Welt und berüchtigt dafür, Teilnehmer an ihre physischen und mentalen Grenzen zu bringen. Als Läuferin will ich wissen, was genau diese Challenge so hart und herausfordernd macht. Als Trainerin und Sporternährungscoach reizt es mich den perfekten Plan zu erstellen, mit dem jeder diese Challenge schaffen und Spaß...
43 | 4x4x48-Challange: 80km laufen in 48h - Der Masterplan für Ultra-Lauf-Events 01.09.2024 1:06:04
4 Meilen laufen alle 4 Stunden für 48 Stunden: eine der härtesten Lauf-Challenges der Welt und berüchtigt dafür, Teilnehmer an ihre physischen und mentalen Grenzen zu bringen. Als Läuferin will ich wissen, was genau diese Challenge so hart und herausfordernd macht. Als Trainerin und Sporternährungscoach reizt es mich den perfekten Plan zu erstellen, mit dem jeder diese Challenge schaffen und Spaß...
42 | Challenge Stoneman Miriquidi: Ernährungsplanung für 180km und 5000hm mit dem Mountainbike 11.08.2024 1:10:40
Wir sind den Stoneman Miriquidi im Erzgebirge gefahren: 180 Kilometer und 5000 Höhenmeter mit dem Mountainbike an zwei Tagen. Um das zu schaffen, braucht es eine gute Verpflegungsstrategie. In dieser Folge zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du so eine Planung angehst, was du bedenken solltest, was besonders wichtig ist und ich gebe dir exklusive Einblicke in meine persönliche Strategie: wie vi...
41 | A Runner’s Mindset: Glücksgefühle im Runner's High - So kommst du in den Flow 28.07.2024 1:24:57
Warst du schon mal im Flow? Der Startschuss fällt, du läufst los und merkst gleich - heute geht was. Heute ist ein guter Tag. Wenn es läuft, dann läuft es. Du bist dir total sicher in dem, was du tust. Alles fühlt sich leicht an, du vergisst die Zeit und irgendwie passt einfach alles. Du spürst: das ist dein Rennen, dein Moment und bevor du dich fragen kannst, woher dieses Gefühl von Leichtigkeit...
40 | [Teil 2] A Runner’s Race: 4-Schritte-Ernährungsplanung - Dein Fundament für einen erfolgreichen Wettkampf 22.07.2024 39:12
Training top - Wettkampf Flop? Dies ist dein 4-Schritte-Plan für eine erfolgreiche Wettkampfsaison. Hast du in deinen bisherigen Rennen die Erfolge erzielt, die du erreichen wolltest? Nicht so ganz, wie du es dir gewünscht hast? Und das, obwohl das Training super lief? Dann schnapp dir jetzt Stift und Papier, denn wir planen entwickeln deine Wettkampfstrategie und zwar so, dass du in den kommenden...
39 | A Runner's Secret: Interview mit Helena Schuster - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen 14.07.2024 51:50
Was ist das Geheimnis erfolgreicher LäuferInnen? Eines erfährst du von der amtierenden Vize-Europameisterin im Obstacle Course Racing. 2022 gewinnt sie ihre Altersklasse, 2023 wird sie in der Elite Siebte. 2024 gewinnt sie Silber in einem Weltklasse-Feld. Mit gerade einmal 20 Jahren. Im heutigen Interview spreche ich mit Helena über ihren Weg zu diesem Erfolg. Wir sprechen über ihre Anfänge im Spo...
38 | A Runner’s Mindset: Alle werden besser, nur ich nicht - Stagnation oder Fortschritt: reine Kopfsache? 07.07.2024 59:45
Stagnation im Training, ausbleibende Fortschritte und Wettkampf für Wettkampf ohne neue Bestleistung, während alle anderen an dir vorbeiziehen. Das kann doch einfach nicht sein. Wenn dich aktuell immer wieder einer oder auch mehrere dieser Gedanken beschäftigen, dann ist diese Folge für dich. In diesem neuen Format spreche ich alle 3 Wochen mit Sportmentaltrainerin Olivia Leitmeir über unser Minds...
37 | [Teil 1] A Runner’s Race: 4-Schritte-Ernährungsplanung - Dein Fundament für einen erfolgreichen Wettkampf 30.06.2024 45:02
Training top - Wettkampf Flop? Dies ist dein 4-Schritte-Plan für eine erfolgreiche Wettkampfsaison. Hast du in deinen bisherigen Rennen die Erfolge erzielt, die du erreichen wolltest? Nicht so ganz, wie du es dir gewünscht hast? Und das, obwohl das Training super lief? Dann schnapp dir jetzt Stift und Papier, denn wir planen entwickeln deine Wettkampfstrategie und zwar so, dass du in den kommenden...
36 | A Runner's Secret: Interview mit Jacky & Flo Lippenmeyer - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen 24.06.2024 1:15:56
Sie sind Hyrox Weltmeister 2023 im Mixed Double, diese Saison liegt der Fokus völlig anders. Im heutigen Interview spreche ich mit Jacky und Flo nicht nur über ihren Weg zu diesem Erfolg, sondern auch über typische Fehler, die Läuferinnen & Läufer in Training und Ernährung immer wieder machen und welche absoluten Basics wirklich entscheidend sind. Außerdem gibt’s einen echten Deep Dive in das...
35 | Alltagsernährung vs. Wettkampfernährung: Warum gesund nicht gleich Performance ist 16.06.2024 36:46
Training top - Wettkampf Flop. Wenn es um Performance im Wettkampf geht, ist gesunde Ernährung nicht die Priorität. Als Läufer muss man sich gesund ernähren, um leistungsfähig zu sein, sich gut zu erholen usw. Ja, stimmt. Ansonsten würde es diesen Podcast nicht geben. Und wenn du hier regelmäßig zuhörst, dann achtest du vermutlich auch darauf, nicht zu viel zugesetzten Zucker zu essen, eher Vollko...
34 | A Runner's Secret: Interview mit Simon Bäcker - Was erfolgreiche LäuferInnen anders machen 09.06.2024 1:08:08
5km in weniger als 14 ½ min ist ohnehin schon unfassbar schnell, aber wie ruft man so eine Leistung nachst um halb 1 ab? Zu einer Uhrzeit, zu der man sich eigentlich mitten im Tiefschlaf befindet? Welche Rolle spielen Training, Ernährung und Mindset dabei? Und geht man damit um, wenn man durch eine OP von diesem Level vorübergehend auf Null gesetzt wird? Im heutigen Interview spreche ich mit Simon...
33 | Die häufigsten Fragen zu "A Runner's Nutrition - Gesund essen, besser trainieren" (ab 3.6. für eine Woche geöffnet) 30.05.2024 37:42
Es ist soweit: Mein 16-Wochen-Online-Gruppenprogramm "A Runner's Nutrition - Gesund essen, besser trainieren" öffnet am Montag, den 5. Mai 2025 für eine Woche wieder die Türen. Aus diesem Anlass beantworte ich in der heutigen Folge die häufigsten Fragen zum Kurs. 0€ Kostprobe für A Runner's Nutrition - schau dir zwei Original-Lektionen inkl. Material und den exklusiven Sneak Peak in die komplette...
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